Kelet-Magyarország, 1995. augusztus (52. évfolyam, 179-205. szám)

1995-08-08 / 185. szám

1995. augusztus 8., kedd KISKERT Gombaűző zsurlóoldat, mentafőzet Évente mindössze egy alkalommal használ vegyszert szőlőjében a biogazda Kelet-Magyarország 7 if - ' üt , J ­Élénkítő aszály Nyíregyháza (KM - Ny. Zs.) — Az igazán jó gazda külö­nös gonddal ápolja, neveli a családi asztalra vagy az uno­káknak szánt zöldséget, gyü­mölcsöt, tudván: azt szeret­tei fogyasztják majd el. Ám agyonvegyszerezett világunk is lassan-lassan felismeri: a kemikáliák sokszor oktalan használata nem marad bün­tetlenül. Saját tapasztalataiból okulva már több évtizede kerüli kis­kertjében a vegyszerek alkal­mazását Garai Mihály, aki a nyíregyházi Szlovák Kisebb­ségi Önkormányzat július 1- jén megalakult Mezőgazdasá­gi Bizottságának elnöke. — Több mint harminc évvel ezelőtt ehettem meg azt a gyü­mölcsöt, amitől rosszul lettem, s biztos vagyok benne, hogy a magas szermaradványtól jött ki az allergiám. Akkor megfo­gadtam, hogy saját magamnak termelem meg a zöldséget és a gyümölcsöt, s úgy, hogy ab­ban ne legyen semmilyen ter­mészetellenes anyag — idézi fel a biogazdálkodás felé veze­tő út első lépéseit a gazda. — Ez a homokbucka 1,4 aranykoronás föld volt, ami­kor 1962-ben nasvszüleimtől Tűzveszély Nyíregyháza (KM) — Jú­lius 25-től átmeneti időre tilos a parlag- és a gazége­tés, a tűzgyújtás erdőben és az erdőtől számított 200 méter távolságon belül (a kijelölt tűzrakóhelyeken is!), valamint a közút- és vasút menti fásításokban — tette közzé felhívását a Földművelésügyi Minisz­térium. Az elmúlt időszak­ban ugyanis a rendkívül meleg, száraz időjárás és az emberi felelőtlenség, gondatlanság következté­ben több avar- és erdőtűz keletkezett, amelyek átter­jedtek a szántóföldi kultú­rákra is Aki a tűzvédelmi rendel­kezéseket megszegi, sza­bálysértést követ el — fi­gyelmeztet a felhívás. A minisztérium felhívja az erdőben kirándulók és a mezőgazdaságban dolgo­zók, közülük is a dohány­zók figyelmét arra, hogy égő dohányneműt eldobni nem szabad, egyetlen ciga­rettát is büntetőjogi felelő­ség mellett gondosan el kell oltani. Az illetékesek külön kérik a vonaton és a gépjárműveken utazókat, hogy égő cigarettacsikket, gyufát ne dobjanak ki az ablakon. Egészséges, telt fürtök a gazda keze alatt megkaptam. Szinte semmi nem termett meg benne, a talaj színe alig különbözött az épít­kezéshez használt sárga ho­mokétól. De már akkor is azt vallottam: nincs rossz föld, csak rossz gazda. Ami azt illeti, a kiskert való­ban burjánzó kultúrnövények üde zöldjével, s az érésben lé­vő termések változatos színei­vel fogad. Az évről évre meg­ismételt szervestrágyázás javí­totta a talaj szerkezetét és nö­velte tápanyagkészletét. Most san felkopaszodhatnak a fás részek. Ugyanakkor a sövény­nyíró ollóval óvatosan kell bánni, hogy maradjon azért elegendő zöld felület a vegetá­cióhoz. Sövényükből sokan formálnak különböző figurá­kat, a lényeg, hogy a sövény­nek ne legyenek látványrontó csupasz foltjai. A virágos kertek alapszabá­lya, hogy az elvirágzott hajtá­sokat egy-két levéllel együtt minél gyorsabban el kell távo­lítani, ez javítja az anyanö­vény kondícióját, s serkenti az újabb virágok kinevelését. Ilyenkor könnyű szaporítani a muskátlit is két-három leveles dugványok vágásával, s ezt le­het tőzeg-homok keverékbe Nyíregyháza (KM) — Nem újdonság az a megállapítás, hogy idén az elmúlt év ala­csony termésétől is kevesebb almát szednek le a gazdák, de néhány üzemi és házi kerti ül­tetvényben legalább jó köze­pes termésre lehet számítani. Nem közömbös tehát, hogy a hátralévő időben megóvható-e az eddig megvédett gyümölcs minősége — figyelmezteti a kiskert tulajdonosait is a Sza- bolcs-Szatmár-Bereg Megyei Növény-egészségügyi és Ta­lajvédelmi Állomás igazgató­ja, Sallai Pál. A növényvédő szakember az Almatermesz­tők Szövetsége gondozásában megjelenő Fruitinfo legutóbbi számában a július végi ültet­vényszemlék tapasztalatait már nagyon jól érzi itt magát a paprika, paradicsom, az ubor­ka, a hagyma, de a paszuly is sűrű csomókban lóg a földig a kis bokrokról. Nem kell piacra menni, ha a család megkívánja a málnát, ribizlit, földiepret, s jut az asztalra alma, körte, cse­resznye, meggy, szilva és sző­lő is. Hibridekre alapozó me­zőgazdaságunkban külön ér­dekesség, hogy a zöldségeket mindig saját magról veti, s mindig szép termést kap, a ge­netikai romlás nem szembetű­nő. — Sok megfigyelés és türe­lem kell a kertészkedéshez, s akkor lesz benne igazi öröm — tesz hitet szenvedélye mel­lett Garai Mihály, aki még va­kondot is telepített a kertbe a férgek kiűzésére. Kitartásának köszönhetően kidolgozott egy sajátos növényvédelmi eljárást a hozzá való recepttel együtt. Az áraikkal a csillagos égig kúszó növényvédő szereket sajátos módon helyettesíti: sa­ját gyűjtésű zsurló, csalán és fodormenta főzetével tartja tá­vol szőlőjétől a peronoszpórát. A recept nem titkos, mindhá­rom növény szedhető szaba­don (bár a fodormentát ő a kert egyik szegletében termeszti), s mindegyikből 4 kilogrammot eltűzdelni, de hatásos az egy­szerű módszer is: egy befőttes- üveg vízbe állítva a dugványo­kat hamar gyökeret ereszte­nek. A gyep ilyenkor szomja­zik a legjobban, a gondos ker­tész inkább kisebb adagokkal, de reggel és este is meglocsol­ja füvét, így az valóban nem szárad ki. A legtöbb fűnyíró gépen állítható a nyírás ma­gassága. A zöldséges kertekben fo­lyamatos munkát ad a gyomta­lanítás, az öntözés, a paradi­csom hónaljhajtásainak kitöré­se, az esetleg gombafertőzött alsó levelek letépése. A felsza­badult ágyások talajait felfris­síti, ha ezeken a helyeken zöldtrágyának való növénye­összegzi, melyből kiderül: he­lyenként erős sodrómoly (fő­leg ilonca) kártétel várható. Növeli a veszélyt, hogy a csa­logatóanyagos csapdákban már feltűnnek a lepkék, mi­közben az almára szőtt, a leve­lek védelme alatt még csak ez­után bábozódó lárvák is bőven találhatók. A szakemberek mindebből arra következtetnek, hogy egyetlen védekezéssel nem hárítható el a veszély. Az ül­tetvények figyelmes átvizsgá­lása során az összesodródott levelek elárulják a károsító je­lenlétét, de a védekezés idő­pontja a csapdák segítségével állapítható meg. Védekezésre a megelőző szerek (Match 050 EC, Alsystin 25 WPO) mellett lassul, megáll, s ez az állapot könnyen átcsaphat lassú pusz­tulásba. A kereskedelmi forga­lomban már széles a választék a különböző virág- és növényi tápsókból és tápkoncentrátu- mokból (Wuxal, Florasca, Fi- tohorm stb.). Ezek csomagoló­anyagán fel van tüntetve a fel­használási útmutató, de általá­ban véve a választott készít­ményből előbb törzsoldatot kell készíteni, melyet tízszeres hígításban lehet kijuttatni. kell begyűjteni, de csak olyan helyről, ahol nincs gépkocsi forgalom, nem szennyezett a növényzet. A zsurlóból pedig az ágas-bogas a jó, az egyszá- lú mérgező. Az összegyűjtött összesen 12 kilogrammnyi nö­vényt legalább 8 óráig kell áz­tatni annyi vízben, amennyi még éppen ellepi azt, de csak eső vagy fúrott kút vize alkal­mas az áztatásra, vezetékes nem jó. A kiázás alatt felszaporod­nak a baktériumok, majd az órák óta ázó növényeket ki­merve forrázatot kell készíte­ni. A hideg ázat és a már lehűlt forrázat összeöntéséből 2 kg mész bekeverésével kész is a törzsoldat, melyet 100 literre kell felhígítani. Ezzel július elején permetezi le a szőlőt, majd a műveletet megismétli augusztus elején. Ez a két al­kalom kiegészítve az egyszeri rézgálicos permetezéssel meg­védi a szőlőt a peronoszpórá- tól, de a tapasztalat szerint féregűző hatása is van. A bio­gazda azonban nem mond le az elöregedett gyümölcsfáiról, szőlőtőkéiről sem, gondos és szakértő kezekről árulkodnak a szemzések, oltások, melyek révén a tőkék fiatal hajtást ne­velnek. a hagyományos készítmények (Ultracid 40 WP), vagy a kü­lönböző piretroidok is szóba kerülhetnek. A tartós meleg hatására több helyen megfigyelhető a kali­forniai pajzstetűlárva rajzása. Veszélyeztetett, idősebb ter­mő ültetvényekben különösen fontos a korona belső és felső részeibe behatoló, a fás része­ket is fedő permetezések el­végzése. Hatékony védelmet biztosít többek között pl. a Di- mecron 50 EC, a Danatox 50 EC. Megjelent az amerikai szövőlepke második nemzedé­kének lepkéje is, amely ellen terméstől és gyümölcsfajtól függetlenül védekezni kell, mivel ez a kártevő exportból kizáró tényező! A vízkeménység csökkenté­sére érdemes a vizet előbb fel­forralni, majd kihűlés után be­lekeverni a koncentrátumot. A tápoldatozás hatását óvatos öntözések teszik teljessé. A megmaradt törzsoldat sötét színű, jól zárható edényben, hűvös helyen sokáig eltartha­tó, s később még felhasználha­tó. Tudni kell azonban azt is, hogy a tápoldatos kezelések nem helyettesíthetik a talaj fel- töltő trágyázását. Galambos Béla-m t yár derekáig az idő­iül járás kegyeibe fo- 1 V gadta az ország talán legkiszolgáltatottabb ag­rárnépességét: megyénk mezőgazdasági termelőit. Megszakadni látszott az ed­digi aszályos esztendők so­ra. Az utóbbi öt év legkedve- zőbbikének első felében sem a csapadék mennyiségére, sem pedig az „égi áldás” megoszlására nem igen le­hetett egy szavuk sem. Június végéig több mint 40 milliméterrel több csa­padékot kaptak a földek, mint a sokéves átlag. Külö­nösen a félév utolsó hónap­jában tett ki magáért az „időjárás-felelős”, amikor 100 milliméter esővel áztat­ta a nyírségi homokot, s ha nem is ennyit, de minden­esetre elegendő vizet kap­tak a szatmári, beregi nehéz agyagok is. Bizonyára az időjárás is közrejátszott abban, hogy kicsit mérséklődött a terme­lők öntözési kedve. Bár a vízügyi kezelésben lévő ön­tözőművek vízkészletéből 6800 hektár öntözésére kér­tek vízjogi engedélyt, az év közepéig csak valamivel több mint 1200 hektáron — főként a Tisza menti öntö­zőfürtökről — folyt a víz­pótlás. A mesterséges esőt legjobban igénylő Nyírség­ben a felszíni vízkészletek megcsappanása szab gátat az ötözési kedvnek, amit jú­lius második felében a szomjúság első jeleit muta­tó zöldségkultúrák támasz­tottak föl. Ezen a tájegysé­gen az állam a dohány-, és a cukoripar támogatásával, eddig 180 mélyfúrású kutat létesítettek, amiből a fenti két ipar növényein kívül el­sősorban burgonyát és zöldségféléket öntöznek, az összesen mintegy 4000 hek­táron adott lehetőséggel él­ni akarók. A szakemberek feltétele­zése szerint a valóságban ettől lényegesen több, akár duplája is lehet az öntözött terület nagysága a megyé­ben, ugyanis többezerre be­csülik azoknak a kisterme­lőknek a számát, akik vízjo­gi engedély nélkül, illegáli­san fúrt kútból nyerik az ön­tözővizet. Ok már maguk is tapasztalják amit a szakem­berek állítanak: az öntözés — 40 százalékos beruházá­si támogatottságával — még teljesen legális körül­mények között is gazdasá­gos befektetés, hiszen a ter­mésbiztonságon kívül a ho­zam 25-70 százalékos növe­kedését és kiváló minőségét eredményezi. A július végi száraz, sze­les, melegre fordult időjá­rásban a szabolcsi határ nagyobb része azonban már arról árulkodott, hogy a növényeknek bizony szük­ségük lenne az elmaradt csapadék szélesebb körben történő pótlására. A kuko­ricák „furulyáztak”, a do­hány, a káposztafélék lan­kadtak, a paradicsom el­rúgta virágait, a „gyalog” uborka felsülőben. A z esetleg bekövetkező aszálykárok várha­tón ismét élénkítik majd az öntözéses gazdálko­dás iránti kedvet. Ennek azonban talán nem is annyi­ra a támogatási keret — idén 700 milliós beruházási értékhez elegendőt kapott a megye —, hanem inkább a vízügyi hatóság szabhat gá­tat, mivel kevésnek találva, s féltve a felszín alatti ivó- vízkészleteket, bizony vona­kodik kiadni újabb mélyfú­rású kutakra engedélyeket. Ezért nem érte meg a tűző napon görnyedni Galambos Béla felvételei ME •* M *' «• m Dióhéjban Az alaktalan... ...sárgarépa, petrezselyem sok bosszúságot okoz a kis­termelőknek, hiszen csak a szép, fajtára jellemző ala­kú, oldalgyökér nélküli ad­ható el a piacon. (KM) Nem elég... ...a kapálás a fenyérci- rok visszaszorítására, ez a gyom egyre jobban elsza­porodik a szántóföldeken, útszéleken. A fenyércirok visszaszorítására kiválóan alkalmas új készítmény a Pantera. (KM) Az állatállomány... ...minőségének javítását szolgáló állami támogatá­sokról szól a Magyar Kor­mány 86/1995. (VII. 14. sz. rendelete. A férőhelyek megvásárlásához előhasi üszőként 35, előhasi kocán­ként 10, tenyészjerke után pedig 3,5 ezer forint igé­nyelhető. A férőhelyek be­telepítéséhez előhasi üsző­ként további 10, előhasi ko­cánként 9, tenyészjerkeként pedig 3 ezer forint vissza nem térítendő támogatás nyújtható. (KM) Előretört... ...a baromfihús a hazai hús- fogyasztásban, s az élet- színvonal változásaival, a fizetőképes kereslet szűkü­lésével nőtt az igény az úgynevezett baromfiapró­lék iránti igény. (KM) Csapdában a sodrómolyok Frissítő, éltető víz este és reggel két vetünk el. A gyökerei a ta­laj mélyebb rétegeiből is fel­szívják a tápanyagot, mely a nagy zöldtömeg késő őszi be­forgatásával a leginkább igénybe vett feltalajba kerül vissza. Ez természetes táp­anyagutánpótlás, melyet nem mos ki a téli csapadék sem. A gyümölcsöskertekben a korai érésű alma szedési időpontjá­ról árulkodik, amikor a mag már megbámult vagy a termés enyhe csavarásra leválik a ter­mőrészről. Ügyesebb kertészek ilyen­kor oltják illetve szemzik a csonthéjas gyümölcseiket, előbbit főleg cseresznyénél, utóbbit leginkább az ősziba­racknál alkalmazzák. Nyíregyháza (KM - Ny. Zs.) — Bár augusztus végén már rövidülnek a napok, e hónap­ban még nyári hőségtől szen­ved ember és növény egya­ránt. E kettős kínt enyhíthet nem csak alázat, hanem a gaz­da odafigyelése, melyet a kert pompázó szépséggel, szemet nyugtató látvánnyal hálál meg. Ehhez most a legfontosabb feladat a vízutánpótlás, a meg­felelő hatású alapozó trágyá­zás mellőzése esetén pedig a híg műtrágya-oldatos öntözés. A sövényekre minden bi­zonnyal ráfér egy kis frizura­igazítás, bármennyire is szép a fiatal hajtások növekedése, ezeket vissza kell fogni, mert a következő évben alulról gyor­Mentesítő tápoldat készítése Nyíregyháza (KM) — A táp­anyagban szegény talaj előbb- utóbb hiánytüneteket idéz elő a növényekben is. Amikor sür­gős beavatkozásra van szük­ség, s már nincs idő vagy lehe­tőség a föld tápanyagtartalmá­nak növelésére, gyors hatás ér­hető el a tápoldatos kezelések­kel. A tápanyag hiányára ép gyökérzetük ellenére is elsár­guló leveleivel, halvány hajtá­saival hívja fel a gazda figyel­mét a növény. A fejlődése le-

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents