Kelet-Magyarország, 1995. január (52. évfolyam, 1-26. szám)
1995-01-24 / 20. szám
1995. január 24., kedd CSALÁD-OTTHON A románctól az egzotikumig Négyféle tendencia érvényesül majd mind a női, mind a férfidivatban nyomott mintákkal, a tisztaság elnevezéssel illetett fazonok könnyedek, nőiesek, H és A vonalú szabásokkal. A románc, mint neve is sejteti, szelíd, lágy, romantikus stílus. Pasztellszínekkel, elmosódott fehér és rózsaszín árnyalatokkal, festői virág és jacquard mintázatokkal, grafikus hatású figurális rajzolatokkal. Mindez muszlinból, csipkéből, azsú- rozott és bordű- rözött anyagokból. A fazonok annak az igénynek tesznek eleget, hogy mindent megmutassanak. Átlátszó és lenge fehérnemű formák divatja ez. Antik görög, empir ha- tásokal. Sok-sok réteg egymásra halmozásával. Továbbra is megmutathatják a karcsú hölgyek köldöküket, szabadon hagyhatják derekukat, hátukat, vállu- kat. A ruhák derékig testhezál- lóak, azon túl bővek, felszabottak. Lengék és nyitottak a bő szárú nadrágok is. Az egzotikum elnevezés is jelzi, hogy számos etnikai hatás érvényesül e trendben. Trópusi színek, föld- és égszí- nck, barnák, vörösek, világító sárgák egészülnek ki türkizzel, ibolyakékkel. Az anyagok vászonjellegűek, gyűrött és mosott optikájú selyem, len- és pamutkelmékkel kombinálva. Széles csíkok, virágok, madarak adják a mintázatot, meg a batikolás és a patchwork. Formában a hoszszú, vékony sziluett érvényesül, kedvelt a felgombolt nyakú Mao-kabát, a Nehru-kabát, a kimonó, a szarong és a szári. Ezek alatt rövid kombinét, topot vagy trikót illik viselni. A ruhák magasan felslicceltek, rétegesek és hosszúak. A szoknyák és nadrágok ejtett derékkal vagy csípőben bővített formában készülnek. Az optimista stílus dinamikus, laza, sportos megjelenést jelez. Színekben az erős, világító színek dominálnak, feketével kombinálva. Az alapanyag elasztikus vagy necc, puplin, gabardin, piké, frottír, kézikötött és horgolt lehet. Mintázatban a csík és a kocka meg a mosott, koptatott felület kedvelt e stílusban. Formában a mini és a maxi, a bő és a szűk kontrasztjára épül minden. Baby doll és A vonal, szűk nadrág és bő kabát, A vonalú miniruhák empir vonallal, felszabott vállal a ’60-as évek stílusában. Laza blúzok, szűk ber- mudák, nagyméretű pólók és kertésznadrágok steppeléssel. Illusztráció Budapest (MTl-Press) — Itt az újabb, a hetedik Budapesti Divatnapok, amely lassan nemzetközivé szélesedett, és számtalan hazai és külföldi kiállítót vonzott. Ezért aztán már a Budapest Sportcsarnok mellett az Olimpiai és a Körcsarnokba is beköltözött a divat három napra, szeptember elején. Nyolcezerötszáz négyzet- méteren 350 kiállító hozta el az 1995. év tavaszára, nyarára prognosztizált trendjét. Előrejelzések szerint négyféle tendencia érvényesül majd mind a női, mind a férfidivatban. Mégpedig a tisztaság, a románc, az egzotikum és az optimizmus címszavakkal elnevezett irányzatok. Vegyük sorba őket! A tisztaság természetesen a fehér színnel azonosítható. Továbbra is kedvelt színünk lesz a gyöngyházfényű, a hófehér, a matt tejfehér, bézzsel, szürkével, feketével kombinálva. Finom szövetek, len- és pamutanyagok, rusztikus selyemanyagok raffolva, plisszézve, gyűrve. Kréta- és hajszálcsíkokkal, fehér alapon fehér Maradékból egytálétel készül Budapest (MTI-Press) — Mit lehet kezdeni a mélyhűtőben talált 25-30 dekás lapockavagy dagadódarabbal, a „félfogamra sem elég” sülthús vagy pörkölt maradékkal? Sok mindent! Itt van például a Töltött paradicsompaprika Hozzávalók (4 személyre): 8 közepes méretű piros paradicsompaprika, 20 dkg maradék sült hús vagy főtt tarja, 10 dkg húsos füstölt szalonna, 3 kemény főtt tojás, 1 dl tejföl, 1 teáskanál vegeta, törött bors, 1 kiskanál Pirosarany, 1 evőkanál olaj. A sült húst vagy főtt tarját ledaráljuk, s összedolgozzuk az apróra vágott kemény tojással, a tejföllel és a fűszerekkel. A paprikák szár felőli részét levágjuk, csumáját kivágjuk, és a húsmasszát az üregükbe töltjük. Kiolajozott tűzálló tálon egymás mellé rakjuk és mindegyiket beborítjuk egy vékony, húsos füstölt szalonna szelettel. Előmelegített sütőben 30 percig sütjük. Vajas krumplipürével, melegen tálaljuk. Libaragu Hozzávalók: egy húslevesben főtt libaaprólék, és a vele főtt zöldség, 5 dkg vaj, 1 evőkanálnyi liszt, 2 dl tejföl, fűszer- paprika, só, húsleveskocka. A szokottnál bőségesebben bezöldségelt libahúslevest leszűrjük, a zöldség kisebb részét a leveshez hagyjuk, a többit és a libaaprólékot elvesz- szük. A vajból, lisztből világos rántást készítünk, megszórjuk a fűszerpaprikával, fél liter, leveskockából készült tyúkhúslevessel felengedjük, csomómentesre keverjük, majd a tejfölt beleadva elkeverjük, s végül az apróra vágott zöldséget és a libadarabokat beletéve, összerotyogtatjuk. Ha nem a leves után tálaljuk, hanem egytálételnek, akkor rizskörettel kínáljuk. Húsos tekercs Hozzávalók: 1 kg héjában főtt, hámozott burgonya, 25-30 dkg sertéspörkölt-maradék, 2 tojás, 3 evőkanál olaj, só, bors, reszelt szerecsendió. A főtt burgonyát húsdarálón áthajtjuk, s összekeverjük a felvert tojásokkal, sóval, kevés törött borssal és a reszelt szerecsendióval. Egy tepsi méretű, megolajozott alufóliára 7-8 mm vastagon rákenjük, s egyenletesen elosztjuk rajta a húsmasszát. A fóliát magunk előtt hajtva a húsos burgonyaréteget feltekerjük, mint a beiglit. A tekercset ezután keskeny, kiolajozott tepsibe fektetjük, megöntözzük 1 evőkanál olajjal és forró sütőben 20 percig sütjük. Tálaláskor felszeleteljük és kovászos vagy salátauborkával kínáljuk. Húsos burgonyagombóc Kell hozzá 1 kg héjában főtt, meghámozott, áttört burgonya, 10 dkg liszt, 1 egész tojás és egy tojássárga, só. Mindezeket összegyúrjuk, simára dolgozzuk, ahogy a gombóctésztát szokás. Lisztezett deszkán elnyújtjuk, négyzetekre vágjuk és megtöltjük a húsdarálón ledarált pörkölt-maradékkal. Gombócokká formáljuk, megforgatjuk a sózott, felvert tojásban, utána zsemlemorzsában és bő, forró olajban kisütjük. Joghur- tos paradicsomsalátával kínáljuk. Automata mosógépek tesztvizsgálata Budapest (MTI) — Európában évente mintegy 10 millió automata mosógépet adnak el, s ez a szám azt mutatja, hogy ez a berendezés az egyik legelterjedtebb háztartási gép. A közelmúltban a Fogyasztó- védelmi Főfelügyelőség és a Kereskedelmi Minőségellenőrző Intézet munkatársai megvizsgálták, hogy melyek a legkeresettebb típusok, s figyelembe véve a lakosság jelenlegi jövedelmi viszonyait, hogyan lehet a legjobban takarékoskodni a mosógépekkel. A vizsgálat során megállapították: a ma kapható legjobb mosógépek 25 százalékkal nagyobb energiahatékonysággal dolgoznak mint a korábbiak. Európában a mosógépgyártók élvonalát az Elektrolux, a Whirlpool és a Bosch képviseli. A teszt minőségi rangsorát a Bosch mosógépe vezeti. Egyedül ez a gép kapott kiváló minősítést minden szempontból. Ami a vízzel való takarékosságot illeti, abban a Whirlpool áll az élen. A tesztben szereplő összes gép közül ez használja el a legkisebb víz- mennyiséget. A villamosener- gia-felhasználást illetően a listavezető az Indesit. A szakemberek szerint a mosóvíz hőmérsékletének sza- bályozhatósága is segítheti az energiával való takarékosságot. Erre a programkapcsólós gépeknél kevesebb lehetőség nyílik. Itt azok a gépek élveznek előnyt, amelyeknél a mosóvíz hőmérséklete folyamatosan állítható. A tesztek alapján kitűnt, hogy a magas víz- és energiaárak korában érdemes többet fordítani a vételárra, mert ez megtérülhet a későbbiekben, igaz, viszonylag hosszú idő alatt. Ma mindenképpen a fogyasztónak kell mélyebben a zsebébe nyúlnia, ha a majdani víz- és villany- számlákon takarékoskodni akar. A szakértők úgy vélik, hogy ennek pillanatnyi előnyeit nemigen kívánja megosztani az állam. Pedig ezt megtehetné mondjuk az energiatakarékosabb gépek vásárlásának honorálásával, például adókedvezménnyel. A gyógyító jókedv Budapest (MTI-Press) — A szomorúsághoz hasonlóan, a vidámság is kettős eredetű. Egyfelől a körülmények határozzák meg, ám valójában a vidító hatás is csak az örömképesség talaján képes kibontani a vidámság virágát. Az örömképesség részben személyiségi adottság: minden egészséges ember rendelkezik vele több-kevesebb mértékben, mégis vannak savanyú kedv, borús beállítottságú személyek, akiket igen nehéz jókedvre deríteni. A pillanatnyi örömképességet még az aktuális testi-lelki állapot is befolyásolja. A beteg vagy gondokkal küzdő embert elkerüli az öröm. A legtöbb ember felvidul attól, ha kap valamit. Ajándékozáskor tudatosan örömet akarunk szerezni annak, akit szeretünk. Egyéni nézőpont kérdése, hogy mekkora vagy miféle érték az, ami örömöt és így jókedvet vált ki. Ismerünk olyan embereket, akik igen sokra vágynak, és elégedetlenek, ha kicsivel kevesebb jut nekik. Nyilvánvalóan szerencsésebbek azok, akik kisebb pénzösz- szegnek vagy egy magakészítette ajándéknak is örülni tudnak. Örömet és így vidám hangulatot vált ki a siker. Ez is széles skálán mozog, hiszen nemcsak szerelmi hódítás, nagyobb munkahelyi előléptetés vagy művészi siker létezik. Például súlyos betegségből lassanként felépülve már az is sikerélmény és nagy öröm, ha az ember pár lépést meg tud tenni az ágytól az ablakig. Olyan embernek, aki ügyetlennek érzi magát, siker, ha meg tud főzni egy ebédet, vagy ki tud nyitni egy bonyolultabb zárat. Az iskolában is vannak kicsi, de szép sikerek, meg nagyon is némelyeknek az, ha át tudnak menni a pótvizsgán, másoknak az, ha országos tanulmányi versenyt nyernek. A pozitív önértékelés, a magabiztosság is jó érzést és erőt kölcsönöz, és szintén jókedvet áraszt. Megfordítva is igaz, vidám hangulatában nő az ember önbizalma. A jó társaság közismerten felvidítja az embert. Hogy ki milyen emberekkel és miféle időtöltést kedvel, az relatív. Van, akire a meghitt beszélgetés van jó hatással, és van, aki a harsány nevetést, hangos zenét, táncot igényli. Különös örömforrás az együttes játék (lehet ez felnőttek társasjátéka, fejtörő, szellemi játék is), amely igen kellemes élmény. Intim sarok Féltékeny vőlegény Dr. Figula Erika pszichológus Nyíregyháza — „Barátommal most vált igazán komollyá a kapcsolatunk, amikor is karácsonykor eljegyeztük egymást. S azóta, sajnos eddig nem ismert oldaláról mutatkozik be. Iszonyatosan féltékeny lett. Mindenkire, aki csak a közelembe kerül. Ha egy-két mondatot váltok valakivel, sőt, ha csak az utcán egy férfi hosszasan rám néz, már szemrehányásokat tesz és azzal vádol, hogy az éppen aktuális illetőt én biztatom. Már attól is félek, nehogy valakivel véletlenül találkozzam, mert ha megtudja, hogy a távollétében szóba álltam valakivel, órákon át mesélted velem a beszélgetés legapróbb részleteit is. Sőt, az is felmerült már benne, hogyha összeházasodunk, hagyjam ott a munkahelyem, hiszen ő el tud tartani engem, s csak neki és később a gyerekeinknek szenteljem majd minden időmet. Ha néha már nem bírom az állandó feszültséget, amit a viselkedése okoz, még ő van felháborodva, nem érti, mi abban a furcsa, hogy féltékeny, hiszen ezt ő a szeretet megnyilvánulásának tartja.” Bizonyos fokú féltékenységet minden szerelmes érez, hiszen az természetes, hogy nem akarja elveszíteni azt, aki számára annyira fontos. Minél bizonytalanabb önmagában valaki, annál féltékenyebb szokott lenni. Hiszen aki nem sokra tartja önmagát, könnyen el . tudja képzelni, hogy szerelme nála különb partnert talál. Ilyen esetben használhat, a féltékeny fél önbizalmának erősítése, annak hangsúlyozása, hogy menynyire szeretjük, mennyire sokra tartjuk lelki alkatát, tulajdonságait, esetleg külsejét. Ha azonban a partner annyira féltékeny, mint az ön esetében is, akkor ön keveset tud tenni ennek leküzdésében. Feltehetően itt már súlyos pszichés problémáról van szó, ami azért jelentkezett csak most, miután eldöntötték, hogy ösz- szekötik az életüket, mert partnere most érzi igazán az összetartozást, s ez az érzés esetleg együttjár nála a birtoklás érzésével is. Mindenképpen beszélgetniük kell erről a problémáról, de elképzelhető, hogy elkerülhetetlen lesz az is, hogy szakemberhez forduljanak. Ha erre esetleg nem lesz hajlandó partnere, mérlegelnie kell, hogy ennek ismeretében hozzáköti-e az életét, hiszen ilyen féltékeny partnerrel igen nehéz együtt élni. A munkahelyéről, más emberek társaságáról pedig semmiképpen se mondjon le, hiszen mindenkinek szüksége van a házastársán kívül más kapcsolatokra is. Ha ebbe most belemegy, teljesen beszűkült életet lesz kénytelen élni. Partnere egyébként téved, a szeretet megnyilvánulása nem a féltékenység, hanem a másik védelme, gondoskodás róla, féltése a bajtól, attól, hogy történjen vele valami. A féltékenység során pedig a féltékeny fél azzal, hogy fél attól, hogy a másikat elveszíti, tulajdonképpen önmagát félti. Önmagát félti az egyedül maradástól, az ezzel járó pszichés krízistől.