Kelet-Magyarország, 1994. augusztus (54. évfolyam, 179-205. szám)
1994-08-09 / 186. szám
1994. augusztus 9., kedd CSALÁD-OTTHON Háromnapos fogyókúra Frissítő, vitaminban gazdag, kalóriában szegény diéta Megér egy kis fogyókúrát, hogy forogjanak utánunk az utcán Sej, az a selyemruha Budapest — A selyem mindig szép, mindig ünnepélyes, emellett kellemes viselet. Lágy esésű, követi a test vonalát. Ajánlatos óvatosan kezelni. 1. Jó alakú nőknek ajánlható széles vállpántos selyemruha. Szoknyája elől egy-egy hajtással bővül, az oldalvarrásban magas hasítékok teszik kényelmessé. 2. Kétrészes öltözék. A ruha ujj nélküli. A szoknya deréktól bővül, elején és Villányi Zsuzsa rajzai hátán is két-két, beállított húzott rész teszi széppé az anyag esését. A hozzá készülő derékig érő boleró lekerekített szélét, ujjait széles paszpól szegélyezi. S ilyen anyag díszíti a ruha kivágását, és hangsúlyozza a mell alatti szabásvonalat. 3. Ék alakú kivágással készülő új ruha, elején hosszított ék alakú betéttel. Az anyagból készülő sál ' vállon megkötve vagy a vállra dobva viselhető. Intim sarok Igen vagy nem Budapest (MTI-Press) — Akinek csak egy-két kiló súlyfeleslege van, könnyen megszabadulhat attól az alábbi háromnapos diétával. Első nap Reggeli: fél grapefruit cukorral (vagy szaharinnal), 1 szelet pirított kenyér, 1 szelet sovány sonkával, fél dkg vaj. Tízórai: egy kis narancs. Ebéd: 1 szelet sertéshúst (12 dkg) fél dkg margarinban 4 percig átsütünk. Sóval és borssal ízesítjük, s 3 evőkanál citromlével vagy narancslével leöntjük. Egy karika citromot teszünk rá. Egy szelet pirított kenyeret fogyasztunk hozzá és fejes salátát, melyet citromlével ízesítünk. Uzsonna: Fél pohár joghurthoz 4 evőkanál friss narancslét keverünk, kevés édesítőt teszünk bele. Vacsora: egy narancsot meghámozunk és felszeletelünk. Snidlinget, kevés apróra vágott hagymát, pár csepp olajat teszünk hozzá. Sóval, borssal, mustárral és kevés édesítővel ízesítjük. Egy szelet barna kenyeret vékonyan megkenünk mustárral és 5 dkg sovány sertéshúst teszünk rá. Második nap Reggeli: 1 narancs leve, 1 szelet rozskenyér, 5 dkg sovány túróval megkenve, apróra vágott snidlinggel és petrezselyemmel megszórjuk. Tízórai: 2 db mandarin. Ebéd: 12 dkg marhamájat vékonyan megkenünk mustárHütőszekrényben... ...a sajtot, felvágottat helyezzük műanyag dobozba, alufóliára vagy tányérba, de sohase tároljuk cso- magolatlanul! (KM) Méltán... ...népszerűek a porított vagy pehely alakban tartósított élelmiszerek, mert sokáig eltarthatok, és kis helyét foglalnak. (KM) A műanyag... ...tejfölöspohárba pontosan két és fél deci folyadék fér, ha csurig töltjük — így az igen alkalmas gyors mérésre. (KM) Mosogatás... ...előtt a zsíros-olajos edényeket ajánlatos puha ösz- szegyűrt papírral kitörölni. (KM) Jobban... ...feloldódik a kakaópor, ha porcukrot használunk és a kettőt együtt jól kikeverjük. (KM) Az ózon Bécs (MTI) — Ózon-információ az egész családnak címmel füzet jelent meg Ausztriában arról, hogy mennyi mindent tehet az ember, sőt együttesen a család a környezet, különösen pedig az ózonréteg megóvásáért. Az ózonköpeny bemutatásával és a szennyező anyagok ismertetésével belopják a gyermekek tudatába, hogyan bírhatják rá szüleiket a Földünket övező ózonréteg védelmére. ral. Forró olajban mindkét oldalán 3 percig sütjük. Sóval, borssal, gyömbérrel fűszerezzük. Egy narancsot meghámozunk. Felét kinyomjuk, másik felét az olajos serpenyőbe tesszük, amelyből a májat kivettük. Ráöntjük a narancslevet és 3 evőkanál fehérbort. Rövid ideig pároljuk. A májra téve tálaljuk. Uzsonna: 1 pohár citromos joghurthab, Vacsora: 3 dkg rizst megfőzünk, 1 db csemegeuborkát Nyíregyháza (KM) — Meglepő a statisztikai adat, mely szerint évente jóval több a háztartásban bekövetkezett baleset, mint az üzemekben és a gépjármű-közlekedésben történő súlyos és halálos kimenetelű balesetek száma. Egyebek között az otthoni baleseteknél évente több mint négyezer ember veszti életét. A háztartásban leggyakoribb baleset elcsúszás miatt történik, ami megelőzhető lenne megfelelő lábbeli viselésével, a lépcsők, a fürdőkádak csúszásgátlásának megoldásáBudapest (MTI-Press) — Gondolt már arra, hogy a konyháját új színbe öltözteti? Itt megmutatjuk, hogyan lehet egy szép mintás anyag segítségével a konyhát feldíszíteni. 1. A függöny szélessége a helyi adottságokhoz igazodik, a magassága 50 centiméter legyen. A felső részt bevarrjuk, és ide fűzzük be a fügBalázs Attila felvétele felszeletelünk. Két mandarint meghámozunk és gerezdekre szedjük. 3 dkg sovány kötözött sonkát apró kockákra vágunk. A mandarint és a sonkadarabokat a megfőtt, lecsö- pögtetett rizzsel összekeverjük. Három evőkanál narancslét, fél kávéskanál olajat, kevés paprikát és curryport szórunk rá és tetszés szerint megízesítjük. Harmadik nap Reggeli: 3 db mandarint val és a lakáson belüli közlekedést akadályozó tárgyak gondosabb elhelyezésével. Sok baleset történik akkor, amikor rozoga székre vagy billenő lábú asztalra állva végeznek háztartási munkát, és nem használják a biztonságosabb háztartási létrákat. A kisgyermekek égési és lefor- rázási baleseteit is meg lehetne előzni, ha mindaddig, amíg meg nem tanulják a megfelelő viselkedést, kitiltják őket a konyhából és bezárják annak ajtaját, ha a felnőtt attól távolabb tartózkodik. gönyzsinórt, mellyel összehúzzuk. 2. Ha az anyag egy ilyen szép, látványos motívumot is tartalmaz, akkor abból egy képet vághatunk ki, melyet keretbe teszünk és felakasztjuk a konyha falára. Ha több mintát is bekeretezünk, dekoratív galériát alakíthatunk ki az egyik falon. meghámozunk, és darabokra vágunk. Hozzáöntünk 1 dl sovány tejet, 1 szelet kétszersül- tet fogyasztunk hozzá. Tízórai: 1 db grapefruit. Ebéd: 15 dkg csirkemellet felszeletelünk, és kevés olajban 2 percig sütjük. Sóval, borssal fűszerezzük. 10 dkg gombát felszeletelünk, és szintén megpároljuk. Két mandarint meghámozunk, darabokra vágunk, és a gombás csirkével együtt rövid ideig megpároljuk. Fejes salátát fogyasztunk hozzá, melyet kevés olajjal, ecettel és édesítővel ízesítünk. Uzsonna: Grill grapefruit. Fél grapefruitot fél kávéskanál mézzel leöntünk és 10 percig grillsütőben átsütjük. Vacsora: Egy grapefruitot meghámozunk, és felszeletelünk. Édesítővel megszórjuk, és 2 dkg zsemlemorzsába forgatjuk. Egy dkg margarinban aranybamára sütjük. Fahéjjal megszórjuk. Előtte ihatunk egy csésze húslevest, melyet leveskockából készítünk. Ésetleg egy szelet barna kenyeret eszünk hozzá. A diéta lényege abban áll, hogy a citrom, narancs, grapefruit sok értékes vitamint tartalmaz. Ezen ételek ízletesek és jó hatásúak fáradtság ellen is. Gazdagok C-vitaminban, s így hasznos segítséget nyújtanak a fertőző betegségek ellen és frissítő hatásúak így nyár derekán. Soha jobb alkalmat nem túl előnyös testméreteink lefaragására! Minden háztartásban súlyos veszélyforrás az elektromos áram, és különösen megkülönböztetett óvatosságot igényel az elektromos gépek használata a fürdőszobában és a konyhában. Amennyiben ilyen gépet működtetnek, nem szabad „földelt” fémfelülethez (vízcsaphoz, hűtőszekrényhez, gáztűzhelyhez) nyúlni, a fürdőszobában pedig mellőzni kell a villanyborotva vagy hajszárító alkalmazását, ha éppen valaki fürdik a kádban, mivel a vízbe ejtett gép súlyos áramütést okozhat. 3. Hogy a kemény tojás ne hűljön ki, vatelinnel kibélelt zacskót varrunk ugyanabból az anyagból, mely szépen díszíti a reggelizőasztalt. 4. Kesztyű. Két kesztyűformát kivágunk az anyagból és vatelinnel kibéleljük, majd lesteppeljük. A szélét csipkével vagy fodrokkal díszíthetjük. Dr. Gernerné Kiss Ibolya szakpszichológus Nyíregyháza — D. T.-né kérdezi Nyíregyházáról: „Kisfiam júliusban töltötte be a hatodik életévét. Érdeklődő, okos gyerek, az óvodában is azt mondták róla mindig az óvónők, hogy szépen megcsinálja a feladatokat, figyel a foglalkozásokon. Az óvónők is azt tanácsolták, és én is úgy döntöttem, hogy hiába nyári születésű, kezdje meg az általános iskolát. Be is írattam, már készül is a gyerek az iskolába, de ennek ellenére van bennem egy kis kétely. Munkatársaim közül többen mondják, hogy nem kellene iskolába engedni, majd csak egy év múlva. Szeretném megtudni, helyesen döntöttem-e?” Megszaporodtak mostanában az iskolakezdéssel kapcsolatos levelek. Gyakori vita manapság, hogy mikor kezdje a gyerek az iskolát, mikor iskolaérett. Úgy valamikor hat-hét éves kora körül, a gyereknek a külvilággal való kapcsolatában mélyreható változások következnek be. A kisgyerekkori izgatottabb, érzelemtelibb, sokszor indulatos, változékony figyelmű időszak után most egy nyugodtabb korszak következik, amikor a kisgyerek már rá tudja irányítani a figyelmét a külvilág valamelyik tárgyára, jelenségére, és sokszor szinte makacsul meg is tapad annál— amit szemügyre vett, nem kalandozik el. Érdekelni kezdik a számok és a betűk, kérdezi, és rajzolja őket. Keze ügyesedik, rajzain az emberfigurák, házak, fák mulatságosak, vagy félelmetesek, ijesztő- ek, de mindenesetre jól elismerhetők. A világban egyre biztosabban tájékozódik, ha kell, egyedül vásárol, pontosan tudja, hogy hol lakik és jól ismeri, néven tudja nevezni a családi viszonylatokat. Mindez az érdeklődés magától következik .be. Kedvező környezetet lehet hozzá teremteni, de nem lehet siettetni. Illetve lehet, de az nem válik a gyerek javára. A gyerek egyszerre csak olyanná válik, hat-hét éves kora körül, hogy szüksége van a rendszeres, mindennapos foglalkozásra. A mi- . kor megoldandó feladatokkal kerül szembe és hamarosan megtudhatja, hogy jól oldotta-e meg azt, amivel olyan önfeledten bíbelődött egy ideig. A fentebb leírt változá- j sokat hat és hétéves koruk közt érik el a gyerekek, de sok közülük csak hétéves korára. Az ilyen gyerekeknél érdemes egy évet várni az iskolakezdéssel. Vannak azonban olyan gyerekek és a kérdezőnk leírása szerint az ő kisfia is ide tartozik, akik bátran elkezdhetik az iskolát hatéves koruk betöltése után, mert nagyon érdeklődők, tudnak és akarnak is figyelni hosszabb, rövidebb ideig. Kéijük ki az óvónők véleményét, nekik nagy tapasztalatuk van az évek során, és ha ők iskolába engedik a gyereket, mi is nyugalommal várhatjuk az iskolakezdést. Háztartási balesetek A konyha új, szép ruhája
