Kelet-Magyarország, 1994. július (54. évfolyam, 153-178. szám)
1994-07-12 / 162. szám
1994. július 12., kedd KISKERT— A Szabolcsi alma napja Összeállítás az újfehértói integrált gyümölcstermesztési tanácskozásról Idén, ha a kertész virágzás után egy kicsit „elaludt", most ilyen „fuzikos" az almája. súroló termésátlagoktól jóval nagyobb eredményekre van szükség a versenyképes jövedelmezőség eléréséhez. Ha még hozzá vesszük, hogy az értékesítési árak is alacsonyak, akkor egyértelmű, hogy a jelenlegi művelési rendszerben jövedelmező almatermesztést folytatni nem lehet. Amit előre el kell dönteni új telepítésnél, az a telepítési mód, az alany, illetve oltvány minősége, valamint a saját tulajdonú szedő edényzet milyensége: targonca esetén tartályláda, más esetben M-30-as műanyag láda javasolható, de körülbelül ugyanannyiba kerül mint amennyibe a telepítés. Közös érdek Kovács Géza az országban egyetlen termelői tulajdonba került feldolgozó, a Felső-Szabolcsi Almafeldolgozó Társulás (FAT) igazgatója a feldolgozóüzemek jövőbeni integÚjfehértó (KM - GB) — Hagyományosan az alma volt a főszereplő a június 29-én, Újfehértón az integrált gyümölcstermesztés jegyében a helyi kutató állomás, az Almatermesztők Szövetsége és a növényegészségügyi állomás által rendezett tanácskozáson. A szakmai nap délelőttjén előadásokat hallhattak a több megyéből idelátogató kertész szakemberek, majd délután permetező-, öntözőgép-, csomagolóanyag-bemutatón vettek részt és megtekintették az integrált alma növényvédelmi kísérleteket. Az előadók által fölvetett és egymással is vitázó fontosabb gondolatokból az alábbiakban adunk közre néhányat. — Ma szerényebb célokat szabad kitűznünk — mondta dr. Víg Péter a kertészeti egyetem tanára az almaértékesítés távlati lehetőségiről szólva — 800 000 tonna almánál többet nem igen tudunk a piacon elhelyezni, mivel a belső fogyasztás, a feldolgozók igénye lényegesen nem növelhető. Csak arra számíthatunk, hogy a FÁK tagországok gazdasága „helyzetbe kerül”, s több almát tudnak megvenni úgy, hogy a magyar termelők biztonságosan a pénzükhöz is jutnak. Azonban az alagútnak még most is az elején vagyunk, csak az innenső vége látszik. A jelenlegi termőalapok kedvező évben is alig több mint 700 000 tonna almát képesek megteremni és ha új telepítések nem lennének, ez a meny- nyiség rövidesen visszaesne 500-550 ezer tonnára. Jövedelem és kedv — Ám úgy tűnik, megindult az almatelepítés, hiszen vannak erre benyújtott pályázatok, amelyek, ha jut pénz meg is kapják a támogatásokat. Az vetíthető előre, hogy a következő 4-5 év alatt 7-8000 hektár új telepítéssel számolhatunk. A piacgazdaság általt diktál cél kell legyen, hogy a létrehozott ültetvények jöve- delmezőek legyenek. El kellene érni az eszköz-, és kockázatarányos nyereséget az ágazat egészén belül. A reálisan számolható költségarányos jövedelmezőségi ráta almatermesztésben ma 20 százalék körül mozog. Hogy a termelők minél nagyobb részesedést tudjanak maguk számára elérni az alma összes jövedelméből, ahhoz van szükség például az Almatermesztők Szövetségére, vagyis a szervezetbe tömörülésre. — A gyümölcskultúrákban is igen szélesre nyílt az agrárolló. A gyümölcs ára nem tartott lépést a termelésben felhasznált anyagok árnövekedésével. Az oltványok ára például 150-400 forint között mozog, ám nem árt tudni, hogy a faiskolások érdeke a minél sűrűbb tőszám elterjedése. Mindenesetre azt a 7000 hektárt új ültetvényt, a világra figyelve, versenyképesen kell eltelepítenünk. Először minden szabolcsi almát telepítőnek meg kell nézni az újfehértói fajtakísérletet, az itt beállított művelési mód variációkat és ezek ismeretében kell dönteni fajtáról, telepítési szisztémáról. A leglényegesebb a jó minőségű, a piac mai igényeinek megfelelően rendesen kikészített áru előállítása. — Az ültetvények területi elhelyezkedéséről annyit: nem jó, ha egy körzetben — itt Szabolcsban — terem meg az ország almatermésének 70 százaléka. Hol, mennyi... Minél nagyobb a térségben a koncentráció, annál nyomot- tabbak lesznek az árak, annál nehezebb a göngyöleg, a szállítás megszervezése. A hűtőtárolók hatalmas beruházási költséggel járnak, hosszú megtérülésűek. Éppen ezért a tárolás jövedelmezőségét nem szabad külön nézni, azt csak a termesztéssel együtt vizsgálhatjuk, mert az almát a termelőnek kell tárolnia'. Az optimális ültetvényméretről any- nyit, hogy szektorsemleges közgazdasági szabályzókat feltételezve az ültetvénynagyság nem befolyásolja a jövedelmezőséget. A megtermelt alma mennyiségét inkább az előbb említett igényes áruvá való kikészítés kell, hogy meghatározza. Ez pedig a családi és egyéb mozgósítható munkaerőtől függ. Úgy gondolom, hogy 3-10 hektár közötti ültetvényméret lehet a megfelelő. Végül mindent a piac határoz meg. Valószínűleg sok olyan ország lesz a jövőben, amelyik idővel élelmiszerbehozatalra szorul népesedési okokból. Ez adhat a magyar mezőgazdaság számára hosszú távon biztatást és vezet remélhetőleg az agrárágazat felértékelődéséhez. Mi a korszerű? Pethő Ferenc az Almatermesztők Szövetségének elnöke előadásában abból az új könyvecskéből bocsátott közre adatokat és elemzéseket, amely az „Almatermesztési Füzetek” első darabjaként jelent meg. E kiadvány, melynek egyik szerzője ő maga és amelyet a szövetség adott ki, s árusít, mintegy tervezési segédletként azok számára, akik elsősorban árutermelő alma- ültetvény-telepítésbe akarnak fogni, asztali almát akarnak piacra termelni. — Alapvető gondunk amikor korszerű művelési rendszereket vizsgálunk és közülük választani akarunk — vélekedik Pethő professzor —, hogy kevés pénzünk van egyrészt a legkorszerűbb ültetvény telepítéséhez, másrészt pedig ahhoz is, hogy a megtermett almát úgy készítsük ki, úgy vigyük piacra, mint ahogy azt nyugaton teszik a termelők. Hogy milyen sűrűségű ültetvényt válasszunk — a 7x4 méteres és 3x0,66 méter sor és tőtávolságú között lévő skáláról — azt a szakmai felkészültségünk és az anyagi lehetőségeink döntik el. A beruházási költség 650 000-től 2,5 millió forintig változik. Tény, hogy az elmúlt évtizedek alatt a 20 tonnát inkább csak alulról ráló szerepéről beszélt az almatermesztésben. Mint mondta, az almatermesztés jövedelmezősége 1987-től drasztikusan romlott, s évről-évre egyre több alma jelent meg a feldolgozóknál. A hajdani 70- 30 százalékos étkezési-ipari almaarány mára nagyot változott, egyes körzetekben szinte megfordult. A feldolgozók általában, de a FAT egész biztosan nem engedheti meg, hogy kifoggyon alóla az alma, azaz alapanyag nélkül maradjon. Ezért szóba kell jönnie az ipari alma telepítéseknek is. A FAT már dolgozik a terven az Almatermesztők Szövetségével együtt és finanszírozásában is részt kíván venni olyan ipari célú, olcsóbb bekerülésű almaültetvényeknek, amelyek biztonságosan megoldják majd a léalmaellátást. Nem kizárólagosan léalmát termelőkre van szükség, hanem a néhány hektáron intenzív asztali alma termesztést folytatóknak lenne célszerű létesíteni további ipari alma ültetvényt, ami a gépek jobb kihasználása, az általános költségek megoszlása révén, no meg az 50 tonnás termésátlag segítségével tenné nyereségessé a termesztést. Almát, öntözve Sipos Bertalanná a megyei Földművelésügyi Hivatal kertészeti tanácsosa a megye almatermesztéséről elmondta: — Romlott az almaültetvényeink állapota éppúgy, mint az almatermesztésből élők helyzete. Nem szeretnénk azonban, ha „kimenne” a megyéből az alma. S a más, jobb talajadottságú megyékben esetleg nagyobb számban létrehozott új telepítésekkel lassan lecsökkenne itt az almaterület. A jelenlegi koncentrációt őrizni kell, hiszen itt van a feldolgozó kapacitás is. Telepítésekre van tehát itt szükség, azonban az MFA pályázatok között a vártnál kevesebb az almatelepítésre vonatkozó. Talán közrejátszott ebben, hogy nehéz volt a földhasználat bizonyítása. Bízunk benne, hogy aki most nem jutott támogatáshoz, újra megpróbálkozik a pályázattal és lesznek komoly almatelepítések a megyében. Nem szabad elfeledkezni azonban a szüretidő lerövidítését lehetővé tevő szabályozott légterű tárolókról, amelyek segítségével még a jonatán fajtából is tudnánk kiváló minőséget piacra vinni. Az almatelepítéseket jó lenne összekötni minél több helyen az öntözési beruházással. Az „egyes számú közellenséggé" előlépett parlagfű (helytelenül „vadkender", latinosán „ambrózia") képét mindazok kedvéért közöljük, akik értesüléseink szerint kaszálással, sarlózással, vagy kihúzgálással irtanák az emberek ellenállóképességét fölemésztő, sokuknál asztmatikus tünetet kiváltó veszélyes gyomnövényt, amelyik éppen virágzás előtti stádiumban van megyeszerte és hamarosan önteni kezdi a levegőbe, az oly sok emberi szenvedést okozó virágporát Galambos Béla felvétele Biohumuszremény Budapest (MTI) — Az OTP Bank Rt. június 30- áról augusztus 15-re módosította azt a határidőt, amíg rendezhetik adósságukat az OTP irányában a biohumusz-hitelek felvevői. A biohumusz alapítvány, illetve a károsultak egyesülete az új parlamenti képviselők közül 130-140 személy aláírását is megszerezte azon kezdeményezésük támogatására, hogy a parlament állítson fel bizottságot az öt évvel ezelőtt kezdődött ügy kivizsgálására. A bírósági ügyek húzódnak és a károsultak egyesülete szeretné, ha tisztázódna végre a felelősség kérdése. Olyan kérdésekre várnak választ a bizottságtól, hogy például megállapítható-e a különféle kutatóintézetek, illetve az azokat felügyelő állami szervek felelőssége, s hogy az a hat szabadalom, amelyeket a biohumusz előállításra fogadtak el, valóban használható-e. A kérelmezők számára az OTP által adott két hónapos haladék esetleg lehetőséget teremt a kérdés teljes körű megoldására. A biogilisztaügy- ben mintegy 600 millió forintnyi tartozás halmozódott fel a becsapott termelőknél, amelyet sokan nem képesek törleszteni. Az OTP felajánlotta, hogy akik rendezik az adósságuk felét például a Biohumusz Ala- pítvánny segítségével, azoknak a másik felét elengedi. Az eddig jelenkezett mintegy 2Ó00 károsult közül egy adósra átlagosan 200 ezer forintnyi tartozás jut. A határidő-módosítás feltételei között szerepelt az is, hogy azok akik kérelemmel fordultak a Biohumusz Alapítványhoz erről írásban tájékoztassák a hitelüket kezelő OTP Bank Rt. fiókot. A biotermelők „gilisztaügyben” nyilatkozatot átnyújtó képviselőit pénteken a Parlamentben fogadta Soós Tibor, az Országgyűlés hivatalvezetője. Hírcsokor Magyar Minőségi... ...Díjat pályázhatnak meg ezután az OMFB-nél azok a termelő és szolgáltató cégek akik teljes körű minőségbiztosítást vezetnek be. A még az idén elinduló nemzeti minőségügyi program részeként, erre a célra a Phare program 125 ezer ECU-t,azOMFB 1,1 millió forintot különített el. (KM) Leégett... ...egy 50 hektáros búzatábla, a tűzoltók minden erőfeszítése ellenére Csongrád- ban. A kár az első becslések szerint másfél millió forint. A tüzét gyufával játszó gyermekek okozták. (MTI) Kárpótlási... ...jeggyel követett el nagyszabású visszaélést a Hun- novex Kft. megbízásából egy hatvani férfi, aki csak Debrecenben 800 személyt megkárosítva 120 millió forint értékben vásárolt fel kárpótlási jegyeket, úgymond 120 százalékos áron, ám 20 százalék előleget kifizetve lelépett. A kárpótlási jegyeket azonnal továbbadták 40-60 százalékos árfolyamon. (MTI) „Rend szeresen... ...Ellenőrzött Kiváló Magyar Termék” feliratú védjegy kerülhet a közeli jövőben azokra a hazai élelmiszerekre és italárukra, amelyek minden tekintetben kiválóak. Az NGKM védjegy pályázat útján s igen szigorú követelményrendszer teljesítése esetén nyerhető el. (MTI) Élelmiszer... ...behozatalunk 18 százalékkal bővült az év első négy hónapjában. A kivitel növekedése ugyanakkor mintegy 10-12 százalékkal haladta meg az egy évvel ezelőtti hasonló időszakét. (MTI) A gumicsőből csöpögő víz oltja a csemete szomját Galambos Béla felvételei