Kelet-Magyarország, 1994. május (54. évfolyam, 102-126. szám)
1994-05-06 / 106. szám
I HAZAI HOL-MI 1994. május 6., péntek Nyéki Zsolt "Tf ertészlegyen,akibol- fC dog akar lenni—álHtja egy több száz éves mondás, amely ma sem veszített aktualitásából. S úgy tűnik, a bölcs intelem minden egyes szavát szem előtt tartva nem is akármilyen boldogságra vágyik az az ismeretlen kertészkedő, aki rendszeresen ellopja Nyíregyházán, a Deák Ferenc és a Báthory utca sarkánál elültetett növényeket. Az említett kereszteződésben működő cég nem kis fáradtsággal és költséggel igyekszik a portáját szebbé, esztétikusabbá tenni, s a székhelyük előtti, parlagon maradt kis területet ismételten parkosítja. Az egyre porosabb, kormosabb, füstösebb világunkban nem kell különösebben hangsúlyozni az apró zöldfelületek jelentőségét, szemet nyugtató látványát. Ilyen megközelítésben akár jó szándékúnak is nevezhető az ismeretlen botanikus, hiszen az éjszaka kihúzott növényeket minden bizonnyal elülteti valahol, a saját kertjében. A megoldást keresve ki- nek-kinek vérmérséklete szerint elszabadul a fantáziája. A drága növényanyag helyett inkább a közismert nevén büdöskeként ismert virágot kellene ültetni, így a tolvaj egyéniségének megfelelő növényhez jutna. Vagy talán jobb megoldásnak tűnik valami óriás húsevő növény ágyásba csempészése, amely a középkori módszereket visszahozva kézfosz- tással „jutalmazná” a lopást. Az ötleteket minden bizonnyal tovább is lehetne finomítani, de a felismerés szomorú: a balkáni stílussal szemben balkáni módszerek hoznak eredményt. Mezőgazdasági... ...fórumot rendeznek május 6-án, pénteken délután fél öttől a kemecsei moziban. A mezőgazdasági termelőket, vállalkozókat Raskó György államtitkár tájékoztatja a tavaszi munkálatokról és a támogatásokról. (KM) Aerobic-ra... ...várják a mozogni vágyókat május 6-án délután hatra a nyíregyházi Váci Mihály Művelődési Központba. (KM) Buszmegálló... ...A nyíregyházi Jósa András kórház előtti buszmegálló átépítése miatt előreláthatólag három héten át a 2, 2Y jelzésű és a Nagykálló felől érkező járatok a Kállói úton a kórháztól kb. száz méterre kialakított ideiglenes megállóban állnak meg. A számítógépes... ...klub következő foglalkozása május 6-án, pénteken délután hatkor kezdődik a nyíregyházi Ifjúsági Centrumban. (KM) A Keresztény... ...Pedagógus Kamara szervezésében május 9-én, hétfőn 15 órától Mészáros István professzor tart előadást Keresztény nevelés az önkormányzati iskolákban címmel a nyíregyházi TESZ székházban (Luther u. 4.). (KM) Gratulálunk Április 24-én a Hódmezővásárhelyi Állatenyésztési Főiskola Kar X. Szent György-napi juhászversenyén nívódíjakat is kiosztottak. E díjakat egyetemi-főiskolai oktatóknak adományozta a földművelésügyi kormányzat. Szerzői nívódíjban részesült a Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó gondozásában megjelent „Mezőgazdasági alapismeretek” c. tankönyv. Szerzői között elismerésben részesültek: dr. Galó Miklós, dr. Göndör Tibor és dr. Papp László főiskolai docensek, a GATE Nyíregyházi Mezőgazdasági Főiskolai Karának oktatói. Rendezvények Mozi KRÚDY MOZI: Beverly Hill-dili. Előadások kezdete: 16, 18 és 20 óra. BÉKE MOZI: Beethoven 2. Előadás kezdete: 14 óra. Schindler listája. Előadások kezdete 16 és 19 óra. MONTÁZS (ART) MOZI: Napok romjai. Előadások kezdete: 18 és 20 óra. Kiállítások A tiszalöki Kossuth Lajos Általános Iskolában megnyílt A természet fotós szemmel című kiállítás. Bodnár Mihály természet- fotóit május 15-ig tekinthetik meg az érdeklődők. Fehérgyarmaton a városi kiállítóteremben Bottyán Mariann és Vincze László festőművészek kiállítása látható. A csengeri helytörténeti kiállítás bemutatótermében „Szatmári tájak” címmel szatmárnémeti festők tárlata tekinthető meg. Mátészalkán, a Szatmári Múzeumban „Természet titkai” és „Görbe tükör” címmel nyílt fotókiállítás látható május 12-ig. A nyírbátori múzeumban Nagy Z. László fotóművész Japán című kiállítása tekinthető meg. Nyíregyházán, a Jósa András Múzeumban a Biedermeier szobabelsők és a Benczúr Gyula grafikáiból rendezett kiállítás, a Móricz Zsigmond könyvtárban a művészpódium keretében pedig Nagy László képverseiből és grafikáiból nyílt kiállítás látható. A tiszti klubban a Benczúr Gyula Képzőművészeti Kör jubileumi kiállítása tekinthető meg. Leselkedő baktériumok Dr. Gilányi Ibolya osztályvezető főorvossal beszélget Tóth Kornélia h ■ ! Nyíregyháza (KM) — Néhány hét választ el bennünket a kánikulától és a strandok, a melegkonyhás éttermek, büfék számtalan fertőzés forrásai lehetnek. Szinte nem múlik el esztendő, hogy ne történne valamilyen, kisebb-nagyobb csoportot érintő fertőzés a megyében. Mit tesznek a megelőzés érdekében az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat megyei intézetében? — kérdeztük dr. Gilányi Ibolya közegészségügyi osztályvezető főorvost. A tojás a ludas — Elöljáróban szeretném elmondani, hogy az Országos Népegészségügyi Központ adatai szerint 1993-ban jelentősen megemelkedett az élelmiszer-fertőzési, illetve élelmiszer-mérgezési esetek száma az országban, s így kétszer annyian betegedtek meg, mint az előző évben. A baktériumok által okozott ételfertőzések között vezet a szalmonella 81,2 százalékos aránnyal. Konkrétan ez 168 szalmonella ételfertőzési esetet jelentett, ezek négyötödét egyetlen baktérium, a Salmonella enteri- tidis okozta. □ Milyen ételek közvetítésével került a szervezetbe az említett baktérium? — A kórokozó a leggyakrabban a tojás és a tojást tartalmazó ételek útján fertőzte meg az embereket. Ilyen ételek fogyasztását követően 2200 személy megbetegedését regisztrálták. Ezek az országos ada- taok megyénkre is jellemzőek. Tavaly 3 tömeges ételfertőzési eset történt a gyermekélelmeBalázs Attila felvétele zési konyhákon. Majonézes burgonyasaláta, nyers tojással dúsított cukros túró, az idei szalmonella ételfertőzésnél pedig a fánkhoz adott gyümölcshab volt a „hibás”. D Miért a tojás a legfőbb baktériumközvetítő? — Világjelenségről van szó, ugyanis a baromfi és a tojás szalmonellás fertőzöttsége a nyolcvanas évek második fele óta az európai és az amerikai kontinens valamennyi országában megfigyelhető. Összefügg a nagyüzemi állattartás elterjedésével, a tápok — amelyek az elhullott állatokból készült hallisztet, illetve csontlisztet tartalmaznak — adásával. Annyira komoly problémát jelent ez ma a világban, hogy az ENSZ szakosított egészségügyi szervezete, a WHO a fertőzés megelőzése céljából ajánlásokat tett közzé a tojás és a tojás alapú élelmiszerek biztonságos kezeléséről. □ Mi az, amit mindenkinek kell tudni erről? — Nem elég a tojás héját fertőtleníteni, mielőtt feltörjük, hiszen már a fehérjében benne lehet a szalmonella. A hűtés és a fagyasztás nem pusztítja el a kórokozót, kizárólag sütés, főzés útján szabadulhatunk meg tőlük. Szigorú szabályok □ A gyermekélelmezésben és a melegkonyhás éttermekben vezetnek-e be szigorúbb szabályokat? — Erre nincs szükség, éppen elég, ha a most érvényben levőket precízen betartják. Az ÁNTSZ városi intézetei még májusban soron kívül ellenőrzik a gyermekélelmezési konyhákat. Fokozott figyelmet fordítanak a tojással és tojás alapú készítményekkel, valamint a nyers baromfival kapcsolatos közegészségügyi előírások betartására. A higiénés szabályok megsértőivel szemben megfelelő szankciókat alkalmaznak. — A vendéglátásban és a közétkeztetésben a tojásfelhasználás biztonságos technológiai folyamatát szükséges meghatározni és annak betartásáért a belső ellenőrzést felelőssé tenni. A közétkeztetésben nem ajánlott, a fokozottan veszélyeztetett csoportok (csecsemők, gyermekek, betegek, idősek) részére egyenesen tilos a nyers, vagy kevéssé hőkezelt tojástartalmú ételek kiszolgálása, mint arról a megyei tisztifőorvos körleveléből a városi intézetek értesültek. □ Sok új vállalkozó nyit büfét, falatozót. Ok mennyire tájékozottak a közegészségügy előírásairól? — Egészségügyi minimum tanfolyamokat indítottak a megye városaiban részükre, Nyíregyházán most szervezik ezt a tanfolyamot és a nyár kezdetéig sor kerül rá. A városi intézetek munkatársai ellenőrzik, illetve nyitás előtt szakvéleményt adnak ezekről az új helyekről. □ A másik veszélyforrás a strandolókra leselkedik. Mehetünk-e nyugodtan a vízbe az idén? Az egyén felelőssége — Májusban kezdjük a strandok, a fürdőmedencék tápvizeinek laborvizsgálatát, hogy a júniusi nyitásra a szak- vélemény mindenütt rendelkezésre álljon. Azt viszont a fürdőzőknek kell tudniuk, hogy a személyi higiéné betartása a legalapvetőbb és számos fertőzés „mindössze” erre vezethető vissza. A vérhas kórokozóját például leggyakrabban a termál- vagy a gyermekmedencék vize terjeszti. Tehát hasmenéses gyereket soha ne vigyünk strandra és ne feledkezzünk meg a zuhanyozásról a medencébe lépés előtt. □ A szabad strandok minden évben szedik áldozataikat... — Nem csak balesetvédelmi, hanem higiénés, közegészségügyi szempontbontból is csak a kijelölt strandon szabad fürödni. A helyi önkormányzatok jelölik ki a fürdésre, strandolásra alkalmas partszakaszokat. — Természetesen ezeket is ellenőrzi az ÁNTSZ, hogy megvédje a nyaralni, kikapcsolódni vágyó embereket a rájuk leselkedő veszélyektől. De az egyén felelősségét semmilyen rendszabály nem helyettesíti. Fejezze be hamar! ősi mesterségek Nyíregyháza (KM - Cs. K.) nézőnek pedig el kell dönte— Kinek ne jutott volna még eszébe, hogy másként kellett volna befejeződnie egy regénynek, vagy egy filmnek? Az Isaura-sorozattal ismertté vált brazil Globo Tv, viszont a nézőkre bízza: fejezzék be ők a történetet. Az első részt a nyíregyházi Városi Televízió május 6-án közvetíti. A dolog lényege: adott egy szituáció, a nie, mit tenne a főhős helyében. Elengedhetetlen kelléke a játéknak a telefon. A műsor címe: Ön dönt. Pénteken este nyolckor kezdődik a VTV- ben, előtte héttől, utána kilenctől pedig a rádiókabaré tavaszi hadjáratát közvetítik a Móricz Zsigmond Színházból, felvételről. Módszertani központ Nyíregyháza (KM) — Rehabilitációs Módszertani Központot építenek Nyíregyházán, világbanki hitel felhasználásával. Az intézmény létrehozása iránt nagy az igény. Balogh Zoltán, a Start Vállalat vezérigazgatója arról tájékoztatta lapunkat, hogy a tervek már elkészültek, a város ön- kormányzata átadta beépítésre a Liliom, az István és a Szegfű utca által határolt területet. Az illetékes minisztériumok szakemberei a jövő héten a helyszínen folytatnak majd tárgyalásokat, a hamarosan épülő intézményt ugyanis országos referenciának fogják tekinteni. A központban egészségkárosodott fiatalok tanulhatnak majd. Nyíregyházán, az egykori Jósa András Múzeum falán (az Egyház utca 15. szám alatt) május 4-én felavatták Dr. Csallány Dezső (1903-1977) régész, volt megyei múzeumigazgató emléktábláját Balázs Attila felvétele Az ősi mesterségek közül a kosárfonás az egyik legelterjedtebb a szatmári térségben. A nagyari Szikszai családban kicsik és nagyok közreműködnek a vessző hasznosításában is. A családfő irányításával kerti fonottbútorokat is készítenek. Molnár Károly felvétele Városi Galéria Tóth Sándor és Györfi Sándor Munkácsy-díjas szobrászművészek valamint öt helyi képzőművész tárlatát nézhetik meg az érdeklődők május 6-ig. A földszinten a Bessenyei György Tanárképző Főiskola végzős rajz szakos hallgatóinak alkotásai láthatók május 5-ig. Sürgős esetekben Nyíregyházán a Szent István út 16. szám alatt látják el a betegeket. A megyeszékhelyen a Rákóczi úr 16. szám alatti patika tart ügyeletét este 20 órától reggel 8 óráig.