Kelet-Magyarország, 1994. március (54. évfolyam, 50-76. szám)

1994-03-08 / 56. szám

1994. március 8., kedd CSALÁD-OTTHON Kapszulás gyógyító természet A fokhagyma, kukoricacsíra-olaj, ricinusolaj nem hiányozhat a házipatikából Nyíregyháza (KM) — Csak az az átható illata ne lenne a fokhagymának — mondják sokan, akik a népi gyógyá­szatból, a magymama házi­patikájából jól ismerik erő­sítő, számtalan betegséget megelőző hatását. A 20-as években, a spanyolnátha ide­jén — adják a családokban generációról generációra a szenzációt — azok nem kap­ták el a pusztító kórt, akik képesek voltak ezt a kétség­kívül nem mindennapi sza­got elviselni, pontosabban árasztani. De hogy lehet elkerülni tűr­hetetlen illatát? A megoldást a Biogal Gyógyszergyár Rt. és az Interprotein Kft. gyógy­szerkutatói találták meg. Tel­jesértékű fokhagyma-készít­ményt hoztak létre, a jelleg­zetes szag nélkül. A fokhagy­ma-olajhoz egy másik növény, a ligetszépe magjának olaját keverték, a keveréket zselatin kapszulába, tehát szintén ter­mészetes eredetű anyagba zár­ták, így fedve el jellegzetes ízét és szagát. Az eredmény az Allithera kapszula. Nincs gyomorpanasz Ezzel a megoldással elérhető­vé vált a gyógytermék kényel­mes és kellemes bevétele, el­Ruha­tárolás Budapest (MTI-Press) — Ki hol tartja a téliruhákat, kabátokat nyáron? A na­gyobb darabokat, bundá­kat, bőrkabátokat a helyü­kön hagyjuk, vagy olyan szekrénybe csoportosítjuk, amelyet nyáron nem sokat nyitogatunk. Ám ezekkel is van munka. Mivel a nap­sugár mindent fertőtlenít, ezért szellőztessük ki a ka­bátokat, zakókat, szőrmé­ket; keféljük jól át ezeket és csak azután rakjuk el. A finom gyapjúholmikat nej­lon molyzsákba tegyük. Szőrmebundát, szőrmés nyakbavaló prémeket, prémsapkákat semmi eset­re se rakjuk nejlonzsákba, mert bepállik és kihullik a szőre. Hogy mégis védve le­gyenek: régi dunnahuzatot keresztben kétfelé vágva, két bundának is varrhatuk védőhuzatot. A szétvágott oldalát kell bevarrni és a téglalap rövidebb oldalát kinyitva, zsinórnak bújta- tót varrunk, hogy össze­húzhassuk a ruhaakasztó nyakánál. Kisebb szőr­méknek régi párnahuzat is megfelel. Illatos levendu­lavirágot gézzacskóba varrva az akasztónál beló­gathatunk a zsákba. De kapható — többek között — textíliák, szőrmék és szőnyegek védelmére négy hétig hatásos biopermet. Négy hét után ismételni kell a permetezést. Árusí­tanak molyirtó golyócská­kat és elgázosodó lapokat, melyek védenek a molyok­tól. A bőrkabátot, bőrdzsekit bőrápoló olajjal vagy krémmel (lanolinos baba­krémmel) átdörzsölve te­gyük el, különösen a gal­lért, kézelőt és a hónalját kenjük be, mert ott érintke­zik az izzadt testfelülettel. Emiatt ott törik a bőr. kerülhető a fokhagymaillatú lehelet, valamint csökkent az oly sok embernél jelentkező, fokhagyma-fogyasztás utáni gyomorpanasz. A kapszula a már folyamatban lévő gyógy­szeres orvosi kezelés kiegé­szítésére és a betegségek meg­előzésére egyaránt használ­ható. Kedvezően befolyásolja a magas vérnyomást. Tartós fo­gyasztása lassítja az érelme­szesedés folyamatait, enyhíti az öregedés kísérő tüneteit. A női ciklust megelőzően alkal­mazva, kevésbé jelentkezik a hangulat- és kedélyváltozás. A betegségek utáni lábadozás időszakában általános erősítő hatása bizonyított. A kukoricacsíra-olaj kap­szula biológiailag értékes, ter­mészetes kukoricacsíra-olajat tartalmaz, könnyen bevehető formában. Ezt az anyagot már két évtizede általánosan hasz­nálják a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére. Az utóbbi évek növénykémiai vizsgálatai szerint azonban az olaj hatása sokkal szerteága­zóbb. A kukoricacsíra-olaj a növényvilág leggazdagabb ubikinon forrása, ennek kö­szönhetően fokozza a szerve­zet védekezőképességét a fer­tőző megbetegedésekkel szemben. E-vitamin tartalmá­Budapest (MTI-Press) — Sokféle sajtot ismerünk. A sajt íze nemcsak az előállítás mód­jától, hanem a tej minőségétől is függ, és attól is, hogy a tehe­neket hol legeltették: erdős, hegyes vidéken, vagy völgy­ben. Más a tej és a sajt íze a tengerparti legelőkön, szabad­ban vagy az istállóban tartott állatoknál. A sajtokat keménységük szerint szortírozzuk. Vannak az úgynevezett kemény sajtok, mint az ementáli, a trapista, a félzsíros, szeletelhető sajtok, például az eidámi és a puha, a camambert, az ömlesztett saj­tok. A tej minden értékes alkotó­eleme megtalálható a sajtban. Különösen jelentős a könnyen emészthető fehérjetartalom, mely a sajtban nagyobb meny­Nyíregyháza (KM - Sz. J.) — A tavasz a lakásfelújítás év­szaka. Sokan ilyenkor cserélik ki a burkolatokat, frissítik fel új festéssel, tapétázással ott­honukat. Ha szőnyegpadlót vásárolunk, alaposan fon­toljuk meg a döntést, hiszen költséges mulatság. Olyan anyagot válasszunk, ami nem avul el, nem kell minden felújítás alkalmával kicserélni. A szőnyegpadló egységbe foglalhatja, felélénkítheti, op­tikailag szinte kicserélheti az adott helyiséget, többnyire a szobát. Stílust, játékos felol­dást adhat a nagy padlófelület­nek. Azonban együtt kell élnie az összképpel is, azaz fontos, Budapest (MTI-Press) — A házasságban élőknek jobbak az idegeik. Erre a következte­tésre jutott az amerikai Fra- mingham-stúdió, ahol 34 éven át tartó kutatással megállapí­tották, hogy a házasságban élő férfiak és nők háromszor nál fogva gátolja a gyulladás­keltő anyagok keletkezését. Kényelmetlenség Az E- és F-vitamin »komplex együttese a gyulladásos bőrbe­tegségek kiegészítő kezelésére is alkalmas, míg az ubikonon és az E-vitamin közösen veszi fel a harcot az egyéb gyulladá­sos folyamatokkal. Különösen javasolható időseknek, hiszen a trombózis és a szívinfarktus kialakulásának valószínűségét is csökkenti. Terheseknek is ajánlott. Ha szívpanaszaink vannak, azt rögtön komolyan vesszük. Ha rossz az emésztésünk, in­kább várunk egy kicsit, hátha elmúlik a fölöttébb kényel­metlen érzés. De ha mégsem, ha megmarad a telítettség, puffadás és alhasi fájdalmak jelentkeznek a székrekedés miatt, akkor eszmélünk rá, hogy emésztőrendszerünk krónikusan telített. Ez a ké­nyelmetlenség nem szűnik meg egyik pillanatról a má­sikra. Inkább a kialakulást kel­lene megelőznünk. Sokan azt tanácsolják, hogy étkezzünk rendszeresen, fogyasszunk sok rostos anyagot és meg­felelő mennyiségű folyadékot, mert ezek elősegítik a bélmoz­gást. Különösen fogyókúránál, irodai munka esetén kell erre nyiségben van jelen, mint pél­dául a tojásban vagy a halban. Ezenkívül a sajt sok A, B, D és E vitamint, valamint kalciu­mot is tartalmaz, melyek igen fontosak a szervezetnek. A sajtban lévő tejzsír pedig a könnyen emészthető zsírok közé tartozik. Néhány vendégváró sajt- recept: Koktélfalatok italhoz Eidámi, ementáli és trapista sajtból kockákat vágunk. Nyársra tűzzük szőlőszemek­kel, mandaringerezdekkel, sárgadinnyekockákkal, hagy­mával és retekkel váltakozva. Sajtsaláta Hozzávalók (4 személynek): 30 dekagramm szeletelhető sajt, egy zöldpaprika, egy kí­hogy harmonizáljon a falak­kal, és a már meglévő beren­dezéssel. Ahhoz, hogy jó le­gyen a színegyensúly, a szak­emberek szerint a szobát há­rom részre kell osztani: 60 százalék legyen az alapszín (ez általában a fal és a padló), 30 százalék a második szín (ez általában a bútorzat) és 10 szá­zalék egy harmadik, hangsú­lyos szín, melyet legtöbbször a kiegészítők képviselnek. Egy negyedik pedig, amely sem­legességénél fogva összekötő kapocs. Ä szőnyegpadló kiválasztá­sakor ne feledkezzünk meg ar­ról, hogy színe kiemeli majd a falak és a mennyezet színét. A könnyebben szoknak le a do­hányzásról, mint az egyedülál­lók. Meglepő azonban, hogy a betegségek, például a krónikus köhögés, tüdőbaj, rák nem ját­szottak szerepet a dohányzás­ról való lemondásban. Viszont féfiaknál — de nőknél nem — figyelnünk. A rendszeres test­mozgás, sportolás is segít fenntartani a belek ritmikus mozgását. De mit tehetünk, ha minderre nincs módunk vagy időnk, ám panaszaink tovább­ra is megkeserítik az életün­ket? Dolgoztatja az izmokat Természetesen hashajtót kere­sünk. Van, amelyik kémiailag hat, mások fizikai vagy mikro­biológiai úton hoznak ered­ményt. De van más lehetőség is. Á ricinusolaj-kapszula a ricinus növény tiszta és termé­szetes hatóanyagát tartalmaz­za. Évszázadok óta ismert, a vérbe nem szívódik fel. A ha­tóanyag megmozgatja a bele­ket, munkára sarkallja a sima­izmokat, elasztikusaivá teszi a béltartalmat, megolajozza a beleket, ami különösen zsír­szegény diéta esetén előnyös. A korszerű kapszulaforma haszna, hogy a természet eme ajándéka is ízmentesen és pon­tosan adagolható. A ricinus­olaj-kapszula jótékony hatása is tartós kezeléssel érvényesül igazán. Napi 2-4 kapszula rendszeres szedésével vissza­tér a normális emésztés. Ha utazunk, vigyünk magunkkal egy levéllel, mert környezet­változásnál különösen gyako­riak a kellemetlen panaszok. gyóuborka, 20 szem apró re­tek, egy fej hagyma, két evő­kanál kapribogyó, egy doboz kukorica konzerv, egy pohár tejföl, fokhagymapor, kevés szójaszósz, só, bors, snid- ling. A sajtot és a zöldpaprikát csíkokra, az uborkát és a retket szeletekre, a hagymát kari­kákra vágjuk. A kukorica- konzervről leöntjük a levét. Az egészet összekeverjük és hozzáadjuk a kapribogyót. Egy tálba tesszük. A tejfölből, a fokhagyma­porból, szójaszószból saláta­öntetet készítünk. Sóval, bors­sal fűszerezzük, és a salátára öntjük. Á tetejére összevágott friss snidlinget szórunk. Fehér ke­nyérrel és fehér borral fo­gyasztjuk. geometrikus mintájú padló­burkolók hűvös, tiszta benyo­mást keltenek, s lehetővé te­szik a játékot a formákkal. A csíkos mintájú szőnyegpadló faltól falig vezeti a tekintetet, kissé megnyújtja a szobát. De vigyázni kell arra, hogy ha ezek ugyanabban a térben va­lahol máshol is ismétlődnek, akkor ne oltsák ki egymást. Anyagukat tekintve sok­félék lehetnek. Kaphatók fal­tól falig méretű tekercsben, csíkokban és nagy téglalapok formájában avagy burkolólap­ként. A tekercsből visszama­radt, eldolgozatlan szélű dara­bok kis szobák beborításához tökéletesen megfelelnek. szívmegbetegedés volt az oka gyakran a dohányzás feladásá­nak. Azok a nők könnyebben mondanak le a dohányzásról, akik csak kevesebb cigarettát szívnak, viszont a férfiaknál a mennyiség nem játszik sze­repet. Sajtparádé ínyenceknek Vendégváró salátareceptek • Jelentős a fehérje tartalma Stílust ad a szőnyegpadló A házasság és az idegek A blúz fiatalít Budapest (MTI-Press) — zokat a szoknya vagy a A blúz puha, nőies és cső- nadrág fölött hordjuk, vagy daszép. Nemcsak jólöltö- hanyagul csomóra kötjük, zötté teszik viselőjét, ha- Kedveltek a nagymintás, nem fiatalítanak is. A ma- harsogó színű felsőrészek, napság divatos hosszú blú- Az MTI-Press felvétele Röviden A felbontott... ...konzervet még a hűtő- szekrényben se tartogassuk, mert hamar megromlik. (KM) A híres... ...és hagyományos teaszer­tartás a japánoknál akár 6-8 óráig is eltarthat, így egyút­tal ünnepi alkalom a közös elmélkedésre. (KM) Ragtapasszal... ...vizsgáljuk meg a régi fes­tett falfelületet, mert ha az lehúzza a festéket, akkor kaparással el is távolítható. (KM) Az üveges... ...és tubusos hagyma- és zöldségkrémek felhaszná­lásánál érdemes figyelembe venni viszonylag intenzív sótartalmukat. (KM) A palacsintaporból... ...nemcsak palacsintát, ha­nem császármorzsát is lehet készíteni. (KM) Intim sarok Népszerű önismeret Vassné Figula Erika pszichológus Nyíregyháza — Kisvárdai levélírónk írja levelében: „Sok helyütt találhatók kü­lönféle pszichológiai tesz­tek, különböző módszerek. Most is olvastam egy mód­szert arról, hogyan lehet magunkat megszerettetni más emberekkel. Szeret­ném tudni, ezek tényleg használhatók-e a hétközna­pi élet során, nem tűnnek-e taktikázásnak?” Tény, hogy ma már az új­ságok többségében — lehet reklámfogásnak tekinteni — közölnek különböző személyiségteszteket, ugyanis rájöttek, hogy az embereket egyre jobban foglalkoztatja a személyi­ségük, képességeik, milye­nek is ők valójában. Mivel az ember alapvető tulajdon­ságai közé tartozik a saját személye felé irányuló kí­váncsiság, szívesen megve­szik azokat a lapokat, ame­lyekben ilyen jellegű kér­dőíveket találnak. Az ilyen jelegű tesztek kielégítik a kíváncsiságot, de mindig meghagyják a lehetőséget, hogy ne kelljen igazán szembenézni magunkkal. Ugyanis ha számunkra ked­vezőtlen az eredmény, megvan a kiskapu, hogy azt mondjuk: hülyeség az egész. Aki igazán kíváncsi a személyiségére, ne ezek­nek a teszteknek higgyen, hanem vegye igénybe a tu­dományos módszereket és forduljon pszichológus­hoz. Az Ön által említett mód­szerek, hogy miképpen sze­rettethetjük meg magunkat másokkal, tudományos megfigyeléseken alapul­nak. Igaz, hogy egy ideig taktikázásnak minősülnek, de ezek jó taktikák ahhoz, hogy megtanuljunk odafi­gyelni a másikra, egymásra, ami által kapcsolataink érezhetően változnak. Ezek csak egy ideig igé­nyelnek tudatos odafigye­lést, s miután beépülnek személyiségünkbe, már spontán, őszinte módon fogjuk alkalmazni őket, s nem fogjuk taktikázásnak érezni. íme, néhány példa arra, hogyha odafigyelünk egy kicsit, javulni fog a közérzetünk, s a kapcso­lataink is emberibbé vál­nak. Mutass őszinte érdeklő­dést mások iránt! Moso­lyogj! Szólítsd nevükön az embereket, mert ezt min­denki szívesen veszi! Hall­gass meg másokat figyel­mesen, s hagyd, hogy ma­gukról beszéljenek! Beszélj olyan dolgokról, amelyek a másikat érdeklik! Éreztesd a másikkal, hogy kettőtök közül ő a fontosabb!

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents