Kelet-Magyarország, 1992. szeptember (52. évfolyam, 206-231. szám)
1992-09-15 / 218. szám
1992. szeptember 15., kedd Klasszikus' összeállítás: fekete-fehér kockás blézer fehér blúzzal, fehér gyöngysorral, fekete szoknyával A ki a közelgő őszre kockás kosztümbe, blézerbe, kisvagy nagykabátba öltözik, semmi kockázatot nem vállal. Mert mindenféle méretű és variációjú kockás textil a divat élvonalába emeli viselőjét. Kis és nagy kockák, pepiták és tyúklábminták, eszterházi kockák, szabálytalan sottisok — egyaránt divatosak, többnyire két színben, és leggyakrabban a pirosat feketével vagy a feketét fehérrel párosítják. A kockafolyamokat olykor girland és virágminták szakítják meg, az uralkodó színekben. A kockás kelmék divatja először az 1800-as évek elején tobzódott. Akkoriban minden alkalomra előszeretettel használták a kockás gyapjút: kabátnak, utazóruhának, sport- öltözéknek. A hosszú nappali ruhák kockás kasmírból készültek. A szalagokkal, művirággal díszített selyem kockás estélyi ruhák is kedveltek voltak a hölgyek körében. Ez a mindent elárasztó kockás divat van visszatérőben manapság. Amikor a cipőtől a kalapig, a harisnyától a kézitáskáig minden kockássá lesz De természetesen elsősorban a ruhák és a kabátok. Persze, nem elég felvenni egy kockás kosztümöt, kalapot. Kell hozzá egy kis rafinéria is. Az egyik alapszín további hangsúlyozása a blúzzal, a pulóverrel, az ékszerekkel, s a kiegészítőkkel. Remek ötlet a gallér keretezése, a Nyíregyháza (KM — Tóth Kornélia) — Az utóbbi időben az egész világon jelentősen megnőtt a bőrrákban szenvedők száma. Hazánkban is felfigyeltek a szakemberek arra, hogy a fekete színű, legrosszindu- latúbb daganatfajta, a melanoma malignum gyakorisága háromszorosára emelkedett. Mit tehetünk a baj megelőzése érdekében? — kérdeztük a szakembert, dr. Szabó Péter kandidátus, osztályvezető főorvost, az amerikai bőrgyógyászati akadémia tagját. — Szervezetünk egyetlen daganata sem ismerhető fel olyan könnyen a kezdeti állapotban, mint ez, hiszen az esetek 95 százalékában a bőrön helyezkedik el. Ha korán felismerjük, sikerrel vehetjük fel vele a harcot. Viszont a már kifejlődött daganat kezelése igen nehéz. Mivel megyénkben is háromszorosára nőtt a bőrdaganatok száma, ezért bőrgyógyászaink elhatározták, hogy szeptember 15-étől ingyenes bőrrákszűrést végeznek a megyei Bőr- és Nemibeteg-gondozó Intézetben Nyíregyházán a Víz utcán 8 és 13 óra között. Mi is okozza ezt a rendkívül Tizenkét bajóból álló flottát ástak ki a régészek az egyiptomi sivatagban. A hajók ötezer évvel ezelőtt készültek, egyenként 20 méter hosszúak. A kutatók remélik, hogy segítségükkel sikerül gombok megkeverése (egy fekete, egy fehér) egy gyöngysor, egy kitűző, egy cipőklipsz csodákat tehet az összhang megteremtése érdekében. Mert természetesen a kockák nem mentenek fel a harmónia keresése alól. S ezt legkönnyebben a színek diszkrét ismétlésével érhetjük el. Alakításhoz, ruhatárunk felrosszindulatú daganatfajtát? Mind a külföldi, mind a hazai adatok azt támasztják alá, hogy a bőrön szinte mindenkinél fellelhető festékes anyajegyekből indulnak ki. Noha mindannyiunkon átlagosan 40-50 festékes anyajegy található, ezeknek csak elenyésző számából, a statisztika szerint minden milliomodikból keletkezik bőrdaganat. Ám érdemes odafigyelni a derék, a nyak, a csukló és a talp környékén elhelyezkedő festékes anyajegyekre, mert ezek a mindennapokon gyakori sérüléseknek vannak kitéve. — A sötét anyajegyek rosszindulatúvá válnak, ha megnagyobbodnak, alakjuk és pigmentelosztásuk szabálytalan lesz, ha vérezni kezd. Van, aki viszketésről számol be. Igen lényeges, hogy a festékes anyajegy minden sérülését komolyan kell venni. A bőrgyógyász szakember szerint a sérülés és a napfény is kiválthatják a rosszindulatú elváltozást. Éppen ezért nem szabad ezeket az anyajegyeket piszkálni, szúrni, kaparni, égetni, bármilyen sérülésnek kitenni. Ha valaki meg akar szabadulni az anyajegytől, keresse fel a bőrgyógyászatot, ahol szakvéleményt is adnak. fényt deríteni az óbirodalom első fáraóinak eddig még ismeretlen történetére. A valaha is előkerült legrégibb hajókra Kairótól 450 km-re délre, a Nílus nyugati partján elhelyezkedő nekroújításához egy kevés kockás textil is jó segítség lehet. Gallér, plasztron, vállbeállítás, egy megunt, egyszínű darabot is feldob, divatossá tesz Csekély beruházással is megoldható a kockásodás: egy sál, egy kendő, egy kalap, egy mellény kellő környezetben megidézi a kockás divathullámot. A napfény károsító sugarait a bolygónkat övező ózonréteg elnyeli, ám közismert, hogy ez az ózonpajzs kilyukadt, el vékonyodott, s így már nem tudja maradéktalanul megakadályozni a káros sugárzást.. Ezzel is összefügg a bőrdaganatok számának megszaporodása. Különösen a tengerparton és a hegyekben fokozott a sugárzás. Itt hiányoznak azok a por- és páraszemcsék, amelyek a káros sugarak egy részét elnyelik. Bár a kánikula már elmúlt, meg kell említeni, hogy délelőtt 10 órától délután 3—4 óráig ne tartózkodjunk a napon. A sugárhatást befolyásolja még az illető bőrének, szemének és hajának a színe. A hosszan tartó napozás hatására a barna, fekete anyajegyek rosszindulatúvá válhatnak, ezért óvatosan, rövid ideig és a kritikus bőrterületet letakarva napozzanak. Érdekes az a legújabb tudományos megfigyelés, hogy a felnőtteknél kifejlődött rosszindulatú fekete daganat keletkezésében a túlzott gyerme- kori napozás játszott fontos szerepet. Elsősorban a világos bőrű és szemű, illetve a szőke és a vörös hajú gyerekek vannak kitéve. poliszban bukkantak rá. Ebből arra következtetnek, hogy a fából készült, jó állapotban fennmaradt hajók az elhunyt fáraó túlvilágra szállítására szolgálhattak. Burgonyasaláta Hozzávalók: 15 dkg burgonya, 5 dkg fejessaláta, 5 dkg tonhal, snidling, 1 kávéskanál olaj, 1 kemény tojás, kevés ecet, só. A burgonyát megfőzzük hajában, majd meghámozzuk, és karikákra vágjuk. A salátaleveleket megmossuk és apróra vágjuk. A tonhalat (konzerv) és a borsót (konzerv) összekeverjük a burgonyával és a salátalevelekkel. Apróra vágott snidlinget keverünk hozzá. Sózzuk. Kevés ecetből és olajból készült marináddal meglocsoljuk. A főtt tojást 8 részre vágjuk, és a tetejére tesszük. Friss saláta Hozzávalók: 2 paradicsom, 10 dkg uborka, 1 db zöldpaprika, 1 fej vöröshagyma, 2 evőkanál tejfel, 1 evőkanál kecsap, só, bors, reszelt sajt. A paradicsomot és uborkát felszeleteljük, a paprikát karikákra vágjuk, egy tálra tesszük, majd hozzákeveijük a kockákra vágott hagymát. A tejfelt elkeverjük kevés paradicsomos kecsappal, sóval és borssal ízesítjük, és a salátához keveijük. Tetejét megszórjuk reszelt sajttal. Mitől lehet otthonos? Lakásunk, otthonunk az a hely, ahol családunkkal, szeretteinkkel élünk. Életünk privát szintere. Ahol alszunk, főzünk, eszünk, tisztálkodunk. Ahol gyerekeket nevelünk, családi életet élünk. Ahol szabad időnk egy részét töltjük, olvasunk, zenét hallgatunk, tévézünk, vendégeket fogadunk. Ahol szabad időnk más részét takarítással, mosással, a háztartással, házi munkával töltjük. Milyen a lakás, amely valóban az otthon szerepét tölti be? Barátságos, hangulatos, egyszóval otthonos. A berendezésnek is a lakókat kell szolgálnia. Csak annyi bútort tartsunk a lakásban, amennyi feltétlenül szükséges. Ne rendezzünk be bútorraktárt a kis méretű szobákban! Legyen minden helyiség áttekinthető, levegős, s az egész lakás köny- nyen bejárható. Érvényesüljön a berendezésnél a színek, a díszítőelemek kiválasztásánál a család ízlése. Ne azért vegyenek meg egy szőnyeget, faliképet, csillárt, mert a szomszéd is olyat vásárolt. Persze, ötleteket, lak- berende^qsj tippeket lehet kölcsönözni egymástól, lakás- művészeti lapokból, lakberendezési tanácsadási szolgálattól. — A családtagoktól függ, hogy mi módon tartják rendben otthonukat, hogy minden holminak megvan-e a helye, vagy szanaszét dobálva hevernek a ruhák, cipők, törülközők. Hogy havonta vagy csak félévenként tisztítanak-e ablakot. Az otthonosságot a legszerényebben berendezett lakásban is meg lehet teremteni. Néhány szál virág, zöld növény, jól elhelyezett reprodukció a falon, köcsög vagy kerámiatál az asztalon, a polcon, hangulatossá teheti a környezetet. Gombasaláta Hozzávalók: 15 dkg sampi- on gomba, 1 fej hagyma, 1 kávéskanál olaj, 13 dkg dobozos morzsolt kukorica, 1 szál póréhagyma, ecet, olaj, fokhagymapor vagy fokhagymakrém, snidling, só, bors. A gombát megmossuk és felszeleteljük, a hagymát kockákra vágjuk és a gombával együtt kevés olajban megpároljuk. Sózzuk, borsozzuk. Majd hagyjuk kihűlni. Hozzákeveijük a kukoricát, a fel- karikázott póréhagymát, és kevés olajból és ecetből, fokhagymával, snidlinggel mari- nádot készítünk, és hozzáöntjük. Uborkasaláta Hozzávalók: 20 dkg uborka, 5 dkg tonhal (konzerv), 1 póréhagyma, kapor, 1 dl joghurt, kevés olaj, só, bors, fokhagymapor vagy fokhagymakrém. Az uborkát nagy lyukú reszelőn vagy uborkagyalun lereszeljük, majd a finomra vágott póréhagymát, kaprot és a tonhalat hozzákeveijük. Öntetet készítünk a joghurtból fél kávéskanál olajjal, fokhagymával, melyet sózunk és bor- sozunk, és az uborkasalátához öntjük. Sonkás tésztasaláta Hozzávalók: 3 dkg száraz tészta, 1 pirospaprika, 10 dkg zellergumó, 3 dkg főtt sonka, 1 kávéskanál olaj, ecet, kevés snidling. A tésztát megfőzzük, majd kihűtjük. A paprikát, zellert, sonkát feldaraboljuk, s mindezeket összekeveijük, a tésztához adjuk. Olajból és ecetből mariná- dot készítünk, belekeverjük a snidlinget, és a salátába keverjük. Salátaöntetek A nyári hónapokban nagy a választék, a vegyes saláták széles skáláját állíthatjuk össze. Ehetünk csupán salátát vacsorára, azonban igen fontos, hogy a kellemes ízét salátaöntettel fokozzuk. A salátaöntetek alapanyagául kefirt vagy joghurtot használjunk. Ezt fűszerezhetjük apróra vágott petrezselyemmel, snidlinggel, (metélőhagymával), reszelt retekkel, sóval, borssal, citromlével. A kefirhez tehetünk paradicsompürét, kevés konyakot, worcesterszószt és cit- romlevet. Finom még, ha a joghurthoz egy felszeletelt keménytojást adunk, kevés mustárt, és köriporral, fehér borssal, citromlével fűszerezzük. Szigorú szülők Vassné Figula Erika pszichológus „Tizenhat éves lány vagyok, eddig fiúkkal még nem foglalkoztam. Ezen a nyáron azonban egy táborban megismerkedtem egy szimpatikus fiúval. Sokat beszélgettünk, és nagyon jól éreztük magunkat egymással. A tábor után is szerettünk volna találkozni, de, sajnos, ez kudarcba fulladt. Ugyanis a szüleim nem engednek el sehová, még moziba sem mehetek. Úgy érzem, hátrányos helyzetű vagyok az osztálytársaimmal szemben, akiket a szüleik elengedik szórakozni. Én a tábor óta nem voltam sehol, otthon töltöm a napokat, s csak a szüleimmel megyek szórakozni, az ő társaságukban. Édesanyámmal megpróbáltam beszélni gondjaimról, de bármit kérdezek, a válasz mindig ugyanaz: fiatal vagy, a tanulás a dolgod, szórakozni, fiúzni ráérsz még. Még azoktól a lányoktól is távol tartanak, akik fiúkkal járnak, nehogy telebeszéljék a fejemet. Édesapámhoz még fordulni sem merek azzal a kéréssel, hogy engedjenek el, mert agyonverne. Kérem, írjon választ a levelemre, hátha szüleim magukra ismernek!" Káros az, ha a szülők nem értik meg a gyereküket, és különösen lehangoló, ha még csak beszélni sem hagyják problémáiról. Az ifjúkori szerelem ébredezését nem lehet szülői szigorral megakadályozni. A mai fiatalok — önhibájukon kívül — hamarabb válnak felnőttekké. Nyíltabban érdekli őket az, amiről egyes szülők szerint „nem illik beszélni”. Nem megnyugtató felelet erre, hogy „fiatal vagy, a te dolgod a tanulás”. Ahelyett, hogy — természetesen féltésből — megakadályozza a szülő, hogy gyereke a kortársaival, lányokkal és fiúkkal egyaránt kapcsolatot teremtsen, jobb lenne, ha megfelelő felvilágosítással elindítaná őt a felnőtté válás útján. Miért nem mondhatná el a szülő a gyerekének, hogy 16 évesen igaz, hogy testileg már érett, de pszichésen még valószínűleg nem egy szexuális kapcsolathoz. Mert feltételezem, hogy ez a szülő, aki még azoktól a lányoktól is félti gyerekét, akik fiúkkal járnak, egy elhamarkodott nemi kapcsolattól félti lányát. De tudnia kell azonban, hogy ettől csak úgy mentheti meg, ha őszintén beszélget vele ezekről a dolgokról anélkül, hogy a tanulás rovására menne, szórakozni is elengedi serdülő lányát. Neki ugyanúgy kikapcsolódásra van szüksége, mint a szüleinek. A barátnők csak akkor tudják telebeszélni a fejét hülyeségekkel, ha ismeretei a másik nemmel való kapcsolatról hiányosak, s ismereteit nem a felnőttektől, a kezébe adott könyvekből, hanem csak társaitól szerzi. Ha egy 16 éves lány sétál és beszélget egy fiúval, attól még nem lesz terhes, de ha szülei veréssel fenyegetik, nagyobb a veszélye annak, hogy nevelési módszerük eredménytelenségéről csak akkor értesülnek, amikor lányukkal baj van, esetleg együtt kell megjelenni az abortuszbizottság előtt. iftsssssűa. Ingyenes bőrrákszűrés Hajók a túlvilágon CSALÁD — OTTHON Receptek egy fő részére Kevés kalória — sok vitamin 6 Kelet-Magyarország Kockázat nélküli kockák