Kelet-Magyarország, 1992. június (52. évfolyam, 128-153. szám)

1992-06-02 / 129. szám

Szőke Judit Tiszalök (KM) — Félreérti a falusiturizmus-mozgalom tartalmát, lényegét az, aki azt hiszi, hogy egy cím ki- közvetítésével — mint egy fizetővendég-szolgálat — le is tudta a dolgot — így kezdte a beszélgetést Kórikné Tere- bes Mária, aki megyénkben (vezetőségi) tagja az Egyesü­let a falusi turizmusért elne­vezésű országos szervezetnek, s tisztséget vállalt egy ha­sonló célú megyei szervező­désben is. Részt vett már menedzser- kurzuson, ahol nyugat-euró­pai szakemberek tartották a felkészítést, de minden más lehetőséget is megragad arra, hogy magát tovább képezze. Nem is lehet ez másképp, hiszen magánvállalkozó. Megszemélyesíti azt a ha­zai és külföldi idegenforgal­mi szakemberek vallotta vé­leményt, hogy csak úgy érhe­tő el e téren hatékony ered­mény, ha akadnak olyan vállalkozók, akik sok mun­kával és energiaráfordítással gondozzák, terelgetik a házi­gazdának jelentkezők és a pihenésre vágyók útját. A ti- szalöki székhelyű Falusi tu­rizmus Szolgáltató és Infor­mációs Irodába (így szerepel a cégjegyzékben ez a vállal­kozás) mindennap jelentkez­nek be jövendő házigazdák és a szolgáltatást igénybe ve­vők. Miskolc-Tapolca, Jósva- fő, a Zemplén. Bodrogköz, Debrecen környéke, a Tisza­lök környékén lévő tanyavi­lág, a beregi tájvédelmi kör­zet szerepelnek eddig a kí­nálatban. Ha valaki úgy ta­lálja, hogy e tevékenység révén magának megfelelő munkalehetőséget teremt, s erre ajánlkozik, akkor a köl­csönös megfelelés után gya­kori találkozásaik lesz­nek. Ugyanis Kórikné a sze­mélyes kontaktus híve, s aki vele dolgozik, arra is számít­hat, hogy ő néprajzi szem­pontokat, táji értékeket is bevisz a vendéglátásba, s szemét a vendégeken és a vendéglátókon tartja, egé­szen a turnus végéig. És ugye, ez egy kicsit több, mint a Zimmer frei-tevé- kenység ... ? Fontos számára a települé­sek vezetőivel történő együtt­gondolkodás, az összefogás. Együtt kell kidolgozni a fa­lufejlesztési tervet, a helyi adottságok ismeretében, s menedzselni ezt az üdülési formát. Már persze ott, ahol a falu vezetői felismerik a turizmusban rejlő lehetősé­geket. Pedig talán a falusi- turizmus-mozgalommal hoz­zá lehetne járulni egy új Ma- gyarország-arculat kialakulá­sához. S hogy kinek mi ebben az üzlet? Az üdülni vágyó vá­rosi a pénzéért (nem is sokért) megfelelő figyelmet kap az elhelyezésen kívül, a házigazda pedig adómentes munkalehetőséget. S a ma­gánvállalkozónak (hiszen nem azért fektetnek be ma­napság az emberek magán­tőkét, hogy csupán kulturá­lis és szociális missziót vál­laljanak)? — Remélem, hogy munkám és energiám, valamint a be­fektetett tőke hosszú távon megtérül. Egy, csak egy legény ököritófülpösnél a Szamos-parton. HARASZTOSI PÁL FELVÉTELE AZ OLDALT ÖSSZEÁLLÍTOTTÁ: RÉTI JÁNOS Várják a természet szerelmeseit Győrtelek (KM) — Tegyünk egy próbát és tudjuk meg, hogy a megye egyik leghan­gulatosabb, legkedvezőbb földrajzi adottságú falujá­ban, Győrteleken, ahol a Holt-Számos idilli környe­zete kivételes szépségével csábítja a természet szerel­meseit, az önkormányzat mi­ként viszonyulna a turizmus fellendüléséhez? Kérdésünkre Betéri György polgármester mondta el véle­ményét : — Természetesen szeret­nénk, ha jönnének hozzánk pihenni, kikapcsolódni vágyó külföldi, vagy hazai turisták, de tenni nem igazán tudunk érte. Hiába beszélnénk rá családokat, mindenki maga ismeri a lehetőségeit, körül­ményeit. A faluban áll egy kúria, ami olyan állapotban van, hogy még átalakítható lenne vendégek fogadására, de egyelőre a tsz tulajdoná­ban, sőt területén van, ezért a terv megvalósításáról be­szélni nem időszerű. Pedig itt felfogható lenne az egyál­talán nem elhagyagolható át­menő forgalom bizonyos há­nyada. A másik a Holt-Számos tu­lajdonlásának kérdése: volt remény rá, hogy visszakapja a falu, de aztán ez is elakadt valahol. A partján telkeket lehetne kialakítani, de állí­tom, nem kerülné el az ide­genforgalom szakemberei­nek figyelmét sem. Termé­szetvédelmi szempontból el­képzelhető, hogy az a jó, ha így marad, eredeti állapotá­ban. Pillanatnyilag a ma­gyar állam tulajdona, hasz­nálatát a tunyogi horgász­egyesület bérli. A Szamos holtága. BALOGH GÉZA FELVÉTELE Szabolcs-Szatmár-Bereg me­gye (KM) — A fiatalasszony­nyal telefonon sikerült be­szélni a munkahelyén. O Halló, ön az, akinek a címe a falusi turizmust rek­lámozó kiadványban szere­pel? — Igen, de már nem aktu­ális, mert visszaléptünk, pon­tosabban feladtam, mielőtt igazán belekezdtem volna. O Megtudhatnánk, miért? — Néhány dologban nem egyezett a véleményünk a szervezetben elfogadott ál­lásponttal, de részletekbe nem kívánok bonyolódni, mert távol áll tőlem, hogy ártsak nekik. Különösebb pa­naszom ugyanis nem lehet rájuk. O Lehetne azért valami kö­zelebbit hallani? — Nem konkrét problé­mánk volt egymással, ha­nem talán mi nem gondoltuk végig igazán, hogy mire vál­lalkozunk és mire számítha­tunk. Közben módosították az adózás szabályait, meg jöttek más gondjaink is. Be­szélgettünk róla otthon és úgy döntöttünk, hogy nem csináljuk. * O Meddig voltak tagjai a szervezetnek? — Fél évig, de ezalatt ven­dégeink nem jöttek. O Itt a megyében lát jö­vőt a falusi turizmusnak? — Ha sikerül jó kapcsola­tokat kiépíteni, biztosan. Meieizser kerestetik! Iá|i értékek a vendéglátásban Érdeklődő nyugatiak Pozitív tapaiztalatok Nyíregyháza (KM — T. K.) — Honfitársaink egy része, tisztelet a kivételnek, nem éppen jó hírünket kelti nyu­gaton. Az ottani médiák ér­zékeltetik nehézségeinket, erőfeszítéseinket, de elmara­dottságunkat is. Így aztán örülhetünk, ha az Alpokon túlról érkező tu­rista nem dekol le a Balaton­nál, vagy a fővárosban, ha nem kíváncsi a pusztára, a fakazettás templomokra, a háborítatlan Tiszára, az ipa­rosítástól megkímélt termé­szetre és felkeresi Szabol­csok Szatmár, Bereget. A Nyírtourist megyei ide­genforgalmi hivatalban a kö­zelmúltban Szigligeti Imre vezető azt fejtegette: a nyu­gati turista nem a prospek­tusnak, hanem inkább saját honfitársának hisz. Híre megy ha egy pár vendég jól érez­te magát, legközelebb még többen jönnek. Ezért is örül­tek, amikor tavaly egy hol­land utazási iroda vezetője, Kesper Peernemann feltér­képezte az Igrice nyaralófa­lut. Igaz, nem a főnöknél kezdte, hanem a helyszínen, elbeszélgetett a vendégekkel, megnézte az elszállásolás kö­rülményeit és amikor három­szor egymás után pozitív ta­pasztalatokkal utazott visz- sza Utrechtbe, legközelebb szerződést is hozott magával. Azért nem ilyen rózsás a kép. Szigligeti Imre nem rejti véka alá a véleményét, amikor azt fájlalja, a falusi turizmusba igen sok pénzt kellene még ölni, hogy töme­ges igényt és bevételt köny­veljen el ez az ágazat. Az a házigazda, amelyik nem be­széli a vendég nyelvét, leg­feljebb a hangját emeli fel, ne adj ’isten, még a kulturált viselkedés szabályait is csi- szolgatni kellene, elijesztheti a nyugati turistát. Arról nem szólva, hogy ha a vendég nem kap este kenyeret, a szórako­zását a kocsma elégítheti ki, nem tud hazatelefonálni, vagy biztonságosan hagyni a kocsiját, megkeseredett szájízzel utazik el. A me­gyénkben is épülő panziók, szállások bizonyára mérsé­kelik ezeket a gondokat, de dőre dolog azt képzelni, hogy a falusi turizmus egyenlő egy külföldi család vendég­látásával. Fogadó, fogadós, fogadás Réti János A fogadó ott állt a Holt-Tisza partján vendégváró tulipiro- san. Gazdája, a fogadós láthatóan nem kímélte ide­jét, fáradságát, de legke­vésbé pénzét akkor, ami­kor az építmény létrehozá­sát elhatározta. Mi sem tűnt ennek alapján termé­szetesebbnek a számára, mint elvállalni egy Buda­pesten székelő vadonatúj idegenforgalmi szervezet sajtótájékoztatójának foga­dását. Valószínűleg nem a nyilvánosság elvárható va­rázsereje miatt, sokkal in­kább azért, mert a rendez­vényre egy csoportnyi francia érkezését is beha­rangozta a már említett szövetség vezérkara, ami ugyebár a biztos bevételen túl néminemű nemzetközi hírverést is jelent ebben a kutya szabadversenyes életben. És a szép tavaszi verő- fényben betoppantak a vendégek franciástul, új­ságíróstul, szövetségestül, elnököstül, hogy ha csak néhány órára is, de el an- dalodjanak a népi élet díszletei között a természet lágy ölén. (Megjegyzem, az eset nem a mi megyénk­ben fordult elő. ezért a sze­replők és a hely azonosítá­sára tett minden kísérlet hiábavaló!) A fogadós és csapata minden tőle telhe­tőt elkövetett, hogy a kül­földiek elhiggyék: Hunniá­ban kolbászból talán még nem, de hurkából bizony már fonogatnak kerítést. Kiváltképp egyesek. Hangsúlyozom: tőlük tel­hetőt, mert ami tőlük telt népi, falusi, meg magyaros vendéglátás vonatkozásá­ban, az bizony édeskevés­nek tűnt egyfelől, másrészt viszont épp soknak bizo­nyult egy kicsit. Soknak, hogy az egyébként prakti­kus és tágas étterem falait színültig festett, pingált, faragott tányérok borítot­ták, de kevésnek az ízlés és a szakértelem, amivel azo­kat oda akasztották. Sok volt a díszítés edényen, té­rítőn, terítéken, ugyanakkor kevés a készlet, lévén két minta még csak nem is ha­sonlított egymásra. Sok a segítségül hívott felszolgá­ló, ellenben kevés az alka­lomhoz és feladathoz illő érzékük. Legalábbis erre következtethettünk az ál­taluk viselt farmernadrá­gok, dzsekik láttán. És vél­hetően sok lehetett a mű­sor gyanánt fellépő művé­szek gázsija, annál keve­sebb a jelmezre fordított pénze, mivel láttunk rajtuk olyan népi-civil-magyaros- polgár összevisszaságot, hogy mértéktartóbb helye­ken a falvédőre se kerülhet­tek volna fel, bár nyilván nem arról jöttek. Az elekt­romos orgonán kísért hak- nis, ORI-s, operettel kevert műsorukat jobb vol­na elfelejteni, mint újra látni. Őszintén bevallva a franciákat mindez a legke­vésbé sem zavarta, sőt akadt köztük olyan, akinek az asztalnál tanúsított vi­selkedése bizony innen volt az Európában elfoga­dott minimumon. N e részletezzük tovább, inkább vonjuk le a jelenség általánosít­ható tapasztalatait1 a vál­lalkozói idegenforgalom­hoz, vendéglátáshoz nem elég -szép táj, befektethető pénz, meg önbizalom, el­keli hozzá némi érzék, szakértelem és felkészült­ség is. Nem feltétlenül az ideérkező vendégek ilyen, vagy olyan ízlése, inkább a saját, és nemzeti önbecsü­lésünk miatt. Főleg így Vi­lágkiállítás felé haladtunk­ban. imeitept 1992. június 2., kedd EGYRŐL TÖBBET Kelet-Magyarország ] 1 Ti szószaikat felújított pa­rasztház. aho­vá a vendége­ket hívni érde­mes. ELEK EMIL FELVÉTELE

Next

/
Thumbnails
Contents