Kelet-Magyarország, 1991. szeptember (51. évfolyam, 205-229. szám)
1991-09-14 / 216. szám
SÍ y&Sct-Mamarattzá# fUttíétfi mefték&te Kovács Mari Párizs (KM) — Az idő haladása ós a formák évenként többszöri változása ellenére Chanel szelleme örök marad, mert mindig a ruháit viselőket tartja szem előtt. Ezt példázzák az idei őszi és téli modelljei is: 1. Fehér és szivárványszínű tweed anyag, vastag „pompo- nos" szegéllyel díszítve. Télen jó meleg. Az öröZeiteméi 2. Köpeny a hideg ós az eső ellen, kis gallérral. 3. Estélyi, tűllből készült pllsszírozott ruha, szivárványszínű kézimunkával díszítve. 4. Puffosra varrt fekete se- lyemkosztűm szalagokkal díszítve. 5. A kép nem is annyira a hiányos ruhát, mint a nyakláncot kívánja bemutatni: igaz fehér gyöngyök, fekete zománcozott fémekkel elválasztva. Arcpakolási praktikák Cigarettázó embrió Rúzst legvégül Sminkelésnél az arcrúzst tegyük fel utoljára. Ha már az ajkunk és a szemünk ki van festve, akkor tudjuk megállapítani, hogy mennyi színt vihetünk fel még arcunkra. Az arerúzzsai igen jól alakíthatjuk az arc formáját. Optikailag megrövidíti az orrot egy kis rúzsfolt az orrunk hegyén. Egy leheletnyi rúzs a homlokunkon és a szemhéjunkon frissességet kölcsönöz arcunknak. Az arcrúzs és a szájrúzs színét mindig egyeztessük egymással. Készítsünk nyugtató fürdőt Szeleteljünk fel 5—6 citromot héjával együtt, és áztassuk egy napig hideg vízben. Majd szitán nyomjuk át, ós tegyük bele egy kád vízbe. Kellemes, nyugtató hatással van az egész testre, és kellemes, jó alvást biztosít az esti citromos fürdő. Hetente egyszer-kétszer alkalmazzuk. Hogyan marad fiatal az arc? A rendszeres arcgimnasztika megakadályozza a ráncok kialakulását és erősíti az izomzatot. Naponta tízszer mondjuk egymás után az A, O ós U hangokat. Az U hang kiejtésénél az állat előre kell tolni, ez megakadályozza a toka képződését. Frissítő túrópakolás Ha fáradtak vagyunk, az meglátszik az arcbőrünkön is. Ezért az alábbi frissítő pakolást javasoljuk: két evőkanál túrót keverjünk simára öt csepp citromlével és ezt vigyük fel előzetesen megtisztított arcunkra. A szem környékét hagyjuk ki, mert azt a pakolás kiszárítja. Körülbelül 20 perc múlva langyos vízzel mossuk ie. Ezután friss uborkalével dörzsöljük át arcunkat. Bőrünk így szép rózsaszín ós sima lesz. Dr. Katona Edit 1993-ban lesz ötszáz éve annak, hogy Kolumbusz matrózai behozták Európába a száraz részegséget, vagyis a dohányzás szokását. A dohányzást sokáig ártatlan dolognak és kizárólag a férfiak privilégiumának tartották. A huszadik században a helyzet azonban megváltozott. Századunk elején még nagyon kevés nö dohányzott, de a huszas évektől kezdődően számuk egyre nőtt, ós a világstatisztikai adatok szerint a hatvanas években a férfiak ötven, a nők huszonöt százaléka hódolt ennek a szenvedélynek. Ma néhány országban a nők ötven százaléka dohányzik. A dohányzás nagyon ártalmas a női szervezetre, mert biológiai tulajdonságai révén érzékenyebben reagál a különféle stresszhatásokra ós mérgekre, mint a férfi szervezete. A dohányfüst pedig nagyon ártalmas anyagokat tartalmaz. Majdnem minden nő arról álmodik, hogy egyszer anya lesz, ós egészséges gyermeket szül. Nem biztos, hogy ez a vágy minden nőnél beteljesül. Ugyanis a megszületendő gyermek egészségének alapjai jóval azelőtt kialakulnak, mielőtt világra jönne, sőt, még jóval a fogamzás előtt. Tudni kell, hogy a spermiumok minden harmadik hónapban megújulnak, de a női petesejt nem, és éppen ezért a toxikus anyagok táptalaja lehet. A dohányzó nőknél a koraszülós kétszer gyakoribb, mint a nem dohányzóknál, ós halott gyermeket négyszer gyakrabban hoznak világra. A dohányzó nők újszülöttei hét- nyolc százalékának kisebb a testsúlya, ós minden negyedik újszülött pár napon vagy héten belül meghal. Az embrió központi idegrendszere akkor sérül meg a leginkább, ha az anya a fogamzást követő kót-három héten belül cigarettázik. A terhesség negyedik, ötödik hetében a szív- és érrendszert éri károsodás. A későbbiekben a dohányzás elmélyíti a már meglévő károkat. A következmények a szülés után azonnal jelentkeznek, illetve leggyakrabban iskolás korban észlelhetők, amikor a testi és szellemi igények própára teszik a gyermek fejlődő szervezetét. Receptötletek------Rakotton Hozzávalók 2 személynek: 15 dkg cukkini, kevés liszt, só, cur- rypor, olaj, 15 dkg darált marhahús, 10 dkg darált sertéshús, 5 dkg füstölt sonka kockákra vágva, bors, 1 db tojás, 1 beáztatott ós jól kinyomott zsömle, paradicsompüré, 1 kávéskanál szárított zsálya. A szószhoz: 1 kis doboz paradicsompüré, só, bors, kevés cukor, bazsalikomlevél, 1 evőkanál tejfel. A cukkinit megmossuk, meg- tisztíjuk ós vékony szeletekre vágjuk. A lisztet, sót, curryport egy tálban összekeverjük, es a cukkiniszeleteket benne megforgatjuk. Olajban mindkét oldalát világosságára sütjük. A darált marhahúst, sertéshúst ós a sonkakockákat ós a többi hozzávalót jól összekeverjük ós fűszerezzük. Egy tepsit kivajazunk, beletesszük a cukkini szeleteket, szorosan egymás mellé. Ha nem fér el mind, akkor a maradékot apróra vágjuk és a húspástótomhoz keverjük. A tepsiben a cukkiniszeletekre tesz- szük a húsmasszát. Sütőben kb. 1 óra hosszat sütjük. Tetejét alufóliával letakarhatjuk. Elkészítjük a szószt: a paradicsompüréhez hozzáadjuk a tejfelt és a fűszereket. A bazsalikomleveleket röviddel tálalás előtt tesszük rá. Pirított kenyeret adunk mellé. Hozzávalók 4 személynek: 75 dkg karalábé, másfél dl tejfel, 25 dkg gomba, 3 dkg vaj, só, bors, fél kg darált marhahús, 3 evőkanál olaj, majoránna, 15 dkg ementáli sajt. A karalábét felszeleteljük, és kevés sós vízben megpároljuk, kb. 10 percig. A gombát felszeleteljük, 5 percig forró olajban pároljuk, majd sózzuk ós borsozzuk. A darált húst megsütjük ói majoránnával, sóval, borssal fű szerezzük. A karalábét, a gom bát és a darált húst rétegesei tűzálló tálba tesszük, tejfellc leöntjük. Tetejére reszelt sajtc szórunk, ós forró sütőben 2i percig sütjük. Hozzávalók: 4 alma, 3 tojáí 10 dkg porcukor, 15 dkg krómtí ró, 2 evőkanál rum, vaj a tál kike néséhez, fél citrom leve. Négy nagy almát meghámc zunk es vékony szeletekre vác va citromlével meglocsoljuk. He rom egész tojást habosra keve rünk 10 dkg porcukorral, 15 dk krémtúróval ós 1-2 evőkan; rummal. Kivajazunk egy tüzáll tálat, beleterítjük az alma felé erre rásimítjuk a túrókrómet ós maradék almát csillag alakba ráfektetve a forró sütőbe rakjul Addig sütjük, amíg a tetején a alma pirulni kezd. (Készíthető körtéből is.) Hozzávalók: 1 sertésfej, 1 k vöröshagyma, 3 gerezd föl hagyma, só, 3 babérlevél, 5- borokabogyó, őrölt bors. A me< tisztított sertésfejet fűszerekk ízesített vízben puhára fözzúl Amikor félig kihűlt, a főzőlób kivesszük, kicsontozz^, és húst a porcogós részekkel egyí apróra vágjuk, de nem daralji meg. Utána sózzuk, őrölt borss fűszerezzük, ós egy hosszúké tűzálló tálba halmozzuk. Ann fözőlevet öntünk rá, hogy a hú vagdalékot átjárja. Folpackkal l< takarjuk, és az edénynél kiset fedővel lenyomtatjuk. A hűtőt* megdermesztjük ós egy tált borítva felszeleteljük, úgy ki ni juk. Hagymás-ecetes burgony saláta illik hozzá. Csalfa a párom Vassné Flgula Erika pszichológus Hosszú levelet kaptam egy elkeseredett feleségtől. Ebből csak részleteket idézek. „Tízéves házasok vagyunk. Férjem ragaszkodott a házassághoz, még akkor, amikor ő katona volt. Ahogy leszerelt, akkor kezdődött el az ón idegeskedésem. Hazajött, s ón egy lány címét találtam a zsebében, amire ő azt a magyarázatot adta, hogy a vonaton megtetszett egy lánynak, aki odaadta neki a címet. Azóta több alkalom is volt, amikor úgy éreztem, hogy nem bírom mar tovább. Pl. többen látták szórakozni, csókolózni más nőkkel, lányokat vitt fel a közös lakásunkba stb. Amikor meg akartam beszélni ezeket a dolgokat, azt mondta, hogy buta, féltékeny vagyok. Van egy 4 éves lányunk, ós most szültem 3 hete egy másik kislányt. Miután hazajöttem a kórházból, újra téma lett a megcsalás, mert a faluban azt pletykálták, hogy újra volt valakije. S ezt most be is ismerte, de nem magyarázta meg, hogy miért tette. Azt mondja, hogy egy férfinak miért ne iehetne időnként más nője is. Nem árt az. De engem nagyon bánt. Főleg mióta beismerte. Még akkor is jobb volt, amikor csak gyanítottam. Elválni nem akar, nem érti miért csinálok ilyen nagy ügyet az egészből. A faluban mindenki azt látja, milyen jó nekünk. Férjem ma- szekol is, mindenünk megvan. De azt senki sem tudja, mit szenvedtem én a tíz év alatt. Az a baj, hogy még ennek ellenére is szeretem. Mitévő legyek?" Leveléből számomra az derül ki, hogy Ön sem szeretné elhagyni a férjét, csupán az< szeretné, ha változtatna maga tartásán. Úgy tűnik, a férje olyan típusú ember, akinek arra van szüksége, hogy le gyen biztos támasza, családja és emellett hódoljon szenvedé lyének, a csábításnak. A fűti kalandok, ellopott pillanatok nem igazán lényegesek a szá mára. Valószínűleg úgy gondolja hogy az is férfiasságának bizo nyítóka, ha futó kapcsolata vannak. S emellett — ahogj írja — mindent megtesz a csa ládjáért. A leírt beszélgetései) alapján, véleményem szerint < férje ezzel kapcsolatos felfogá sát, magatartását nehéz lenn« megváltoztatni (minthogy tíz ó> alatt sem sikerült). így ha Önnek minden már szempontból megfelelő a kap csolatuk, akkor ne mindig ez az egy szempontot helyezze előtérbe. S ne keressen mindk bizonyítékokat. Próbáljon töb bet gondolni életük előnyös ol dalaira s azt elemezze. A figyelmét, energiáját pró bálja gyerekeire, s az élet má: területeire irányítani. Amennyi ben teheti, keressen fel eg; pszichológust, aki segítségén lehet. Ha ez nem lehetséges keressen környezetében olyai embert, akivel ezeket a gondo kát is megoszthatja, mert gyak ran már" a probléma „kibe szólése” is sokat segít az adót helyzet elviselésében. A „Magányos farkas" jel Igéjü olvasónkat kérjük, írj; meg címét, egy glmnazist lány szeretne levelet írni. 12 1991, szcpttmSiT 14-
