Kelet-Magyarország, 1990. október (50. évfolyam, 230-255. szám)

1990-10-02 / 231. szám

1990. október 2 Kelet-Magyarország 7 Keresünk önálló külkereskedelmi tevékenység lebonyolítására osztályvezetőt. Feltétel: — Külkereskedelmi gyakorlat — Angol és német nyelvtudás legalább középfokon. . — Vásárosnamény ban'vagy térségében való letelepedés. Fizetés: megegyezés szerint. „Garantált előre jutási lehetőség” JELENTKEZÉS RÖVID ÉLETRAJZZAL AZ ALÁBBI CÍMRE: INTERSPAN FAIPARI KFT. Személyzeti Szoc. Ov. Vásárosnamény, Pf.: 9. 4801 BORÍTÉKRA ÍRJÁK RÁ: Pályázat (3239) SZÁNTÓ-VETŐ GAZDÁLKODÓK, MEZŐGAZDASÁGI VÁLLALKOZÓK! Tisztelettel hívjuk és várjuk Önöket a kisgazdaságokban alkalmazható FIAT-traktoroik, és a hozzájuk csatlakoztatható olasz és hazai munkagépek, talajművelő eszközök GÉPBEMUTATÓJÁRA. A gépbemutató helye: Tyúkod, Kossuth Mg. Tsz. gépállomása Ideje: 1990. október 3., szerda, délelőtt 10,00 óra. A Szabolcs megyei Állami Építőipari Vállalat FELVESZ —ács-állványozó —kőműves szakmunká­sokat. Jelentkezés a 2. sz. építésvezetőségen; Nyíregy­háza, Kossuth utcai felvonulási épület. FELVESZÜNK TOVÁBBÁ C02 védőgázas he­gesztőgépek javításában jártas villanyszerelő karbantartót. szaeu Jelentkezés a SZÁÉV Fémi­pari főüzeménél, Nyíregyháza, Tünde u. 4. szám, vagy a 10-328-as telefonszámon. (3159) TÁRSASUTAZÁSOK, KIRÁNDULÁSOK bonyolításához az IBUSZ felajánlja szabad autó­busz kapacitását. A kényelmes, jól felszerelt és műszerezett autóbu­szok 45 férőhelyesek. Az árakat kedvezményesen, rugalmasad alkalmaz­zuk. Címünk: IBUSZ Utazási Iroda _____ Nyíregyháza, Lenin tér 10. E3HUKSZ Telefon: 12,122, Telex: 73-300 HUHMUM tu« camwr Telefax: 11-817 (3261) A Bessenyei György Tanárképző Főiskola pályázatot hirdet személyzeti-és munkaügyi osztályvezetői munkakör betöltésére, kizárólag jogi diplomával rendelkező pályázók részére. Előnyben részesülnek azok a fiatal jogászok, akik már néhány éves tapasztalatot szereztek a munkajog terüle­tén. Alkalmazás esetén a jogásznak jogtanácsosi felada­tokat is el kell látnia. A pályázatot (önéletrajzzal és a végzettséget igazoló oklevéllel) 1090. október 20-ig lehet benyújtani a főiskola főtitkárához. Bérezés megegyezés szerint. (3250) Gazdag lesz a választék Harmincezer oltvány Sziszül! szakaszoltban A mustkénezés szőlőminőség szerint Nyíregyházán, a»' ismert Korá­nyi úti gyümölcsfaáruda átala­kult Gardencenter Üzlelházzá, de alapvető tevékenysége változat­lan. S mert itt van október, rö­videsen elérkezik az őszi gyü­mölcsfa-, szőlő- és dísznövény- ültetés ideje, felkerestük az áru­dát, hogy megtudjuk, mit kínál­nak a kertészkedoknek, hobbi- kerttel rendelkezőknek. Megtudtuk, a szerződéseket már megkötötték az ország kü­lönböző faiskoláival, ahonnan a vegetáció befejeződése után meg­kezdődnek a szállítások. Kereken harmincezer oltvány, csemete várja majd a telepíteni akaró­kat. Október közepe táján kez­dik az árusítást, erről hirdetés­ben értesítik majd az érdekelte­ket. A csonthéjasok minden faja szerepel listájukon, gazdag faj­taválasztékkal. Általában gyü­mölcsnemenként 6—8 fajtából válogathatnak a vevők. A szál­lítmányokban találhatók lesznek az eddig legkeresettebb fajták, mint például cseresznyéből az önporzó, bőventermő bigaró, vagy meggyből az érdi és újfe­hértói fajták. Őszibarackból mind a három érésűt — korai, közép, késői — sikerült nagy fajtaválasztékban beszerezniük. Kajsziból kapható lesz a kedvelt magyar kajszi és a szegedi mamut is. Szilvából külön ajánlják a stenlyt, amit a konzervgyárak mindig jó áron vesznek. A szokott alma- és körteolt­ványok mellett a birsre hívják fel a figyelmet, amely igényte­len, gyorsan termőre fordul, kevés az állati kártevője, gom­babetegsége, ezért egy-két per­metezéssel egészséges gyümölcs termelhető. A kereskedelem vár­ja, mert nagy a külföldi Igény és jó áron veszik. Hasonlóan jó piacot Ígérnek a köszmétének. Szőlőből az itteni igényeknek megfelelő választék lesz. EgyeUen árujuk, a konténeres dió, amiből hiány mutatkozik, elsősorban ajz ára miatt — olyan magas, hogy nem hoznak na­gyobb mennyiséget. Hagyomá­nyos dióból több lesz. Kísérlet­ként, kis mennyiségben árulnak szelídgesztenyét, mandulát, mo­gyorót és más különlegességeket. Ha lesz érdeklődés, úgy tavaszra Igény szerint rendelnek majd. Néhány évtized alatt kide­rült, hogy a legtöbb örökzöld bokor és fa a Nyírségben is jól érzi magát, és a kedvünk az utóbbi időben azért is megnőtt telepítésükre, mert az úgynevezett „konténeres” nevelés, árusítás következté­ben mondhatnánk gyerekjá­ték elültetésük, és szinte „holtbiztos” a megeredésük. Az örökzöldek egy része — a thuja, boróka, ezüstfenyő — kicsikét státusszimbólum is. Nemcsak a családi házas kertekben, hanem a sorházak néhány négyzetméteres élő­kért jében is legtöbbször el­sőnek egy-egy ilyen bokor jelenik meg, kétségtelenül szép színfoltot adva nyáron, és a tél fehérségében. Akár a tehetősség, akár az esztétikai igény ültetteti ve­lünk az örökzöldet, minden bizonnyal egyformán bosz­Dísznövényből már most is vá­logathatnak az érdeklődők. A gyümölcstelepítéshez nem­csak oltványokra van szükség, a jó talaj-előkészítés, tápanyag­ellátás és a talaj fertőtlenítés' szintén hozzátartozik. Kisgé­pek, kertiszerszámok, fóliacsö­vek, fóliák, műtrágyák, tápkoc­kák, vegyszerek, perlit, virág­föld és egyéb kellékek egy he­lyen kaphatók. Rendelkeznek nyúlrágás elleni védőhálóval is. Ezen nem szabad spórolni, 15— 20 forintos többletköltséggel száz forinton felüli csemetét védenek meg, nem is beszélve arról a kárról, amikor két-három éves fát tesz tönkre a nyúl. Cs. B. szánt bennünket, ha tavasz- szal tapasztaljuk: „kifagyoct” az örökzöld bokrunk, leve­lei megbámulnák, lehulla­nak, a növény legtöbbször valóban elpusztul. A kifa­gyást azonban tényleg idéző­jelbe kell tennünk, mert nem erről, hanem egészen másról van szó. A lombhullató fáknak is van télen egy igen lelassult életfolyamata, érthető, hogy az örökzöldeknek ettől sokkal intenzívebb az élettevékeny­ségük és ehhez — mint nyá­ron — levegőre, fényre és nedvességre van szükségük. Gyakran a nedvesség hiány­zik és ilyenkor „téli aszályt” szenved kedvenc fenyőfánk vagy borókabokrunk. A véde­kezés, a télre való felkészülés most különösen időszerű, hi­szen régen tapasztalt aszá­A szőlő szüretelése különböző érési szakaszokra esik. Elkülö­níthető a zsendülés, a teljes érés és a túlérés. A zsendülés során a bogyók egyre inkább áttetsző- ek, s a fajtára jellemző színük egyre batározattabban megmu­tatkozik. Teljes éréskor a bogyók meg­puhulnak, és a cukor összes mennyisége egyre inkább meg­közelíti a maximumot. A túlérett bogyók cukortartalma már csak viszonylagosan növekszik azál­tal, hogy a bogyók víztartalma fokozatosan csökken., Azok a kertbarátok, akik cse­mege ültetvényekkel rendelkez­nek a termést közvetlenül teljes lyos évben vagyunk. A talaj szinte a bokrok és fák alsó gyökérszintjéig elveszítette a növények által felvehető és hasznosítható nedvességet. A nedvesség pótlását ne­künk kell elvégezni. Helyes, ha örökzöld fánk, vagy bok­runk nagyságának megfelelő tányért készítünk, sekélyen vágva a földet, hogy a gyö­kérzetet meg ne sértsük. Egy-egy fának, bokornak 50 —100 liter vizet is adhatunk egyszerre és ezt a fagyokig többször megismételhetjük. Túlöntözéstől nem kell tarta­nunk, az esetleg fölösleges vi­zet felveszi az örökzöld kör­nyezetében lévő talaj. Ha a rendszeres öntözéstől a talaj, illetve a gyökérzet alsóbb ré­giója elegendő nedvességhez jut, a kitányérozott földet visszaigazítjuk. így fenyőnk, thujánk vagy más örökzöl­dünk felkészítve mehet a tél­nek .Öntözni csak fagymentes napokon célszerű. érés előtt szüretelik le. Sok há­zikertben inkább a közepes mi­nőségű borszőlőfajták dominál­nak, itt a szüret időpontját a teljes érés időszakára célszerű ütemezni. A kiváló adottságokkal rendel­kező telektulajdonosok a minő­ségi bort adó fajtákat lehetőleg a túlérés időszakára szüretel­jék. A borszőlő szüreti előké­születeinél a jó gazda fertőtlení­ti és kitakarítja a feldolgozó és erjesztő helyiségeket (pincéket), s rendbehozza legfontosabb gé­peket, eszközöket. Jól bevált módszer, a próbaszüret, amikor a szőlő érési folyamatait ellen­őrizhetjük. Ilyenkor a tábla kü­lönböző részein néhány tőkét tel­jesen leszüretelünk, s az így nyert szőlőből mustot készítünk. Ezt a mustot mustfokolóvar minősítjük. Ha az asztalibort adó fajták cukortartalma 16 fok, a kiváló minőséget biztositó fajtáké pedig eléri a 20—22 fokot, megkezdhet­jük a szőlő szüretelését. Termé­szetesen azt sem szabad figyel­men kivül hagynunk, hogy az időjárás — főleg ha szeszélyes — jelentősen befolyásolhatja a szü­ret végleges Időpontját. Ajánla­tos a borszőlőt zománcozott vagy saválló műanyag vödörbe szedni. Majd a leszüretelt szőlőt a tábla szélén elhelyezett gyűjtő­kádakba, a présházba szállítjuk. Darálás (zúzás) után a szőlőt kipréseljük. A zúzáskor elváló mustot színmustnak, a kiprésel- tet pedig présmustnak nevez­zük. A törkölytől elválasztott mus­tot erjesztő hordókba öntjük. A must egészséges fejlődéséhez nélkülözhetetlen a kénezés! Igen jó hatású a porított borkén (kálium-metabiszulfit) gondod, és szakszerű adagolása. A meg­felelő dózisú poralakú borként célszerű kevés mustban teljesen feloldani, majd a kénezendő mustba keverni. A borkén adagolását az alábbi táblázat segítségével pontosan meghatározhatjuk: a borkén adagolása száz literenként a kö­vetkező: szüretkor egészséges, édes musthoz: 1 dkg, — Kissé rothadt termés esetén: 1,5 dkg. rothadt termés „nyálkázásához”: 3 dkg. Vörös, törkölyös musthoz, héjon erjesztés előtt: 2 dkg. Az erjesztőhordók feltöltése­kor vegyük figyelembe, hogy az erjedő must térfogata növekedni fog, ezért minden hordóban leg­alább tíz százaléknyi erjedési űrt hagyjunk. Dr. Széles Csaba JEGYZET Piaci ítélet Több olvasónk is kérte, mondjuk meg őszintén, van-e jövője az almatermesztésnek és ha van, milyen fákat ül­tessenek a biztos piac remé­nyében. Ami a kérdés má­sodik részét Illeti, a biztos piac, az mindig relatív. A keresletet, a gyümölcs elad­hatóságát és Jó árát nemcsak a fajta határozza meg, de szerepe van a kínálatnak, és nem kis mértékben a fo­gyasztás struktúrájának is, magyarán szólva a divatnak A Jonathan almát az euró­pai piacon ma már kevésbé kedvelik, szívesebben vásá­rolják a Jonagoldot, a Gol­den Deliciust, és keresett egy új, korán érő fajta, az El- sztár. Az említett gyümölcsök színe és íze mellett az eltart­hatóság is sokat nyom a lat­ban. Mindez természetesen nem azt jelenti, hogy a Jo- nathánnak nincs már jövője. A fajtaváltásban az arányo­kon szükséges változtatni. Ez vonatkozhat a csonthéjasok­ra is. Idén a cseresznyének és a meggynek jó ára volt, kere­sett exportcikk lett ez a gyümölcs. Meglehet, a keres­lethez és a magasabb felvá­sárlási árhoz az elfagyás mi­atti kisebb termés is hozzá­járult, de a cseresznyeérté- kesítésnek a jövőben sem lesznek akadályai. Cseresz­nyéből a Katalin és a Magda a keresettebbek, meggyből s Pándi fajta a csúcs, de ked­velt a piacon az Érdi bő termő és az Üjfehértói fürtös is. őszibarackból az eltartható­ság és a tartósítás miatt az úgynevezett kopaszbarack, gumibarack fajták iránt élénkült az érdeklődés. Vál­tozatlanul nagy volt a ke­reslet a köszméte és riblzke iránt, ezek a gyümölcsök ran­gos exportcikkek. A gyü­mölcstermesztésnek — benne a télialma-termesztésnek — az idei tapasztalatok szerint van jövője, érdemes tehát gyümölcsfát ültetni. Nem sza­bad azonban figyelmen kívül hagyni, hogy sem a fajtában, sem a termelés nagyságában nem a termelő határoz. A pi­ac diktál és ahhoz kell a termelőnek Igazodnia. — S — Seres Ernő |t ItKArt^k Óriásai A két szem burgonya 1 kliogtamni és 98 dekagramm, egy fészekalja termése. A kert művelője a 86 éves Nagyhaju An­tal hajdúdorogi lakos azzal az üzenettel küldte szerkesztőségünkbe burgonyáit, hogy életében nem látott még ekkora példányokat. A paprika, bár nevében is viseli, hogy óriás, de ennek ellenére a Kaliforniai óriás paprikában is ritka, hogy 35—40 dekás nagyságúra nő. A képen látható „meg­termett" paprikát Nyírcsaholyban Kicsák István kertjében szedték. (A felvételeket Balázs Attila és Baján Erzsébet készítették.) - . . ...... Steyr-traktorok bemutatója A magyarországi piac meghódítására készül Ausztria vezető traktorgyára, a Steyr. A tartósságáról, rendkívül alacsony üzem­anyagfogyasztásáról híres traktoraiból néhányat nálunk is kiállí­tott a gyár, a Nyírségi ősz rendezvénysorozatán beiül. Mint azt a cég képviselője elmondta, mindent él akar a gyár követni, hogy a magyar magántermelőkből minél többeket meghó­dítson. Elsősorban a kedvező árfekvésű, 42—56 lóerő közötti „Sleyr-bébi” traktorait kínálja, melyeknek a millión felüli ára, csak jelenleg riasztó. A gyár, amely a nyíregyházi forgalmazás megszervezését is tervezi, gondoskodni akar a vásárlás kedvező pénzügyi feltételeiről. Ez forint lízing, tőkés import lízing, deviza­hitel, világbanki hitel és bartel lehetőségek. Amit máris garantál az az, hogy 24 órán belül mindenütt rendelkezésre bocsátja a szükséges szerelőt és alkatrészt, (g. b.) Az örükzöldek telei is szomjaznak A díszfaiskolák, kertészeti árudák a megmondhatói, mennyire megnőtt hazánkban az örökzöld növények-cser- jék, bokrok, fák iránti érdeklődés. Így van ez itt nálunk, a mi vidékünkön is, annak ellenére, hogy mifelénk a termé­szetben alig találunk ősállapotban örökzöldet. KISTERMELŐK-KISKERTEK MINDEN ÉRDEKLŐDŐT SZERETETTEL VÁRUNK! TSZKER Rt. Szolnok (3238)

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents