Kelet-Magyarország, 1990. június (50. évfolyam, 127-152. szám)
1990-06-02 / 128. szám
12 HÉTVÉGI MELLÉKLETE 1990. június 2 Romantikus lánykaruhák A több színből kombinált gyerekruhák alkalmasak a bővítésre, hosszabításra, alakításra a varráshoz értőknek. Olcsó áron vehetünk kilós leértékelt zefírt, karont, pamutdzsörzét, amivel felfrissíthetjük a kinőtt, kihízott gyerekruhákat. Ügyeljünk a színek és az anyagok harmóniájára és a színtartósságra. 1. Kockás zefír és a kockás anyag színével harmonizáló egyszínű anyaggal kombinált lánykaruha. Dísze a kereskedelemben készen kapható hímzett batiszt csík. 2. Mintás, karton kislányruha, pelerinszerű ujjakkal, a szoknya alján húzott fodorral. Szép úgy is, ha az ujjak és a fodor egyszínű anyagból készül. 3. Egyszínű lánykaruha, nagy ékalakú hímzett gallérral. A gallér,készülhet még csíkos pettyes vagy kockás anyagból is. 4. Egyszínű vagy kis apró virágos ^ha az eleje felsőrészébe állított fehér hímzett vászonbetéttel. Villányi Zsuzsa Tavaszi ízek Nemzetközi salátaaj ánlatunk Görög fejes saláta Hozzávalók: 1 nagyfej saláta, I csomó- újhagyma, 1 citrom leve vagy egy kevés almaecet, I marék olivahogyó, 1 evőkanál olaj, só. mokkáskanálnyi porcukor. Az újhagymát zöldjével együtt vékony karikára vágjuk és megsózva egy fél napig állni hagyjuk. A fejes salátát leveleire szedjük, megmossuk, megszikkasztjuk, majd laskára vágjuk. Rácsavarjuk a citrom levét, vagy egy kevés almaecettel savanyítjuk, az olajjal meglocsoljuk, és porcukorral szelídítjük az ízét. Összekeverjük a hagymával s az olivabogyót a tetejére szórva azonnal találjuk. * Dán fejes saláta Hozzávalók: I nagy vagy 2 kicsi fej saláta, 15 dkg kígyóuborka, 2 dl joghurt, 5 dkg rokfort (márványsajt) késhegynyi salátafűszer, pár csepp citromlé, csipetnyi cukor. A levelekre szedett megmosott, megszikkasztott salátát kisebb darabokra tépjük és a héjastól vékonyan felszeletelt uborkával együtt jégbehűtjük. A joghurtot a reszelt rokforttal, a salátafűszerrel, pár csepp citromlével meg csipetnyi cukorral elkeverjük, és ezt is behűtjük. Közvetlenül tálalás előtt öntjük a mártást a salátára, nehogy az állás során összeessen. Gall fejes saláta Hozzávalók: 1 nagy vagy 2 kicsi salátafej, 5 dkg ementáli (vagy ei- dámi) sajt, só, 4 evőkanál olaj, őrölt bors, egy kevés borecet, mokkáskanálnyi összevagdalt friss tárkonylevél (vagy szárított tárkony). Fonott bútor felújítása Az úgynevezett fonott bútorok szépek, rusztikusak, de egy idő után a váz még bírja, de a fonás elkopik, tönkremegy. A napjainkban használatos műanyag huzalokkal azonban — némi gyakorlás után — szépen felújítható az ilyen ülőbútor háttámlája, ülése. • A munkának az a lényege, hogy a keretre először egyik irányban tekerjük a szálat, amit a kezdésnél a keretre vízszintes irányban körülbelül 10 centis darabon U-szöggel rászögelünk. A szálat minden egyes rátekerésnél 'rászögezzük, hogy elég merev legyen, majd kereszt- irányban beszőjjük az alapot. Ilyen módon kockás lesz a minta, de bármilyen geometrikus mintát szőhetünk rá, amint azt a) és b) ábránk is illusztrálja. Győzött a mini Ha a divatbemutatón megtapsolnak egy manökent, mert jól mutat rajta a miniszoknya, ha az utca forgatagában megfordulnak a férfiak egy tizenéves láttán, mert lélegzetelállítóan takarékosan öltözködik, még nem jelenti azt, hogy a trükkösen kitakart lábak előtt megadóan hever a világ. Mara Polli kisasszony, az egyik bolognai cég tisztviselője ellen például fegyelmi eljárást indított a munkaadója, mert — mint a La Repubbhca idézte—miniszoknyái elterelték az alkalmazottak figyelmét attól a tevékenységtől, melyet végezniök kellett. Polli kisasszony, érdemei elismerése mellett kapta meg a cég dorgálását:,, Ügyes, intelligens, csak hát ezek a szoknyák... "Ami egyszerűbben szólva annyit jelentett, hogy új munkahelyet nem, csupán új szoknyákat kellene keresnie. Mara Polli azonban felvette a harcot, azazhogy a miniszoknyát, minthogy erős szövetségeseket talált. Az egyik kolléganője például—bár elvből utálta a minit — a fenyítés után tüntetőén rövid szoknyában jelent meg a munkahelyen. A szakszérvezet pedig egyórás tiltakozó sztrájkot szervezett, és bírósági feljelentést is kilátásba helyezett a jogsértés ellen. Minderről írásban is értesítették a cég vezetőit. Az igazgatóság meghátrált. Mara Polli maradt. A szoknya is, természetesen, mert mint nyilatkozta: sem az elveiből, sem a szoknya hosszából nem enged lejjebb. Hogy jó hűvös legyen Napvédő, árnyékoló Két variáció egy témára Alig várjuk a tavaszt, a nyarat, a szép napsütéses időt, aztán alig hogy itt van, az utcán közlekedők az árnyékos oldalra mennek át, a szobákban lehúzzák a rolókat, becsukják a zsalukat, hogy jó hűvös legyen. Családi, hétvégi házak tulajdonosai szívesen csinálnak napvédő előtetőket, amelyek leárnyékolják a lakás egyes helyiségeit, és egyben kellemes pihenő-beszélgető sarkot alakítanak ki ílymódon. Megoldásához két változatot mutatunk be: Ennél a megoldásnál fából készül egy lamella rendszer, valamint a tartószerkezet. A lamellákat kicsit meg kell dönteni, így az árnyékhatás jobb lesz. A fa felületét védeni kell az időjárás viszontagságaitól, ezért gombátlanítani szükséges, majd csónaklakkal felülkezelni. _________________________ Ennél a variációnál a tartó vázszerkezet acélcsőből ,vagy négyzeteséből készül, amelyre rolóvászonból védötetöt húzunk. Ha csőből választjuk a vázszerkezetet, és karikával szereljük fel a rolóvásznat, akkor mozgathatóvá válik a tető. A cső végén rögzítő horog gátolja a vászon visszacsú- szását. A leveleire szedett salátát megmossuk, megszikkasztjuk, majd kisebb darabokra tépve jégbehűtjük. Tálalás előtt egy kevés ecettel meg az olajjal meglocsoljuk, megsózzuk, megborsozzuk, végül a tárkonyt is. ráhintjük. A sajtot a tetejére reszelve adjuk asztalra. Krétai fejes saláta Hozzávalók: I nagy vagy 2 kicsi fej saláta, 4 dl joghurt, 5 dkg mandula, 5 evőkanál olaj, só (vagy sa- látajuszer), egy kevés borecet (porcukor), 1 csokor petrezselyem. A mártáshoz a joghurtot simára keverjük a darált mandulával, az olajjal meg a finomra vágott petrezselyemmel. Ha nem elég savanyú, pár csepp ecetet is öntünk hozzá (esetleg egy kevés porcukorral szelídítjük meg az ízét). Jégbehűtjük és közvetlenül tálalás előtt locsoljuk meg vele a leveleire szedett, megmosott, megszikkasztott salátát. Gibraltári fejes saláta Hozzávalók: 1 nagy vagy 2 kicsi fejes saláta, 3 kemény tojás, I doboz ajókagyúrít (ringli), 2 dl tejföl, citromlé, mustár, egy kevés porcukor. A salátát leveleire szedjük, megmossuk, megszikkasztjuk, majd kisebb darabokra tépjük. A megtisztított kockára vágott kemény tojásokat összekeverjük a leszűrt ringlivel és a tálba tett salátára szórjuk. Egy másik edényben simára keverjük a tejfölt á ringli levéve!, egy kevés citromlével, cukorral meg mustárral ízesítjük és szintén jégbehűtjük. Közvetlenül tálalás előtt' önjük a jó hideg salátára, és összekeverjük, úgy adjuk asztalra. Pajzán história Ha Boccaccio, a pajzá történetek egykori írója 199C ben Maryland államban élne az Egyesült Államokbar kedvére való témát lelne - egy bírósági ügyben. Tői tént pedig három évvel eze lőtt, hogy egy ifjú Washing ton egyik félreeső, külváro; utcájában telefont kereset S mivel nem lelt, bekopogo egy házba, ahol is szívesei fogadta a magányos úrnő Az ifjú a későbbiekben le mondott a telefonról, mivel hogy vendéglátója a tes örömök válogatott praktikái val halmozta el. Az úrfi másnap reggel tá vozván érthetetlen haragr; gerjedve a rendőrségei panaszolta be éjszakai paj tásái, mondván, hogy az ká bítószerrel traktálta. A hőig viszont méltatlankodv; mondta az igazságkeresi hatóságnak, hogy a hívat lan vendég megerőszakol ta, és ” természetellene: fajtalankodásra” kényszer! tette. A bíróság — miután mind kettőjük elmebéli állapoté normálisnak találta — sala moni döntést hozott. Kimond ta, hogy a hölgy állítása csal kölcsönös cselekvéssel iga zolható, s ezért a lovag elzá rással nem büntethető. A másodfokú tárgyalásoi az ügyész súlyosbítást kő vetelt, azzal érvelt, hog; „minden szexuális rendelte nesség a házaspárok ma gánügye, és,csak a házas pároké:*' Mire az egyik es küdt megjegyezte: „Ha e: így igaz, akkor a rendőrség nek ellenőriznie keltene Ame rika hálószobáit, hogy ott tu lajdonképpen kinek mihez i: van joga...” • • "fi" Odipusz-komplexus Mátészalkai levélírónk- kérésére írok erről a témáról, hisz ahogy írja levelében „olyan sokszor elhangzik ez a kifejezés a tv-ben, rádióban, s véleményem szerint rajtam kívül még nagyon sokan nem tudják mit is jelent tulajdonképpen,” 4—6 éves korban gyakran előfordul, hogy a fiú gyerek irigykedni kezd apjára. Különösen az anyához való viszony okozhat sok problémát. A fiú ugyanis — mint minden gyermek — anyját eredetileg mintegy ,.saját tulajdonának" tekintette. Előbb-utóbb azonban észre kell venni, hogy az anya szeretetén osztozni kell apjával, sőt az apának különleges előnye van ezen a téren; pl.: csak ő alhat az anyával stb. A gyermeket ezek a megfigyelések érzelmileg felkavarják, irigységet, féltékenységet váltanak ki benne. Néha olyanokat mondogatnak: „Mama, ha megnövök, feleségül veszlek." Ha a szülők megölelik egymást rögtön közéjük furakszik: „Engem is szeress, ne mindig az apukát!" Az is előfordul, hogy féltékenységében csúnyát mond az apjának, s ha ilyenkor a szülő megsértődik, tüntet a gyerek ezt kétszeres igazságtalanságnak érzi. Freud ismerte fel ezt a lelki történést. Szerinte a pszichoszexuális fejlődés velejárója, hogy a fiúk valósággal beleszeretnek anyjukba, kiakarják sajátítani maguknak és féltékenyek kezdenek lenni az apjukra. Az így támadt belső konfliktust nevezte el Ödipusz-komplexusnak. (Ödi- pusz volt az a mondahös, aki tudtán kívül megölte apját és feleségül vett« anyját, amiért súlyosan megbünhő döfi.) A dolog lényege az, hogy a fiúnál meg kell tanulnia lemondani arról, hog- az anyját kisajátítsa és az apját vetély társnak lássa. El kell fogadni a csaló dón belüli együttélés szabályait. Mit tehet a szülő? Mindenekelőtt egyikük se igyekez zen túl szorosan magához kötni , gyereket, hanem arra törekedjenek hogy egyformán szeressék és a gye rek is egyformán szeresse őket. Ehhe; elengedhetetlen, hogy egyforma le gyen a két szülő tekintélye, nevelés elveink legyenek hasonlóak. Másrész a gyerek féltékenységére nem szabac türelmetlenül, agresszíven reagálni Nyugtassuk meg, hogy a szülők egy más iránti szeretete nem veszély hanem előny az ő számára is. „Szere tem apukát, mert a férjem, de ne fél téged is ugyanúgy szeretlek, mint ed dig". Fontos, hogy a szülő magatartási is megnyugtatólag hasson. Nem cél szerű azonban, ha a megnyugtatás ér dekében megpróbálnánk eltitkolni í gyerek előtt a szülők közötti viszony igazi természetét, hiszen csak enneí megértése alapján képes helyeser megítélni a gyermek saját helyét £ családban. A szülőkhöz való viszonj tisztázódásának még egy fontos elemt van: a szülőktől való származás me gértetése. Vassné Figula Erik; pszichológus || Kaiét — A Magyarország
