Kelet-Magyarország, 1989. július (46. évfolyam, 153-178. szám)
1989-07-17 / 166. szám
)89. július 17. Kelet-Magyarország 7 Sajtó fesztiválon Magdeburgban As előző hét végén tartotta hagyományos sajtó- fesztiválját NDK-beli testvérlapunk, a magdeburgi Volksstimme. Felvételeink a kétnapos gazdag forgatag egy-egy pillanatát örökíti meg. BMX felsőfokon Nicaraguáért szól a dal a szolidaritási centrum színpadán. AU megéhezett, -szomjazott, alkalmi vendéglőben ehetett- lhatott Nyomdászavatás vízzel telt nagy kádban. (Marik Sándor felvételei) így látja a pszichiáter Casino-hajó a pesti Dunapar- ton. A Magyar Játékkaszinó KFT vállalkozásaként a Láchíd pesti hídfőjénél hor gonyoz a Schönbrunn nevű osztrák Casino-hajó. A részben osztrák, részben magyar érdekeltségű játék- kaszinót október végéig látogathatja a játszani vágyó közönség. Bfiatutfat nélküli erotika A világnak több szexre és kevesebb bűntudatra van szüksége — így összegezhető azoknak a kutatóknak a véleménye, akik Japánban, Svájcban és az Egyesült Államokban a stressz okait és következményeit elemezték. A finn egészségügyi minisztérium a kiegyensúlyozott és harmonikus szexuális élettől, pontosabban az ilyen irányú nevelés következményétől az öngyilkosságok csökkenését várja. Az Esquire című amerikai tudományos folyóirat szerint „szemben mindazzal, ahogyan eddig gondoltuk, nem az ajzószerek fokozzák az eredményes szexualitást, hanem a bűntudat nélküli erotika váltja ki az ehhez szükséges biológiai folyamatot”. Svájci és japán orvosok 5500 szívbeteg körében végzett vizsgálatuk tapasztalataként azt közölték a világgal, hogy mindössze 8 páciens számára volt végzetes a szerelmi hevülés. A kivétel erősíti a szabályt, ugyanis mind a nyolcán „félrelépve” szerelmeskedtek. A következtetés tehát egészen hétköznapi: otthon nyilván kevesebb izgalommal járt volna a szerelmi légyott. MIT HOZ A MÚLT? A Magyar Tudomány márciusi száma ismertette az MTA orvosi osztályának 1988-ban készített elemző tanulmányát hazánk lakosságának egészségi állapotáról. Az eredmény siralmas: az elmúlt két évtizedben egyre romlanak a mutatók. Csökkent a születéskor várható élettartam, a 40—49 éves férfiak halálozási aránya 108 százalékkal, a 40 feletti nőké csaknem 30 százalékkal nőtt. Halandóságunk mértéke a harmincas évek számadataihoz közelit, s ez több, mint aggasztó. Csökkenő tűrőképességünk szomorú bizonyítéka, hogy minden második házasság végződik válással, s ennek gyermekeink isz- szák meg a levét. Ijesztő mértékben nő az ifjúsági bűnözés, a gyógyszer- és drogfogyasztás. Változatlanul az alkohol az első, amihez nyúlunk, ha öntudatunkat, legalábbis időlegesen, ki akarjuk oltani, mert nem bírjuk tovább a feszültségeket. De az önmegtartóztatók is megérzik a létbizonytalanságot, a folyvást változó kort. amelyben már féléves intervallumra előre sem mernek jósolni lassan, ám ők pszichoszomatikus betegségekkel: fekéllyel, infarktussal reagálnak. Ha éppen nem dugják homokba a fejüket, feladva mind az események nyomon követését, mind a kiútkeresést. Idegeink is válságba kerültek, nemcsak az ország. Dr. Kézdi Balázs pécsi pszichiáter, aki egyetlen év elemzésére vállalkozott, úgy fogalmaz: az irracionalitások korát éljük. Hogy mikor ébredt erre rá? Praxisából szemléletes példát hoz fel elmélete bizonyítására. Még gyakorló szigetvári pszichiáterként tapasztalta meglepődve, hogy egyik krónikus skizofrén betege, aki azelőtt szóba sem állt vele. hirtelen megállította a folyosón. Kezében napilappal. amely a moszkvai Vörös téren landoló nyugatnémet fiatalember repülőgépének fotóját közölte, azt kérdezte tőle, mi erről a véleménye. Márpedig a skizofrén számára az irracionális a valóság; ezt a beteget semmi más nem rázhatta volna föl. Kézdi doktor azóta gyűjti az ilyen sztorikat. Elmondása szerint elméletét támasztja alá az a tény is, hogy a közelmúltban a Szabad Európa Rádió tudósítója részt vehetett a pártközpont sajtótájékoztatóján, noha mindeddig egymás kölcsönös tagadása biztosította létüket. Valószínűtlen lett a világunk, már nem lehet racionális sémákban kezelni a dolgokat, s a prognosztizálásnak sincs többé értelme: ki tudja, mit hoz a jövő? Képessé kell válnunk arra, hogy az irracionálisát megragadjuk, dívik a horoszkóp, az asztrológia, itt az evangélikus szocializmus — egyszóval feje tetejére állt a világ. Dühöng az értelmetlen agresszió, pusztít az öngyilkosság, s annak lassú változata, az alkohol; az értékvesztés és értékkeresés, az identitás- válság korszakát éljük. Mindezt már képtelenek követni az emberek és védekeznek, ahogy tudnak. E magyarázatot hallva, érthetőbbé válik az az országos felzúdulás is. ami azután támadt, hogy az 1956-os eseményeket Pozsgay Imre államminiszter népfölkelésként értelmezte. Xéz- di doktor érdekesnek és félelmetesnek érezte e reakciót. 1956 ugyanis mindenki számára viszonyítási pont volt: nem a hozzá fűződő viszony, hanem maga ’56. Az 1956-hoz fűződő viszonyunk — vallja — nem volt átgondolt, mindennapos, viselt valamiféle tabu- jelleget, a tabu pedig maga is rituálé. Amikor aztán elhangzott, hogy az egész hamis értékelésen alapult, a vehemens érzelmi reagálás valójában nemcsak ennek a ténynek szólt, hanem mindazon hasonló dolgoknak, amiket ez az eset szimbolizál. Kiderült, hogy mindent a visszájára lehet fordítani, át kell írni a történelemkönyveket, átértékelni viszonyainkat, gondolkodásmódunkat a kitüntetéseket. Még nagyobb lett az általános elbizonytalanodás, és hiányzanak az orientációs pontok; az elméje éhségét őrző, megzavarodott ember jobb híján menekül a krimihez, a kiskerthez. A Pozsgay-ielenséget elemezve Kézdi doktor elmondta: szerinte Pozsgay olyan. akár egy pap; mindenkivel szót ért, mindenkit megért és mindent el tud mondani. A betegek gyógyításában alkalmazott pszichodrámában van egy ilyen szerep, a hátsó hang: az ezt alakító mindig időben felbukkan és súg valamit, hogy előre vigye a cselekményt, ha elakadtak a szereplők. De azért az indulatok is érthetőek, hiszen nagyon sok ember hitt szilárdan, csakhogy igazából a viszony volt megszilárdítva, nem pedig a hit. Most pedig csalódniuk kellett magukban, elvégre be lehetett csapni őket. Hogy 1956 kérdése pszichológiai értelemben mennyire elhárított probléma volt. azt bizonyítják az 1968-as események is. amelyek tévedéseit csak nagyon kevesen ismerték föl. Ezért tespedtünk. ezért gáncsolhatták el a korábbi reformtörekvéseket, amelyek tán megkímélhettek volna bennünket a jelenlegi nehéz helyzettől, amelyben mindenki kapkod. A hetvenes évek gazdasági szlogenje így hangzott: lehetne ez rosszabb is, ne szóljunk egy szót se. ne a Nyugatot dicsőítsük, vessünk egy pillantást inkább a környező szocialista országokra. A valóság következetes elhárítása az oka, hogy nvosjt eljött az irracionalitás világa. Kézdi doktor ma a pécsi Janus Pannonius Tudományegyetem tanszékvezetője. Elhatározta, hogy megszervezi az alternatív pszichológusképzést, hiszen eddig csak Budapesten folyt ilyen. Nem hisz abban, hogy a megoldás minden ember mellé egy pszichológust állítani, de pszichológiai kultúránk alacsony nívója nagyon elkeseríti. Reméli, hogy ennek fejlesztésével, a megelőzéssel használhat az összezavarodott embereknek. H. J. Iz alkoholizmus gyógyítható Gyógyszere: a méz Baráz Sándor nyugdíjas. tanárról joggal mondhatjuk: hobbija a méz. A hetedük X táján járó férfi — aiki néhány éve települt át a romániai Szatmár- ból Csengerbe — tucatnyi oklevelet (munkájának elismerései), s annál is több népszerűsítő lapkivágást (saját írásai) mutat. Valamennyi a méz élettani, mi több: gyógyító hatásával foglalkozik. Közülük az egyik legérdekesebb az alkoholizmus és a méz kapcsolatával foglalkozik. Többek között ezt írja: E sorok írására az késztetett, hogy nemrégen a negyedik ember halt meg a szemem láttára az alkoholizmus következtében. Az első még gyermekkoromban történt, egyik pajtásom édesapja volt. Ittasan megfagyott. Jól emlékszem, odahajoltam, s fújtam rá a meleget, de már hiába. A minap pedig egyik fizetési nap délutánján, a járdán halt meg egy negyven körüli férfi. Segítettem a mentőbe emelni. Ügy éreztem, mintha azt mondaná: az én ostoba halálom legyen elrettentő példa. Szeretnék olyan szép és meggyőző szavakat találni, amelyek segíteni tudnának az ilyen elté- velyedettek emberi méltóságának visszaszerzésében. Az alkoholizmus súlyos betegség, de korántsem kötelező, hogy végzetes legyen. Ha valaki beteg, és gyógyulni akar, orvoshoz fordul. Nagyon sokan igen súlyos betegségekből gyógyulnak fel naponta. Az alkoholizmus is gyógyítható, csak akarjunk meggyógyulni. Meg vagyak róla győződve, hogy aki naponta mézet eszik, az kevesebb alkoholt fogyaszt, mert a méz magas káliumtartalma csillapítja az alkoholszom- jat. Ha valaki meg akar szabadulni ezen rossz szenvedélyétől, huszonnégy óra alatt egy kiló méz segítségével valósággal megutálja a szeszes italokat. D. C. Jarvis leírja, miként gyógyult meg egy egyén, aki annyit ivott, hogy a szó szoros értelmében megbénult. A vermonti népi gyógyászat pedig úgy tartja, hogy az ital iránti különleges hajlam a szervezet nagyfokú káliumhiányával magyarázható. Lássuk tehát a javasolt adagolást. Háromszor húsz percenként 6-rti klskanál méz. Három óra elteltével újra ez az adag. Aztán egy lágy tojás, tíz perc múlva újra ha klskanál méz. Ebédre négy klskanél méz, utána paradicsomlé, darálthúspogácsa, aztán újabb négy táskánál méz. Bevalljuk: az ajánlott receptet nem próbáltuk ki. De közreadjuk; ezzel aligha okozhaunk kárt — hiszen minden ajánlott alkotórész külön is értékes tápanyag. Ha viszont valaki a megjelölt célt eléri, kérjük, tapasztalatairól értesítsen minket. (m. s.) Modern Noé-bár- kája Montgomery ben (USA Alabama Állam). Az egyik gazdálkodó kecskéi ebben a csónakban találtak menedéket az árvíz elől, amikor a hosszas esőzések következtében víz árasztotta el a Montgomerytől északra lévő farmok házait és kertjeit nyár elején. (Telefotó — MTI Külföldi Képszerkesztfí- ség) Sonkaízű fagylalt Cassate, krémfagylalt, melegfagylalt, két szinű fagylalt: ebből az átlag olasz jelenleg évente 8 kilogrammot fogyaszt. Hagyomány? Már nemcsak az, hiszen amióta mindent meg lehet fagyasztani, a fagylalt sokszor már nagyon eltér a hagyományostól. Ma már a gorgonzolát sem csak mint sajtot fogyasztják — írja a Magazyn Poski. A korszerű táplálkozás hívei szerint rossz szokás, hogy az olaszok ennyi édességet fogyasztanak : télen csokoládét, nyáron fagylaltot. Am ők nem akarnak megválni ettől ß szokásuktól.! . Oroszországban a fagylaltfogyasztás csúcsidőszaka június és augusztus között van, az egész évi fogyasztás 75 százaléka jut erre a három hónapra. 1985-ben Olaszországban 4 milliárd adag fagylalt fogyott el, vagyis egy olasz lakos akkor átlagosan 5 kilogramm fagylaltot fogyasztott. Ezáltal Olaszország az európai országok között az ötödik legnagyobb fagylaltfogyasztó volt, míg az abszolút rekord az Egyesült Államoké: lakosonként évi 20 kilogramm. Olaszországban már 30 éve tart a verseny a fagylaltfogyasztás 40 százalékát kielégítő nagyipar és a kis fagylaltgyártók között. Ebből a harcból természetesen • a fogyasztónak van a legnagyobb haszna. Az erős verseny következményeként ma már minden ízélesnek eleget lesznek, Egészen ■szokatIan,,1„ÍMy íajt-fajink jelennek még: nem ritka a 'cukkini, a répa vagy a gomba ÍZŰ fagylalt. Giuseppe Viola, aki Rómában, a via della Maddalenán fagylaltbs, ezt azzal magyarázza, hogy ma már egyre többen keresik a fagylaltban is a „fogyasztót”. Ezeknek a szokatlan fagylaltoknak kicsi a kalóriaértékűk. Az egyik milánói fagylal- fos kihasználva az egészséges táplálkozás divatját, szójatejből készült fagylaltot gyárt. A torinói tCopa Bepi Braggion, aki 1976-ban nemzetközi Oscar-díjat kapott zeller ízű jeges szörpjéért, lazac és burgonyaízű fagylaltot is készít. Mások a barolót, a piemonti vörösbort, vagy az árpát, vagy a kamillát használják fel a fagylalt nyersanyagaként. Alessendro Desil, a fagylaltvilág Salvadoré Dalija, a ka- talóniai fagyialtosok szövetségének elnöke a totális fagylalt híve — „Szerintem minden ízt meg lehet fagyasztani — mondja —, csak szakítani kell az előítéletekkel. A fagylaltnak nem kell feltétlenül édesnek lennie! A fagylaltgyártásban még sok a teendő.”
