Kelet-Magyarország, 1987. március (44. évfolyam, 51-76. szám)
1987-03-21 / 68. szám
1987. március 21. Iskolások divatjának tervezték a pantal- lós együtteseket. 1. A jobb oldali manöken kerek indigókék pamutpantallót mutat be, mely elöl két-két hajtással bővül és úgynevezett olasz zsebes. A sálgalléros szvettert puha gyapjuflanellból és kötött anyagból kombinálták — szürke, fekete, sötétkék, élénk piros, gesztenye és fenyőzöld színekben. A nagykockás kabát acrylque és gyapjukeve- rék — fenyőzöld, piros, viola színekben. A bal oldali fiatal lány jól mosható pamut és polyester kordpantallót mutat be a már az előbb felsorolt hat divatszínben. A hozzá viselt mintás pulóver ekrü, zöld, élénkkea színösszeállítású. V ________________________ 2. Szatén párnázott kabát 100 százalékos polyesterből fekete alapon fehér virágmintával. A nagyapák divatjára emlékeztető népies pamutimprimé ing kézgombosan csukódik, fekete alapon fehér apró mintával. A pamut és műszál keverékű pantalló az öv alatt dupla zsebes, s kék, fenyőzöld, fekete, piros, szürke, gesztenye színekben tervezték. ■v (Terminál modellek) Kovács Margit Frizura és smink Milyen az új sminkdivat, milyen frizurát hordunk tavaszra? Ezekre a kérdésekre kaphattunk választ a napokban a Vígadóban megrendezett Divatfórumon. Nagy jelentőséget kap a korrekciós alapozás, amelyet 2—3 színű alapozóval végzünk. A legsötétebb színt a mélyítendő területre, a legvilágosabbat a kiemelni kívánt részre helyezzük. Majd az egész arcot egységesen egy közép árnyalatú alapozóval befedjük. Ezt követi a púderezés, mely szintén két színnel történik, az arc középvonala világos, a többi rész kissé sötétebb. A szemhéj árnyalásánál az eddig használt fényes selyemporokat el kell felednünk, minden színt, amit a szem festéséhez alkalmazunk matt vagy igen enyhén csillogó, fénylő. A szem vonalát sötét, satírozott kontúr emeli ki, mely lehet fekete, grafitszürke, püspöklila, mélyzöld, bajkálkék. Az árnyaló színek szintén sötétebb árnyalatiak, kizárólag a szemhéj és a szemöldök alatti kék világos és enyhén fénylő. A csillogó fény a szemről átkerült a szájra. A frizuradivat talán soha nem volt olyan merész, mint manapság. Harsány színek, mindeddig összeférhetetlennek tartott árnyalatok jól megférnek egymással. Minden frizura divatos: a rövid, a hosszú, a színes, a szolid, a dauerolt és a szög- egyfenes. A haj színét a bőr színével kell összhangba hozni. Az összes szín divatos a legvadabb összeállítástól a szolídig. A készen kapható, faltól falig beépített konyhabútorok mellett más megoldás is kínálkozik a konyha felszereléséhez,' arról nem is szólva, bogy például pol-. cos megoldással, ami elé roló szerelhető, mennyivel olcsóbban jövünk ki. A zárt szekrények helyett a polcokon tarthatók a fűszerek, az edények stb., így munka közben is jól hozzáférhetünk, míg munkánk végeztével lehúzzuk a rolót, a konyhai polcok pedig zárt egységet alkotva, szekrényként hatnak. A redőny elhelyezésének több módja van: futtathatjuk a meny- nyezettöl a padlóig, illetve a munkaasztal magasságáig. Ha megbarátkozunk a rolósítás gondolatával, még számos más alkalmazási lehetőséget kínál: például pótolhatjuk vele a hiányzó ajtót. A vasalást is tanulni kell Nyugodtan sorolhatjuk a vasalást is a legnehezebb házimunkák közé. Nemcsak azért, mert hosszú ideig egy helyben állni kimerítő (ülve meg nem lehet ügyesen dolgozni), hanem mert sok háziasszony — noha évek óta gyakorolja — nem ismeri jól a vele járó teendőket. Mert a vasalásnak is vannak kis fortélyai. A vasalót használat előtt töröljük meg, hogy ne legyen rajta por, ami a tiszta ruhát bemaszatolná. Ha egy mód van, lehetőleg nappal vasaljunk, s a vasalóasztalt világos helyre állítsuk. Ameny- nyiben csak az esti órákban tudunk Időt szakítani, úgy helyezkedjünk el, hogy a fényt szembe kapjuk, így az árnyéka nem zavarja munkánkat. A vasalni való ruhát megfelelően elő kell készíteni. KtUön csoportba tesszük a vasalás megkezdése előtt a vászon és karton neműeket. Külön azokat, amelyek nem igényelnek erősebb vasalást, s végül egy harmadikba azokat, amelyeket csak langyos, kihűlőben levő vasalóval vasalunk ki. Könnyen és jól csak a benedvesített fehérneműt (ágynemű, konyharuhák, vászontörülközők) lehet kivasalni. A jól kihuzogatott ruhát vízzel bepermetezzük, összecsavarjuk, és 2—3 órára szorosan egymás mellé rakjuk a ruháskosárba, amit letakarunk. A színes fehérneműt a benedvesítés után külön tesszük. Ne sajnáljuk a többletkiadást egy hőszabályzós villanyvasaló beszerzésére; ezzel a vasalás egész idejére beállíthatjuk a kívánt hőfokot. A vasalóasztal, illetve állvány se túl magas, se túl alacsony ne legyen. Sokkal kevesebb fáradtsággal végezzük munkánkat, ha párnázott vasalódeszkát és ujjafát használunk. A vasalt holmit ne rakjuk azonnal a szekrénybe, hanem 1—2 óráig hagyjuk szikkadni, amíg teljesen ki nem hűl, így nem lesz penészes, de nem is gyúródik. A sima holmik vasalása nem okoz különösebb gondot, de azért ezeket is húzogassuk meg vasalás előtt mindkét szálirányban, hogy eredeti szögletes alakjukat megőrizzék. Nagyobb darabokat -— dunyhahuzat, lepedő — miután kihúztuk, hajtsuk négyrétbe, és minden egyes részt vasaljunk simára. • Habselyem és trikó holmit csak szárazon vasalunk, így nem nyúlik ki. A férfiingeknél először a vállrészt, majd a gallért, utána az ujjakat vasaljuk. Az elején előbb a gomblyukakat és a gomboláspántot, majd az ing jobb elejét, az ing hátát, s végül az ing bal elejét vasaljuk. A selyemholmit félnedvesen a fonákoldalán, a gyapjú- és szövetruhát mindig a visszáján és nedves ruhán keresztül vasaljuk. Ezeknél a vasalót nem toljuk, hanem egyik helyről a másikra emeljük, mert különben megnyújtja az anyagot. A hímzett holmikat 1—2 cm vastag puha ruhán, bal felén vasaljuk, hogy uitána a hímzés jól kidomborodjék. A nadrág élének elöl-hátul a lábszár közepére kell esnie. Ha ez a ránc rosszul van bevasalva, a leggondosabb összehajtás sem segíthet. Apró trükkökkel elérhető, hogy a nadrág éle mindig lábközépre essék: — Ha a nadrág képviselőjének kissé kifelé álló lába van, azaz a járásnál oldalt lép, a nadrágot vasalás előtt úgy kell összehajtani, hogy az oldalvarrás a belső varrás fölött kb 2 om-rel beljebb essék. — Aki egyenesen lép, annál ezt a két varrást pontosan egymásra kell helyezni. — Viszont aki kissé befelé hajló lábfejjel jár, annál az oldalvarrásnak a belső varrástól mintegy '2 cm-rel kijjebb kell esnie az összehajtásnál vasalás előtt. Frissen vasalt ruhát azonnal sose vegyünk fel, mert használat közben sokkal jobban gyúródik. A nem ivás szégyene Kedves ismerősöm férjénél az orvos magas vérnyomást és kezdődő cukorbetegséget állapított meg. Gyógyszereket írt fel számára, és szigorúan közölte, hogy amíg a gyógyszert szedi, nem ihat egy kortyot sem. Az illetq férfi szívesen megiszik társaságban egy-egy fröccsöt, a nyári melegben egy üveg hideg sört, de ennél többet soha. Nemhogy nem alkoholista, de még csak nem is rendszeresen ivó ember. Az orvos figyelmeztetését komolyan vette, és az alkoholfogyasztás! tilalom semmilyen nehézséget nem jelentett számára. Igen ám, de... Átadom a szót a feleségének: „Amióta István gyógyszert szed, és egy kortyot sem ihat, •teljesen furcsán alakul az életünk. Névnapra voltunk hivatalosak a múlt héten egy jó barátunkhoz. Kitértünk előle. István azt mondta, ő nem kíván egyenként mindenkinek magyarázkodni, hogy miért nem iszik. Gondolhatod, hogy megsértődtek, mert ráadásul annyira zavarban voltam, hogy egy egészen átlátszó buta kifogást mondtam. De ugyanez történt fordítva is. Disznót vágtak otthon a rokonok. Azt még valahogy kimagyaráztam, hogy nem tudunk odautazni. Ám a sógoromék meghozták a kóstolót azzal, hogy ők is velünk fogják majd vasárnap elfogyasztani, mert a vágáskor úgy kifutottak az időből, hogy már nem is ültek le a vacsorához. Persze, azt mondtam, rendben van, akkor vasárnap szeretettel várjuk őket. Amikor a férjemnek megmondtam, hogy jönnek a húgáék ebédre, szemrehányóan nézett rám: — De hát tudod, hogy nem ihatok! — Há,t te majd legfeljebb nem iszol — feleltem. A következményekre én sem számítottam. István töltött a sógornak, mire az rászólt: — Nocsak, beteg vagy, hogy magadnak nem töltesz? — Beteg vagyok — felelte István. — No, éppen úgy nézel ki — volt a válasz, és a sógor Csirke-1 variációk CSIRKE GALAN TIN. Hozzávalók: 1 db nagyobb (1 kg) csirke, 20 dkg sertéscomb, 1 db egész és 2 db tojássárgája, 3 dkg vaj, 2 dl tejszín, 3 dkg szalonna, 2 evőkanál borsó, só, bors. A szárazon megtisztított csirke bőrét a hátán végig-' hasítjuk, a. végtagoknál kö- rülvágjuik, és vigyázva, a bőrét lehetőleg egészben szedjük le. A csontokról leszedjük a húsokat, az aprólékot levesnek félretesszük. A húsokat a sertés- vagy borjú- combbal együtt 2—3-szor ledaráljuk. Hozzáadjuk az 1 egész tojást és a 2 tojássárgá-, ját, az oldott hideg vajat, a tejszín keményre vert habját. Végül az apróra vágott szalonnát, a 2—3 evőkanál zöldborsót, sózzuk, borsozzuk. Zsírpapíron kiterítjük a csirke bőrét, a jól kikevert hús- vagdaiékot rátesszük, és felsodorjuk jó szorosra. Nedves kicsavart ruhába göngyöljük, végeit bekötözzük, és az egészet beletesszük egy lábasba. Annyi vizet adunk hozzá, hogy ellepje. A lébe belerakjuk a csirke aprólékét; karikára vágott zöldséget, csontokat, és lassan főzzük kb. egy óra hosszat. Majd a léből kiemeljük a húst, és két deszka között lepréseljük. Hűtjük, majd szeleteljük. Tálon aszpikkal díszítjük. A csirke visszamaradt levéből bármilyen finom levest készíthetünk. TÖLTÖTT CSIRKE (RIZS- ZSEL). Hozzávalók: 1 db csirke, 3—4 evőkanál rizs, 1 csomó zöldpetrezselyem, 2 db tojássárgája, 1 pohár tejföl, só, bőrs, curry, 1 evőkanál zsír, majoránna. A rizst a zsíron kissé lepirít juk, hozzáadjuk az apróra vágott belsőségeket (máj, zúza), sózzuk, borsozzuk, belekeverjük a vágott petrezselymet. Felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje. Fedő alatt pároljuk. A csirke belsejét majoránnával, curryval bekenjük, és megtöltjük a párolt rizzsel, összevarrjuk, vagy hústűvel betűzzük. A tejfölt összekeverjük a tojássárgákkal, és bekenjük vele a tepsiben lévő csirkét. Ropogósra sütjük. Fejes salátával tálaljuk. gyorsan töltött Istvánnak is. Hogy megmentsem a helyzetet, elkaptam előle a poharat, és azt mondtam: — Istvánnal volt egy fogadásunk, ha egy hónapon belül akárcsak egy kortyot is iszik, akkor én nyerek. Ezután gyorsan koccintottam, és én ittam meg István borát. A sógor, sokat sejtetöen nézett ránk: — Mi van pajtás, felöntött- tél a garatra, és most vezekelsz?! No, hát te tudod... — mondta gúnyosan. Lenyeltük a dolgot, a hangulat jól elromlott, de hogy egy hónap múlva mit fogok mondani a sógornak, azt igazán nem tudom. Inkább egyéves fogadást kellett volna kitalálnom ott hirtelenjében .. Eddig az asszony elbeszélése. Én pedig azon gondolkodtam el, mennyire igaza van, nálunk, sajnos, elképzelhetetlen egy társasági együttlét szeszes ital nélkül! Tévedés ne essék: nem vagyok megrögzött antialkoholista. Csupán azon gondolkodom, hányán vannak, akik csak a társaság kedvéért emelik fel az első és a második poharat. És hogy mi következik azután ?!... (S.) Hl HÉTVÉGI MELLÉKLET f-----------------------------------------------------------------fl serdülőkorú tanulélányoknak