Kelet-Magyarország, 1986. január (43. évfolyam, 1-26. szám)

1986-01-31 / 26. szám

1986. január 31. Kelet-Magyarország 3---------------------------------------------------------------------------------------------------------------\ Egy vállalkozási siker titka „Ajánljuk magunkat” Megháromszorozott nyereség a közúti építőkőéi — Eredményesen vállal­kozni csak a piac ismereté­ben lehet. Különben nem szabad kockáztatni — vall­ja Körmendy László, a Nyíregyházi Közúti Építő Vállalat főmérnöke. — Bennünket olyan piac ér­dekel, amely a vállalat fel- készültségének és eszköz- állományának megfelel. — Hogyan történik a vál­lalkozás? — Főleg mi kopogtatunk, ajánljuk magunkat. Ter­mészetesen előzőleg -alapo­san informálódunk a meg­rendelő vállalat hitelképes­ségéről és sok egyéb más­ról. Megtudakoljuk, milyen az építési szándéka, igé­nye. Olykor az igazgató súg, melyik üzlet után érdemes érdeklődni, de megtörténik az is, amikor én vagy vala­melyik vezető munkatárs néz üzlet után. Nálunk minden vezető beosztásban dolgozónak feladata a piac­kutatás, a vállalkozás. — Nem túlzás ilyen sza­bad kezet adni a műszaki­aknak, a vezető beosztású munkatársaknak? — Nem. S ezt az ered­mények igazolják. Termé­szetesen az 1 millión felüli vállalkozás esetében előző­leg konzultáltunk és csak közös megállapodás alapján döntök. így valósult meg többek között az ISG Mátészalkai Gyárában a térburkolás felújítása, s a megye szat­mári részében a fehérgyar­mati, a tunyogmatolcsi, a szamossályi, a tiszabecsi, a mátészalkai és több más tanács megrendelésére vég­zett útjavítás. Ezenkívül sok olyan versenytárgyalást nyertek, amelyekben al­vállalkozókat is foglalkoz­tattak. — Így végeztük a Kis- várdai Szeszipari Vállalat demecseri gyárában az ivó- vízhálózat rekonstrukcióját. Versenytárgyaláson nyert pályázat eredményeként építjük Nyíregyházán az Alma utcát. Több munkát is említhetnék, amelyeken 3—6 jelentkező előtt mi kaptunk megbízatást. V _________________ — Mi szükséges a ver­senytárgyaláson meghirde­tett megbízatás elnyerésé­hez? — Meglehet furcsának ta­lálja, de . elsősorban az, hogy az ember á saját vál­lalatát ismerje alaposan. Megfelelő mélységgel tudja a számvitelt, az önfcöMség- számítást, kalkuláljon, ér­demes-e vállalkozni. Ez nélkülözhetetlen, ha nem akar ésszerűtlenül kockáz­tatni és ráfizetni. Körmendy László mielőtt a kiszemelt, az építés iránt érdeklődő vállalatnál ko­pogtat, alaposan felkészül. Nagy segítségére van ebben a műszaki csoport és an­nak vezetője. Különben ők látják el a piac felügyelő szolgálatát is. — Ha tudomásukra jut, van olyan üzlet, ami a vál­lalatunknak megfelel, ami nekünk kedvünkre való, ők és a főépítés-vezetők jelez­nek. Együttesen konzultá­lunk: érdemes-e vagy sem elindulni a versenytárgya­láson. Az árajánlat ismeretében kezdődik a „vesézés”, az aprólékos számítgatás ar­ról, vajon meddig lehet el­menni árban. — Mindenkor a legfon­tosabb: reálisnak maradni — fűzi hozzá Körmendy László. A vállalkozásban is ön­állóságot biztosító és fele­lősséget növelő módszerrel sikerült elérni, hogy a Nyír­egyházi Közúti Építő Vál­lalat egy esztendő alatt a háromszorosára növelte a vállalati nyereséget. Kör­mendy László mindennél előbbre tartja a partnerek­kel a személyes kapcsola­tot. — Ezt semmi más emlé­keztető, szerződés nem pó­tolhatja — mondja. — Nem szabad a szerepeket felcse­rélni. Tudni kell: a meg­bízóé a pénz és joga van válogatni a kivitelezők kö­zött. Ha bennünket válasz­tott, akkor ezzel sem sza­bad visszaélni, mert bízik bennünk. Farkas Kálmán ___________________________________J Vadásztáska — Szakolyból. Az Aranypók Vállalat meg­rendelésére évente több ezer darab vadásztáskát készít a Budapesti Nyerges és Szíjgyártó Szövetkezet szakolyi részlege. (Császár Csaba felvétele) Évente negyedmillió mezőgazdasági gumiabroncs készül a Taurus Gumiipari Vállalat nyíregyházi gyárában. Képünkön: György Bertalan az abroncsokat építi fel. (cs) Pecsét a csülkön Három szűrő szigora A minőség nyomában Mátészalkán Aligha van még hálátlanabb feladat a minőségellen­őrénél, de tagadhatatlan, hogy nagy szükség van rájuk. A lónak négy lába van, mégis megbotlik. Az ember sem té­vedhetetlen. Ám ha a meós tekintete siklik el _pláne egy élelmiszer-ipari üzemben! A megye egyik legnagyobb húsüzeme Mátészalkán ta­lálható, a helyi állami gaz­daság gesztorságával tíz év­vel ezelőtt kezdte meg tevé­kenységét, társulási formá­ban. Évente csaknem ötven­ezer sertést dolgoznak itt fel, s mintegy nyolcvanféle töl­telékáru, illetve tőkehús hagyja el az üzemet. Elgon­dolni is rossz, milyen követ­kezményei lennének, ha va­lami hiba csúszna a techno­lógiai folyamatokba, ha meg­sértenék az egészségügyi elő­írásokat. Egyebek mellett az Állategészségügyi és Élelmi­szer-ellenőrző Állomás kihe­lyezett orvosai vigyáznak az előírások betartására. Nem mindenáron Dr. Veress Ilonát is min­dennapi teendői közben za­varjuk, a megtisztított, ket­téhasított sertéseket vizsgál­ja. Aztán előkerül a bélyeg­ző, a csülökre nyomott pe­csét azt jelzi, ép, egészséges sertéseket láttunk, kezdőd­het a feldolgozás. A hiedelemmel ellentétben a legritkább esetben kell az itteni állatorvosoknak köz­beavatkozniuk, az elővigyá­zat azonban nem árt. — Mi a legfontosabb dol­guk? — Röviden: a szabvány megtartatása. Ez aztán a gyártáshigiéniátói kezdve át­fogja magát a gyártmányel- lenőirzést is. Az egészségügyi állomás állatorvosai természetesen együtt töltik a napokat az üzem szakembereivel, nem mindegy tehát, hogy milyen közöttük a munkakapcsolat. — Természetesen nekünk az az érdekünk, hogy ter­mékeink vevőre találjanak i — kapcsolódik a beszélgetés­be Kovács Árpád, a húsüzem igazgatója. — Ám nem min- j dénáron. Tőlünk egyszerűen I nem mehet ki olyan húské­szítmény, mely nem felel j meg az előírásoknak. S a I mi érdekünk itt találkozik a nálunk tevékenykedő állat- l orvosok munkájával, hiszen I mindkettőnk célja: a fo- ' gyasztók elé csak jó minő- J ségű, friss áru kerüljön. 1 Szín, Iz, illat A szálkái üzemben ké­szült szalámi, kolbász, sajt, mielőtt az asztalra kerül, há­rom minőségi szűrőn is át­megy. A már említett egész­ségügyi állomás mellett felel a minőségért az üzem kol­lektívája is, ezen túl azon­ban éberen figyelnek az ál­lami gazdaság minőségi el­lenőrei is. Hajnali fél öt tá­ján minden áldott nap meg­jelenik az üzemben a gaz­daság egy-egy meósa, és szi­gorú szabályok szerint téte­lesen átvizsgálja az előző nap termését. Ellenőrzi a húskészítmény színét, illatát, ízét, s ha valami rendelle­nességet talál, azonnal viszi a mintát. a laboratóriumba. — Az érzékszervi ellenőr­zések mellett, s attól függet­lenül rendszeresek a kémiai vizsgálatok is, szerencsére az ottani eredmények semmivel sem kedvezőtlenebbek a helyszínen, az első látásra szerzett tapasztalatoknál — magyarázza a labor vezetője, Paksi Gáborné, aki velünk együtt folytatja a kis időre megszakított ellenőrző körút­ját. — Az itt készült termé­keknek egyébként úgy két- három százaléka ellen szok­I ■ iem tudom, ki hogy f IIJ van vele, de én i minden reggel na­I gyón szívesen nézek a tü- ' körbe. Vannak ismerőseim, i akik ha észrevesznek a fe- I jiikön egy-egy ősz hajszá- ' lat, valósággal kétségbees­nek, és elkeserítik család- | juk, gyermekeik életét is, mert nem tudják magukat túltenni ezen a dolgon. Nos, az én számomra pe­dig éppenséggel szinte mu­latságos, mikor egy-egy újabb ráncocskát észreve­szek arcomon. A férjem és a gyermekeim pedig talán jobban szeretnek, mint ko­rábban. És nap mint nap megállapítják, hogy egyre fiatalabb feleség és anya vagyok. Hogy ez hogyan lehetsé­ges? Nagyon egyszerű! Hi­szen minden csak nézőpont kérdése. Nézze az ember az egészet egy másfajta szem­tünk kifogást emelni. Ez egyébként semmivel sem rosszabb az országos átlag­nál, s korántsem azt jelenti, hogy fogyasztásra alkalmat­lan. — Mi a leggyakoribb ki­fogásuk? — Hogy, mondjuk a füs­tölt kolbász kissé kormos, vagy zsírpárnás, vagy jel­legtelen ízű. De hát a házi­asszony főztje sem mindig egyforma, bármennyire is igyekszik. Már húsvétra készülnek Jó néhány üzemcsarnokba bekukkantottunk már, sorra vesszük hát a raktárakat is. Mindegyik lakattal lezárva. S itt nem a tolvajoktól fél­nek, sokkal inkább a hő­mérséklet-ingadozástól, az állandó ajtónyitogatástól. Füstölt sonkák, szalámiru- dak, rengeteg szál kolbász . . . és csípős hideg mindegyik­ben. De ezen csak az idegen lepődik meg. A minőségi el­lenőrök vezetőjének ez a látvány és ez a hideg a vi­lág legtermészetesebb dolga, ez jelenti a rendet. — így legalább nekünk is nyugodt lesz az éjszakánk — nyugtázza az esemény nélküli látogatást az igazga­tó, Kovács Árpád és vissza­téteti a lakatokat a hideget lehelő raktárakra, ahol már a húsvéti sonkák várják az ünnepet. Balogh Géza Jegyzet Üzlet, de kinek? SEMMI SEM DRÁGÁBB ATTÖL, ha egy gép al­katrészhiány miatt áll. Márpedig gyakran előfor­dul, hogy kényszerpihe­nőre kárhoztatja egy csa­var, vagy tömítés hiánya a traktorokat, munkagé­peket. A mezőgazdaság különösen sokat „szen­ved” emiatt. A költségek pedig növekednek, miköz­ben a világpiacon csök­kennek az árak. Valamit tenni kell ez ellen. Ezt ismerte fel az or­szágban néhány Agroker vállalat, közte a nyíregy­házi is. Egy osztrák cég, az Economos ugyanis me­zőgazdasági gépekhez hid­raulika tömítőgarnitúrá- kat, s más karbantartási anyagokat készít és áru­sít magyarországi megbí­zottján keresztül. így sok­kal olcsóbb javítani a gé­peket, mint amikor a részegységet cserélni kell. Novembertől már Nyír­egyházán is megvásárol­hatják a szükséges tömí­tőanyagokat a Rábához, az MTZ-khez, az NDK gyártmányú kombájnok­hoz és egyes kotrógépek­hez a mezőgazdasági nagyüzemek. Most úgy tűnik, minden igényt kielégít az osztrák cég, sőt minta után más tí­pusokhoz is vállalják a tömítések legyártását. Ez igazán jó, nem túlzás azt mondani, üdvözítő, vi­szont egy gondolat mo­toszkál bennem. Vajon mivel fizetünk mi, a nép­gazdaság ezekért az alkat­részekért? Kézenfekvő, nyugati cégnek kemény valutával. Ugyanakkor a. gépek szocialista orszá­gokból származnak. Lám, a tőlünk nyugatra fekvő országban felismerték, jó üzlet keletre, keleti gé­pekbe alkatrészt gyártani. LEHET, ÜNNEPRON­TÁSKÉNT HANGZIK ez, s örüljünk egyáltalán, hogy akad gyártó, a gé­pek pedig üzemelnek. Mert a konstruktőrök ezért tervezték, a gyárban ezért készítették el, s ilyen célból vásárolták a nagyüzemek. Én szavam­ra, örülök, amikor szántó-, vető-, vagy aratógépet lá­tok, amint habzsolják a tömött kalászokat, vagy vágják a kukoricát. Amint megállt a gép, egyben meg is halt, s legtöbbször néhány forintos alkatrész hiánya miatt. Most már a hidraulikus egységek hi­bájából nem lesz több na­pos, esetleg hetes kiesés. Gyártják az osztrákok a tömítéseket, s ha megve­szik, miért ne. Gyanítom, üzlet ez a javából, de ha­zai partner nem volna? Sípos Béla pontból, és máris a napfé­nyes oldalát láthatja az életnek! Természetesen, nekem szerencsém van a férjem­mel, aki nagyon okos em­IRMA BOMBEK: Egyre fiatalabb... bér. Így szólt egy napon hozzám: ■ — Ha egy lány tizenki­lenc éves korában férjhez megy, feltehetően húszéves korában születik egy gyer­meke. Nos, hányszor idő­sebb ez az anya a gyerme­kénél? Húszszor! Pontosan húszszor idősebb! Egyik napról a másikra megöre­gedett! Elgondolni is rossz! A fejemhez kaptam és ar­ra gondoltam, mondhatom, szépen megvigasztal, de folytatta: — Ámde... elmúlik húsz esztendő. A gyermek húsz­éves lett. Es most ez az asszony, ez az édesanya már csak kétszer annyi idős, mint a gyermeke. Igen, már csak kétszer annyi idős! Tehát megfiatalodott! Es újabb húsz év múlva már csak másfélszer idő­sebb, mint a gyermeke. Ez pedig azt jelenti, hogy nap­ról napra fiatalodik... Nos, hát ezért van, hogy én minden reggel moso- lyogva nézek a tükörbe, mert onnan egy állandóan fiatalodó nő néz vissza rám. Fordította: Antalfy István

Next

/
Thumbnails
Contents