Kelet-Magyarország, 1986. január (43. évfolyam, 1-26. szám)
1986-01-27 / 22. szám
1986. január 28. Kelet-Magyarország Primőr a vitaminszegény időszakra VÁLASZLEVÉL Tavas*/ nyitány Hamarosan épülnek a fóliasátrak Szója, lóbab és csillagfürt? Pásztor Gáborné rétközberencsi olvasónk kérdezi: termelhet-e nagyban szójababot, csillagfürtöt vagy lóbabot? Mint levelében írja, 1200 négyszögöles kerttel rendelkezik és földjét az említett takarmánynövényekkel szeretné hasznosítani. Nem tudja viszont, hogy a szükséges vetőmagot hol szerezze be, a termeléshez nélkülözhetetlen tájékoztatást hol kaphatja meg. A retek az egyik legismertebb és legkedveltebb téli csemege. A vitaminszegény időszakiban a háztáji kertekben, a kiskertekben kellő szakismerettel bárki sikeresen foglalkozhat hajtatásá- vaL A retek hajtatásával házi- kertekben azért is érdemes foglalkozni, mert hőigénye alacsony, hidegtűrő növény. Éppen ezért haj tatáskor arról sem szabad megfeledkezni, hogy a csírázást követően a fóliasátor levegőjének várható felmelegedése következtében a gumókezdemények megnyúlhatnak. A retek fényigénye alapján hosszú nappalos növény. A gumóképződés csak erős fény hatására tökéletes, sok vizet kíván, ezért a jó termés eléréséihez gondoskodni kell arról, hogy a talajban mindig elegendő legyen a nedvesség. Száraz talajban gyorsan pudvásodik. Jó tudni, hogy a retek a savanyú talajokat nem kedveli, a gyengén lúgos talajokban szépen fejlődik. A megfelelő gumókáp- ződés érdekéiben a reteknek laza szerkezetű, jó minőségű, tápanyagban gazdag talajt kell biztosítani. Hajtatásra olyan hónapos- récék fajtákat kell használni, Még tél van, de a korán használandó gyomirtókat és növényvédő szereket már most tanácsos megvásárolni. Ezzel elkerüljük azt a kellemetlen helyzetet, hogy akkor keressük a szükséges vegyszereket, amikor azok már nem kaphatók, vagy korlátozott a választék. A legkorábban használt gyomirtószer szamócában az Adói. Ezt a szert igen korán a vegetáció megindulása előtt kell a talajra kipermetezni, a szamóca másodéves korától, (Bimbók megjelenésekor már tilos használni!) Az Afalon a dughagymáról termesztett étkezési hagyma termesztésnél használható gyomirtásra. Eredményes lehet gyökér zöldségfélék gyomirtásánál, napraforgóban kelés előtt, idősebb gyümölcsösökben és még néhány fűszernövény gyomai ellen. Az Arezint burgonya, szőlő, macskagyökér gyomirtásánál használjuk, de más kultúrnövények gyomtalanításában is eredményes. Az Aktikon PK és a Hungazin PK a kukorica gyomirtásáamelyek kiválóak, meghálálják a kertészek gondosságát. Jó fajták: a Korai legjobb, a Korai piros, a Piaci piros, a Szentesi hajtató és a Saxa. Ha házikertben fűtés nélküli fóliasátorban hajtatjuk a retket, a siker érdekében 30—40 centiméter vastag melegtalpat alkalmazzunk. Tapasztalt kertészek szerint a melegtalpkészítést úgy kell időzíteni, hogy az istállótrágya melegtartó képessége biztosítsa a január végi, február eleji vetést. Vetéshez lyuggatódeszkát célszerű használni, így biztosítható a 10X5 centiméteres sor- és tőtávolság. A magvakat egy, másfél centiméter mélységbe vessük. Nem árt, ha a biztonságos kelés érdekében két szem magot helyezünk egy-egy lyukacskába. Kelés után, ha szükséges ritkítással az erősebb növényt hagyjuk meg. A retek termesztésénél fólia .alatt a gumók fejlődése kezdetén 13 Celsius fokot, később 16 Celsius fok hőmérsékletet kell biztosítani. Gumóképződésig mérsékelt öntözésre van szükség, később ajánlatos a vízadagokat növelni. nál használható szer. A Gli- alka egyszikű gyomok ellen, de különösen a tarackos gyomok ellen eredményes. A tarackos gyomok irtásánál a vegyszer alkalmazásának feltétele, hogy korán tavasszal, száraz időben a tarack zöld lombját kell permetezni, így megszabadulhatunk az egy- szikűektől, elsősorban a tarack-búzától. A Satecid 65 WP kukoricán kívül kender- és hagymatermesztésben is alkalmazható Afalonnal kombinálva, burgonyánál viszont Aresinnel kombináljuk. A Rideon, vagy Dervinol paprika, paradicsom termesztésénél használatos, kiváló a hatása fólia alatt is, vagy palántanevelő ágyakban. Már most szükséges a virágzás előtti permetezőszerek beszerzése. Űj, ma még kevésbé ismert gombaölő szer a Sumilex 50 WP. Japán gyártmány, felszívódik a növényre, úgy fejti ki hatását. E szer a Botritisz ellen kiválóan alkalmas. P. B. A fólia nélkülözhetetlen segédanyag a mezőgazdasági termelésben. A dohány- termesztők már rég átálltak a trágyatalpas palántanevelésről a fóliasátras hajtatásra, de nagyarányú a fóliasátras zöldségtermesztés is főként a háztájiban, kiskertekben. A fólia előnye közismert, a palántanevelés gyorsabb, biztonságosabb. Zöldségnél, virágnál nagy előny és haszon a fóliás primőráru-termelés. A fóliafelhasználás évről évre nő. A dohánytermesztőknek az idei palántaneveléshez — a nyíregyházi AGA 29. mezőgazdasági könyvhónap országos megnyitóját január 31-én Nádudvaron tartják. A megyei megnyitó helyszíne: február 6-án a Móricz Zsigmond Megyei Könyvtár lesz. A mező- gazdasági könyvhónap a hagyományokhoz méltóan mindig rangos eseménye az agrárgazdaságnak. Az idei mezőgazdasági könyvhónapra 43 mű jelenik meg, összesen 599 350 példányban. Ebből a Mezőgazdasági Kiadó 31 művet gondozott, 584 ezer példányban. A könyvhónapi kínálat sokrétű és széles körű. A kiadók gondoltak az élelmiszer ág azat minden szakterületére, így találhat olvasniROKER eddig 30 tonna (egymillió négyzetméter) fóliát adott el. Sajnos, a készlet nem nagy, 20 tonnányi, és ami gond, hogy a raktáron lévő anyag 16 méter széles. A háztáji- és kiskerttulajdonosoknak viszont 8 és 12 méteres fóliára lenne leginkább szükségük. A gyártó vállalatnál most még csak ígérnek, remélhetőleg nem hiába, hiszen a fóliasátrak tavaszi építése rövidesen megkezdődik. Felvételünk az AGRO- KER telephelyén készült, fóliarakodásról. (Cs. Cs. felv.) valót magának az élelmiszer- ipari, a mezőgazdasági, az erdőgazdasági szakember egyaránt, de új könyvekkel gazdagodtak a háztáji és kisárutermelők könyvtárai is. A háztáji és kisárutermelők figyelmébe ajánljuk, a Lelkes Lajos szerkesztette házi kézikönyvet, vagy Oláh Andor Refarmkonyha című ismeretterjesztő könyvét. A méhészek minden bizonnyal hasznosan forgathatják majd Koltai László szerkesztésében készült művet a méhbe- tegségek megelőzéséről és gyógyításáról. Nélkülözhetet- len könyve lehet a kisgazdaságoknak Böő István műve, amelyek a kisgazdaságok állatállományának egészségvédelmét tartalmazza. Nincs olyan szabályozó, amely a háztáji és kisárutermelők termelési elhatározását földjeiken, kertjeikben korlátozná. Valós gond viszont, hogy 1200 négyszögölre, vagy attól nagyobb területre nem elég néhány kilogramm vetőmag és nem lenne gazdaságos kis kiszerelésű csomagokban szóját, csillagfürtöt vagy lóbabot vetni. Bár még nem volt rá hasonló igény, a Vetőmag- termeltető és Értékesítő Vállalat (Nyíregyháza) teljesíti a kistermelők nagyobb tételű megrendelését, a termeszAz idős állattartó véleményével mélységesen egyetértünk. Szükség van a háztáji és kisárutermelők támogatására, annak érdekében, hogy a szarvasmarha-állomány a háztájiban ne csökkenjen tovább. A megye termelőszövetkezeteiben szinte mindenütt terem annyi szalma, hogy abból a háztájinak is elegendő jusson, ugyanez vonatkoztatható a szálas takarmányokra is. Amit meg kell oldani néhány helyen, az az elosztás és szállítás. Ez sem lehet gond. Vannak termelőszövetJanuár 23-án kistermelők fórumát rendezték meg Nyíregyházán, a Váci Mihály Megyei és Városi Művelődési Központban. A fórumon szép számmal jelentek meg a városi, városkörnyéki és vidéki kistermelők. Paál István, a Vetőmag- termeltető Vállalat termeltetéssel kapcsolatos szaktanáccsal is szolgálhatnak. Levélírónk azt is közölte, nem egyedüli a problémával, többen is szeretnének takarmánynövényt termeszteni, sőt szakcsoportot is alakíthatnának. A szakcsoport szervezésének sincs akadálya. Az áfészek közreműködésével megyeszerte működnek különböző szakcsoportok, helyes lenne a körzetben működő fogyasztási szövetkezettel keresni a kapcsolatot. Ez azért is előnyös, mert az áfész az értékesítésben is segítségére lehet a termelőknek. kezetek, ahol a tagok részesművelőként (forgatás-széna- begyűjtés) érdekeltek a szálas takarmány-termesztésben és van arra is példa, hogy a járművek útját betakarításkor úgy szervezik, hogy a szalmabálákat a tarlóról a kombájnglás után azonnal házhoz viszik. Ezek részletkérdések, megoldhatók, de nem is ezen van a hangsúly, hanem a mándoki példán. Mindegy, hogy hol, hogyan csinálják, az a fontos, hogy legyen az állattartóknak elegendő alomszalmájuk és szálas takarmányuk. tési felügyelője a laskagomba termesztéséről tartott érdekes és hasznos előadást. A fórum sikeres volt, ezért is határoztak úgy, hogy ebben az évben még hat alkalommal tartanak hasonló rendezvényt nagyobb településeken. Varga Ferenc Dr. Széles Csaba Gyomirtókról és növényvédő szerekről Megyei megnyitó: február 6-án Mezőgazdasági könyvhónap Olomszalma és széna Mándokról írt levelet Bubán Ferenc 72 éves állattartó. Közölte soraiban, hogy településükön nőtt az állattartási kedv. Az elmúlt években a háztájiban a tehénállomány 100 darabbal gyarapodott. Köze volt ehhez annak is, hogy a mándoki Űj Élet Termelőszövetkezet minden jószágtartó részére elegendő alomszalmát és szálas takarmányt biztosított. Bubán Ferenc megjegyzése: „Jó lenne, ha minden termelőszövetkezet követné ezt a példát.” Kistermelők fóruma Parókás galamb és versenyló Ritka az olyan porta, mint Szemők Jánosé Nyíregyháza közelében, ahol a megszokott háziállatokon kívül kékrókát, díszgalambokat is tart a gazda. Szeme fénye Szilvia, a kétéves kanca, amelyet versenylónak nevel. Az állatok szeretete — azontúl, hogy minden jószág hasznot hajtó — örömöt, sikerélményt is ad. A galambokkal Szemők János most arra a kiállításra készül, amelyet a közeljövőben rendeznek majd meg Nyíregyházán. Az angol pa- rókásnak és a magyar hegyes fajtáknak minden bizonnyal sikerük lesz. A ló, Szilvia felkészítésére, a versenyekhez való szoktatására idén kerül sor. Szemők János jól ért a lovakhoz, nemrégen még a nagy- cserkeszi lovassport vezetője volt, szaktudását most saját kancájánál kívánja hasznosítani. Felvételeinken egy marék galamb, az angol parókások egy szép példánya. Szilviát, a versenyzésre ígéretes kétéves lovat a gazda felesége állította a fényképezőgép elé. (Elek Emil felvételei) 7
