Kelet-Magyarország, 1985. szeptember (42. évfolyam, 205-229. szám)
1985-09-21 / 222. szám
cS ;Äii.iÄiLi~iejiiTii-'ins Esküvők szezonja Nincs hét vége, hogy ne lenne sok-sok esküvő a megyében. A lakodalmak szezonja az ősz és a tél. Néhány szép modellt mutatunk be, ötletnek, segítségnek. Szorosan a derékra redőzött elefántcsont színű Fehér organza ruha, fehér és rózsaszínű hímszatén ruha, különleges nyakkivágással, elöl zéssel. A menyasszony koszorúja hasonló szí- övvel. nü virágokból készült. Kezünk ét fülünk közelében Hol szól a rádió? Talán most már nem annyira úton-úttélen, mint eddig. Most a magnó a divat. A rádióból családonként rendszerint több van; a miniatürizálással olcsóbbá is vált. A mozgatható rádió elkíséri az embert a lakás minden zugába, még a legkisebb helyiségbe is. Van, aki a hírektől nem tud megválni a reggeli készülődés idején, s van aki a zengő muzsikát hurcolja magával. A legújabb készülékek szerencsére már URH-sávval készülnek, egyszerű, jó minőségű kivitelben, még a legkisebbek is. Tudnunk kell, hogy az URH-vétel akkor jó, ha a rádió antennáját kihúzzuk. Ez az antenna kis méretű készülékek esetében az egyensúly felbillenését okozhatja. A téglatest alakú készülékek, ha nem a szélesebb oldalukon fekszenek, a legkisebb mozdulattól felborulhatnak. Állandó helyeiken alakítsunk ki felakasztásukra is helyet, kis fogast, széktámla gombját, ugyanis minden készülék rendelkezik kis fogantyúval. A nagyméretű rádiók helyét ritkábban változtatjuk, leginkább az elemmel működők alkalmasak erre. Hangerejük is nagyobb, teltebb: bátran rakjuk a földre, védett sarokba, ahol nincs útban. Hangjuk úgyis utolér bennünket. A nagy, villanyárammal működő rádiók gyakran kapnak helyet a HIFI-torony részeként. Ezek külön állnak, legfeljebb polcon kapnak helyet. Ne helyezzük őket ablak, az ajtók, vagy a közlekedés útjába. Jó viszont, ha hátat fordítanak az ablaknak, mert a hang nem száll el az éterben, s nem az hallgatja, aki be sem kapcsolta. A rádió soha ne legyen a fűtőtest közelében, soha ne álljon a tűző nap fényében. Ez egyetlen elektromos készüléknek sem használ. Ha van a helyiségben olyan sarok, ahol a leggyakrabban hallgatjuk a rádiót, a készülék legyen kezünk ügyében elhelyezve. Más a helyzet a sztereokészülékkel, amelyeknek hangszórói — lehet, hogy a rádió hangszórói a lemezjátszónké, és a magnóé is egyben — meghatározott helyre kerüljenek. A zene a jól elhelyezett hangszórókból hallható csak teljes szépségében. Ha módunk van rá, úgy helyezzük el a hangszórókat és azt az ülőhelyet, ahol a zenét hallgatjuk, hogy egymástól egyenlő távolságra legyenek, a hallgató és a hangszórók egyenlőoldalú háromszög csúcsain helyezkedjenek el. Lehet a hangszóró magasabban, de mindenképpen a hallgató felé nézzen. Szép hangzást kapunk, ha egy kisebb helyiség szemben lévő két sarkában helyezzük el a hangszórókat, és a másik szoba ajtajának vonalában helyezzük el a hallgatók foteljeit! A kezünk — és fülünk — „ügyében” lévő rádió több örömet szerez, mint az, amelyik felborul, útban van vagy éppen nem jól hallható. T. A. Pályakezdő fiatalok A z utóbbi időben mind több felelős vezető beszél arról, ami évek óta tudott: igen nehéz a pályakezdő fiatalok helyzete, főleg az egyetemet végzett orvosoké, mérnököké, közgazdászoké, és így tovább. Nem azért nehéz, mert nem tudnak elhelyezkedni. Ez a gond ritka. Azért nehéz, mert a kezdő fizetések igen alacsonyak, és ha a pályakezdés egyidőben történik a családalapítással, akkor még nagyobb a gond. A megoldás az ország teherbíró képességének függvénye, és remélhető, hogy sikerül valamit enyhíteni a pályakezdők gondjain. Nem is erről van szó, hanem egy másik társadalmi jelenségről. A fiatalok, amíg tanulnak, rendszerint a szülői ház segítségét élvezik. Ha a szülőtől kapott zsebpénz vagy az egyetemi ösztöndíj nem is túl magas, megélhetési gondjaik nincsenek. A legtöbb fiatal megszokott egy életnívót, azt az életnívót, amelyet a szülei több évtizedes kemény munkával biztosítani tudnak a részére, amelyet sok nélkülözés, munka árán megteremtettek. Ha a fiatal pályakezdő a szülei háztartásában marad, akkor kevesebb a gond, sőt még az ő kezdő fizetése is növeli a család háztartási pénzét és a saját céljaira is többet fordíthat, mint annak előtte. Ilyenkor lenne mód a takarékoskodásra is. Sok szülőt ismerek, aki csak azért követel a gyermekétől havi összeget a fizetéséből, hogy azt számára (rendszerint titokban) félretegye, és majd amikor családalapításra, önálló életkezdésre, lakásvásárlásra kerül a sor, akkor „elővarázsolhassa”. Ahol így van, jól van. Nehezebb a helyzet, ha a szülőnek nincs módja rá (vagy nincs gondja rá). Sokan azt mondják: mi is megküszködtünk azért, hogy vigyük valamire, nem árt, ha a fiatalok is megküzde- nek az indulásért. Ez így igaz, de nem szabad elítélni, ha magasabb nívón küzdenek meg érte. Nem szabad megütközni azon, ha nekik a mosógép olyan természetes, mint nagyanyáinknak a fa- teknő volt; ha úgy vélik, hogy a televízió fontosabb a díszes ebédlőasztalnál. S zülői segítség nélkül nagyon nehéz a pályakezdés, az önálló életkezdés. Van, aki félretett pénzzel tud segíteni, másik azzal, hogy vasárnapi ebédet főz a fiataloknak, vagy éppen fizikai munkával segít az új otthon megteremtésében. A változatok végtelenek, de egy a lényeg: ne hagyjuk magukra a fiatalokat. (sm) ízem falatok Alufólia a háztartásban O A kis, laposabb adagokat dupla irkalap méretű fólia alsó felére rakjuk, ráborítjuk a felső lapot, és mint valami borítékot, három oldalról behajtogatjuk a széleket. A szép ruhákban még boldogítóbb az igen. Kovács Mari •• Ötletek gyerekszobára Olyan családban, ahol az apuka hobbija a fával való barkácsolás, sokkal egyénibb és főként olcsóbb a gyerekszoba berendezése. Egy ilyen apuka ötleteit adjuk közre rajzban: a szobában egy iskolás és egy óvodás korú gyermek éli mindennapjait. A két alacsony ruhásszekrény adott volt, ezek szerencsére masszív anyagból készültek. A többi bútor az apa műve. A két (egymással szembefordított és így jól kinyitható) szekrény tetejére került a nagyobbik gyerek ágya. Alsó lapja erős keretre rászögezett, 10 cm széles, egymástól 5 cm távolságra elhelyezett deszkákból áll, két hosszanti oldalát egy-egy deszka fogja be, és fejnél, lábnál a két végét rácsavarozott, rekeszes támla képezi. Habszivacsmatrac, kispárna és könnyű, meleg pléd biztosítja a jó, egészséges alvást. Az ágyra méretre készült (felsővégén az ágyra kampóval illeszkedő) falétrán lehet felmászni. Ugyanilyen az óvodás ágya, amely viszont a fiókos elemekből összeállított, alacsony polc- rendszer tetején helyezkedik el. Az egyik szekrény oldalához illeszkedik az asztallap, aminek másik vége egy rá merőlegesen elhelyezett játék- és könyvespolc hátához van csavarozva. Itt tartja az iskolás a tanszereit, könyveit, füzeteit, s itt tanul a világos ablaknál. Az óvodás asztala az ágy alatti középső, legfelső fiók, amelyet teljesen kihúzva, megfordítva lehet visszacsúsztatni, s így mint egy hosszú asztallap alkalmas játékra, rajzolásra stb. Az ágynemű reggelente szépen bevetve marad a helyén, méretre szabott, virágos kartontakaróval befedve. Aki már használta, megszerette, megszokta, aki még nem nagyon ismeri praktikus előnyeit, annak érdemes kipróbálnia. Gyorsan, egyszerűen készül benne az étel. Igen előnyös betegeknek, fogyókúrázóknak, mert zsír nélkül is ízletes. Ábráink háromféle csomagolásmódot mutatnak be: O A nagyobb húsdarabokat (egész csirke vagy hal) megfelelő méretű, vékonyan beolajozott, bezslrozott fólia közepére helyezzük, a két szélét összefogva, középen dupla ráhajtással lelapitjuk, és a két keskenyebb végét is kétszer visszabajtjuk. Lazán csomagoljunk, mert a keletkező gőznek helyet kell hagyni. O A kerek, illetve gömbölyű sütnivalókat négy- szögletesre vágott, és vékonyan bevaj azott fólia közepére helyezzük. A karfiolt, karalábét, burgonyát, almát, körtét ilyen méretű fóliába rakjuk, s a négy csücskét fönt összefogva szorosra csavarjuk. MAGYAROS FALATOK. A tepsit kibéleljük fóliával. A megkent lapra bevagdosott szalonnát, vékonyra szeletelt burgonyát, karikára vágott kolbászt, megint egy sor burgonyát, s végül vékonyra szeletelt füstölt húst vagy sonkát helyezünk. Sózzuk, picit borsoz- zuk, esetleg kevés mustárral megkenhetjük. SAJTOS HASÉ. Ha előkészítjük, friss meleg szendviccsel kínálhatjuk vendégeinket. 12 db sós stangli, 10 dkg vaj, 25 dkg keményebb sajt, kevés tejföl, zöld petrezselyem és só szükséges készítéséhez. A félbevágott stanglik alsó részét megvajazzuk, sózzuk, rárakunk csikókra vágott sajtokat, ezt megkenjük még tejföllel, megszórjuk finomra vágott petrezselyemmel. A stangli tetejét visz- szarakjuk, és a becsomagolt szendvicseket 6—8 percig sütjük tepsiben vagy sütőlemezen. TÖLTÖTT ALMA. Hozzávalók: 8 szép alma, 10 dkg durvára vágott dió, 5 dkg mazsola, 1—2 kanál barack vagy narancsíz, fahéjas porcukor. Az almákat megmossuk, magházukat hegyes késsel kivesszük, és helyükre töltjük a lekvárral, dióval, mazsolával összegyúrt keveréket. A tepsibe helyezett fóliára rakjuk. KM HÉTVÉGI MELLÉKLET 1985. szeptember 21. O Áttört tüllből készült romantikus esküvői ruha.
