Kelet-Magyarország, 1985. július (42. évfolyam, 152-178. szám)
1985-07-16 / 165. szám
1985. július 16. Kelet-Magyarország 7 Val alak a* OMÉK-ra Paradicsomfa, muskátli és kapor Legutóbb közöltük; megyénk kertbarátmozgalmát három klub, a nyíregyházi, a vajat és a nagyecsedi képviseli majd az OMEK-on. Mit visznek, mit kínálnak és mutatnak be a vásáron, ez iránt most Vaján érdeklődtünk. Sipos György, a Vajai Nagyközségi Hazafias Népfront titkára, maga is lelkes kertbarát mindenekelőtt adatokat említ: — A nagyközségben 1980-ban alakult, ötvenhat taggal a klub. Célunk volt és maradt a kiskertgazdálkodás fejlesztése, a szervezett közművelődés,, öt esztendő alatt szép sikereket értünk el. Részt vettünk már számos kiállításon, versenyen és az OMEK-ra is a megyei versenyen elért eredmény alapján mehetünk. Természetesen valamennyi kertbarát nem lehet ott a vásáron — erre sem a kiállítóterület nagysága, sem az anyagiak nem adnak lehetőséget — így klubunkat, a vajaia- kat tizenöten képviselik. Tizenöten batvanféle terméket mutatnak be. — Mi lesz a sláger? — Természetesen az alma. Vaján és környékén az almatermesztésnek vannak nagy hagyományai. A téli almának nyolcféle változatát, fajtáját visszük Budapestre. Ezen kívül egy-egy kiállító kertjének, kertészkedésének számtalan termékét mutatja majd be. — Például? — Néhány nevet említek. Szabad Elek ipari nyugdíjas téli almával, őszibarackkal, szilvával jelentkezett. Kiállítja majd paradicsomfáját, de lesz a kollekciójában szilvalekvár, kovászos uborka, és különböző befőtt. Kovács Gyula kertbarát itt a dinnyetermesztés specialistája. Természetes, hogy a több fajta szárazbab, hagyma, káposzta és paprika között ott lesz a görögdinnye is. A kertbarátok között sok a szőlészkedő. A vajai boroknak területi, megyei versenyeken szép sikerük volt. Borait Krivánlk György mutatja majd be, cseresznye-, köszméte- és barackbefőttek társaságában. — Es ön, aki szervezője a mozgalomnak, ott lesz-e kertjének termékeivel a vásáron? — Természetesen. Elsősorban a virágaimmal szeretném esztétikailag szebbé tenni a vaj alak bemutatóját. A muskátli a kedvencem, három fajtáját viszem fel a fővárosba. Egyéb termékeim téli káposzta és karalábé, illetve a különböző gyümölcsökből készült befőtt. Lesz az általam összeállított termékek között kapor és lopótök is. Egyébként a termékek megválasztása olyan megfontolással történik, hogy az hű képet adjon a vajai kertészkedők sokoldalúságáról, bizonyítva, hogy zöldséget, gyümölcsöt és virágot termeszteni nemcsak hasznos, de kellemes szórakozás, ha úgy tetszik: hobbi.. . . — S — Kutya a házunk táján (1.) 1 leggyakoribb megbetegedések és megelőzésük Több olvasónk kérte, hogy szakoldalunkban időközönként foglalkozzunk az ebtartással, illetve a leggyakoribb megbetegedések megelőzésével. Bár a rovathoz az ebtartás és ebtenyésztés mint téma nem tartozik hozzá szorosan, de mert a kutya igazoltan haszonállat, sőt háziállat, a kéréseknek azzal teszünk eleget, hogy két részben közöljük dr. fiaksa Gyulának, az állatkórház vezető főorvosának írását. Egyre növekszik az ebtenyésztők és az ebtartók száma. A hűséges és ragaszkodó állatok legtöbb helyen szinte családtagnak számítanak. A kutya napjainkban házőrző, játszótárs, tenyészállat, vadásztárs, sőt egyes esetekben személyi őrző-védőként szolgál. Az ebek számának gyarapodásával azonban a gondok is nőnek. A TENYÉSZTÉSRŐL Mindenekelőtt a nagyobb arányú ebtenyésztés problémáiról kell szólni. Gyakori, hogy egyes tenyészetekben nem mindig tartják be a tartási és tenyésztési szabályokat. Gyakori, hogy az anyaállat felnevelő képességéhez mérten túlzott alomszámot hagynak. Előfordul, hogy szakszerűtlenül megválasztott tápszerekkel, tejpótló anyagokkal próbálják a meghagyott utódokat felnevelni. Nem ajánlatos szandálban menni mostanában a kál- mánháziak háztáji legelőjére, a Nagylaposra. A sok csapadék miatt számtalan helyen bokáig ér a víz. — Jó legelő ez — állítja Franczel József, gulyás. — Igaz' idén rólam sem nagyon került le a gumicsizma. Délidő van. A tehenek lassan megindulnak a gémes- kutak felé. — Kerüld meg hátulról! — adja ki az ukászt két kutyájának a gulyás. Az ebek puskagolyóként vágódnak a lemaradók felé. Nem szé- ledhet szét a gulya. — Szép tehenek — mondja Franczel József. — Látja, ott egymás mellett azt a hármat? Azok egy gazdától valók. Még itt is összetartanak. Kálmánházi tehéntartók Csorda a háztáji legelőn — Ezen a réten a kálmán- háziak száz jószága legel. Pál kilométernyire a kollégám a Petőfi-tanyaiak negyven tehenére ügyel. Hat hónapon keresztül reggel 7-tól este hétig vagyunk kint. FEJÖGÉP AZ ISTÁLLÓBAN Kiss Sándor 32 esztendős, a helyi tsz gépszerelője. A falu határában épült takaros Kiss Sándorék géppel fejnek. portájára este 7 után, a fe- jés idején látogattunk el. A hátsó udvaron két istállóban öt tehén körül szorgoskodnak a családtagok. A gazda gyorsan felszereli a fejőgépet, s megkéri anyósát, ügyeljen a berendezés működésére. — Szüleim is tartottak szarvasmarhát. Így aztán, mióta az eszem tudom, mindig is foglalkoztam tehenekkel — kezdi a beszélgetést Kiss Sándor. — Sok munka van velük, de ha valaki szereti az állatot, szívesen vállalja. Most már, mióta megvan a fejógépünk, valamivel könnyebb a dolgunk. — A gépet honnan kapták? — A tejipari vállalattól kedvezményesen — válaszolja. — Ezért szerződésben /vállaltam, hogy négy tehéntől darabonként évente 3 ezer liter tejet leadok. Jó ez, mert négy év után megkapom ezt a húszezer forintot érő berendezést. Minden fe- jés után ki kell mosni, s ha lehet, még jobban ügyel az ember a tőgy tisztaságára is. így tudunk első osztályú tejet fejni. a fel vásárlási ár — Elégedett a tej átvételi árával ? — Alacsonynak tartom! — vágja rá határozottan. — A Itatás a nagy lapos: legelőn. zsírszázaléktól függően télen 7 forint 30 fillért, nyáron 7 forint körül kapunk literenként. A költségek, és a ráfordított munkát nézve ez azért több is lehetne. — Nem túl fárasztó, hogy két helyen van a jószág? — De bizony. Ezért is tervezek egy nagyobb, hat férőhelyes istállót, ahol együtt lehetnének a tehenek. Ez a mostani állapot még nem végleges. Időközben befejeződött a fejés. A gazda ifjú felesége lezárt kannába hozza a tejet: ma este ismét megvan a negyven liter! — Ezen a vidéken nagy hagyománya van az állat-, s ezen belül is a szarvasmarhatartásnak — tájékoztat Szabolcsi Pál, a kálmánházi Rákóczi Tsz háztáji agronómu- sa. — Elég ha a Petőfi-ta- nya, régi nevén Ökörkutat említem. Ez is egyértelműen az ősök állattartására utal. AHOGY AZ AGRONÖMUS LATJA — Szövetkezetünk sokat tesz, hogy ezek a hagyományok tovább éljenek. Kál- mánházán idén nyitottuk meg a második takarmányboltot. Ezzel már itt az áfész boltjával együtt három helyen szerezhetik be a gazdák a takarmányt. A jövőben Petőfi-tanyán is nyílik egy ilyen üzlet. így nem kell az ottaniaknak kilométereket cipekedni. Ezenkívül hat hónapra tehenenként ezer forintért legelőt biztosítunk. Ez legalább ötvenszázalékos kedvezmény. A kedvezmények dacára á háztáji gazdaságainkban is csökkent az állatlétszám. Ám a leadott tej mennyisége kis mértékben növekedett! Nálunk többnyire nem az idősebbek, a nyugdíjasok, hanem a 30— 40 évesek foglalkoznak a szarvasmarha tartásával. Ügy tűnik, ez a korosztály fogékonyabb az új iránt. Szívesen alkalmazzák a gépet, s egyre nagyobb mértékben térnek át a gazdasági abrak helyett a táp etetésére. Ennek köszönhetően javulnak az eredmények is. Kép és szöveg: Gaál Béla Ezeknek az utódoknak ellenálló képessége gyenge, fogékonyak a különféle fertőző, zömmel vírusos megbetegedésekkel szemben. Tapasztalhatók az anyagforgalmi zavarok, a csontozat fejlődésének zavarai. Ezeket utólag igen nehéz gyógyítani. Fejlődési rendellenességet okozhat a hiányos vitaminellátottság, vagy ellenkezőleg, az egye6 vitaminok túladagolása, A kutyák megfelelő ellenálló képességéért mindenkor biztosítani kiéli a tiszta környezetet, a rendszeres mozgást, a kielégítő, tápláló anyagellátást. Sajnos az is előfordul, hogy a növendék- korban lévő állatoknál, a különböző helyeken beszerzett, sok esetben helytelenül tárolt oltóanyagokkal, a tenyésztők maguk végeznek oltásokat. Tudni kell minden állattartónak, hogy oltóanyagokat csak állatorvos használhat fel, a szakszerű oltás csak így biztosított. A szakszerűtlenül végzett védőoltások után, a legtöbb esetben nem alakul ki kellő védettség, az állatok az egyes vírusos megbetegedésekkel szemben fogékonyak. A továbbiakban néhány járványosam jelentkező vírusokozta megbetegedéssel kívánok foglalkozni. Ezek ellen hatásos védekezés a megelőzés, különösen akkor, ha az állatok nagyobb tömege, együtt tartása, a kutyák egymással való érintkezése forrása lehet a járvány fellobbanásának, terjedésének. A SZOPORNYICA A kutyák világszerte előforduló betegsége, az elhullásnak, vagy elnyomorodás- na’k egyik leggyakoribb oka. Szinte minden kutya átesik ezen a fertőzésen. Az állat a betegségre néhány hónapos korban a legfogékonyabb. A gyógyult kutyák jelentős részében az idegrendszer károsodik, ez a szaglás elvesztésével, vagy görcsös, illetve bénulásos állapottal jár együtt. Előfordul; szaruhártya kopás, illetve teljes vakság is. A betegséget vírus okozza. Városi településeken és tenyészetekben a vírus állandóan cirkutel, falusi településeiken nagyobb időközökkel alakú Ihatnak ki járványok. A betegség lappangási ideje három-ihat nap. Kezdetben magas a láz, savós orrfolyás, hurutos, gennyes kötöhártya- gyulladás alakul ki. Az állatok étvágytalanok, kedvetlenek. Ezután két-háromnapos láztalam állapot alatt az étvágy javulhat, de rövidesen tartósabb hőemelkedés, gyenge orr- és szemváladék, torokgyulladás és hasmenés jelentkezik. OLTÁSOKRÓL A beteg állatok tüneti gyógykezelése csak a szövődmények megelőzésére és gyógyítására irányuló antibiotikumos gyógykezelésből állhat, vitamin kiegészítéssel kombináltan. A szopornyica elleni védősavótól (szérum) gyógyító hatás nem várható, főként akkor nem, amikor már a kutyán a második lázasfázis idején klinikai tünetek jelentkeznek. Sajnos az állatokat általában csak ilyenkor viszik állatorvoshoz. Megelőző védekezés, ha ajia- tal kutyákat nyolc-tízhetes. korukban először, majd három-négy hét múlva másodszor is bieoltatják. A megelőzéshez kiváló hatású oltóanyagokkal rendelkezünk. A féléves korban, majd évente egyszer végzett emlékeztető oltásokkal megelőzhető, hogy a kutyák később is megbetegedjenek. (A kővetkező alkalommal a kutya fertőző májgyulladásáról, valamint a parvo-vírusos bélgyulladásról adunk ismertetőt.) Dr. Baksa Gyula állatkórház, vezető főorvos DÍNM YEFEMÉSEDÉS A termés védelméért A kabakosak termésfoltossága, vagy ahogy a dinnyetermesztők emlegetni szokták: a dinnye fe- nésedése, elsősorban a görögdinnyét, a sárgadinnyét és az uborkát sanyargatja. A gomba támadása következtében a görögdinnye levelein kerek vagy tojásdad vizenyős, fakózöld, majd barnuló foltok keletkeznek. A sárgadinnye és az uborka levelein viszont a foltok halványzöldek, sárgásbarnák, majd vörösek lesznek. Közepük igen feltűnően vörösbarna színt ölt. A beteg részek fokozatosan elszáradnak, kitöredeznek, s a levél összezsugorodik. A levélnyeleken és a -szárakon kisebb-na- gyobb bemaródó foltok jelentkeznek. A betegség elhatalmasodásával, a foltok az egész szárat körülölelik, így a szövetek elroncsolódnak, 3 fertőzés feletti növényi részek: a levelek, majd később a szár is elhal. A terméseken ugyancsak vizenyős, fakózöld eleinte az elszíneződés, majd a sárgadinnyén világosbarna, a görögdinnye gyümölcsén pedig szürkésbarna, erősen bemélyedő, 5—20 milliméter átmérőjű foltokat képez a gomba. A foltokon igen sűrűn, többiiyire körkörösen álló, csapadékos időben elnyálkásodó, apró, rózsaszínű, olykor téglavörös képletek mutatkoznak, melyek a kórokozó sajátos spóratelepei. A nedvesség, a levegő magas relatív páratartalma kedvezően hat a gomba fejlődésére. Ha a hőmérsékleti értékek 24 Celsius-fok körüliek, s nem védekezünk azonnal, úgy a későbbiekben szinte lehetetlen megfékezni e betegséget. Mivel a kórokozó a fertőzött növényi maradványokkal és a vetőmaggal terjed, ezért elengedhetetlen a beteg növényi részek gondos megsemmisítése, egészséges, csávázott vetőmag biztosítása. A csá- vázáshoz Orthocid 50 WP-t érdemes használni — 5 gramm 1 kilogramm vetőmag-adagolásban. A növények permetezését 2—3 lombleveles korban kell megkezdeni, majd az indanövekedés megindulásakor és az első terméskötődések idején meg kell ismételni. Jó hatású növényvédő szer a Dithane N—45 0,2 százalékban, vagy a Zineb 0,3 százalékos töménységben. A permetezések során a munka- és balesetvédelmi óvó rendszabályokat magunk és környezetűnk védelme érdekében szigorúan be kell tartani. Dr. Széles Csaba KISTERMELŐK1* KISKERTEK
