Kelet-Magyarország, 1985. március (42. évfolyam, 50-75. szám)
1985-03-11 / 58. szám
1985. március 11. Kelet-Magyarország 9 Híl M II Kel Inagya Írország KÉ PÉK Szombaton rendezték meg Nagykállóban a X. országos szövetkezeti dalostalálkozó egyik területi bemutatóját. Hajdú-Bihar és Szabolcs- Szatmár megye szövetkezeti kórusait tizenöt énekkar képviselte. A húszéves múltra visszatekintő szövetkezeti dalostalálkozó területi bemutatóját tartják még Kecskeméten, Tatán és Tamásiban. A legjobb énekkarok továbbjutnak a szolnoki országos bemutatóra. A Nagykállóban máfcius Síén fellépett leány- és férfikarok, valamint vegyes kórusok a felszabadulás utáni négy évtized kórusirodalmából állították össze műsorukat. Képünkön a mátészalkai pedagógus kórus. (Cs. Cs. felv.) Kérdezzen a Tízről Jövő hétfői lapunkban Je- szenszki István, a víz- és csatornamű vállalat igazgatója válaszol a vízellátással, a szennyvízelvezetéssel, a víztisztasággal, a vízműbekötésekkel, a víznyomással, a vízárakkal, a strandok és fürdők működésével kapcsolatos kérdésekre. Kérj ük péntek délig juttassák el szerkesztőségünkhöz levélben vagy telefonon kérdéseiket. A LAPUNK 4. oldalán szokásos Magazin összeállítás ma anyagtorlódás miatt kimaradt. Kérjük olvasóink elnézését. Véget értek a megyei diáknapok^ j Gálaműsorral ért véget vasárnap a megyei diáknapok művészeti bemutatója. Szabolcs-Szat- már középiskoláiból, szakmunkásképzőiből több mint hatszáz fiatal gyűlt össze Kisvárdán, hogy nemes versengésben hat kategóriában eldőljön: kik képviselik majd megyénk tanulóifjúságát az idei Sárospataki Diáknapokon. A győztesek aranydiplomát kaptak, és ezzel mintegy megváltották belépőjüket az országos seregszemlére. A március 8 és 10 között rendezett megyei diáknapokon a következők végeztek az élen. A néptáncosok kategóriájában aranyat kapott a nagykállói Korányi Frigyes Gimnázium, a nyíregyházi Kossuth Lajos Gimnázium és a 110-es szakmunkásképző tánccsoportja. A szóló táncosok közül Palkó László és Pa- ronai Mihály produkcióját találta legjobbnak a zsűri, mindketten a Kossuth gimnázium tanulói. A Kossuth gimnázium és a Magyar Néphadsereg 2. számú Katonai Kollégiumának színjátszói kaptak aranyat a diákszín- padosok versenyében. A modern táncok előadói közül az élen végzett: Nagy Ferenc és Balogh Gábor, a 112-es ipari szakmunkásképző és a vásáros- naményi II. Rákóczi Ferenc Gimnázium csoportja. A vers- és prózamondók közül aranydiplomát vehetett át Tetz Katalin (Széchenyi szakközépiskola, Nyíregyháza), Hubai Agnes (Kölcsey gimnázium, Nyíregyháza), Szilágyi Henriette (Korányi gimnázium, Nagykálló), Majoros Artúr (Bessenyei gimnázium, Kisvárda). A szólóénekesek, kamarakórusok aranydiplomásai: Rinyu Edit (Krúdy gimnázium, Nyíregyháza), Vadon Erzsébet (Korányi gimnázium), Póti Andrea (Vasvári gimnázium, Nyíregyháza) valamint a Kossuth gimnázium szextettje és a Vasvári gimnázium kamarakórusa. Nyolcvan résztvevővel legnépesebb a szólóhangszeresek versenye volt. Aranydiplomások: Radies Ottilia (Vasvári gimnázium), Földesi Ibolya, Suhajda Magdolna, Almási Katalin (Zrínyi gimnázium, Nyíregyháza),- Szálai Edina (Vasvári gimnázium), Ko- lozsi Noémi, Simon Zsuzsanna (Kossuth gimnázium), Dán Csaba (107-es ipari szakmunkásképző), Szabó Csilla (Báthori gimnázium, Nyírbátor). Négy népi- illetve kamrazenekart jutalmaztak arannyal: Bánki Donát Szakközépiskola fúvós szextettjét, a nyíregyházi katonai kollégium és a 110-es szakmunkásképző citerazenekarait valamint a Vasvári gimnázum kamaregyüttesét. A könnyűzenei Kategóriában aranydiplomát vehetett át Sipos Beáta (Esze Tamás gimnázium, Mátészalka), Kukucska György és Toma- sovszki Zoltán duója (Zrínyi gimnázium). Népművészeti, iparművészeti munkáikért kaptak aranydiplomát Dorogi Edit (Kossuth gimnázium) és Bánhegyi István (ÉVISZ, Nyíregyháza) valamint a kisvárdai Császy László Szakközépiskola kézimunkaszakköre. Képzőművészeti alkotásáért aranydiplomát nyert Simon Zsuzsanna (II. Rákóczi Ferenc Gimnázium, Vásárosna- mény) és egységes színvonalú rajzaiért jutalmul Sárospatakra utazhat Varjú Gabriella vásáros- naményi gimnazista. A legjobban szereplő iskolának járó fődíjat a zsűri a nyíregyházi Kossuth Lajos Gimnáziumnak ítélte. Március 10-én a megyei diáknapok záróeseményeként Kisvárdán, ahol ismét méltó otthonra lelt ez a színvonalas rendezvény, a fenti aranydiplomákon kívül még számos ezüstös bronzoklevelet adtak át. A 04 JELENTI: Gázrobbanás, szikratűz Három tűzesethez is riasztották vasárnap a tűzoltókat. A kora reggeli órákban a csá- szórszállási Béke Tsz Hattyúsi telepére hívták a rohamkocsikat. Az egyik 60-szor 14 méteres burgonyatároló mellett felhalmozott szalma, az elektromos vezetékek, valamint az épület tetőzete égett. A tűz kárt okozott az ott tárolt vetőburgonya egy részében. A lángokat a nyíregyházi állami, és az újfehértói önkéntes tűzoltók oltották el. A becsült kár 200 ezer forint, s a tüzet valószínűleg elektromos szikra okozta. Ugyancsak vasárnap reggel egyszerre két helyre riadóztatták a kisvárdai állami tűzoltókat. Rétközberencsen gázrobbanást jelentettek. Szerencsére a tűz nem volt komoly, csak a palackból kiszivárgó gáz gyulladt meg, a kár jelentéktelen. Gyulaházára szintén gázrobbanáshoz hívták a tűzoltókat, de mire megérkeztek, a lakosság eloltotta a tüzet. A pb-palack- ból csere közben kiáramló gáz a teatűzhelytől belobbant, s a Bem utca 13. szám alatti lakás bútorzatát megrongálta. 60 ezer forintnyi kár keletkezett. Nem a véletlen határozta meg pályáját. Már gyermekként készült rá, szakács aikart lenini. Édesanyja is az volt Tiszadobon, a grófi kastélyban. Az akkori ízek, emlékek ma is kísérik. Német János mesterszakács. Negyvenöt éves 1958- ban Nyíregyházán a Koronában kezdett, ma is ott dolgozik. Nős. Felesége a 107-es szakmunkásképző iskolában szintén szakmabeli, a fiúk 16 éves', még tanul. Hogy miként lesz valakiből mester - szakács? Annak egyszerű a módja. Előbb hosszú gyakorlat után megpályázza a szakácsmesteri címet, ha ezen túljutott, dolgozik, alkot „kitalál” néhány különleges ételreceptet, ismét pályázik és bízik a szigorú zsűri jó étvágyéban és jóindulatában. — 1977-ben nyertem el a mestenszakács címet. A bemutatót Budapesten az Euró- pa-szállóban tartottam. Sikerem volt. — Hány mesterszakács van Szabolcs-Szatmárban? KÉSZÜLTSÉG A SZAMOSON IS Több eier hektár belyíi alatt A csapadékosra fordult hétvége nem okozott lényeges változást az ár- és belvízvédelemben — tudtuk meg vasárnap a Felső- Tisza-vidéki Vízügyi Igazgatóság törzsvezetőjétől, Éiben Endrétől. A nulla fok. körüli hőmérséklet lassítja az olvadást, a folyók vízgyűjtő területeiről érkező hóié le tud folyni. Az elmúlt napokban a Tisza Záhony alatti két védelmi szakaszához hasonlóan a Kraszna mindkét partján, valamint a Túron rendeltek el elsőfokú készültséget. A védekezést vasárnapra virradóan kiterjesztették a Szamosra is, mert a határnál kis szakaszon összetorlódott a jég. Az előkészítő munkálatok zömével végeztek a vízügyi szakemberek, a kijelölt pontokra szállították a töltések megerősítéséhez szükséges anyagokat. A parttól elvált, néhol már vízzel borított jégpéncélon szüneteltek a robbantások. A friss felmérések szerint Szabolcs-Szatmárban 17 ezer hektárt borít belvíz. Ebből közel négyezer vetés és ötezer hektár szántó. A nyíri, beregi, a Kraszna bal parti és a három felső-szabolcsi öbiözetben tartanak fenn elsőfokú készültséget és hasonló intézkedések léptek életbe az Ecsedi-láp szivattyútelepén. A hét végén tizenhét szivattyútelepen dolgoztak, 724 ezer köbméter vizet emeltek át a csatornákba. SZABÖ-VARRO TANFOLYAM. Nagy visszhangra talált az SZMT Móricz Zsig- mond Művelődési Háza által szervezett szabó-varró és gépi hímző — riselő tanfolyam. Az első foglalkozásokat március 5-én, illetve 6- án tartották meg. A szabni- varrni tanulók hetente hét- főn-szerdán találkoznak, a gépi hímzők kedden és csütörtökön tartják a foglalkozást. Gondoltak a művelődési ház népművelői a több műszakba járó asszonyokra és a gyesen lévő kismamákra is. Számukra szerdán délelőttönként szerveznek foglalkozásokat. Készül a nyíregyházi városi televízió áprilisi műsora. Vasárnap kora délután forgatták a nyíregyházi Ifjú Gárda-zenekar és a majorette együttes idei első szabadtéri próbáját. Képünkön a városi televízió forgatócsoportja és az együttes. (Cs. Cs. felvétele) TELITALÁLAT A LOTTÓN Kétmillió az ötösért A Sportfogadási és Lottó Igazgatóság közlése szerint a 10. játékhéten egy fogadó ért el öt találatot. A lottónyeremények — a nyereményilleték levonás,a után — a következők: az 5 találatos szelvényre 2 246 627 forintot fizetnek. 4 találatos szelvény 194 darab, nyereményük egyenként 46 322 forint, 3 találatos szelvény 13 099 darab, nyereményük egyenként 429 forint, 2 találatos szelvény 320 579 darab, nyereményük egyenként 22 forint. — Rajtam kívül még egy, Dankó László, és vannak szakácsmesterek. A Korona mesterszakácsa több ezer étel receptjét tudja, hatvan a saját receptje, a Német-féle specialitás. A szakma a hobbija. Szakács- könyvekkel, étlapokkal van tele a lakás, a konyha viszont a fűszerek, ételízesítők arzenálja. — Ha otthon vagyok, hét" végeken a házimunkából legszívesebben a konyhát választom. A feleségem nem egyszer csak kuktálkodik. A főzést, a kísérletezést én soha meg nem unom. — És a munkahelyen? Például most mi lesz a heti programja? — Az én reszortom a heti étlap összeállítása, a főzés és a tálalás szervezése, irányítása. A Korona önkiszolgáló éttermében 650 az előfizetéses étkező és 400—450 a napi alkalmi vendég. A közétkeztetésnek már kialakult a hagyományos, mindennapra érvényes menetrendje. Hétfő főzeléke« nap, kedd baromfi, szerda húsnap (sült, pörkölt, vagy tokány,) csütörtök belVisszáköszönt a tél Valamennyi út járható Korainak tűnt a tavaszt várók öröme, a hét végén ismét visz- szatért a tél. Szombaton, vasárnap havas eső, hó hullott, ami a háztetőkön, parkokban meg a szántóföldeken ideiglenesen megmaradt. Az északról érkezett hideg levegő és a mediterrán eredetű csapadékzóna találkozása eredményezte mindezt. Megyénkben a két nap alatt hat—nyolc milliméter csapadék esett. A hőmérséklet reggel és napközben nulla fok körül alakult. A negyekben ennél néhány fokkal hidegebb volt, így a korábbi hóréteg újabb öt— hat centiméterrel vastagodott. Sportolásra alkalmas havat találhattak a sízők többek között Bánkúton és Kékestetőn. sőségek (máj, vese) és péntek a iésztás nap. Mindennap van viszont néhány szabolcsi specialitás az alkalmi vendégeknek, például sztra- pacska, avagy pacal. — Lesz-e ezen a héten különleges nap? — Természetesen. A farsang végéhez értünk, de ezen a héten is lesz két rangos rendezvény. Tizenötödikén lesz a ruházati ipari szövetkezet bankettje, szombaton viszont a vendéglátói pari vállalat dolgozóinak bálját rendezik. Ezekre készülni kell. Mit kapnak a vendéglátósok vacsorára? Előétel lesz a sonkatekercs, ezután tálaljuk a töltött sertést Korona-módra, vegyes salátával és végül felszolgáljuk a habos, almás galuskát. Ezek az ételek saját receptjeim. A mesterszakács heti programja természetesen jóval több, mint amit a konyhában eltölt. Tagja a szak- szervezeti elnökségnek, és oktatója a leendő szakácsoknak. Itt is, ott is lesz ezen a héten is bőven munkája... 8. E. Nehezítette a közlekedést a megkésett téli csapadék. A néhány napja felmelegedett talajon a hó állandóan olvadt. A fő- és mellékutakon nem maradt meg tartósan. Hajdú-Bihar és Szabolcs-Szatmár valameny- nyi útja járható. A nyíregyházi közúti igazgatóság 37 munkagépe járta, tisztította az útvonalakat. Kora reggel fagyáskor sózták a főutakat, néhány szakaszon letoUák a felületről a kásás latyakot. Remélhetően a búcsúzkodó tél hét végi látogatása után végleg átadja helyét a tavasznak. OJra hó, latyak nehezíti a közlekedést megyeszerte. (Császár Csaba felvétele)-fc Divat- és frizuraparádé. Nyíregyházán, a Honvéd utcai művelődési házban divat - és frizuraparádéra került sor március 9-én délután négy órától. Ingyenes divattanácsadásra is sor került. Március KRÓNIKA SZILÁRD NAPJA A Nap kél 6 óra 06 perckor, nyugszik 17 óra 44 perckor. A Hold kél 23 óra 48 perckor, nyugszik 8 óra 15 perckor. Hatvanöt évvel ezelőtt, 1920. március ll-én született Nicolaas Bloembergen No- bel-díjas holland származású amerikai fizikus. Az atomspektroszkópia, az anyag és az enregia vizsgálatának területén végzett tudományos tevékenységéért 1981-ben tüntették ki fizikai Nobel-díjjal. mES 'ii&M Időjárás Előrejelzés ma estig: keleten is időnként felszakadozik a felhőzet, szórványosan várható havazás, havas eső, hózápor. A szél napközben helyenként megélénkül. Főként hajnalban és reggel erősen párás lesz a levegő, foltokban köd képződik. A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet az erősen felhős helyeken 0, a kevésbé felhős helyen —5 fok körül a legmagasabb nappali hőmérséklet általában 2—7 fok között valószínű. Várható események Március 11., hétfő: Vánosa Jenő miniszter látogatása Nyíregyházán. — Ülésezik a HNF megyei bizottságának elnöksége. Napirenden: a választások. — Küldöttgyűlés a nyíregyházi lakásszövetkezetnél. Téma: a tavalyi gazdálkodás értékelése. Március 12., kedd: ülésezik a Felső-Tisza-vidéki Idegenforgalmi Bizottság. Napirenden: a COOPTOURIST tevékenysége. — Személyi számítógép a ruhaiparban c. tanácskozás Nyíregyházán, a DIRUVÁLL-nál. Március 13., szerda: ülésezik a közalkalmazottak szakszervezetének megyei bizottsága. Téma: az ifjúsági parlamentek tapasztalatai. Március 14., csütörtök: ülésezik a Szabolas-Szatmár Megyei Tanács. Napirenden: a földtörvény végrehajtása. — Tanácskozás az erős és a gyenge mezőgazdasági termelőszövetkezetek együttműködésének tapasztalatairól Nyíregyházán, a TESZÖV- székházban. Március 15., péntek: a forradalmi ifjúsági napok megyei megnyitója, ifjúsági nagygyűlés Nyíregyházán, a Kossuth téren. Március 16., szombat: „Éneklő ifjúság” címmel kétnapos kulturális seregszemle kezdődik Nyíregyházán, a Váci Mihály Művelődési Központban. RENDSZERESEN SEGÍTIK a szociális körülmények miatt veszélyeztetett családokat Kállósemjénben. 1983-ban 26 családnak 25 ezer forintot adtak. Az elmúlt évben 40 ezer volt a szétosztott segély, melyet 31 családban 87 kiskorú kapott. Ehhez társul a munkahelyi támogatás, amit a többgyermekes családok gyermekei tanévkezdéskor élveznek. Hírügyeletes: RESZLER GABOR 11-277