Kelet-Magyarország, 1983. január (43. évfolyam, 1-25. szám)
1983-01-25 / 20. szám
1983. január 25. Kelet-Magyarország 7 KISTERME K-KISKERTEK HORGÁSZOKNAK 25 év elnöki poszton Ötmilliárd forint értékű áru Tanácskozás a kisárutermelésról Falusi udvaron A Hazafias Népfront megyei bizottsága szervezésében január 11-én tanácskoztak a kisárutermelésról E munkában részt vettek a megyei tanács vb. mezőgazdasági és élelmezési osztálya, a TE- SZÖV, a MÉSZÖV, az áfész- ek, az AGROKER a növényvédő állomás, a megyei kertbarátok és kistér vésztők szövetségének képviselői. Vitaindítót Zákány László, a megyei tanács munkatársa tartott. Elmondta, hogy a megyében előállított mezőgazdasági termékek 43,3 százalékát a háztájiban és a kisgazdaságokban termelik meg. A Msárutermelésben 130 ezer család vesz részt aktívan, 77 ezer hektáron termelnek, gazdálkodnak azért, hogy javítsák a lakossági ellátást, hozzájáruljanak a belföldi és az jexport árutermeléshez. A kistermelők által megtermelt áru értéke 5,1 milliárd forint. A kistermelők munkájukat szakosodva végzik, részt vesznek a hús, a tej, a zöldség-, a gyümölcs- termesztésben egyaránt. A szakosodott termelés szervezői és irányítói a szakcsoportok, a kertbarátok és a kisállattenyésztők körei. Ezek az elmúlt évben jelentősen fejlődtek. Ettől függetlenül szükség van további szakcsoportok szervezésére, a meglévők fokozottabb támogatására. A mezőgazdasági nagyüzemek jó partnerek a kisáru- termelésben, segítik, szervezik a munkát, közvetlenül részt vesznek az áru elhelyezésében, értékesítésében. Az elmúlt évben nagy gondot jelentett az akna értékesítése, ezzel szemben a dohány, a tej, a baromfi és általában a hús értékesítésével nem volt probléma. Hangsúlyozta az előadó, hogy 1983-ban a kis- árutermelés alapja a szerződéses termeltetés lesz. Törekedni kell arra, hogy a szerződés a termeltető és termelő érdekeit egyformán figyelembe vegye. A beszámolót vita követte, elsőként dr. Széles Csaba, a kertbárátak és kistenyésztők megyei szövetségének elnöke szólt. A kistermelés hasznosságát senki sem vitatja — mondta —, de esetenként az értékesítés nehézkes, bonyolult, bürokratikus és ezen változtatni szükséges. Ha a jövőben a szerződés lesz a termelés és az értékesítés alapokmánya, akkor az legyen kétoldalúan megalapozott. A termelői érdek legyen azonos a kereskedelmi érdekékkel, a termelő minden esetben kapjon megfelelő tájékoztatást és garanciát fáradtságos munkájának megbecsüléseként. A szövetség titkára a kistermelők gondjairól tájékoztatta a jelenlévőket, kérve az áruértékesítéshez a megfelelő támogatást. Számos vállalat vezetője elmondta a tanácskozáson, hogy a termelőkkel a partneri kapcsolat jő, kielégítő. Nincs gond, probléma a tejtermelésben, a vágóállattermelésben és értékesítésben. A tanácskozáson elhangzottakat Csik László, a megyei tanács osztályvezetője foglalta össze és zárszavában szólt az 1983. évi feladatokról. Alapvető, hogy a kis- árutermelést minden szerv messzemenőkig támogassa. Feladat az érdekeltségi rendszer tökéletesítése, a biztonságos termelés feltételeinek a megteremtése, a termelési kedv megtartása. Ennek érdekében szükséges korszerűsíteni a felvásárlást úgy, hogy a kockázatot ne csak a termelők viseljék, vállaljon részt belőle a kereskedelem is. Ma az értékesítés sok csatornán történik, ez nem hiba. Gondot az jelent, hogy a sokcsatornás értékesítésnél nincs meg az összhang. Fontos, hogy a kisárutermelés továbbra is jól szolgálja a belföldi ellátást, bővítse az áru- választékot és nagyobb arányokban vegyen részt az exportra termelésben. Mindezekhez elengedhetetlenül szükséges a lehetőségek jobb kihasználása, a minőség javítása. Varga Ferenc Uj sebkezelő Gyümölcsöseinkben szá-, mos, igen agresszív gomba- és baktériumokozta betegség pusztít. Ezeknek a betegségeknek a kórokozói a nyílt sebfelületen keresztül hatolnak a fába és kezdik meg pusztító tevékenységüket. Az utóbbi években a kutatóknak sikerült kifejleszteniük egy új, sebkezelő anyagot, amely Cell- cid néven kapható az üzletekben. Az új készítmény felhasználható a gyümölcsfák, díszfák törzsén, ágain metszésből, gomba- fertőzésekből, sérülésekből származó sebek kezelésére. Használata egyszerű: a rákos, elhalt kéreg- részeket a kezelés előtt az épségben megmaradt szövetig vágjuk ki. Az új készítmény, a Cellcid óriási előnye a régebbi sebkezelőkkel szemben, hogy behatol a fába és a már korábban fertőzött részeket is meggyógyítja. Kertbarátprogram 1983-ra Elkészült a megyei kertba- vényvédelmi és Agrokémiai rátok és kistenyésztők társadalmi szövetségének 1983. évi munkaterve. A programban számos figyelemre méltó esemény szerepel. Ilyen lesz a közeljövőben február 3-án a mezőgazdasági könyvhónap megyei eseménye, író-olvasó találkozóval. Az érdeklődők Bazsó Csongorral, a Kertészet es Szőlészet szerkesztőjével találkozhatnak. Ugyanekkor a ZÖLDÉRT és a konzervgyár ad tájékoztatót a termeltetés- rőL Március 3-án növényvédelmi napot rendeznek. A NöÁllomás az AGROKER és a Kertforg KFT szakemberei tájékoztatják majd a kertbarátokat és kistenyésztőket az időszerű kérdésekről. Áprilisban bemutató klubfoglalkozást tartanak, májusban tapasztalatcsere látogatáson vesznek részt a kertbaráttagok és a kistenyésztők. Júliusban kertlátogatás a program, augusztus 25-én viszont az Uj fehértói Gyümölcs termesztési Kutató Intézetben termesztéstechnológiai bemutatón és tapasztalatcserén vesznek részt a klubtagok. Tisztes jövedelem sertésből Kétórai munka naponta elét, hogy a jószág körül minden rendben legyen. Megéri-e sertést tartani? Megoszlanak a vélemények. Az ellentábor szerint csak a forintot rakja egymás mellé az, aki hozzáfog, és kizárólag annyi előnye van, hogy egy összegben kerül a •pénz a gazda kezébe a leadás után. Mégis azok közül Is nagyon sokan hizlalnak, akik e vélemény osztói közé tartoznak. Szokás? Hagyomány? Egész biztos ez Is szerepet játszik. A falusi udvar elképzelhetetlen disznó nélkül. Aztán arra is gondolni keU, járja a mondás: az okos ember nem? kérkedik nagy jövedelmével. Ml hát az igazság? Egy vállalkozó szellemű fiatalembertől érdeklődtük Jármiban. Kis Béla a helyi termelőszövetkezetben dolgozik. A szülei portáján fogad bennünket, az 6 szép háza a kert másik végében magasodik. — Most próbálkoztam először disznóval, de mindig is gazdálkodtam valamit. Volt egy hold szamócánk az idén, nagyon jól fizetett, nem győzte szedni a család. Dehát valamit télen is kell csinálni! Közben megérkeztünk a disznóólhoz. Nem palota, annyi bizonyos, de a célnak pontosan megfelel. Északról védett, száraz, jól zárható. A gondos meszelés nyomai bizonyítják, hogy a gazda törődik az állategészségügy- gyei. Ugyanaban az épületben találhatók a takarmányos zsákok, köztük egy-egy egérfogó a nem- kívánatos albérlőknek. Vendéglátónk a beszélgetés közben sem tétlen, igazítja az almot, és bizonygatja : — Mindenképpen jövedelmez, különben bolond lenne, aki hozzáfog. Igaz, hogy drága a malac, ezer forintot is megkérnek egy választásiért, és a takarmány is sokba kerül, mégis van rajta haszon. Négy és fél hónapig tartottam harmincöt süldőt, tíz még itt van. önetetőt használok, így elég rájuk napi két óra. Minden költséget felszámolva jött rajta húszezer forint, ennyi a munkadíjam. Tisztes jövedelem. Persze le lehetne még számolni az épület költségét, meg még egy-két kisebb tételt, ami Kis Bélának eszébe sem jutott. Az ól meglévő dolog, ha nincs benne állat akkor sem kerül pénzbe. A jármi Alkotmány Tsz-nek viszont egészen biztos, hogy nem mindegy mennyi sertést ad el egy évben, mert erre megkapja a nagyüzemi felárat, és az végül a tagok haszna lesz. Mindenki jól jár. Ezért aztán a tsz-en keresztül jut a vállalkozó takarmányhoz, az értékesítésre sincs gond, a népgazdaság haszna pedig az, hogy nem kellett űj férőhelyet építeni. (és) Metélőhagyma télen A metélőhagyma évelő növény, hagymája kicsiny, alig vastagabb a vékony száránál. A hengeres levélzeztet gondosan fel- apritva — főként télen — elsősorban nyersen fogyasztják. Hideg ételek: körözöttek, pástétomok, mártások, levesek ízesítésére kiváló. Hőigénye hasonló a többi hagymaféléhez, de valamivel hi- degtürőbb. A kisebb árnyékot is elviseli, ezért lombja hajtatáskor gyenge fényviszonyok esetén is szépen fejlődik. A metélőhagyma haj tatásához jó minőségű, tápanyagokban gaz" dag melegágyí földet célszerű használni, mivel a rendszeres lombvágás következtében a tövek tápanyag- és vízfelvétele megnövekszik. Hajtatáshoz a növényanyagot földlabdával kellett felszedni. Ha a töveket ezt követően gondosan megtisztítottuk és lomb- talanítottuk, hűvös pincében bízvást tárolhatjuk. Nagy előnye a metélőhagymának, hogy hajtatása a tél folyamán bármikor megkezdhető. Cserepes hajtatásban jól beváltak — s az értékesítést is megkönnyítik — a 6 centiméter átmérőjű műanyag poharak. A poharak alját felihasználás előtt ki kell lyukasztani, hogy a 'te- nyészedényben pangó víz ne keletkezhessen. A poharakat úgy kell feltölteni melegágy! földdel, hogy a hagymák belehe- lyezése után az edény felső szintjével hasonló magasságban legyen a föld. A hagymákat — a dús lombozat nevelése érdekében — sűrűn, s szorosan egymás mellé kell helyezni. A hagymák berakását mérsékelt öntözés kövesse. Ha rövid idő alatt akarunk leveleket nevelni, akkor ültetés előtt — az anyagot — 24—36 órán át 40—45 Celsius-fokos vízfürdőben kezeljük. A poharakat melegágyban, fűtött fóliasátrakban is elhelyezhetjük. A metélő hagyma a 18—20 Celsius-fokos egyenletes talajmeleget meghálálja, mert ilyen körülmények között hét-három hét alatt 14—15 cm-es dús lombot fejleszt. Hideg hajtatással csak 4—6 hét múlva érhetünk célhoz. Saját célra, hasznosításra történő hajtatás házi, otthoni körülmények között is elvégezhető. Ilyenkor a gondosan előkészített, megtöltött poharakat a konyhában, az ablak közelében világos, meleg helyen helyezhetjük el. A kezelés csak a szükség szerinti öntözésre szorítkozik. Az öntözővízben egy-két alkalommal tehetünk lombtrágyákat, így 0,1%-os PLANTANT vagy 0,1%-os WUXALT. E lombtrágyák harmonikus mértékben tartalmazzák a legfontosabb makro és mikro elemeket, valamint a különféle növékedesszatoály- zokat, amik a növények egyenletes, dús fejlődését jól biztosítják. Nagyon vigyázzunk arra, hogy túl nedves soha se legyen a föld, mert ez az apró hagymácskák pusztulását okozhatja. A túl száraz talaj es az igen alacsony relatív páratartalom viszont a lombozatot durvábbá, keményebbé teheti. Akkor érettek vágásra, illetve fogyasztásra a metélőhagyma levelei, ha már elérték a 15 cm-es hosszúságot. A konyha ablakában nevelt növényanyag folyamatosan fogyasztható — mert a hőmérséklet fügvényében — 2—3 esetben új levélzet fejlődik. Piaci értékesítésre a leveleket 2—3 cm-rel a hagymanyak felett.célszerű levágni és gondosan huszas kötegekbe rakva lehet értékesíteni. Dr. Széles Csaba Jubileum az „anya<<-egyesQletben A hónap közepén Ünnepi vezetőségi ülést tartott a Nyíregyházi Sporthorgász Egyesület. Megemlékeztek arról, hogy huszonöt évvel ezelőtt, 1958. január 19-én választották meg egyesületük elnökévé Petrlkovlcs Ferencet a nyíregyházi sporthorgászok, aki azóta is — immár negyedszázada végzi elnöki munkáját. A jubiláló elnököt Juhász Lajos titkár köszöntötte. Vendégként részt vett az ünnepi vezetőségi ülésen Kovács László, az egyesület egykori alapító tagja is, aki 33 évvel ezelőtt, 1950-ben tevékenyen működött közre a megye első horgászegyesületének létrejöttében. Kovács László: — Kevés horgász volt Nyíregyházán közvetlenül a felszabadulás után, hiszen akkor jobbára mással voltunk elfoglalva. Volt, aki a budapesti, volt, aki a szerencsi egyesületnek volt tagja, hogy állami horgász- jegyet kaphasson. Mert Nyíregyházán nem volt még horgász- egyesület. Kovács László magánkereskedő volt akkor, 1947-ben. A Vay Adám utca elején a mai Dózsa György utéán mégfordult akkor a boltjában valamennyi engedé lyes — vagy engedély nélküli — horgász, hiszen az akkori szegényes ellátásból csak nála lehetett horgot, zsinórt, egyéb felszerelést kapni. Ezeken a bolti „horgásztalálkozókon” született meg az elhatározat,: horgászegyesületet kell alakítani. így született meg 1950-ben a nyíregyházi „Lokomotív”, a mostani egyesület jogelődje, amely ,,anya”-egyesülete volt a mai, 30 egyesületbe tömörülő hétezres horgásztábornak. Visszaemlékezések szerint Kovács Zoltán (elnök), Bacsinszky Gyula (titkár), dr. Galánta György, Kovács László (pénztáros) és Eelchl György (horgászmester) volt az 1950-ben megalakult 39 tagú egyesület vezetősége. Az alapítótagok között volt a most jubiláló elnök, Petrikovics Ferenc is. Petrikovics Ferenc: — Az 1956- os szomorú események után újra rendeződtek a horgászok sorai. Az emlékezetes 1958-as közgyűlés Idején — amely engem akkor elnöknek i választott — 180 körüli volt a taglétszám. Ma több mint ezer tagunk van és innen vált ki a nyíregyházi vasutas, a gávai és még jó pár egyesület. — Nem volt könnyű ez a 25 év az elnöki poszton, de mégis szép volt. Amikor még kevesebben voltunk, a vezetőség köny• ★ ★ Valóban nehéz dolguk van a Nyíregyházi Sporthorgász Egyesület jelenlegi vezetőinek. Az ezres tagságot nehéz összefogni az egyesület Soltész Mihály utcai néhány négyzetméteres irodájából, amely egy héten egyszer (szezonban egy héten kétszer) tart nyitva, és ahol a horgászok jószerivel egy évben egyszer jelennek meg — amikor az éves engedélyt kiváltják. A gávai Marót holtág egy ezer tagú egyesületnek valóban kevés „az üdvösséghez’5, még inkább kevés ahhoz, hogy erejéhez képest gaznyebben össze tudta fogni a tagságot. Nagyon jo volt a kollektív szellem. Valahogy közelebb voltunk akkor egymáshoz. Hányszor indultunk szinte csapatosan a kisvonattal — vagy eppen kerékpáron — Gávára. akkori kedvenc tiszai horgaszíielyünkre! És milyen lelkesen dolgoztak akkor a horgászok a közösségért! A gá- vai — azóta már megszűnt — horgásztanya építésékor és később, a tiszaberceii tanyaépítéskor szinte vissza kellett utasítani a társadalmi munkára jelentkezőket. Ma már nehezebb a dolog. pedig többen vagyunk. Legutóbb is, amikor a gávai Marót gátépítéséhez hívtunk el ötven tagot társadalmi munkára, mindössze ketten jöttek el. . . — Most, annak dacára, hogy a miénk a megye legnagyobb létszámú egyesülete, úgy érzem, mégis mostohagyerekek vagyunk. Valamikor elég volt a kisebb tagságnak az akkor még jó halas nyíregyházi Bujtos, lehetett horgászni a Sóstón és jobb volt a Tisza. Most már jószerivel csak a gávai Marót holtág maradt, ami jó harminc kilométerre van a várostól. A Bujtos sorsa sok éve bizonytalan. Sóstón nem lehet horgászni, a nyíregyházi horgászok idegen vizekre kényszerülnek. Hiába van rendelkezés arra, hogy a városközeli vizeket mindenütt elsősorban sporthorgászat céljaira kell adni, egyesületünk ilyen törekvései megfelelő támogatás híján eddig nem vezettek eredményre. Egy kicsit irigyeljük a megyében lévő jó pár horgászegyesületet, amely saját kezelésű, közeli vi- ezeken gazdálkodik. És még inkább irigyeljük a debrecenieket, ahol a város határában, Fancsi- kán egész tórendszer, valóságos horgászparadicsom várja a ,,pe- cásokat”. .. ★ dálkodjék, mint a többi egyesület, amely saját kezelésű vízzel rendelkezik. Ennélfogva drágább is a horgászat a nyíregyházi horgászoknak, hiszen más-más vizekre is területi engedélyeket kell váltaniuk „idegen” egyesületeknél. Nagyobb az utazási költség és a távolság miatt több időt kell szánni a horgászkirándulásokra, amik során éppen a horgászatra marad kevesebb idő. Pedig ez a nagy létszámú egyesület jobb sorsra — és nagyobb támogatásra érdemes. Pristyák József Számadás Kisvárdán A saját vfz gondokkal jár A megye horgászegyesületeiben most folyó közgyűlések sorát a kisvárdaiak nyitották meg. Január derekán tartott közgyűlést a Kisvárdai Dolgozók HE., amely a vezetőség és a tagság együttes számadása volt gazdálkodásról, halasításról, társadalmi munkáról — az egyesület életéről. A taglétszám tavaly 71 új taggal 562 főre nőtt. örvendetes, hogy közöttük 113 ifi és 37 gyermekhorgász is van. Ezért nagy gondot fordítottak a fiatal horgászok ismereteinek bővítésére. Három alkalommal is rendeztek olyan összejövetelt, amelyeken oktatófilmeket vetítettek, előadások hangzottak el és vetélkedőket is rendeztek a fiatalságnak; még díjakat is kaptak a nyertesek. TELEPÍTÉS Az egyesület kezelésébe adott vizeken eredményesen halasítot- tak. Tavaly áprilisban kétezer kiló hortobágyi ponty került a tavakba 95 000 forintért. Szeptemberben terven felül még további 1392 kiló pontyot telepítettek, mégpedig a szatmári vizekből — a fehérgyarmati htsz-szel kötött hosszú távú megállapodás eredményeként. A telepítés nem olcsó mulatság, agy kiló méretes hal 55 forintba kerül. Ha az már k'fogható méretű, bizony nem több egy darabnál. Ezért a „hallétszám” növelése érdekében úgy döntöttek, hogy ez idei halasitás- kor egy tóba csak méreten aluli pontyot telepítenek. Természetesen gondoskodnak a megfelelő védelemről, hogy a kishalak horogéretté növekedjenek. Elfogadták azt a javaslatot is, hogy az egyesületi tagdíj 100 helyett 200 forint legyen és a belépő űj tag halasítasi hozzájárulása is 500-ról 600 forintra növekedjék. A társadalmi munka megváltása is ötven forint lesz ezután a korábbi harminc helyett. TÁRSADALMI MUNKA Persze nem mindenkinek kell a társadalmi munkát pénzben megváltania. Szívesen vesznek abban részt két kezük erejével, hiszen vizeik partjának rendje, szépsége, a job halfogási eredmény — min dannyiuk öröme. A Bágeri tónál például társadalmi munkával zárták le azt a vízrészt, amely veszélyeztette a nagy tó tisztaságát. A rothadó anyagokat, bedőlt fákat kitakarították, jégolvadás után kiszedték az úszó nádrészeket. A vízpartokon 260 fát is elültettek, a telepítéshez a tanács adta a csemetéket. Nagy kár, hogy néhány magáról megfeledkező horgász nem vigyáz a vízpartok tisztaságára, sőt még a fiatal facsemeték egy részét is ‘kitördelték. Éppen ezért döntött úgy az egyesület közgyűlése, hogy megerősítik az ellenőrzést. Az év első felében még megfelelően működött a tiszteletdíjas és a társadalmi halőrök csoportja. Később lanyhult az ellenőrző munka. Ezért most átszervezték azt és megduplázták a halőrök tiszteletdíját, hogy a jobb munkában anyagilag is érdekeltebbek legyenek. Az ellenőrzés javítása, a fegyelem szilárdítása mellett más gondot is jelentenek a saját horgászvizek. Jelentős például a szennyvízveszély. Szeretnék, ha a városi tanács is megfelelő intézkedésekkel mozdítaná elő a Bágeri tó környékének szennyvíz-elvezetését. A vár alatti tó vizét is fenyegeti a nádasba folyó fürdőszenny. Éppen ezért itt nem is tudnak addig halasítani, amíg a szennyeződés veszélye el nem hárul. PARTRÓL, CSÓNAKBÓL Gond van azzal is, hogy a Bertók tó egyes részein sekély. Emiatt történhetett, hogy a lékelés dacára sok amur elpusztult itt az elmúlt télen a csaknem fenékig fagyott vízben. Pedig ezt a tavat érdemes rendbehozni. Bár a partról nehezen horgászható, de halban gazdag, szép pontyok, csukák, kárászok, compók és keszegek vannak benne. Az egyesületnek az a szándéka, hogy közös munkával lehetővé teszik majd a partról való horgászatot is, de egyenlőre engedélyezik a csónakok használatát. Nem így a Bágeri tavon, amely egyébként partról jól horgászható és több fegyelmezetlen horgász éppen a csónakot kihasználva próbálta kijátszani az ellenőrzést. Ezért elfogadták azt a döntést, hogy a Bágeri tavon ezen túl csak partról lehet horgászni. A becsületes és fegyelmezett horgászok döntő többsége a garancia arra, hogy jobb gazdálkodással még eredményesebb legyen a horgászat a kisvárdai vizeken is. (Pj.)