Kelet-Magyarország, 1982. október (42. évfolyam, 230-256. szám)
1982-10-05 / 233. szám
1982. október 5. Kelet-MagyaroBszág 7 HORGÁSZOKNAK A házigazdák nyertek Szarvasi kertbarátok Nyíregyházán... A nyíregyházi kertbarát klub meghívására a szarvasi kertbarátok 30 fős csoportja szeptember 18-án és 19-én 2 napos tapasztalatcsere-látogatáson vett részt Nyíregyházán. Városnézés során Szakos János kertbarát szépen gondozott kertjét látogatták meg, aki üdvözlő felirattal ellátott kertjében ismertette a talajművelés, a növényvédelem munkáját, aminek eredményeként az almáskert minden fája gazdag és kifogástalan minőségű termést hozott. Az őszi napfényes Időben a pirosló, szépen fejlett almák láttán a szarvasiak elragadtatással nyilatkoztak s megállapították, hogy Itt, a nyíri talajon kincs terem a szorgos kezek nyomán. Innen Kőhalmi Péter almáskertjét szemlélték meg. Itt is megállapították, hogy a kert tulajdonosának bizony minden erejét meg kellett feszíteni, hogy azt az eredményt produkálja, amit bizonyítottak a gazdagon termő fák. A továbbiakban Zelenyánszki András kertjébe vitt útjuk, ahol a gyümölcs- és növényféleségek csaknem minden fajtája megtalálható. Megcsodálták a rendkívül nagyra nőtt nyári Fontos (rétes) almát, amelynek termése leszedése után másodszor is termést hozott, amelyek kisdió nagyságúak és kedvező Idő esetén be is érnének. Megnyerte tetszésüket a rendkívül mutatós Jonadel almafák gazdag és szép termése. A háromszögre, drót- huzalra futtatott szőlőlugas Is gazdagon kínálta a Kékfrankos, a Zala gyöngye termését. Szállásra Gyulatanyára mentek, ahol nagy tetszéssel állapították meg annak kulturáltságát és pihenési lehetőségét. Másnap Varga Ferenc szervező titkár kertjébe látogattak. Kicserélték tapasztalataikat és megkóstolták az igazi fekete ribizli bort, ami nagyon ízlett mindenkinek. Kölcsönös megállapítás szerint ez a tapasztalatcsere-látogatás is tovább erősítette az eddig is igen jó baráti kapcsolatukat és nagyon alkalmas volt tapasztalataik kicserélésére. Képünkön: a nyári Fontos alma első termése mellett a második kötés az ágakon. Kertbaráti üdvözlettel: Varga Ferenc szervező titkár Üj gépek a háztáji dohánytermesztésben A dohány fűzése a legnagyobb kézügyességet és élőmunka-ráfordítást igénylő munkafolyamatok egyike, melyet a természetes úton szárított (Kerti, Kál- lói, Burley) dohányoknál alkalmaznak. A hagyományos dohánytermesztés élőmunka-ráfordításának mintegy 17 százalékát a levelek kézi fűzése teszi ki. 1 hektár természetes úton szárított dohány kézi fűzéséhez — a termés mennyiségétől függően 30—45 tízórás munkanap szükséges. A régi dohányosok még ma is szívesen végzik ezt a nagy gyakorlatot és kézügyességet igénylő munkát. Ilyen dohányos emberek viszont mind kevesebben vannak, nagy részük kiöregedett, nyugdíjba ment. A fiatalok viszont a kézi fűzéstől idegenkednek. A megoldás csak ennek a munkafolyamatnak a gépesítése, a dohánylevél gépi úton történő felfűzése lehet. Ilyen dohányvarrógépeket ma már több országban, így például Jugoszláviában is eredményesen használnak. Ezekből a Jugoszláviában Dohányfüzés helyett varrás. (Gaál Béla felv.) gyártott dohányvarrógépekből a Nyíregyházi Dohányfermentáló Vállalat az idén 25 darabot vásárolt és helyezett ki bérletre — 6 éves időtartamra — egyéni és háztáji dohánytermelőkhöz. Ezekből a varrógépekből bérelt 1 darabot Miklós Fábiánná, Nyíregyháza-Oros, Szállás út 24. sz. alatti lakos, aki az idén 2000 négyszögölön termel Burley dohányt — melynek mintegy 20 mázsa körüli száraz termését teljes mértékben a fenti képen is látható dohányyarrógéppel varrta fel. A gép kiszolgálásához — a gépi varráshoz —, 2—3 fő szükséges, s ebbe a munkába családtagok, fiatalok, idősebbek egyaránt jól bevonhatók. Egy ilyen kis varrógéppel egy szezonban 2—2 és fél ha dohány termését lehet felvarmi, s igy lényeges élőmunkaerőt lehet vele megtakarítani. Dr. Gulyás János főagronómus Irányítható a bor erjesztése A jó szőlősgazda már régóta tudja, hogy Jó minőségű borok biztonságos készítéséhez, a kifogástalan minőség eléréséhez a must erjedését „fajélesztővel” célszerű megindítani. Ha magas volt a must cukorfoka, ha sűrítménnyel javítottuk vagy ha rothadt volt a szőlő ezért erősebben kéneztük a mustot, megakadhat az erjedés. Ilyenkor „fajélesztö” használatával segíthetünk a bajon. Jó hatású készítmény az ABOFERM— 82 speciális fajélesztő, amelyet a Vetőmag Vállalat Mintaboltjaiban (pl. vetőmag mintabolt Nyíregyháza, Búza tér) lehet beszerezni. Egy adag fajélesztővel (ára 55 Ft) mintegy 500 liter must erjedését lehet megindítani. A borélesztő szaporodása 15 C- fok alatt és 28 C-fok felett lassú, nem megfelelő. Ezért igyekaz- zünk az erjedést 15—18 C-fokon megindítani, s ezt az erjesztésre legkedvezőbb pincehőmérsékletet tartani. A zajos erjedés ideje általában 6—10 nap. Dr. Széles Csaba Mg. Főiskola, Nyíregyháza Klub gombászoknak Szabolcs Kupa horgászverseny Tiszátokon Nyíregyházán a megyei és városi művelődési központban 1982 februárjában a természettudományi stúdió keretében gombaklub alakult. A foglalkozást minden második hétfőn 18—20 óra között tartjuk. Különböző korú, különböző foglalkozású, de a termesztett és vadon gyűjtött gombák után érdeklődők részvételével. Színes beszélgetések, eszmecserék, javaslatok, tapasztalatok és előadások meghallgatásával töltjük időnket ' egyre aktívabb részvétellel. Van olyan klubtag, aki a hétfői foglalkozáson 15—20 féle gyűjtött gombával jelentkezik és nagy szeretettel a friss és régi ismeretek felelevenítését segíti elő. Meghallgattuk dr. Terpó Andrásnak, a Budapesti Kertészeti Egyetem tanszékvezető tanárának előadását, aki egyedülállónak nevezte a gombaklub működését. A természet iránti érdeklődés nemcsak a gomba szeretetében — gyűjtésében—, hanem kirándulással és természetjárással összekapcsoltan jelentkezik. A tiszavasvári Alkaloidában nagy mennyiségű mákhéj melléktermék hasznosításával foglalkozik egyik ott dolgozó klubtagunk. Laskagomba-termesztés alapanyagául szolgál a mákhulladék. Élménybeszámolót hallgattunk meg a kubvezetönk NDK, Rü- gen-szigeti látogatásáról. Az első közös kirándulásunk helyszíne 24 fővel Szilvásvárad, a Bükk gyönyörű vidéke volt, az MVMK által térítésmentesen biztosított autóbusszal. A szabadtéri múzeumok, lovasbemutatók, a táj szépségei, közös szalonnas.ütés után, kevés gyűjtött gombával tériünk haza. Jól éreztük magunkat, kedvet kaptunk a családias közös programhoz, így hamarosan — most már önköltséges alapon, de a művelődési központ támogatásával — négynapos közös kirándulásra indultunk Erdély gyönyörű vidékére. A programnak megfelelően találkoztunk László Kálmán professzorral, aki igen sokat foglalkozott és napjainkban is foglalkozik a gombatérképezés — gyűjtés tudományával Erdélyben. Csodálatos élmény; sok-sok gomba közös meghatározás örömteli nap volt részünkre. Élményekkel gazdagon, kicsit fáradtan indultunk a Gyilkostó és Békás-szoros gyalogtúrás megtekintésére. Este közös főzés, gombavacsora, 40 embernek elegendő gombamennyiséget szedtünk — főztünk. Terveinkben a lehetőségekhez mérten sok-sok szép túra szerepel, sok kirándulás, gombagyűjtés család és gyermekek részvételével. Szeretnénk a gomba iránt érdeklődőket összegyűjteni, s Szabolcs-Szatmár megye gombatérképezésében részt venni. Kemenesi Tiborné dr. klubvezető Á bogyósgyümölcsűek őszi növényvédelme A bogyósgyümölcsű növények őszi növényvédelmi munkáit, az alapos átvizsgálás után elsősorban mechanikai úton kell végezni. A munka elvégzését fontosnak tartjuk, mivel az év folyamán elsősorban az állati kártevők okoztak a szokásosnál erősebb fertőzést. A hosszúra nyúlt és eddig enyhe őszi időjárás optimális feltételeket, biztosított köszmétében a levéldarazsak ál- hemyóinak erős kártételéhez. A fiatal korban sárgászöld, majd a fejlődése folyamán fokozatosan zöld alapszínűvé váló álhernyók elhanyagolt kertekben tar- rágást is okozhatnak, s csak a levelek főerei maradnak meg. Rovarölőszerek közül a Dit- rifon 50 WP 0,2 százalékos oldata, az Unifosz 50 EC 0,1 százalékos oldatban, vagy az Anthio 33 EC 0,25 százalékos töménységben alkalmazható. A lárvák különböző fejlettségűek, s ezért szükségessé válhat a permetezés megismétlése is. Köszmétében és ribiszkében egyaránt kedvezett az időjárás a pajzstetű és az üvegszárnyú ribiszkelepke fel- szaporodásának is. Ha ezeket a kártevőket megtaláljuk a vesz- szőkön, akkor tanácsos tőből kimetszést alkalmazni és a fertőzött részeket megsemmisíteni. Málnabokrok átvizsgálása során az ezüstös, valamint a lilás- barna szegélyű foltokat mutató levél és 'vesszőfoltosság kórokozóival fertőzött vesszőket kell tőből eltávolítani. A málna gubacsszúnyog kártétele következtében gubacsos és repedezett kérgűek lesznek a vesszők. Az ilyen tüneteket mutató vesz- szők megsemmisítésével a kártevő áttelelő egyedszámát gyé- ríthetjük. Budai Csaba megyei növényvédelmi és agrokémiai állomás A Szabolcs Kupa horgászverseny győztes csapata. A versenyzők balról jobbra: Balkányl Sándor csapatvezető, az intéző bizottság versenyfelelőse (Elekterfém HE, ifj. Cseke József (SZAEV HE), Balkányl Csilla (Elekterfém HE), Danes! Zoltán (SZÁEV HE), ifj. Danes! Zoltán (SZAEV HE), Cseke József (SZAEV HE), Sárkány! Sándor (Vasutas HE). Kellemes időben, a Nyírségi ősz rendezvénysorozata keretében tartották meg az immár hagyományos Szabolcs Kupa horgászversenyt szeptember 19-én Tiszalökön, a kenyérgyári holtágon. A halfogó versenyre a házigazdák mellett ebben az évben is a szomszédos Hajdú-Bi- har, Borsod-Abaúj-Zemplén és Heves megyék intéző bizottságainak versenycsapatai neveztek. A megyék csapatai 6 főből. négy felnőtt férfi, egy nő és egy ifjúsági versenyzőből álltak. A csapatok a verseny helyére vasárnap reggel érkeztek meg. Ellátásukról a vendéglátó szabolcs- szatmári csapat gondoskodott. A szektorokon belül a horgászállások helyét sorshúzással döntötték el. A verseny a kiírás szerint pontban nyolc órakor kezdődött, és tizenegy órakor ért véget. A halfogóversenyt a Szabolcs-Szatmár megyei Intéző Bizottság csapata nyerte meg. Második lett Borsod-Abaúj-Zemplén megye intéző bizottságának csapata. A harmadik helyre Hajdú-Bihar csapata került. A nőknél szabolcsi versenyző, Balkányi Csilla lett az első. 2947 pontot ért el. Az ifjúsági korosztálynál ifj. Cseke József állt a dobogó legfelső fokára. 1121 pontot szerzett, ő is szabolcsi. A B szektor első helyezettje Csil- Uk Kálmán borsodi versenyző lett. Pontjainak száma 1574. A C szektorban Bagdi Csaba hajdú- bihari versenyző lett az első 2083 ponttal. A D szektorból Csák Ferenc hajdú-bihari versenyző került ki győztesen. 890 pontot gyűjtött. Az E szektorban az első helyet Bárkányi Sándor 983 ponttal szerezte meg. ő a házigazdák versenyzője. A mérlegelés és eredményhirdetés után Ignéczi Gyula, a Szabolcs-Szatmár megyei Intéző Bizottság titkára mondott köszönetét a színvonalas versenyért és nyújtotta át a vándorserleget valamint az ajándékokat a győzteseknek. A résztvevőket pedig oklevéllel jutalmazta. A csapatoknak további jó versengzést kívánt, majd jelezte, hogy a versenyt jövőre is kiírják. Balkányi Csilla verseny közben. Kép és szöveg: Sigér Imre Nincs titok az amur körül? Szezonvégi tanulságok legjobb sporthalunk fogásáról Csípősek már a hajnalok, napsütésben is foga van az őszi szélnek, nemsokára elcsendesednek a vízpartok. Csak a csukák lesőhelyeit becserkésző horgászt várják már a fogás élményei. De közeliek még a nagy nyári kalandok, a jó zsákmány sok szívmelengető emléke. Mind közül talán az amurok horogra kerítése volt a legszebb. Természetesen csak azoknak, akiknek akár a székely!, a levelek!, császárszállás! tavakon, a népszerűvé lett fancsikai vizeken, vagy a vadregényes tiszai holtágakon sikerült is „megverekedniök” egy-egy tíz kiló körüli amurral. Mert bizony jó pár horgász távozott az amuros vizek partjairól csalódottan, füstbe ment reményekkel, vagy megtépázott felszereléssel. Éppen ezért hasznunkra lesz levonni néhány tanulságot. Egy bizonyos: nincs már mi- tosz az amurok körül. Ez a nálunk is hatalmasra növő növényevő hal talán a legjobb sporthalunkká lett. De sokak számára vannak még megfejtendő talányok: az időjárási hatások, a csali, a felszerelés, a kapás időpontjai — és egyáltalán az amur horogra kerítése, íárasztása és szákolása tekintetében. Egy kötetre való a sok tanulság, tapasztalat. Ezek közül most csak néhányat említsünk meg. ETETÉS Talán a legelsőnek azt, hogy etetés nélkül ne számítson zsákmányra senki (hacsak a horgász tudtán kívül éppen egy olyan helyre ül, ahol valaki korábban már etetett). Legjobban beválta, főtt öreg kukorica, amiből nem kell sajnálni öt-hat liternyit hajnalban, a horgászat előtt. Aztán jó néhány maréknyit a kapási időszakok, kilenc, tizenegy óra táján és kora délután. (Persze ezek az időpontok időszakonként és vizenként eltérőek, a helyi megfigyelés és tapasztalat adja meg őket. És az időjárás: napfényes, vagy borult-e az idő, csendes-e, vagy szeles és merről fúj a szél? Minden időben megfogható az amur, csakhogy más és más napszakban. Csak a nyárvégi „felposhadt”, elalgásodott, oxigénszegény, segély állóvizekben gyérül meg a kapás.) Sokan azt mondhatják, hogy nem szabad így túletetni. Csakhogy megfeledkeznek arról: egyetlen tízkílós amur is képes a horgászhelyen rövid idő alatt két liter kukoricát is „felporszívózni”. Kevés etetéssel a hamar kiürült „placcon” hiába vár kapásra a horgász. Az pedig egyenesen megmosolyogni való — pedig de sokfelé láttuk a nyáron! —, amikor öt-hat méterre maga elé szórja a kukoricát a horgász (mert valamit hallott az etetésről), aztán nagyot suhint a botjával és máris vagy negyven méterre robban a vízibomba ólom, messze túl az etetésen. (Pédig egy otthon barkácsolt csúzlival messzire is belőhető ám az etetőanyag.) A „vízibombázás” kapcsán kell megemlíteni,' hogy a felszerelés erősségét nem az ólom adja! (Pláne, ha még egy jól megtöm- ködött etetőkosárral is megtoldják.) Sok horgászt láttam harmincas, harmincötös zsinórral buzgólkodni, aminek a végén aztán egész „karácsonyfa” volt: horog a zsinórvégen, horog a „súly” fölött, aztán még egy, „majd csak bekapja valamelyiket” jelszóval. Mikor jött a véletlen kapás, aztán vagy elakadt valamiben a „karácsonyfa” egyik „ága”, vagy elvágta a zsinórt a sok rossz kötésből valamelyik, vagy nem bírta ki a vékony zsinór (ráadásul a rosszul beállított fékkel) az amur hatalmas kirohanását. A legjobban bevált a 45-ös, 50- es nagy szakítószilárdságú zsinór, tűnél is hegyesebb két- vagy háromnullás horoggal és egy ötven grammos ovális, lapos csúszóólommal. A horog a zsinór végén 15—20 centis élőkére kötve (nem véknyabb a főzsinőrnál!) , egy Igy kell ezt csinálni: Szákban a „nyolcas” amur. forgókapocsra. A forgókapocs fölé egy 2 centis darab szelepgumi, aztán az ólom és kész. Jöhet a horogra az egy szem „filléres” kukorica, ami nem is túl puha, de nem is kemény. Es jól átszúrva, hogy a horog hegye azonnal akadjon. Kapásjelzőnek elég egy darabka behasított nádszál is a spicc elé. Aztán már csak a kapásra kell várni. (És ehhez sokszor több órás türelem kell, de megéri. Aki két-három órás horgászat után odahagyja a helyét, az meg is érdemli, hogy üres szatyorral térjen haza.) A CSATA Az amur kapása villámgyors. Aki elbámészkodik, magára vessen. De ha sikerül a halat megakasztani, akkor jön az igazi mulatság. Meg a sok elkövetett hiba. Mert az amur kirohanásaira — nyolc-tiz is lehet a szákolásig — fel kell készülni. A jól beállított fék csak sivítson! Az erős zsinór nem szakadhat el, a horgászat előtt „szakítópróbának” alávetett kötések kitartanak! (Sajnos a rosszul beállított fék esetében a műanyag zsinórtárolók sem állják a harcot az orsón, megroppannak és eltörnek.) Ha engedi a hal, „pumpálni”, emelgetni kell, hadd kapjon egy kis levegőt. És a végén megadja magát. Csak erőszakoskodni, cibálnl nem szabad! Fancsikán láttam néhány olyan „távfárasztást”, hogy a horgász valahol az erdőben próbálta tekerni az orsó karját hátrafelé tarolva, előtte a nádas és azon túl valahol a védekező hal, amit egy gatyára vetkezett cimbora próbált megszá- kolrti térdig vízben, nagy csobogással loholva a mindig kitérő hal után. Szakítás lett a vége — háromszor egymás után! Egyedül kell a hallal megverekedni és csak akkor nyúlni a (jó erős, saját készítésű) szákért, ha a hal már kezes bárányként jön a zsl- nórvégen! A jól felszerelés, és az ember közösen vív küzdelmet a hallal. Mert küzdelem ez a javából. És ha végül az ember győz, ez a valódi szívdobogtató öröm. A horgászat, mint sport. Itt az igazi. Amíg a kishalfogó versenyeken több száz forintos dijat kap a „pecás” esetleg húsz dekánál nem több, pár haláért, itt maga a hal a díj. És reméljük, hogy jövőre — az idei tanulságokkal okosabban — még több Ilyen díjat kapunk. Kép és szöveg: Pristyák József KISTERMELŐK- KISKERTEK fi. “ a Zala gyöngye te: y* ■ 1Szállásra Gvulatar