Kelet-Magyarország, 1982. április (42. évfolyam, 77-100. szám)

1982-04-15 / 87. szám

1982. április 15. K ele t-Magyar ország 7 MELYIKET VÁLASSZAM? így készül a Jutka szelet A cukrász Ki ne szeretné a friss, illatos, habos, csokoládékos cukrásztész­tákat? — Én már nem szeretem a sü­teményt — mosolyog Kassai Ká- rolyné. — Valamikor rajongtam érte. Mióta cukrász vagyok, jól­lakom már az illatával is. Az új fehértóiak viszont édes- szájúak. Az ő ellátásukra napon­ta átlagosan ezer darab tésztát sütnek a helyi AfESZ cukrásza­tában, ahol Kassainé is dolgozik. — Több száz tojást, heti 90 kiló vajat, rengeteg lisztet és cukrot használunk fel. Nem szól­va a dióról, lekvárral, vaníliá­ról, csokoládéról, tejszínről. So­^&m.íl5l?%5itá2taíff- 'á;-£ony­hában, az tudja, bogy nem könnyű habot verni, tésztát ösz- szeállítani, krémet keverni. Az ügyes kuktának otthon természe­tesen megvan a jutalma: a tál alján mindig marad egy kis krém, ami — a mama jóvoltából — a segitőt Illeti meg. — Mi már gépekkel dolgozunk — folytatja a fiatalasszony. — Ha a masinák nem lennének, nem is tudom hogyan készíthet­nénk el a .sokféle édességet. Órákig verhetnénk a habot a piskótához, amit mi egyszerre vagy 120 tojásból készítünk. Ve­szendőbe nem megy semmi. A megmaradt krémekből, tésztaszé­lekből készül például a puncs- torta, vagy a minyon. Vajon tudják-e az újfehér­tóiak, hogy kedvenc csemegé­jük: a Jutka szelet annak kö­szönhető, hogy egyszer megma- radt egy fél tepsi krémeshez va­ló töltelék. — A sárga krémhez tojásfehér­je helyett vajkrémet kevertem, majd az egészet kevés rummal megbolondítottám. Ezt piskóta­lapokba töltöttem, a tetejét pe­dig Olvasztót csokoládéval díszí­tettem. Büszke vagyok rá, hogy ez a véletlenül született édesség az egyik legkeresettebb csemege lett nálunk. (h. zs.) Jutka és Fridolinr a kis fecske Fújt az ősz hideg szele és Jutka, a favágó kicsi lánya, na­gyon megbetegedett. Elvitték a doktor bácsihoz, aki orvosságot írt fel neki és ezt mondta: — Szedje pontosan az orvossá­got. De a kis Jutkának napfény­re lenne szüksége, sok-sok nap­fényre, melegebb országra. A szegény favágó és a felesé­ge búnak adták a fejüket. Hogy vigyék melegebb országba Jut­kát, nincs nekik ahhoz pénzük. A napot pedig ide varázsolni nem tudják, mert his2 hideg ősz borul a világra, s ilyenkor el­bújik a nap. Fridolin, a kis fecske, az ab­lakpárkányra repült. Fridolint, amikor még picuri fecske volt, fészkéből kidobta a vihar, s Jutka ápolgatta és melengette, így gyógyult meg. De a többi fecske nem vállalta a felelőssé­get, hogy magával vigye Afriká­ba, s így itthon maradt. Pedig társai tévedtek, mert Fridolin megerősödött. — Mi bajod van, Jutka? — kér­dezte Fridolin. — Beteg vagyok, — felelte Jutka. — Napsugárra lenne szük­ségem. Melegebb országra. De hideg ősz van, ilyenkor lehull a levél és elbújik a nap. Fridolin szíve megfájdult. Mit lehetne itt tenni? Elrepült az öreg tölgyfához, s megkérte, hogy tartsa vissza a leveleit, ne hullassa le a lombot, s akkor sokáig süt a nap. Jutkának sok napfényre van szüksége, hadd gyógyuljon meg. — Jó, megteszem a kedvedért, — bólintott az öreg tölgy. — De sokáig nem tudom visszatartani a levelemet, mert a természet törvénye az, hogy ősszel a lomb lehulljon. Mégis, amit a tölgyfa megte­hetett, azt megtette. S a nap azon az őszön több fényt su­gárzott, mint más őszökön. De az ősz elmúlt, jött a téj, á a napból ha pergett is néha csi­petnyi fény, meleget nem adott. S akkor Fridolin más, mele­gebb országba repült, s onnan hozott a csőrében fényt Jutká­nak. S akármilyen nagy hó bo­rult is a földre, amikor Fridolin az ablakpárkányra szállt, fé­nyesség borította el a kis szo­bát. A legmelegebb és a legara­nyosabb fény. A gyönyörű fény- pillangók csak úgy szálldostak, repülték a beteg körül. — O, milyen gyönyörű fény — kiáltotta ujjongva Jutka. Fridolin szeretettel csicseregte: Azt akarom, ne légy beteg, hozok még több fényt is neked, aranyosat és meleget. S hozta, hozta csőrében a leg­nagyobb hidegben is a csodála­tosan ragyogó fényzánort. S a kis Jutka meggyógyult. Franciából átdolgozta: ölbey Irén Aktivisták Zánkán A képen: Tóth Zoltán, Szűcs Tibor, Szaniszló Ágnes és Bendzsa Edit már a vonaton készülődnek a tábori programokra. Zánkára eljutni — ez minden úttörő álma. Hogy mi kell eh­hez? Jó úttörőmunka és egy kis szerencse, s máris az úttörővá­rosban találhatja magát a fiatal, miként az a negyven úttörő fiú és leány, akik a nemzetközi ak­tivisták táborában megyénket képviselik a napokban Zánkán. Csengertől Nyírbogátig, Tyúkod­tól Nyírmihálydiig, Kömörőtől Nyíregyházáig más-más csapat­tól érkeztek a pajtások. A hajnalban induló vonaton vidám gyerekzsivaj jelezte, hol vannak a táborozók. Találomra a piricsei Szaniszló Ágnessel, az ópályi Bendzsa Edittel, a kömö- rői Szűcs Tiborral és a Nyírgyu- lajból érkezett Tóth Zoltánnal beszélgettünk. — Én már harmadszor utazom Zánkára — kezdi a hetedik osz­tályos Ági. — Először úttörő- tanács-titkárin, majd őrsvezető­képzőn voltam, otthon őrsvezető vagyok. Az idősek éve alkalmá­ból rendszeresen segítjük az öre­geket. Kiváló Üttörő kitüntetést és Közösségért jelvényt kaptam. — Megnyertük a természet- és társadalomkutató úttörőszemle járási döntőjét, s mint társada­lomkutatók, megyei másodikok lettünk — hallottuk a nyolcadik osztályos Szűcs Tibortól. — Nagy sikerem volt az „Irtok ti így?” pályázaton. Jól harmonikázom, s a labdajátékokban is szívesen részt veszek. Biztosan ezért esett rám a csapatvezetőség és az út­törőtanács választása. — Az egész család nagyon bol­dog volt, hogy utazhatom — mondja a csoport legszerényebb tagja, Bendzsa Edit. — Oroszból voltam csapattag a szemlén. Ra­junk elnyerte a Kiváló Raj cí­met, én kitűnő tanuló vagyok. Részt vettem a Kazinczy próza­Ki mit tud a kerékpárról? Kétfordulós keresztrejtvény-pályázat gyermekeknek! I. FORDULÓ VÍZSZINTES: 1. Egyetlen gyár hazánkban, ahol kerékpárokat készítenek (folytatás a függ. 13. sz. sorban). 10. Folyó Romániá­ban. 11. Miskolc hegye 12. Ská- laihang. 13. Érdeklődés személye iránt. 14. összevissza kérek! 16. Magyar Rádió. 17. Vigyáz rá. 18. Lám, meggyulladt (két szóban). 19. Épületmaradvány. 20. Majd­nem epres! 21. Kellemetlen ízű. 23. Gyorsan szedik a lábukat. 26. Nem kevés. 27. Egyetemi Tor­na Egylet. 28. Megszólítás. 30. Régi római pénz. 31. Nagy .... község Pest megyében. 32. Félig rukkol! 33. Nem eredeti. 34. Ko­hászati termék. 35. Vissza: dicső­séget szerzett. 36. Tetejére je­gyez. 38. Aroma. 39. Pajtás Új­ság. 40. Régi űrmérték. 42. Majd­nem gól! 43. Kereskedelmi egy­ség. 45. Becézett női név. FÜGGŐLEGES: 2. Belső szerv. 3. Csapadék. 4. Pipa fele! 5. Asz­talomra tesz. 6. Kézzel mért mennyiség. 7. Szakmunkások. 8. Ilyen írás is van. 9. Mássalhang­zó, ahogy kimondjuk. 13. A vízsz. 1. sz. folytatása. 15. Keres Emil. 16. Boráról ismert község Fejér megyében. 16. IPN. 19. A függ. 15-tel együtt gömbölyű. 20. Va­dak téli táplálóhelye. 22. Erdei gyümölcs. 24. Műszaki alakulat­ban szolgáló katona. 25. Esdeklő. 29. öltözék. 30. Éppenhogv. 33. Azonos magánhangzók. 35. Az iskola beceneve. 36. Pénzt ad ér­te a MÉH. 37. Ragadozó. 39. Kozmikus is lehet Ilyen. 41. Jut neki. 43. Helyrag. 44. T. G. 46. Csacsihang. Beküldendő: a vízszintes 1 és függőleges 13. sz. sorok, nyílt le­velezőlapon, 1982. május 1-ig. Cím: Vasvill Kereskedelmi vál­lalat, 4400 Nyíregyháza, Tünde u. 7. Az I. és II. forduló megfejté­seit együtt kérjük eljuttatni cí­münkre, mindkét pályázati szel­vény felragasztásával! Főnyeremény: EGY KERÉK­PÁR; a 2—4. helyezettek díja egy-egy ZSEBRÁDIÓ. Sorsolás: 1982. május 15-én, délelőtt 10 órakor, a VASVILL DEPÓ előtt megrendezett ÜGYESSÉGI KE­RÉKPÁRVERSENYEN. A második forduló rejtvényét lapunk április 22-i számában kö­zöljük. mondó versenyen is. Szinte raj- vezető-helyettesként dolgoztam az eüiiúlt négy évben. — Én póttartalékként kerültem a csapatba — mondja Tóth Zoli —, az eredetileg kiválasztott nyolcadikos pajtás felvételi vizs­gára ment. A Déli pályaudvaron két órát várakozott a csapat, majd indul­tak az úttörővárosba. A szabolcsi negyven gyerek az l-es számú táborba került, ünnepélyes zász­lófelvonással megkezdődött a munka. Az ismerkedési esten nagy sikere volt a nyírmadai Krivács Zsoltnak, aki azt is el­mesélte, hogyan készítették ott­hon a freskót a csapatotthonban. Ki-ki bemutatta saját magát. Megismerkedtek a pajtások a CIMEA tevékenységével, az úttö­rőszervezet nemzetközi kapcsola­taival. Ajándékokat is készíte­nek, a nyáron zánkára látogató nemzetközi tábor vendégeinek. Egyik este hazánk táncaival, da­laival, nevezetes tájaival ismer­kednek, majd Ki mit tudón vá­lasztják ki azokat, akik majd a gálaműsorban szerepelnek. Az ország 480 úttörője mellett ugyan­is 120 lengyel pajtás, 120 bélyeg- gyűjtő szaktáboros és 120 balato­ni környezetvédő úttörő is itt tá­borozik. Egyik nap „Megyénk bemutat­kozik ...” az úttörővárosban. Es­te egy filmet néznek meg az európai gyermektalálkozóról, majd a Halló Havanna című film ad ízelítőt a világifjúsági ta­lálkozók történetéből. Este já­téktanulás lesz, közel 800 részt­vevővel. Másnap autóbusszal Nagyvá­zsony, Veszprém, Balatonfüred, Tihany megtekintése tölti ki a délelőttöt. Ebéd után Hazánk Magyarország címmel készül egy panoráma. Ekkor tájékozta­tást hallhatnak az 1982—83-as út­törő mozgalmi évről, majd elő­adják — megtekintik a gálamű­sort. „Pajtás mivelünk ...” címmel hívják versenyre az őrsöket az egyik délelőtt. Ezután értékelő összejöveteleken minősítik egy­más munkáját, majd az esti zászlólevonásnál adják át az el­ismerő okleveleket a legjobbak­nak. Szombat reggel indulnak haza a pajtások szükebb hazá­jukba. M. K. Miénk a szó VETÉLKEDŐ EGÉSZSEGÖRÖK Évek óta megrendezzük a vöröskeresztes versenyt az iskolában. Néhány éve nagy sikerrel működik az egész­ségőr szakkör, legutóbb házi versenyen mértük össze egészségügyi ismereteinket. A vetélkedő végén plakátot is készítettünk, a győzelmet Tulipán Katalin, Tóth Ágnes, Titkos Valéria és Udvari Irén szerezte meg. Az első és második helyezettekből alakult csapat képviselte az isko­lát a körzeti versenyen, már gyakorlati feladatokat is kaptunk, például sérültet kellett ellátni. A körzeti verse­nyen harmadikak lettünk. Tóth Ágnes Petneháza EGYÜTT — EGYMÁSÉRT Ezzel a címmel szerveztünk márciustól májusig ün­nepi heteket Torayospálcán. Márciusban több alkalommal tartottunk ünnepélyes csapatgyűlést, köszöntöttük az 1848- as forradalmat, a Tanácsköztársaságot, megemlékeztünk hazánk felszabadulásának évfordulójáról. Április 14-e és 30-a között az egész csapat részt vesz a hulladékgyűjtés­ben. Április 15-én az irodalmi szakkör szavalóversenyt rendez a költészet napja alkalmából. Április 18-án a nyolcadik osztályos rajok és a KISZ-szervezetek közös sportdélelőttöt tartanak. Védetté nyilvánítjuk — ez lesz a címe az április 22-i tavaszi nagytakarításnak. Két nap múlva közös társadalmi munkán találkozunk a kiszesek- kel. Forradalmi dalok délutánja — ezt a címet viseli -a felső tagozatosok menetdalversenye, amelyre április 27- én kerül sor. A 7—8. osztályos rajok akadályversenyen is­merkedhetnek meg a KISZ negyedszázados jubileumával. Május 1-én közös felvonulás, kulturális bemutató, sport­nap zárja a kéthónapos ünnepi heteket. Kocsis Anikó Tornyospálca TALÁLKOZÁS A SZOCIALISTA BRIGÁDOKKAL A Taurus Gumiipari Vállalat nyíregyházi gyárának ibrányi üzemében dolgozó KISZ-tagokkal közösen ünne­peltük felszabadulásunk 37. évfordulóját. A meleghangú műsor után patronáló szocialista brigádunkkal közös ösz- szejövetelt tartottunk. Kérdezgettük a Táncsics Mihály szocialista brigád tagjait munkájukról, a KISZ-életről, az üzemről. Legközelebb üzemlátogatásra megyünk hozzá­juk, hiszen valamennyiünket érdekel, hogy dolgoznak a gyárban a lányok, asszonyok. Szabó Marianna Ibrány : : _—:— •", • -űr A r'lT*** - »»wo J OOG .wv/Jij/i Jl-.ü Ünnepi műsor Mérkvállajon Ünnepi műsorral köszöntötték a mérkvállaji úttörőcsapat tag­jai a helyi szociális otthon gon­dozottad. Már évek óta jó^ kap­csolat alakult ki az iskola és otthon között. Az irodalmi szín­pad, a népitáncosok aktuális je­lenetekkel, hagyományos és mo­dern táncokkal szórakoztatták az idős embereket. A gyermek- és ifjúságvédelmi munka megkíván­ja, hogy többet foglalkozzunk a hátrányos helyzetű tanulókkal. Szabadidős foglakozásokon az új tornateremben rendszeresen sporJ tolhatnak, játszhatnak a gyere­kek. S ugyancsak ők azok, akik a legaktívabbak, amikor a mér- ki szociális otthonba látogatnak, az úttörők. Viszonzásul az idős emberek is szívesen részt vesz­nek a kisdobos- és úttörő-ünnep­ségeken. A képen: ünnepségeik­re nemcsak a község lakói, ha­nem a szociális otthon gondozot­tal is rendszeresen eljárnak. Vi­rággal köszöntik az időseket. TÖRD A TEJED! VÍZSZINTES: 1. Megfejtendő. 6. Kicsi­nyítő képző. 7. Eme helyre. 8. Félig ront! 9. Menyasszony. 11. Hím kecske. 12. Turista. 14. Halom. 16. Megfejtendő. 18. Vízsodor. 20. Szenvedés. 21. Római 49. 22. . . . -zúg. 24. MKK. 25. Kutya teszi. 27. Hallgat a szavára (két szóval). 28. Sérü­lése. 29. öserdéi folyondár. FÜGGŐLEGES: 1. Víz mentén van. 2. Bőg. 3. Falatozd. 4. Tiltás. 5. Udvarias megszólítás. 6. Megfejtendő. 10. Azonos betűk. 11. Bőr, oxigén, kálium vegyjele. 13. Salak egynemű betűi. 14. A Fekete­tengerbe ömlő folyó. 15. Megfejtendő. 17. Szégyenlős arcon is megjelenik. 19. Mon­da. 21. Halpete. 23. GAB. 24. Római 1501. 26. Személyes névmás. 27. Aluminium vegyjele. Megfejtendő: nagy eurázsiai hegységek (vízszintes l, 16, függőleges 6, 15). Múlt heti megfejtés: KELLEMES HÚS­VÉTI ÜNNEPEKET. Könyvjutalom: Jáczku Julianna Nyír- kércs, Jakab Erzsébet Kék, Saláta Valé­ria Nagykálló, Lukács Mária Gégény, Csűri Zsigmond Szatmárcseke, Molnár Andrea Penyige, Maroda Zsolt Nyírbátor, D. Nagy Ildikó Porcsalma, Nagy János Tiszabezdéd, Ágoston Éva Dombrád, Po­gácsás Klára Tiszavasvári, Makár Agnes, Kenyeres Magdolna, Fedor Ildikó, Kiss Mária Nyíregyháza. Csak levelezőlapon beküldött megfejté­seket fogadunk el! Úttörők rovata

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents