Kelet-Magyarország, 1982. január (42. évfolyam, 1-26. szám)
1982-01-05 / 3. szám
1982. január 5. Kelet-Magyarország 7 Vetőmag korábban Felkarolnak minden hasznos kezdeményezést 35 milliós napkori háztáji Küszöbén az új esztendőnek, Hepp Ferenccel, a napkori Kossuth Termelőszövetkezet háztáji bizottságának elnökével az óévről és a jövőről beszélgettünk. A téma szigorúan csak az, mit hozott a konyhára a háztáji gazdáknak a tavalyi év, mit tesznek, terveznek 1982-re. — Sok éve irányítom már a háztáji termelést — mondja a bizottság elnöke —, de ilyen jó évet még soha nem zártunk. Itt, Napkoron a dohánynak és a zöldségtermesztésnek van a legnagyobb hagyománya. Dohányt 130 hektáron termesztettek a tagok, átlagban 22 mázsa termett, az ebből származó bevétel több lesz mint 22 millió forint. A húsz hektár paradicsom, a három hektár paprika, és a hat hektár káposzta termése együtt 3,5 millió forintot ért. Kikerült még a háztájiból 500 sertés, 65 hízott marha, és pontosan nem is tudom, hány száz ezer liter tej. A közös munka mellett — Végül is mennyi volt a háztáji ágazat teljes bevétele? — Kimondom, de szinte hihetetlen: több mint harmincötmillió forint. Most aztán szinte hallom, — mert lesznek, akik erre azt mondják — „de jól megy a parasztoknak!” Én viszont azt mondom, nagyon meg kellett ezért dolgozni. Húsz éve vagyok háztáji bizottsági elnök, nyugdíj előtt, a hatvanadik évemet taposom, tehát tudom a tisztességes jövedelem keserveit is. Aki dohányt termel, például annak benne kell lennie látástól vakulásig, de így van ez a paradicsommal, meg mindennel... — A mi termelőszövetkezetünkben, mint az iparban, ugyanúgy bevezettük a szabad szombatokat. Hadd pihenjenek a dolgozók. De tudja, ki pihen? Aki a vidéket, a községeket járja, tudja, ki az, aki hétvégeken pihen. Szinte senki. A napkoriak szorgalma ebből az általános képből is kimagaslik. Mert nemcsak a háztáji virágzik. A közös tevékenység sem szorul háttérbe. Ez a tagok jövedelmével is mérhető, ami A Hazafias Népfront Országos Elnökségének szövetkezeti és agrárpolitikai bizottsága december 15-én értékelte a zöldség-gyümölcs termelés és felvásárlás tapasztalatait. A bizottsági ülésen megyénk kistermelőit többen is képviselték — írja Varga Ferenc, a kertbarátok megyei szövetségének szervező titkára. Dr. Kovács Sándor, a SZÖVOSZ elnökhelyettese vitaindító előadásában egyebek közt elmondta: előrehaladás történt a többcsatornás értékesítés terén, javultak a műszaki feltételek, de nem fejlődött kellő mértékben a feldolgozó ipari háttér. Az ellátás zöldségből és gyümölcsből — a keresletnek megfelelően — jónak mondható. A vártnál jobb almatermés azonban értékesítési gondokat okozott. Az 1981. évi értékesítési tapasztalatok alapján az illetékesek már most elkezdik az almafelvásárlás kedvezőbb körülményeinek megteremtését. A jövőben is a szerződéses kapcsolat kialakítása a cél, de jobb együttműködést kell teremteni a termelők és kereskedők között. A termelőket időben kell tájékoztatni, hogy mikor, hogyan cselekedjenek, mihez tartsák magukat. A vitában elhangzott, hogy a múlt őszi értékesítési gondok sújtották a nagyüzemeket is, de leghátrányosabb helyzetben a kistermelők voltak. Elmondták a felszólalók, hogy az áfészek felvásárlóit az átvétel alkalmával a felettes szervek nem megfelelően ellenőrzik, több segítséget várnak a tanácsi szakértőktől is. Dr. Széles Csaba két eseményről is beszámol levelében. Többek között leírja, hogy 1982-ben szeptember 17 és 20 között a debreceni városi sportcsarnokban évi 40—60 ezer forint. Munka mindig van. Most télen a gyümölcsöst három brigád metszi. Korszerű pneumatikus gépekkel gallyazzák a fákat, főként az asszonyok. De visszatérve a háztájihoz, vajon mit remélnek, mit tesznek Napkoron 1982-ben? öt hektár köszméte — A dohányt már leszerződtük. A terület hasonló lesz a tavalyihoz. Nem csökkent a kedv a zöldségtermesztésben sem, de az értékesítési feltételeket a kereskedelemnek jobban meg kellene szervezni. De hogy teljesen új dolgokat is említsek : korábban alakult egy köszmétetermelő szakcsoport 51 taggal. Az öt hektár ültetvény idén teljes egészében termőre fordul, öt vagon termésre számítunk; ezt a HUNGAROFRUCT-tal szerződtük, úgy tudom, az árut exportra szállítják, az NSZK-ba, Dániába. A kisárutermelők mindenre reagálnak. Hatással van a termelésre az ár, az állami ösztönzés, a felvásárlás és nem utolsósorban a nagyüzem támogatása, segítőkészsége. Napkoron minden hasznos, jó kezdeményezést felkarolnak. Már most foglalkoznak azzal a lehetőMalacmelegftő egy szaporulatnak Már árusítja az AGRO- KER a Szombathelyi Villamossági és Vasipari Szövetkezet új termékét, az elektromos malacmelegítőt. A 40x80x8 centiméteres alumínium házba épített melegítőt a kisgazdaságoknak szánják, egy-egy szaporulat — 10—12 malac — téli védelmére szolgál. A berendezés az eddig Svédországból importált, infralámpás malacmelegítőt kívánja felváltani. Energiatakarékosabb annál, ugyanakkor üzembiztosabb is, hiszen az infraégők általában hamar kiégnek. A 110 Watt teljesítményű készülék ára felfüggesztő lánccal együtt 2600 forint. rendezik meg a kertbarátok nyolcadik országos versenykiállítását. — az országos szövetség döntése alapján. Január 18-án Nyíregyházán megyei népfrontfórumot rendeznek, ahol Csík László, a megyei tanács mezőgazdasági osztályának helyettes vezetője a kistermelés és felvásárlás időszerű kérdéseiről tart előadást. Tervezik, hogy márciusban ugyancsak Nyíregyházán tartanak országos népfrontfórumot a VI. ötéves terv kistermelési és felyásárlási teendőiről. A nyíregyházi központi kertbarátklub december 17-i ülésén dr. Széles Csaba számolt be arról, hogy a megyei kertbarátok szövetségének szervező titkárát. Varga Ferencet Kiváló Munkáért kitüntetéssel jutalmazták; a kitüntetést a HNF Országos Tanácsának székházában adták át. Inántsy Ferenc, a klub vezetője beszámolt az 1981. évi munkáról és az 1982. évi tervekről. Egyebek között rámutatott, hogy a szakmai foglalkozások mellett a jövőben is fontos szerepet szánnak a közművelődési programok megvalósításának. A klub 1982 novemberében lesz tízéves, az évfordulóra színvonalas kultúrműsorral is készülnek. A nyíregyházi és a vásárosna- ményi kertbarátklubot ’ érte az a megtiszteltetés, hogy 1982 szeptember 17. és 20. között a kertbarátok és kistenyésztők VIII. országos versenykiállításán képviselhetik megyénk kertbarát közösségeit. A december 17-i tanácskozás szakmai vetélkedővel és az óborok seregszemléjével, bű'álatával ért véget. A vetélkedésen részt vevők értékes könyvjutalmakat kaptak, (cs.) séggel, amit a kisszövetkezeti termelés nyújthat. Libák, nyulak — Itt a nép a világon mindent megtermel, csak tudjuk eladni. Vannak jelenleg is jó elgondolások, például a kisállattenyésztést illetően. Sokan akarnak liba- és nyúl- tenyésztéssel foglalkozni. Mi támogatjuk, szervezzük, segítjük az ilyen elhatározásokat. Az sem idegen gondolat, hogy amit nem tud a nagy szövetkezet megtermelni, azt, ha van rá kereslet, csináljuk meg kisüzemben. Szerintem nem kell a kisüzemektől a nagyot félteni. Ahogyan a nagyüzem szakosodik, úgy teremtődik az igény az egyes kis tételű, sok kézi munkát igénylő áruk iránt. Szó ami szó, a háztájira így vagy úgy, de nagy szükség van. A termelésről, a munkáról beszélgettünk, de néhány személyes jellegű mondat is elhangzott. Például az, hogy Hepp Ferenc elérkezett a nyugdíjkorhatár küszöbéhez. — Már csak hét hónap van hátra, és 20 éve látom el ezt a munkakört. Nem volt köny- nyű, főleg az elején nem. Viszont, hogy ma már itt tartunk, az nagyon jólesik. 35 milliót termelni a háztájiban, úgy gondolom, nem rossz eredmény. Seres Ernő A gabonaforgalmi vállalatok újabb takarmányfélével segítik a háztáji gazdálkodást. Forgalomba hozták az úgynevezett egységes takarmánylisztet, amely jelentős mennyiségű korpát tartalmaz, s amellett növényi és állati fehérjék vannak benne, továbbá jó tápértékű gabonafélék. A háztáji gazdák a sertéseket hizlalhatják vele, de felhasználhatják a szarvasmarhatartók is. Az új készítményt mázsánként 440 forintos áron hozzák forgalomba. Elkészült a gabonaipari receptkönyv, amiben a malomipari termékek összetételét ismertetik. Harmincezer példányban hozták forgalomba. A könyvesboltokban bárki megvásárolhatja. Az egészségügyi intézmények és más egészségügyi hatósági szerveknek díjmentesen küldik meg. A szép kivitelű könyv Tovább javul a kiskerttulajdonosok számára a vetőmagellátás, a tavalyinál mintegy 10 millióval több, összesen 40 millió tasakkal hoznak forgalomba különféle magvakat. A csomagok nagy része — két hónappal előbb, mint más években — a négyezer vetőmagboltba került, s a tavaszi ültetés megkezdése előtt teljes választékot kínál a Vetőmagtermeltető és Értékesítő Vállalat. A kiskerttulajdonos a jórészt hobbiként maga termesztette zöldséggel-gyü- mölctsel jelenleg már nemcsak saját ellátásának egy részét biztosítja, hanem piacra is termel, így igen fontos a szerepe a biztonságos ellátásban. A vállalat számukra évről évre nagyobb választékot állít össze, s a vetőmagmennyiségeket is növeli. Az 1982-es keresletnek megfelelően- a legnagyobb ' arányban különféle zöldségfélék magvait forgalmazza. A fűszernövények magvainak mennyiségét is növelik, így máris kapni a sáfrányt és a lestyánt. A vállalat drazsírozóüze. mében a gépek teljes kapacitással dolgoznak, hogy a sárgarépa, a hagyma, a saláta és a retek magvai különleges bevonatot kapjanak, az így elültetett magvak, kibújva a földből, nem igényelnek egyelést, kevesebb kézi munkával termeszthetők. a háztáji termelőknek is fontos, a benne levő receptúrák alapján — amennyiben úgy gondolják — változtathatnak az eddigi takarmányozási módon. Mindenekelőtt a helyi alapanyagokkal rendelkező háztáji gazdáknak ajánlható a könyv. A gabonaipari vállalatok a háztáji ellátására a tavalyinál nagyobb mennyiségben hoznak forgalomba takarmánykoncentrátumokat. Ezeket a kukoricához keverhetik, és így magas tápértékű, jól hasznosítható takarmánynyal láthatják el a különböző állatfajokat, fajtákat, és a kor, illetve korcsoportok szerint is elkülöníthetik a takarmányozást. A gabonaipar jövőre is változatlan áron hozza forgalomba a takarmányok papírzsákjait, az ipari termelői áremelkedést nem hárították tovább a kistermelőkre. A KERTBARÁTMOZGALOM HÍREI Gazdag program 1982-re Á fólia alatt nevelt szegfű Az amerikai szegfűt fólia alatt fertőzésmentes anyatőről szedett dugvánnyal szaporíthatjuk, illetve nevelhetjük legbiztonságosabban. A dugványok erőteljes növekedését jó szerkezetű középkötött talaj biztosításával alapozhatjuk meg. A talaj 20 cm-es rétegébe — ültetés előtt — ásóvillával vagy kapával keverjünk be négyzetméterenként 15 kg istállótrágyát, 15 dkg szaruforgácsot és 15 dkg szénsavas meszet. így négyzetméterenként 50—60 tő megfelelő virághozamot fog biztosítani. A vágott virágnak termesztett szegfűt hálózni kell, mert csak így nevel a növény szép hajtásokat. Ha folyamatossá akarjuk tenni a virágoztatást, úgy visszatérés nélkül vagy visszatörve (kombinálva) nevelhetjük a növényeket. Az öntözést kapcsoljuk össze a tápanyag-utánpótlással. Az öntözővízbe tegyünk 0,05% Wuxalt, de vigyázzunk, mert a szegfű gyökere nagyon oxigénigényes, ezért túlöntözés esetén a szárak gyen- i gék maradnak. "" A virágok méretét az' idejében elvégzett kacsozással, bimbózással szabályozhatjuk. Lehetőleg a főbimbótól számított hatodik levélpárig bimbózzunk. A szegfű hőigénye az őszi-tavaszi hónapokban alacsony, ezért 10—12 C-fok biztosítására törekedjünk. Túlzott nitrogéntrágyázás, túlöntözés és magas relatív páratartalom esetében kedvező feltételek alakulnak ki a szegfű veszedelmes kórokozója: a szegfűrozsda számára. Ez a gomba a növény valamennyi föld feletti részét megbetegítheti. A leveleken, a szárakon, a csészeleveleken a kórokozó apró klorotikus sárga foltokat képez. Ezek a sárga foltok egyre növekednek a közepükön barna, bibircses, bőrszövettel fedett, majd felnyíló spóratelepek válnak láthatóvá. A betegség elhatalmasodásával az első telepeket egyre növekvő új telepgyűrűk övezik körül. A súlyosan fertőzött növényi szövetek megsárgulnak és elhalnak. A beteg növények virágai csenevészek lesznek, elvesztik díszítő értéküket, eladhatatlanok. Ezért feltétlenül védekeznünk kell. Meg kell akadályoznunk, hogy a fólia alatt kedvező feltételetfe^alflíuto- nak ki a . rozsdabetegség számá- rer- Ar- veszélyeztetett növényeket rendszeresen, 7—10 naponként permetezzük 0,2%-os Dithane M— 45-tel vagy 0,3%-os Zinebbel. Mindig tegyünk a permetlébe nedvesítőszert a tapadás fokozása céljából, Citovettből 0,025% dózist vagy Sandoz Netzmittelből 0,016%-os dózist adagoljunk. A permetezések során a munka és balesetvédelmi óvó rendszabályokat szigorúan tartsuk be. Széles Csaba Takarmányok a kisgazdaságoknak HORGÁSZOKNAK Vadasi sikerek Ilyen csukák is „teremnek” Kis- vátdáp, a i Bertúk tóban. Ezt a héikilós példányt október 13-án akasztotta Boros Attila helybeli horgász. A hatszáznál több tagot számláló Nyíregyházi Vasutas Horgászegyesület vezetősége december 29-én ülést tartott. Erdélyi Lajos elnök elmondta, hogy az egyesület 1981-ben megkapta az intéző bizottságtól az Ujfehértó határában elterülő 60 hektáros Nagyvadas tavat. Az eredményes fogás a tagságnak máris sok örömet hozott. Bár a fogási naplók összesítése most van folyamatban, de az máris látszik, hogy a horgászok zöme az esetek többségében nem hagyta el üres szákkal a tó területét. Van már leadott fogási napló, amely a nagyvadasi vizből 100 kilón felüli összfogást regisztrál. A beszámolót követő hozzászólások után a vezetőség elhatározta a csónakok következetesebb rendbentartását, a csónak- park bővítését, a további fásítást, horgásztanya és stégrendszer építését. Szóltak a nagyobb fokú víz- és halvédelemről. Ez utóbbit a tavaszi telepítés után háromhetes kímélési tilalmi idővel is segíteni kívánják. Döntöttek arról, hogy a vezetőség elképzeléseit közgyűlésen beszélik meg az egyesület tagságával. Ennek az idejét január 24- ében állapították meg. Ezt követően március 6-án megtartják a horgászcsaládok hagyományos ismerkedési estjét. Az egyesület ez évi versenyére a tervek szerint augusztus 8-án az élő Tiszán > kerül sor Dombrádon. Jól gazdálkodtak az egyesületek Mozgalmas volt az év vége a horgászberkekben. A MOHOSZ Szabolcs-Szatmár megyei Intéző Bizottsága az év utolsó hónapjában megbeszélésen találkozott az egyesületek vezetőivel. A megyében működő 27 horgászegyesület pénztárosai részére december utolsó napjaiban szervezett tanácskozáson zömében azok az adminisztratív teendők szerepeltek napirenden, amelyek a horgászok gazdasági teendőivel kapcsolatosak. Ezek közül legfontosabb a horgászjegy és a területi engedélyek kiváltása, Illetve ezek adminisztratív lebonyolítása. Ide tartozik a fogási naplók leadása, illetve azok összesítése és jelentése az intéző bizottságnak. Á horgászoknak a fogási naplót január 5-ig kell leadni az egyesületek irodáiban. Akik ezt később teszik, azok a következő fél évre nem kaphatnak horgászengedélyt. Szintén december utolsó napjaiban találkoztak Nyíregyházán az intéző bizottság mellett működő ellenőrző bizottság tagjai is. Az ellenőrző bizottság elnöke. Virág Imre jelentést tett az egyesületeknél végzett szervezeti és gazdasági ellenőrzések során szerzett tapasztalatokról. Az ellenőrző bizottság megállapította, hogy mind a huszonhét egyesület 1981-ben a szervezeti és működési szabályzatnak megfelelően tevékenykedett. Az ellenőrzések során egyetlen olyan gazdasági hiányosságot sem észleltek, amelyre a későbbiek során az ihtéző bizottságnak vissza kellene térnie. A megye horgászegyesületeinek múlt évi szabályos működése és rentábilis gazdálkodása biztosíték arra, hogy az 1982-es esztendőt jól lehessen indítani, (s. i.) Téli zsákmány nyomában Az ember azt gondolná, ha beköszönt a rossz idő, netán befagynak a vizek, a horgász sutba vágja a felszerelését, s tavaszig felé se néz. Az igazi, vérbeli horgász nem tesz így. Azt el nem ijeszti hideg, hó, jég, zúzmara, s ha ideje engedi, ilyenkor is hódol kedvenc hobbijának. Jól is teszi, mert jég ide, jég oda, a téli horgászat is tartogat örömöket. Természetesen ez egészen más, mint tavasszal, nyáron, vagy ősszel, a főszezonban. Téli csuka Télen általában a jégen, a léken keresztül lehet horgászni. Nem árt azonban jól ismerni a lég horgászat minden csínját-bín- ját, mert fogás csak így remélhető. Léken horgászni tulajdonképpen minden befagyott vizen lehet. Nagyon fontos az elővigyázatosság. Mielőtt a horgász a jégre lép, óvatosan próbálja ki, hogy elég vastag-e a jégréteg, elbirja-e a súlyát. Ha recseg vagy úgy érezzük, hogy hajlik, nem szabad rámerészkedni. Megfelelő vastagság esetén is körültekintően kell haladni rajta. Egyedül lehetőleg sohase menjünk a jégre, mert nem tudhatjuk, hol van a fenekén hínármező, korhadó 'vízinövényzet, amely fölött vékonyabb a jég, mint másutt. Ha többen indulunk horgászni, ne egy csapatban, együtt haladjunk, hanem libasorban, egymástól megfelelő távolságban. A terhelés így eloszlik, s ha mégis beszakad valaki alatt a jég, a többiek kisegíthetik. Jégfortélyok A lékvágásnak is fortélya van.’ Aki összevissza csapkod a fejszével, csákánnyal vagy más jégtörésre alkalmas eszközzel, az hamar pórul jár, mert az átlyukasztott jég alól minden további csapásnál szertefröccsen a viz. A ruházat összefröcskölő- dik, könnyen átázik, s máris meghűl a horgász. Ezért a jégtörő szerszámmal sorjában haladva kell a jégpáncélt megvé- konyitani, s csak amikor egészen vékony, akkor áttörni. Az ügyesebb horgász kocka vagy kör alakú, fél-egy méter átmérőjű léket vág, a kilazitott táblát kihúzza a légből, majd odébb csúsztatja. A horgászat végén aztán visszahelyezi, nádszálakból kötött kis kévét szorít be mellé, hogyha bárki erre jár, láthassa: itt már valaki lékelt. Fontos, hogy a lékhorgász olyan lábbelit viseljen, amely nem szorítja a lábát, mert az össze- szoritott láb a rossz vérkeringés miatt hamarabb fázik, könnyen meg is fagy. Ezért sokan zsákba, rossz rongyokba burkolják a cipőjüket, amely azért is hasznos, mert igy a cipőkopogás nem zavarja el a halakat. Úszóval A lékhorgászathoz egyszerű úszós felszerelés szükséges. Lehetőleg kemény, rövid bot, peremfutó orsó, legalább 35—40-es zsinór, hosszú antennájú süllőző, csukázó úszó, drótelőke, hármashorog, de hosszú szárú, egyágú süllőző horog is megfelel. Csalinak legjobb az élő kishal, lehetőleg kárász, naphal, piros szárnyú keszeg vagy halszelet. A vastagabb zsinór azért szükséges, mert a vékonyabbat a lék széle vagy a letöredezett jégszilánkok könnyen elvágják. Célszerű a damil utolsó 8—10 méterét olajos ruhával áthúzni, így elkerülhető, hogy a víz ráfagyjon. Amikor a lékbe eresztett csalira a csuka rárabol, az úszó a víz alá merül, ismét feljön, majd végleg eltűnik a szem elől. Kis várakozás után, ügyelve arra, hogy a zsinórunk ne legyen laza, a spiccet egészen a víz színéig engedjük le, egy kicsit akár a víz alá is dughatjuk, majd a húzás irányával ellentétesen, rövid, erőteljes mozdulattal bevá-' gunk. Ilyenkor kell ügyelni, nehogy a lék széle elvágja a zsinórt. A hal kivételéhez nem szükséges merítőszák, ügyes mozdulattal, a bot oldalirányú emelésével kicsúsztathatjuk a jégre. Sügérek A sügérlakta vizekben ezekre a kisebb testű ragadozókra is horgászhatunk. A sügér fogásához elég a 15—20 centiméter átmérőjű lék, egyszerű, rövid, könnyű bot, 20—25-ös zsinór, csalinak halszelet vagy bármilyen húsféleség. A csalit a légbe engedve, a botot állandóan le-fel mozgatva ingereljük kapásra a halat. A rávágást a kezünkben tartott zsinóron érezhetjük, s kis rántással bevághatunk. Néhány vizünkön nemcsak léken át lehet horgászni télidő-1'" ben. A meleg vizű hőerőműtavak sosem fagynak be. Ilyen víz található például Leninváros- ban. nem messze a polgári Tisza- hídtól. Ezen a helyen — ha a vízállás megengedi — mindenfajta hal télen is fogható. KISTERMELŐK- KISKERTEK
