Kelet-Magyarország, 1982. január (42. évfolyam, 1-26. szám)

1982-01-24 / 20. szám

1982. január 24 Kelet-Magyarország 7 Fasírt hús nélkül Megfigyelés 300 kilométer sugarú körben Prognózis Napkorról A Vendéglátóipari Országos, Szövetkezeti Központnak a Zala megyei Pacsa községben működő élelmiszeripari üzemében hús nélküli fasírtpor gyártását kezd­ték meg. A különböző természe­tes alapanyagokból készülő ízle­tes készítményt idehaza csupán a gyermekélelmezés vásárolta, de már eljutott Svédországba és Kanadába is. Piackutatásaikra alapozva rövidesen kis tételekbe csomagolva kapható lesz a hazai élelmiszerboltokban is. Az egész­séges táplálkozás elősegítésére az év első felében 250—300 tonnát adnak át a kereskedelemnek. Ké­sőbb, a keresletnek megfelelően évenként kétezer tonna fasirtport tudnak előállítani. Bírósági ítélet szerint az olasz nők csak akkor jelenhetnek meg a strandon melltartó nélkül, ha ezt tömegesen teszik. A bíró­ság szerint ugyanis ez kisebb felháborodást kelt. Egészen más hatású a meztelenség, ha egyedi jelenség. Kaktuszerdő Melltartó nélkül nők? sugarú körben képes légköri megfigyelésekre, várható prognó­zisok összeállítására. Az időjárási radarállomás leen­dő dolgozói folyamatos, lokátor­ral mért adataikat telexen adják a fővárosi központnak és a Fel- ső-Tisza-vidéki Vizügyi Igazgató­ságnak, ahol a szakemberek a szükséges szá'Amai ’ ’értékelések után teljes képet kaphatnak ' a csapadékrendszerekről. A napko­ri állomás a tervek szerint jövő­re kapcsolódik be a meteoroló­giai szolgálat hálózatának mun­kájába. Szegeden Sztriptíztáncosnők bérkövetelése Az angliai sztriptíztáncosnők ismét tízszázalékos béremelést követelnek. Követelésüket az ár­emelkedésekkel indokolták meg. „Ahhoz, hogy levetkőzzünk, elő­ször szépen fel kell öltöznünk, és ez pedig nagyon sokba ke­rül — mondta Anne Robertson, a vetkőzőmők képviselője. Azzal fenyegetőzött, ha nem teljesítik kívánságukat, nem vetik le ru­hájukat. Tél az állat­kertben „Peru” nevű hathónapos Iá- makölyök gondozójával a bu­dapesti állatkertben. ]apón gáz A világ különböző tájáról származó óriás kaktuszok valósá­gos erdőt alkotnak a szegedi füvészkert nagy fóliaházában. Egyes példányok harminc—negy­ven évesek, magasságuk megha­ladja a három* métert. A képen: a tüskés növények „erdeje”. (MTI fotó: Tóth Béla felv. — KS) Milyen a csapda ? Hörcsöglesen A hörcsög (cricetus eri- cetus): a rágcsálók rendjébe, az egérfé­lék családjába tartozó kár­tevő faj. Ki ne tudná ezt. Főként azt, hogy a hörcsög éppúgy arat, mint az em­ber. Elcsépeli, begyűjti, rak­tározza a búzát, gabonát és a nem is kis mennyiségben, isii DéMa höniiögnek haszaa-r- is van. Bundája értékes prém. Ezért is vannak, akik hivatásszerűen hörcsögre vadásznak. Szabolcs-Szat- márban évente 80—100 ezer hörcsögöt fognak meg. A lenyúzott, nyers bőr össz­értéke 2,5—3 millió forint. A hörcsögfogás ősi mester­ség, nagy szakértői vannak ma is a megyében. Akivel találkoztam, szívesen adta közre tudását. — Ismerni kell a határt. Tudni azt, merre tanyáz­nak a hörcsögök. Ha ez megvan, az ember elhelye­zi lyukaknál a csapdákat, félrevonul. Mondjuk a fa­sorba. Ott vár türelmesen, iszogatja a pálinkát, harap egy kis szalonnát. Aztán hallja az ember: kitt-katt. Csapódnak a csapdák. Ak­kor számol az ember. Ha már sok a befogott hör­csög, kezdődik a nyúzás. Gyorsan megy az. És kez­dődik minden elölről. — Milyen a csapda? — Hát csak olyan magam készítette. Fából van a ja­va. Olyan mint egy doboz, vagy egy nagyobb egérfo­gó. Szóval egyszerű. Csak arra kell ügyelni, hogy amikor az ember lyuk mel­lé helyezi a készségét, egy vasszeggel rögziti. Mert a hörcsög, amikor már a fo­góban a feje, curikkolna vissza a lyukba, vinné a csapdát is. — Van még amire vigyáz­ni illik? — Sok is. Például anya­állatot nem fogunk. Annak a „házához” nem rakunk csapdát. — Mennyi hörcsögöt tud naponta elejteni? — Ha ideje van, akkor sokat, százat is, kétszázat is. De szerencse dolga. — Megél belőle? — Nemcsak ebből él az ember. De ezt csinálom a legszívesebben. Nyáron enyém a határ, (seres) Galambkiállítás a pécsi vásárcsarnokban A „Magyar Galambegyesület” megalakulásának 100. évfordulójá­ra nemzetközi kiállítást rendezett Szabadka, Zombor és Verőce ki­állítóinak részvételével a pécsi galambtenyésztő egyesület. Száz­húsz tenyésztő csaknem ezer galambot mutatott be, köztük dísz-, posta- és húsgalambot is. Képünkön: karrier postagalam­bok. (MTI fotó: Kálmándy Ferenc felvétele) moslékból A japán disznók hamarosan éhezni fognak, ha eredménnyel járnak a metán gyártási eljárá­sokra vonatkozó új elgondolások. A ryukyui egyetemen kísérlete­ket folytatnak, hogy hatékony baktériumtörzseket fejlesszenek ki metángyártásra. A kísérletek annyira sikeresek voltak, hogy a kutatök moslékkal táplálható metán gyártó berendezés meg­építését tervezik szállodák és éttermek számára. A mindössze egy köbméter terjedelmű proto­típus-berendezés segítségére le­het kisebb üzleteknek is, hogy csökkentsék a gázszámlájukat. A hatékony baktériumtörzsek kifejlesztése valójában á vélet­lenen múlt. A kutatás eredeti elképzelése az volt, hogy aT al­koholgyártáshoz találjanak meg­oldást. Mérnökök kidolgozták az alkoholüzem működtetésének fo­lyamatát, a fermentálási eljárás kidolgozása révén pedig lehető­vé vált, hogy a baktériumok 13 liter alkoholt termeljenek 80 kg édesburgonyából. Csakhogy a baktériumok egyidejűleg két és félszer akkora ütemben termel­nek metánt, mint amilyent bár­mely más hasonló eljárással el lehetett érni. A farsang történetéből A farsang népi hiedelemvilá­gáról és szokásairól vidékünkről is elég gazdag irodalom ismert, elsősorban Erdész Sándor és Farkas József jóvoltából. Most inkább históriai oldalról közelít­jük meg a vízkereszttől hamva­zószerdáig terjedő időszakot. Maga a farsang szavunk jöve­vényszó. Első Írásos jelentkezé­sét — „vaschang” — 1283-ból ba­jor-osztrák adatokból ismerjük. Elfogadhatónak tűnik a német fasen (locsog, fecseg, pajkossá- got űzni), illetőleg Fasching ki­fejezés; eredetileg az epifania- ünneptől (azaz január 6-tól, víz­kereszttől) többnyire a húsvét előtti 40 napig, a farsangvasáma- pig, farsanghétfőig és húshagyó keddig terjedő, a nagyböjtöt vigsággal, a bálák rendezésével előző időszaka. Az ókorban Satumus isten mi­tikus uralkodásának emlékére rendezték az egykori rómaiak a saturnáliákat. Ez a hajdanvolt aranykor emlékére rendezett ün­nepség december 17-től kezdve hét napon át tartott, ezalatt minden állatni és magánügylet szünetelt, a rabszolgákat uraik megajándékozták, sőt uraikhoz hasonlóan tógába öltöztek, az ünnepi asztalhoz ültek, az urak kiszolgálták őket a lakomákon. Ezt az ősi pogány ünnepet a keresztény egyház nem tudta a nép tudatából elűzni, ezért kény­telen volt annak keresztény szí­nezetet adni. A farsangot Velencében már István napján (december 26.), Spanyolországban Sebestyén-nap- kor (január 20.) kezdték ün­nepelni. Mondják karneválnak is, az olasz came-vale, azaz „Hús, isten veled!” szólamból eredeztetve, vagy a középlatin­ból: carne levamen, tehát hús­tól való tartózkodás... A kar­nevál jövevényszó, bár több eu­rópai nyelvben ismeretes, ná­lunk a farsangra nem honoso­dott meg. A farsang utolsó hete a leghí­resebb népünnepek közé tarto­zott. Hazánkban a farsang ki­alakulása a középkorra tehető, elsősorban német hatás eredmé­nyeként. A királyi udvarban ter­mészetesen jelentős volt az itá­liai hatás. A kereszténység elterjedése ki­szorította a pogány szokásokat, viszont az olaszok megőrizték emlékét. A középkor vége felé évről évre nagyobb pompával kezdték ünnepelni a Cameval, a bálok és jókedv gondtalan „her­cegének” ünnepét. Hozzánk is el­jutott a híre, a gazdagabbak háza táján be is fészkelte ma­gát, de a nép leikétől távol ma­radt, mert idegenek hozták el hozzánk és a nagy tömeg a há­borúskodások és a török elleni harcok miatt amúgy se ért vol­na rá vígadozmi. Hanem a ma­gyar földesurak, az egykori em­lékek hatása alatt farsang utol­só vasárnapján, vagy húshagyó kedden a saját költségükön megvendégelték alattvalóikat. Borról, ételről és zenészekről gondoskodtak és maguk is min­dig megjelentek családjaikkal együtt az úgynevezett „farsang- kiadáson”. Magyarországon a farsang mindig családias ünnep volt. A szegényebb nemesek és polgárok sohasem csináltak be­lőle zajos és nyilvános dáridó- zást. Mondják, Bécsben észrevették, hogy a bálokon keresni is le­het, azért nyilvános árverésen árulták a bálrendezés jogát. A megyeszékhelyeken tartott bálok belépődíja egységesen 1 forint 8 krajcár volt, 1875 óta. Különben 1773-ban Temesvárott megren­dezték az első zártkörű tiszti bált, melyben felbuzdulva, far­sang vasárnapján minden hely­őrségben olyan sikere lett a tisztek vállalkozásának, hogy néhány év alatt megfojtotta a nyilvános maskarabálokat. (Ér­dekes, hogy csak főuralnk zárt­körű mulatságain használtak nagy néha álarcot, később a császáriak megengedtek minden­kinek, de a bálterem küszöbén volt szabad feltenni. Aki az ut­cán viselte, azt a katonák elfog­ták és bezárták három napra. Visszataszító külsejű állatnak, papnak és katonának nem volt szabad felöltözni.) A régi farsangi mulatságok, bálok emléke hovatovább csak az egykori leírásokban található meg. Nyéki Károly RÁDIÓ FILM 1982. január 24., vasárnap 1982. január 25., hétfő KOSSUTH BADIO 4,55: Rákóczi induló. — 7.23: Ébresztőszolgálat. II. rész. — 8,10: 0t kontinens hét napja. — 8,26: Örökzöld dallamok. - 9,30: Nagyítás. — 10,08: Az aranyat füttyentő vándorlegény. — 11,14: Vasárnapi koktél. — 12,55: Igaz­ságérzet. — 13,05: Szerelmi ket­tősök Puccini operáiból. — 13,47: Szonda. A rádió tudomá­nyos magazinja. — 14,17: Az MRT gyermekkórusa énekel. — 14,40: Kerekasztal-beszélgetés az előttünk álló évről. — 15,12: Népdalkörök pódiuma. — 15,37: Rudolf Serkin zongorázik. — 16,10: Oltárok árnyékában. 3. rész. — 17,10: Metronóm. — 17,30: Művészlemezek. — 18,50: Csán­gók. — 20,00: Az Állami Népi Együttes műsorából. — 20,41: Arturo Toscanini felvételei. 2. rész. — 23,06: Starker János gordonkázik. — 0,10: Howart­müvek — rézfúvósokra. PETŐFI RADIO 6,00: Népszerű muzsika ko­ránkelőknek. — 7,00: Az unitá­rius egyház félórája. — 7,30: Ré­gi orgonamuzsika. — 8,05: Mit hallunk? — 8,30: Miska bácsi levelesládája. — 9,00: Népdalok. — 9,30: Világvasárnap. — 10,33: A Magyar Rádió Karinthy Szín­pada. — 11,25: Nemzetiségek he­te a rádióban. — 12,00: Jó ebéd­hez szól a nóta. — 12,57: Fű- vószene Dunajevszkij filmzenéi­ből. — 13,06: Az ezer ti‘’Mi kas­tély. Mesejáték. — 1: Pal­cső Sándor operettdal .t éne­kel. — 14,33: Táskar;. j. — 15,30: Nemzetiségek h a rá­dióban. — 16,00: Sanzc k. — 16,39: Slágerek minden! ek. — 17,25: A vasárnap sportja. Totó. — 17,55: Mit üzen a rádió? — 18,33: Nótakedvelőknek. — 19,20: Válogatott felvételek. — 20,20: A világlíra gyöngyszemei. — 20,38: Társalgó. — 22,05: Rock­hangversenyekről. — 23,20: Já­nos vitéz. Részletek Kacsoh Pongrác—Ueltai Jenő daljáté­kából. Nyíregyházi radio 8,30: Hírek, időjárás. Lap­szemle. Évfordulónaptár. 8,45: „Régi kor árnya felé szamerengni mit ér?” (ism.) — 9,05: Hangárverés. Szerkesztő: Haskó József. A műsor telefon­száma: 11-141. — 9,57—10,00: Müsorelözetes. Szerkesztő: Gönczi Mária. MAGYAR TV 8,05: Tévétorna. — 8,10: Min­denki iskolája. — 10,00: Szer­vusz Szergej. V. rész (sz.) — 10,25: Hírek. — 10,30: Mark Twain: Koldus és királyfi. Színpadi változat. — 12,25: Jazz- bangverseny (sz.) — 13,50: A félelem órái. Amerikai film. — 15,35: Reklám. — 15,40: Foci­farsang (sz.) — 17,35: Reklám.— 17,40: Beszélgetés a néptáncról. V. rész. — 18,00: Műsorainkat ajánljuk (sz.) — 18,25: Reklám. — 18,35: A Közönségszol­gálat tájékoztatója. — 18,40: Tévétorna. — 18,45: Esti mese. — 19,00: A hét (sz.) — 20,00: Hírek. — 20,05: Olaj- keresők. Gengszterparódia (sz.) — 21,35: Sporthírek. — 21,45: Kapcsoltam. Társasjáték (sz.) — 22,25: Hírek. 2. MŰSOR 20,00: Hírek. — 20,05: Az em­ber felemelkedése. XIII., befe­jező rész. — 20,55: Erkel: Hu­nyadi László — nyitány (sz.) — 21,10: Shakespeare: IV. Henrik, II., befejező rész. SZOVJET TV 17,25: Játékfilm. — 19,00: Hí­rek. — 19,35: Beszélgető part­nerünk: Csukovszkij író. — 20,55: Alpesi műlesikló Világ Kupa és korcsolya EB. — Utá­na: Hírek. — 21,35: Meg aka­rom érteni. Tv-film 2. SZLOVÁK TV 8,30: Hírek. — 8,35: Gyer­mekműsor-összeállítás. — 10,50: A Sportka számainak húzása. — 11,00: Az Andok titka. NDK kalandfilmsorozat 3. rész. — “Í2,20: A hét tükre. — 12,50: Hangverseny Michael és Josef Haydn műveiből. — 13,15: Hí­rek. — 13,30: Bohemia nemzet­közi síugróverseny. Helyszíni közvetítés. — 15,00: Csehszlo­vákia—Ausztria teniszmérkő­zés a Király Kupáért — hely­színi közvetítés. — 18,00: A komikus és világa. — 18,30: ze­nés szórakoztató műsor. — 19,10: Esti mese. — 19,20: Idö- járásjelentés és műsorismerte­tés. — 19,30: Tv-híradó. —20,00: Vasárnapi vers. — 20,05: A pa­rancsnok — tévéfilmsorozat 4. rész. — 21,15: Sporthíradó. — 22,10: Inter Bratislava—TJ Gottwaldow női kézilabda liga- mérkőzés, felvételről. — 22,50: Hírek. 25., hétfő KOSSUTH RADIO 8,25: Mit üzen a rádió? — 9,00: A hét zenemüve. — 9,30: Csanádi Imre versel. — 9,39: KI kopog? — 10,05: Nyitnikék — kisiskolások műsora. — 10,35: Grétry: Panurge a Lám­pák szigetén. A háromfelvoná- sos opera I. felvonása. —11,19: Ahol azt vizsgálják — mit ehe­tünk. — 11,39: A csúnya her­cegnő. Lion Feuchtwanger re­génye rádióra alkalmazva. XV/ 4. rész. — 12,35: Válaszolunk hallgatóinknak. — 12,50: Ze­nei érdekességek az elmúlt hét műsorából. — 14,29: Judy Gar­land két filmdalt énekel. — 14,36: Hadművelet. Gáli István novellája. — 14,54: Édesanya­nyelvünk. — 15,05: Kóruspódi­um. — 15,28: Hétszínvirág. — 16,05: Talabér Erzsébet és Ta­kács Béla nótákat énekel. — 16,30: Világablak. — 17,09: Rá­diószínház. Védőszellemek. Pekka Lounela hangjátéka. — 17,56: Tihanyi József népdal­felvételeiből. — 19,15: Sajtókon­ferencia — 25 milliárdról. — 20,15: Hétfő este Pesten és Bu­dán. — 22,20: Tíz perc külpoli­tika. — 22,30: Kapcsoljuk a 22- es stúdiót. — 23,30: Elektra. Részletek Richard Strauss ope­rájából. — 0,10: Koncz Tibor táncdalaiból. PETŐFI RADIO 8,05: Mezők, falvak éneke. — 8,20: Figyelmébe ajánlom — — 8,33: Slágermúzeum. — 9,18: Egy éj Velencében. — 10,00: Ze- nedélelőtt. — 12,00: Az Állami Népi Együttes műsorából. — 12,33: Kis magyar néjfrajz. — 12,ió. Tánczenei koktél. —13,25: Világújslg. — 14,00: Kettőtől ötig ... — 19,00: Eco-mix. — 17,30: ötödik sebesség. —18,33: Rockhaiigversenyekböl. -19,33: Nemzetiségek hete a rádióban. — 19,55: Távolról, a Mostba. — 22,00: Örökzöld dallamok. NYÍREGYHÁZI RADIO 17,00: Hírek. Időjárás. Lap­szemle. — 17,10: Hétnyitó. Hét­fői információs magazin. (Köz­ben: Hallgatóink leveleire vá­laszol dr. Kövér Antal jogász.) — 18,00: Észak-tiszántúli kró­nika. — 18,15: Katona Klári új nagylemezéről. — 18,25—18,30: Hírösszefoglaló. Műsorelőzetes. A nap szerkesztője: Antal Ist­ván. MOZIMOSOB Nyíregyháza Krúdy: 24-én: SZERELMEIM (14 évi) (olasz) 25-én: MACKÖ MISI ÉS A CSODABÖRÖND (lengyel- francia) Előadás kezdete: 16 óra í OBLOMOV NÉHÁNY NAPJA (szovjet) Előadás kez­dete: 17,30 és 20 óra! Nyíregyháza Béke: 24-én: KETTÉVÁLT MENNYEZET (14 év!) (magyar) 25-én: A CSEN- DES-OCEAN KALÓZAI (ro­mán—NSZK—francia) 24-én matiné: a kis gömböc c. mesesorozat. Mátészalka: 24-én: HURRI­KÁN (14 év!) (amerikai) 24-én MATINÉ: LOLKA ÉS BOLKA A FÖLD KÖRÜL. 25-én: KET­TÉVÁLT MENNYEZET (14 év!) (magyar) Nyírbátor: 24-én: ÉDENKERT A SIKÁTORBAN (16 év!) (amerikai) 24-én MATINÉ: SRÁCURAK. 25-én: SZABAD­LÁBON VELENCÉBEN (francia —olasz) Fehérgyarmat: 24—25-én: IDEIGLENES PARADICS' (magyar) (14 év!) 24-én MATI­NÉ: A KIS MUCK TÖRTÉ­NETE. Vásáros namény: PIROS PULÓVER (francia) 24—25-én: (14 év!) Á mikrohullámokkal járó kockázatok Mindeddig elfogadhatóinak tar­tották az Egyesült Államokban a négyzetcentiméterenként 10 milliwattos elektromágneses, például mikrohullámú besugár­zást. A legtöbb kutató- és kí­sérleti intézet csak az ennél na­gyobb energiamennyiségeket te­kintette veszélyesnek, amelyek fölmelegítik a szöveteket. Min­denesetre a Szovjetunióban már -korábban is 1000-szer alacso­nyabb volt a biztonsági határ. Időközben azonban különböző kutatók kimutatták, hogy a mik­rohullámok befolyásolják az agyhullámokat, késleltetik a nö­vekedést, lassítják a sebgyógyu­lást és változásokat idéznek elő a szervezet védekezőrendszeré­ben. Noha eddig nem lehetett minden hullámtartományt ponto­san fölmérni, a fent említett, megengedhető besugárzás fölső határát négyzetcentiméteren­ként egy mi Ili wattra csökken­tették. Egyes intézetek azonban még ezt a határt is túl magas­nak tartják. KÉPEK, HÍREK, ÉRDEKESSÉGEK BELFÖLDRŐL ÉS KÜLFÖLDRŐL A felhők mozgásirányának meg­figyelése lesz a legfontosabb fel­adata annak a meteorológiai ál­lomásnak, amely Napkor hatá­rában épül. Elkészültével teljes­sé válik, majd a központi mete­orológiai intézet országos radar- haiözata, arhéiy hl ,j5járási vizs­gálódás mellett hasznos adatok- Kai szolgálhat a légi közlekedés­nek, valamint a vízügyi szervek hidrometeorológusainak is. A már működő budapesti és szent­gotthárdi állomáshoz hasonlóan a napkori is háromszáz kilométer

Next

/
Thumbnails
Contents