Kelet-Magyarország, 1981. július (41. évfolyam, 152-178. szám)
1981-07-19 / 168. szám
C SIAILIAIDHCIT T NC N Nyaral a gyerek Úttörőtáborban jártam a napokban. Vidám, boldog gyerekek között, örültek a nyárnak, a táboréietnek, a gyerekes apróságoknak. Né- hányan a^bnban mégis voltak, akik az orrukat lógatták. Nem kellett őket sokáig vallatni, hogy kiderüljön, mi az oka bánatuknak: már egy hete távol vannak az otthontól és még mindig nem kaptak levelet. Pedig ők írtak, mindjárt az első napon. És az olyan keserves, rettenetes dolog, amikor a többiek megkapják a postát, ők pedig hiába várják az üzenetet az otthoniaktól! Amikor a tábor vezetőjével beszéltünk erről, elmondta, hogy minden esztendőben előkerül ez a probléma. Apróság — mondhatják nagyon sokan. Ott vannak a pedagógusok, ott vannak a barátok, a közösség, önállóságra is szüksége van a gyereknek. Miért kell közben még levelet is írni? Pedagógiailag sem helyes — állítják mások —. Csak nyugtalanítjuk őket, a szívüket fájdit- juk az itthon híreivel, éljenek csak egészen abban a környezetben, amiben vannak. Valóban apróság. De a nevelőmunka ilyen apróságokból, ilyen kicsiségekből tevődik össze. S a szülői háznak meg kell találnia a módot a gyerekkel való kapcsolat tartására akkor is, ha távol van. Éreznie kell, hogy a szülők vele vannak, gondolnak rá, törődnek vele. S ennek legegyszerűbb módja a levélírás. De miről szóljanak ezek a levelek? Természetesen nem kell arra törekednünk, hogy valamiféle pedagógiai tanácsadás-gyűjtemény legyen, hogy újra meg újra azt ismételjük, mit nem szabad tenniük és milyen kötelességük, tennivalójuk van, amiről a világért se feledkezzenek meg. Ezekre a levelekre is vonatkozik mindaz, amit általában elmondunk a gyerekkel való helyes kapcsolat tartásáról, a velük való beszélgetés módjáról. Legyenek ezek a levelek természetesek, közvetlenek, vidámak. Érezze belőle a gyerek, hogy ha pillanatnyilag nincs is velünk, akkor is fontosnak tartjuk, hogy tudjon a család életéről, eseményeiről, levélben is megtanács- kozzuk vele a család egészére vonatkozó dolgokat, frjuk meg neki, ha a lakásban valamit átrendezünk, ha nagytakarítást. festést bonyolítunk le, ha vásárolunk valamit. írjuk meg, hogyan telnek a napjaink nélküle, milyen üres a lakás, az udvar, milyen furcsa a nagy c^end, hogy mennyire hiányzik, mennyire várjuk azt az időt, amikor újra látjuk, amikor újra együtt vagyunk. Ne feledkezzünk meg a gvermekről akkor sem, ha közben más programot készítünk magunknak. Ha elutazunk, az utazás közben látottakról, tapasztaltakról tudósítsuk. Nincs szükség itt valamiféle hosszú, részletes beszámolóra, utaljunk arra, hogy erre majd akkor kerítünk sort, ha újra együtt leszünk, csupán a leglényegesebb, legérdekesebb eseményekről tegyünk említést. Különös gonddal vegyük számba azokat az eseményeket amelyek az iskolával, tanáraikkal vagy itthon lévő barátaikkal, ismerőseikkel kapcsolatosak. Feltétlenül küldjük utánuk a lakáscímre érkezett levelüket. Ez számukra különösen fontos, és végtelenül hálásak lesznek érte, ha hamarabb megkapják, ha nem kell várniuk, amíg hazaérkeznek. Nem kell mellőznünk a nevelési tanácsokat sem. Csak ne legyenek arányaikban túl- tengőek, ne legyenek parancsoló jellegűek, kategorikusan számonkérők. Érezze levelünkből is, hogy bízunk benne. Érdeklődjünk is: hogy érzi magát, mivel foglalkozik, milyen életrendet, napirendet alakított ki magának, valóra válnak-e tervei, milyen élményei vannak, nincs-e valami kérése, kívánsága, amit távollétében nekünk kellene itthon elintéznünk, nincs-e üzenete a szomszédok, ismerősök részére. Ha ismerjük azt a vidéket ahol van, figyelmeztethetjük: mi az, amit feltét-^ lenül nézzen meg. Ne féljünk attól, hogy unalmasnak találja majd levelünket. Többször is elolvassa, és lesz, amit majd barátainak, vagy éppen a kísérő tanároknak is felolvas belőle. A gyerek a szülői háztól távol élvezi a nyár örömeit, erőt gyűjt az új tanévhez. Ne feledkezzünk meg róla, írjunk neki, hogy teljessé tegyük örömét, hogy semmi se felhőzze be boldog napjait, hogy ne lazuljanak a családdal való kötelékei. O. Sz. N Á P O ZÓRUHÁ Meleg nyári napokon mindig szükség van jól mosható, aprómintás, vidám színű ruhácskára. 3 ha hűvösebbre fordul az idő. elfér alatta a trikó, vagy könnyű kisbluz. A bemutatott mérethez 116 cm magas kislány részére 90 cm széles anyagból 1.75 cm szükséges. A hátrész 4 db apró gombbal záródik. Munkamenet: Egy kocka 5 cm nagyságú. A szabásmintát átrajzoljuk, felnagyítjuk csomagolópapírra. Az anyagra fektetésnél a felsőrész, eleje szoknyaminta a hajtáshoz, anyagközépre kerüL A váll- fodorból 4 db-ot szabunk. Az oldal ráhagyások 2—3 cm szélességgel készülnek, összeállításnál az eleje felsőrész oldalrészeire fél cm széles hajtásokat. levarrásokat készítünk. Ezek. valamint a szoknya alsó szélén az 1 cm széles -levarrt hajtások a méretváltozásnál (nő a gyerek), kiengedhetők, igazíthatok. Az egyszínű anyagból készült vagy hordás közben meghibásodott ruhácskát hímzéssel, vagy apró horgoit virágmotívumokkal is díszíthetjük. Kicsiknek nyárra Piros-kék kombinációjú kétrészes gyermekfardőruha. — Szintetikus alapanyagú fiú kempingnadrág. Műszálai anyagból készült, rövidnadrágos összeállítás, a felsőrész hátul záródik, elöl hangulatos díszítéssel. — Strandon nélkülözhetetlen a frottír fürdököpeny. (Fotó: Jávor) Saláták NYÍREGYHÁZI BEMUTATÓN LÁTTUK Stranddivat céklasalata Hozzávalók 6 személynek: 1 kg cékla, 4 evőkanál borecet, só, bors, 1 kávéskanál mustár. 1 csipet cukor, 8 evőkanál olaj, 2 csomag petrezselyem, 2 gerezd fokhagyma. 2 pohár joghurt, vagy 2 pohár tejföl. A céklát egy óra hosszat sós vízben főzzük. Hideg vízzel leöblítjük és meghámozzuk. A cékla húsát kockára daraboljuk. A borecethez sót. mustárt, cukrot teszünk és hagyjuk feloldódni, majd olajat keverünk hozzá. Frissen őrölt borssal fűszerezzük. A még meleg céklához keverjük. Lefedjük és hideg helyre tesz- szük. A céklát 6 tányérra elosztjuk és apróra vágott petrezselyemmel és fokhagymával megszórjuk. A joghurtot, vagy tejfelt habosra keverjük és külön tálba a cékla mellé tálaljuk. (Fokhagyma helyett apróra vágott vöröshagymadarabokkal is megszórhatjuk.) BURGONYASALATA Hozzávalók: fél kg főtt és hámozott burgonya, 1 nagy fej hagyma, 1 csemegeuborka, 1 csomag mélyhűtött vegyes főzelék, 4 dkg majonéz, 1,5 dl joghurt, 2 evőkanálnyi apróra vágott petrezselyem, 1 evőkanál ecet, cukor, só bors. A burgonyát, hagymát és uborkát kockákra vágjuk és a párolt főzelékkel összekeverjük és egy tálba tesszük. Majonézből, joghurtból, petrezselyemmel., ecettel, cukorral, sóval, borssal öntetet készítünk és a tálra öntjük. KÁPOSZTÁSALATA Hozzávalók: 4 személynek: 1 kis fej káposzta, sós víz, 6 dkg szalonna, 3—4 evőkanál ecet, 2 evőkanál olaj, 1 csipet só, cukor, frissen őrölt bors. A káposztát vékony szeletekre vágjuk. Forrásban lévő sós vízben megpuhítjuk. A szalonnát feldaraboljuk és egy serpenyőben felolvasztjuk. Ecetet, olajat és sót, valamint cukrot teszünk hozzá. A káposztára öntjük és összekeverjük. GÖRÖGSALATA Hozzávalók 4 személynek: 1 fejes saláta, 30 dkg paradicsom, 30 dkg zöldhagyma, 1 db uborka (kb fél kg), 25 dkg juhsajt, 2 evőkanál salátaecet, 2 evőkanál víz, só, bors. A salátát megmossuk és csíkokra vágjuk. A paradicsomokat megmossuk és felnégyeljük, a hagymát karikákra vágjuk, az uborkát meghámozzuk és csíkokra vágjuk. A hozzávalókat egy nagy tálra tesszük és elkeverjük. A juhsajtot összetörjük és a salátához keverjük. Az ecetből, vízből, sóból és borsból ma- rinádot készítünk és a salátára öntjük. Kétrészes, különböző színben kapható fürdőruha, az alsó részt, három keskeny hajtás díszíti. — Halvány csíkozású kétrészes fürdőruha, az alsó rész húzással díszítve. A legdivatosabb 80-as modell. Fekete tigrismintás anyagból, elöl- hátul mélyen kivágott, a mellrészt finom kapocs tartja össze. — Élénkmintás, egyrészes fürdőruha, elöl mélyen hasított. (Fotó: Jávor) Irány a kemping KIRÁNDULÁS, NYARALÁS Legyen akár hazai, akár külföldi, a kiszemelt úti cél, a tervezgetéshez a legelsők közt felmerülő kérdés: hol fogunk aludni? Egyre többen vannak, akik a kempingeket választják szálláshelyül. A jelenlegi szállodaárak mellett érthetően nő a sátoros turizmus vonzereje. (Tavaly közel 700 000 vendég volt a magyarországi kempingekben.) A másik szempont is fontos: az emberek szeretnének kiszabadulni a városok kőrengetegéből, s a kempingek nyújtják leginkább a természettel való kapcsolatot. Persze ez ma már nem jelent igénytelenséget: a legtöbb kempingben évről évre igyekeznek meg.elelni a magasabb osztály1 - sorolás feltételeinek. (A .ulzsúfolt- ság elkerülésére pí iául megszabták, hogy a Y .romcsillagos kempii gekbe 60, a kétcsillagosok! an 50 ■’z egycsillagosokban pedig 40 négyzetméteres terüle, t kell biztosítani vend 'génként.) Hazánkban körülbelül 100 kemping működik — mintegy két tucat a Balatonnál. Ezek adják a kereskedelmi szálláshelyek egyötödét. Felszereltségük az európai „középmezőny” színvonalával azonos. A kempingekkel kapcsolatos szervező, összefogó tevékenységet a Magyar Camping és Caravanning Club (MCCC) látja el. Ami munkájukból az érdeklődő turistákat leginkább érinti: a klub segítséget nyújt az előzetes helyfoglalásban, utazásokat, üdüléseket szervez kül- és belföldön egyaránt, a nyári csúcs- időszakban pedig a sajtóban minden hét végén nyilvánosságra hozza, hogy melyik kempingben körülbelül menynyi szabad férőhelyre számíthatunk. Az MCCC tagjainak jelentős kedvezményeket ad: a hazai kempingeknél ez átlagosan 30 százalékkal alacsonyabb árakat jelent. A gyermek- és ifjúsági árszabás kedvezménye elérheti az 50 százalékot is. Kiváltható a nemzetközi kempingigazolvány, amely az árengedmény mellett soron kívüli szálláshelyhez jutást is lehetővé tesz. A MCCC ügyfélszolgálati irodája Budapesten a VIII. kér. Üllői út 6. sz. alatt működik, vidéken a megyei idegenforgalmi hivatalok adnak felvilágosítást, segítséget. KM VASÁRNAPI MELLÉKLET 1981. július 19. ©
