Kelet-Magyarország, 1981. május (41. évfolyam, 101-126. szám)

1981-05-05 / 103. szám

1981. május 5. KELET-MAGYARORSZÁG 3 Határ­szemlék zekben a napokban kezdődtek megye- I szerte a határszem­lék. A határjárásokon nem az ültetvények, vete- mények állapotát vizsgál­ják, ez abból is kitűnik, hogy a munkát irányítók, szervezők, a városi-járási földhivatalok: a szemlék célja a termőföldek mara­déktalan hasznosítása, vé­delme. A mátészalkai földhivatal a múlt héten példásan készítette elő ezt a munkát. A községi ta­nácsok és a mezőgazdasá­gi nagyüzemek illetékesei mellett ott voltak a ta­nácskozáson a KPM, a MÁV és a vízügyi szervek képviselői is. A résztvevők névsorából arra is követ­keztethetünk, hogy az ed­diginél is nagyobb figyel­met fordítanak az utak, árkok, csatornák környé­kének hasznosítására. Természetesen a fő fi­gyelem a nagyüzemek és a kistermelők tulajdonában lévő földek hasznosítására irányul. A határszemlé­ket már április közepén meg kellett volna kezde­ni, de a múlt évi időjárás következtében kialakult helyzet — nagy belvizek és szántatlan területek — miatt engedélyezték a ké­sőbbi határszemléket. A szemlebizottságok még így is, mintegy 8 ezer hektár területet találtak, amelyen a belvíz eddig megakadá­lyozta a művelést. Az ilyen területek gazdáinak is felhívják a figyelmét, ahogy a talaj állapota megengedi, vegyék műve­lésbe, vessék be rövid te­nyészidejű kukoricával, vagy egyéb takarmánnyal. Ezekről a területekről még így is nagyobb termést nyerhetnek, mint a kalá­szosok utáni másodvetés­ből. Ahogy a mátészalkai ér­tekezleten is meghatároz­ták, nem a büntetés a cél, hanem a minden arra al­kalmas terület művelésbe­vétele. A határszemléket egyszerre, egységes elvek alapján végzik a mezőgaz­dasági nagyüzemek, kis­termelők és egyéb hasz­nálók területén. Vizsgál­ják a zártkerteket és a beépítetlen belterületeket is. Nagy gonddal vizsgál­ják a fordulók, a tábla­szegélyek hasznosítását. A vízügyi és közlekedési ér­dekek sérelme nélkül a legmesszebbmenőkig ta- karékosodni kell az utak és a csatornák mentén is a termőfölddel. Szigorral szorgalmazzák az enge­dély nélküli szeméttele­pek megszüntetését, a fa­luszéleken, a volt vályog­gödrök környékének hasz­nosítását, gyomtalanítá­sát. A talajvédő gyepek­re, ahol célszerű, fásítási javaslatot tesznek a szem­lebizottságok. Ö hol nem a belvíz, vagy más elfogad­ható ok miatt ta­lálnak műveletlen terüle­tet, ott a használó nagy­üzemet és kistermelőket felszólítják záros határ­időn belüli művelésre. Ha ennek a nagyüzem nem tesz. eleget, a föld arany­korona-értékének ezer­szeresére büntetik, a kis­termelők földjére pedig a helyi tanács állami tulaj- donbavételi javaslatot tesz. Szigorúak tehát a szankciók, de a haszon nem a büntetésből, ha­nem művelésből származ­hat. Ezért még a bizott­ságok szemléje előtt első­rendű érdeke minden földhasználónak a parlag­területek megszüntetése. Cs. B. Nyereség minden óra Vegyi üzem az árok szélén Ellátásra, exportra Felújítják az ÁFÉSZ-ek ipari üzemeit Hajnaltól estig a szabadban. (Gaál Béla felvétele) A kép állít meg. Nyírmada határában, egy dűlőút mellett az árok partján tartály-, kanna-, edényhadsereg. Tar­tálykocsi a víztároló, gram­mokat is mér a mérleg. Hát­rább tűz nyoma, szalonnát sütöttek ott, bizonyságául, hogy a munkanap itt telik el a szabadban. Új anyagok A „vegykonyhában” folyé­kony gyomirtókeverék és lombtrágya készül. Két gépet szolgált ki a „kisüzem”, Biró Miklós és Dóka Ist­ván, később Szőnyi István traktoros a szélcsendes időt dicsérte. Mondták: — Nyereség minden óra... Ketten növényvédő szak­munkások. — Tanfolyamot végeztünk, és azóta folyamatosan tanu­lunk. __ 9 — Minden év, majdhogy­nem minden hónap új anya­gokát hoz. Ezeket ismerni kell. A mezőgazdaságról még mindig sokan hiszik, hogy ahhoz elég a tapasztalat, pe­dig a puszta tapasztalatból megélni olyan lenne, mintha mérlegelés nélkül marokkal szórnánk a vegyszert... Folyamatosan épül Bal- kányban a szennyvíz- csatorna. A több közüle­tet bekötő szárnyvezeték rövid, szakaszos árkolás- sal készül. Képünkön zsaluzzák a négy méter mély, balesetveszélyes ár­kot. Kivitelező a Felső- Tisza-vidéki Vízügyi Igazgatóság. (G. B.) Kiégne a vetés — Elég, ha egy helyre va­lamiből több kerül. Kiég a vetés. Ha egy tartálynyi anyag lenne rossz, rámenne egy kis tábla föld ... Szenvedélyesen, szívesen magyarázzák a „vegykonyha” titkait. Dóka István például Miskolcról jött haza: — Ehhez sem kell keve­sebb tudás, mint amennyi Diósgyőrben a szakmához kellett. Biró Miklós tódítja: — A munka talán még ne­hezebb is. A vegyszerek mi­att csak itt kint dolgozha­tunk. Hajnaltól estig. Ha süt a nap, ha nem fúj a szél... — Megérte-e hazajönni? Mosolyogják a kérdést és mondják, hogy nézzük meg a zöldellő vetést. Parányi „vegykonyha11 A parányi „vegykonyha” mögöttünk marad. A magunk kérdését mosolyogjuk, mert körülöttünk a tavaszi határ, a vetés, a táblákon dolgozó gépek bizonyítják: üzemben, gyárban, földön, vagy árkok partján is érdemes volt együtt tanulni, okosodni a korral. (bartha) Élelmiszer-ipari könnyűipa­ri, építőipari tevékenységük­kel évente mintegy 238 mil­lió forint értékű árut állíta­nak elő a Szabolcs-Szatmár megyei Általános Fogyasztá­si és Értékesítő Szövetkezetek. De az ipari vertikumból a teljes árbevételüknek csupán a 3 százaléka származik. Megyénkben négy helyen — Tiszadobon, Kisvárdán, Vásárosnaményban és Fe­hérgyarmaton — van ÁFÉSZ- működtetésű húsüzem. Ta­valy összesen hétszázhar­minc tonna sertéshúst dol­goztak fel. A füstölt, nyers, illetve főtt hússal, szalonna­készítményekkel, felvágottak­kal, füstölt, továbbá főtt kol­bászokkal, sajtokkal, mája­sokkal, hurkával; körülbelül 30 féle termékükkel elsősor­ban a megye lakosságának el­látásához járultak hozzá. A készítményeik keresettek, mert jó minőségűek „házias” ízűek. — A húsüzemeink műsza­ki állapota kielégítő — tá­jékoztat Barth István a MÉ­SZÖV főelőadója. — Azonban a jövőben jelentősen szeret­nénk növelni az iparilag ma­gasabb fokon feldolgozott áruk arányát. Emellett sokkal több cikket kívánunk előre csomagoltan értékesíteni. Mindezt csak a vásárosnamé- nyi, a fehérgyarmati és a kis- várdai üzemünk felújítása ré­vén valósíthatjuk meg, me­lyet várhatóan 1983-ig végre­hajtunk. Kedvezőtlenebb a lakosság alapellátását szolgáló sütő­üzemek helyzete, melyekben évente 5900 mázsa kenyeret, valamint 3 millió darab pék­süteményt gyártanak. Hogy a jövőben is megfeleljenek a követelményeknek, az anya­gi lehetőségek függvényében a VI. ötéves tervben felújít­ják a nagyhalászi, a vajai és tiszaszalkai egységet. A raka- mazi üzemet már korábban korszerűsítették, a nagyecse- dit pedig jelenleg teszik al­kalmassá a több. a jobb mi­nőségű termékek előállításá­ra. Egv úi beruházás: az idén Nyírbátorban a MÉSZÖV je­lentős anyagi támogatásával építtetnek egy üzemet, amelyben 80 dolgozó foglal­koztatásával 1982-től évente 300 tonna, jelenleg hiánycikk­nek számító kekszet, ostyát és egyéb édesipari töltött termé­keket fognak készíteni. A megye ÁFÉSZ-ei 16 szikvízgyártó üzemet működ­tetnek, melyekben évente 2 ezer hektoliter szikvizet ál­lítanak elő. Az éttermeknek, vendéglátóegységeknek, gyá­raknak többnyire ballonokban szállítják. Ezek az üzemek is, csakúgy, mint a nyolc szesz­főzde, mostoha körülmények között dolgoznak. 1981-ben az új fehértói és a nagyecsedi főzdét újítják fel, de amint a pénztárca engedi a többit is korszerűsítik. Kiemelkedik a Nagykállói ÁFÉSZ könnyűipari tevé­kenysége, mert egyrészt bő­rönd-, táska- és paplankészítő üzemmel rendelkezik, más­részt az ő termékeinek nagy része a tőkés piacokon talál gazdára. Angol gépekkel, angol megrendelésre évente több tíz ezer bőröndöt, nyugatné­met igénylésre pedig 188 ezer fényképezőgép-tokot gyártanak. Azontúl rengeteg női divattáskát és autóstáskát adnak el Magyarországon is. A paplanüzem termelését fokozni szeretnék. Jelenleg havonta csaknem 12 ezer da­rab konfekcionált paplant készítenek, melyek töltőanya­ga vatta, de van amelyiknek textil, sőt pehely. A legna­gyobb vásárlójuk a Skála Áruház. A kállóiak termelés- fejlesztési terveinek megvaló­sításához szükséges egy mo­dern üzemcsarnok — már építik. (cselényi) Nagy teljesítményű daruval rakják át a Szovjetunióból érkező fenyőrönköket az eperjeskei átrakó pályaud­varon. (G. B. felv.) Dunántúli barangolások (1.) Burgonya Keszthelyről — Nézze ezt a képet, Tud­ja, kit ábrázol? Teichmann Vilmost, a magyar burgonya­kutatás nagy emberét. Ha fel­nézek az íróasztalomtól, ak­kor őt látom magam előtt, akinek nagy tisztelője vol­tam, aki mindig bátorított. Az ő Kisvárdán elért sike­rei, a gülbaba, a rózsa ösz­tönöztek arra, hogy új fajtá­kat nemesítsek ki. Aki mondja: dr. Sárvári István, a Keszthelyi Agrár- tudományi Egyetem burgo­nyakutatási tudományos osz­tályvezetője. Ö az az ember, aki megszállottként kutatta annak a titkát, miért rom­lik a magyar burgonya, ho­gyan lehet adott területen többet termő fajtákat neme­síteni, olyanokat, amelyeket nem támadják meg a beteg­ségek. Egyike azoknak a ma már sikeresnek elkönyvelt „ne­héz emberek”-nek, akik éle­tüket, tudományos munkás­ságukat tették fel egy cél ér­dekében. Munkatársaival együtt számtalan támadást kellett megérnie, idő kellett, amíg a kézzelfogható ered­mények mindenképpen őt igazolták. — Sokszor mondták: miért nem veszem fel a harcot? Én inkább a munkát választot­tam. Csak a megfelelő felté­teleket kértem, s így a kuta­tásra fordítottuk az energiát, nem hitvány vitákban vet­tünk részt, hanem eredmé­nyeket értünk el. Az Országos Mezőgazdasá­gi Fajtakísérleti Intézet ada­tai önmagukért beszélnek: az importált holland és lengyel fajták ott vannak valahol a középmezőnyben, a hektáron­ként 310 mázsát elérő nyír­ségivel együtt. A győztes, a Ke—27 jelű (vagyis Keszthe­lyen nemesített) a maga 520 mázsás termésével kiugrik a mezőnyből. — És ami nagy szó — eme­li ki dr. Sárvári István —, olyan, a termesztőt érintő feltételeket sikerült kielégí­teni, mint a burgonyavész­nek nevezett fitoftóra ellen­állóképességet. A falon, Teichmann Vil­mos arcképe alatt, egy tér­kép függ. Kis, piros karikák jelzik, hogy a keszthelyi in­tézet fajtáival hol folytatnak kísérletet. A legtöbb Sza­bolcsban található: 14 kari­ka mutatja, hogy ennyi gaz­daságban folynak az üzemi kísérletek Tímártól Pátrohán át, Tornyospálcáig. — Igen jólesett, amikor dr. Borús József mutatta a szignál legelső üzemi ter­mesztését Tornyospálcán — lelkesedik a tudós. — Majd­nem abba a táblába került, ahol valamikor a gülbaba kezdte el pályafutását. Igaz, hogy tavaly víznyomás érte őket, de ha ezt leszámítjuk, akkor 500 mázsán felüli ered­ményt értek el hektáronként, mégpedig öntözés nélkül. A kutatók közvetlen kap­csolatot tartanak az egyes üzemekkel. Szabó Norbert Pátroháról éppen ottjártunk- kor telefonált. — Csak földrajzilag esik távol Keszthely Szabolcstól, de nem ezt kell nézni — szól a magyarázat. — Ez is, az is Magyarországon van. S az eredmények szintén hazánkon belül maradnak. A magyar rózsa és a szignál az annyira reklámozott holland desireétől kétszerte többet térem. A nemesítők pedig még a választékra is gondol­nak. Az egyik fajta kemény húsú, a másik rostosabb. Van fehér és piros héjú, van, aki a gömbölyűt szereti, mások a hosszúkás alakú krumplira esküsznek. A tudomány szá­mára mindennek a nemesíté­se nem akadály. — De az sem mindegy, hogy milyen a jövedelmező­ség — állítja dr. Sárvári Ist­ván. — A tímári tsz például az általunk adott technoló­giával csak 238 mázsás átla­got ért el a rossz tavalyi év­ben. Igaz, hogy a vetőgumó értéke egymaga 70—80 ezer forintot tett ki, de amit ők termeltek — szintén vetőgu­mót —, annak mázsájáért 1440 forintot kaphattak. Könnyen kiszámítható, hogy százezres haszon lehet egy hektár földön. Nagy szó, hogy a kutatók ma már nyugodt lélekkel ál­líthatják: hazánkban megol­dották a burgonyatermesztés sokáig vajúdó kérdését. A keszthelyi fajtákból 1984—85- re annyi lesz, hogy a teljes népgazdasági igényt fedezi, még exportra is jut. — Mi, kutatók, önfenntar­tók vagyunk, ami szintén nagy szó — jegyzi meg dr. Sárvári István. — Sőt min­den évben másfél millió fo­rintot adunk a szabolcsi in­tézetnek is. A hagyományos termelő tájnak, Teichmann Vilmosnak a tisztelete ez, s még azt sem kérdezzük, mi­kor állítanak elő új fajtát. E sorokat olvasva biztosan lesznek olyan szabolcsiak, akik megkérdezik, hol ma­rad a helyi kutatás, mi lett az örökséggel. Az eredmény azoknál a gazdaságoknál van, akik bíztak a hazai fajták­ban. Lányi Botond

Next

/
Thumbnails
Contents