Kelet-Magyarország, 1980. február (40. évfolyam, 26-50. szám)
1980-02-10 / 34. szám
1980. február 10. ® C S AILMÜDHCITITIHR) N EQHM w Arpagyöngy magyarosan Hozzávalók: sertés apróhús 1,20 kg, zsír 10 dkg, hagyma 20 dkg, paprika 3 dkg, zöldpaprika 60 dkg, paradicsom 30 dkg, árpagyöngy 50 dkg, gomba 30 dkg, debreceni 30 dkg. A húst kisebb darabokra vágjuk, mint a pörkölt húst. Úgy tesszük lel párolni, mint a pörköltet. Ha a hús félig puha, zsírjára pirítjuk le, hozzátesszük az árpagyöngyöt, kissé együtt pirítjuk mérsékelt tűzön, majd hozzátéve a íelaprított gombát, zöldpaprikát és friss paradicsomot, összekeverjük és forró vízzel engedjük fel. Megsózzuk és felforralva, fedővel letakarva, a sütőben puhára pároljuk. Készítését úgy időzítjük, hogy frissen tálalható legyen, mert igy a legízletesebb. . FEJGÖRCS ELLEN: fejgimnasztika A lábápolás ABC-je Lábunk ápolására nagy gondot kell fordítanunk, hiszen testünk egész terhét hordozza, egészsége munkabírásunkat, közérzetünket befolyásolja. A nap legnagyobb részében cipő van a lábfejeken, amely elzárja a levegőtől, napfénytől. A korszerű lábápolásra nagyon sok „segítőtársat” találunk az illatszerboltokban. Népszerű készítmények a PED lábápoló szerek. A PED lábfürdő felfrissíti a kimerült, esetleg dagadt lábat, megszünteti a bőrfelület viszketését, égését, öt liter vízhez egy evőkanálnyi lábfürdősót adagoljunk. Ebben a vízben 10—15 percig áztassuk a lábunkat, majd töröljük szárazra. Utána hintsük be PED lábhintőporral, amely fertőtlenít, felszívja a nedvességet, megakadályozza a gombásodást. Ha már a gombásodás tünetei jelentkeznek, használjunk MIKOFEN vagy MYCOSID hintőport, de kezelhetjük a fertőzött bőrfelületeket MYCOSID oldattal is (gyógyszertárban recept nélkül kapható). Ha megelőzés céljából használjuk e szereket, akkor hetenként egyszer ecseteljük be a bőrt (hónalj, lágyék, emlők alatt, az ujjak között). Természetes növényi hatóanyagokat tartalmaz az IZSÖP lábszesz, amely gombaölő hatása mellett csökkenti a lábizzadást, megszünteti a kellemetlen lábszagot és viszketést. Hatásos lábápolószer a PED nappali krém is. Puhán tartja az időjárás viszontagságainak kitett lábszár bőrét, meggátolja a sarok berepedezését. A PED lábbalzsam csökkenti az izületi fájdalmakat, frissíti a bőr vérkeringését, elősegíti regenerálódását. A fáradt lábak gyors felfrissítésére szolgál a PED lábfrissító permet, amely azonnal hat. Megszünteti az égő, szúró fájdalmat, kellemesen hűsít, dezodorál. Nagy előnye, hogy nylonharisnyán keresztül is hatásosan alkalmazható. A lábujjak körmeinek rendszeres levágását sem szabad elhanyagolni. A rendszeres vágással megelőzhetjük a „benőtt” köröm kialakulását, amely igen fájdalmas. A benőtt köröm rendszerint a rövid és szűk cipő következménye, de a nagyon magas sarkú cipő is előidézheti. A lábápolási cikkek között találunk KÖRÖMBENÖ- VÉS ELLENI folyékony készítményt, amelyet eredményesen alkalmazhatunk. Ha a benőtt köröm nehezen kezelhető, ajánlatos pedikűröshöz fordulni, aki szakszerűen végzi a körömápolást. Előfordul, hogy a körmöt szegélyező bőr gyulladásos lesz, megduzzad. A kezdődő gyulladást kamillateás lábfürdőkkel kezelhetjük, ha ez nem vezet kellő eredményre, haladéktalanul forduljunk orvoshoz. Egészségügyi és kozmetikai okokból ne türjük meg a lábakon a bőrkeményedéseket, lábpanaszokat okozhatnak és gátolják a harmonikus járást. A sok járást igénylő vagy az álló foglalkozásokból adódó túlterhelés a lábakat akkor is fokozottan igénybe veszi, ha testünk nem nehezebb az ideális súlynál. Az állandó teher alatt az izmok elfáradnak, a lábcsontokat összetartó szalagok meglazulnak és fokozatosan lesüllyed a láb boltozata. A láb fájni kezd, jelzi, hogy valami nincs rendben. Ha nem figyelünk fel ezekre a kezdő intő jelekre, nem orvosoltatjuk, komoly baj alakulhat ki, amely nagyon sok fájdalmat okozhat. Az álló és a sok járást igénylő munkához használjunk kényelmes, magas szárú cipőt vagy fatalpú gyógypapucsot. Subaminta Migrénnek is nevezik azt a kínzó és gyakran ismétlődő fejgörcsöt, amely sok esetben visz- szavezethető a nyaki gerincoszlop, vagy porckorong valamilyen károsodására. Mozgásszerveink bizonyos hibás működését azonban — legalábbis kezdeti stádiumában — gyakorlatterápiával kiküszöbölhetjük. A bécsi ortopédklinika egyik jeles orvosa könnyű gimnasztikái programot dolgozott ki, amely a gerincoszlop normálfunkcióját segít helyreállítani, és a nyak, tarkó területén észlelt feszítő érzést megszünteti. A program alapja a rendszeres, minden reggeli fejtorna. Aki szorgalmas és a gyakorlatokat este is elvégzi, hamarabb számíthat eredményre. A—B) Fejünket előre, hátra és kétoldalt hajtjuk, ezzel oldjuk fel a tarkót feszítő érzést. C) A merev nyakizmokat úgy lazítjuk, hogy nyújtott nyakkal balról jobbra és vissza félkört írunk le fejünkkel. D) Helyezzük tenyerünket a fejtetőre és nyomjuk fejünket a könyökünk felé. E) Szorítsuk állunkat a mellünkre. Helyezzük kezünket a fejünkre, majd egy másodpercig erőteljesen nyomjuk homlokunkat a tenyerünkhöz. F) Emeljük föl fejünket, helyezzük mindkét tenyerünkbe állunkat és lassan szorítsuk lefelé, amíg mellünkig nem nyomjuk. G) Lehajtott fejünket lassan emeljük föl és szorítsuk hátra, bele összekulcsolt kezünkbe. Buga doktor: Tanácsok télutón Bizony még soká lesz tavasz! Ember a talpán, aki a tél kellemetlenségeit köhögés vagy a legjobb esetben nátha nélkül megússza! Mert nincsenek felkészülve á hőmérsékletváltozás ártalmaira, mert a nyári és őszi napokon amikor az edzést kezdeni kellene — vonogatják a vállukat és azt mondják: majd lesz valahogy, ahogy esik, úgy puffan. Pedig a szervezet hozzáállítása, az edzés elengedhetetlenül szükséges. Mert nemcsak a testet erősíti, hanem az élet átállítását, átszervezését, hogy szokj a meg a változásokat, a megpróbáltatásokat és bírja a váratlan megterheléseket. Az edzés tehát az ellenállóképesség és a teljesítő erő párhuzamos építése, folyamatos fokozása. — Hát ez az, amiről már lemaradtunk ... — húzza össze magán a téli gúnyát az elpuhult és már önmagában sem bízó ember. Pedig nincs igaza! Aki bízik önmagában, aki tudja, hogy ellenállóképességének a tartaléka még mozgósítható, az talpraállítja akaratát és a kettőbe vetett hite át fogja segíteni a tél még hátralevő gorombaságain. At...! És talán meglesz még az a haszna is, hogy a jövő esztendőben nem fog mosolyogni azon, ha _ a hozzáértő, a rendszeres, a kiszámított, a szakszerű mozgással, vízkúrával és természetes eszközökkel kapcsolatos edzés fontosságát emlegeti. Most még a hideg belemar az ember fülébe, lábába; * ha nem öltözik rétegesen, ha elszorítja a vérkeringést, ha nem keni be az arcát védőkenőccsel, sportkrémmel. Mert a szánkózás, a csúszkálás, a korcsolyázás, a levegőn tartózkodással egybekötött mozgás fontos, szinte elengedhetetlen. A levegőn tartózkodók, a szabadban dolgozók — furcsa, de igaz, hogy sokkal könnyebben legyőzik még a felsőlégúti hurutokat — a tél kellemetlenkedő cimborát — is. A téli mozgás szükségességéről azt még feltétlenül el kell mondani, hogy az élettan tudósai kimutatták, hogy mozgás mellett a szervezet anyagcseréje fokozódik, a szív és a vérkeringés szervei erősödnek, és a zsír, illetve a szénhidrát felhasználása biztosabb, általánosabb lesz. Egyszerűen szólva még az elfogyasztott táplálék sem hizlalja, nem növeli a testsúlyt, nem gyarapítja a zsírt, hanem a szervezet hasznára válik. Az ember téli kalóriaigénye bizonyos fokig megváltozik, mert a hideg feltétlenül megemeli a kalóriaszükségletet, de ugyanakkor megnöveli az emésztés ütemét is, és a felhasználódás lehetőségét is. Főleg akkor, ha valaki nemcsak a tűz mellett üldögél, hanem dolgozik, sportol. .. egyszóval mozog. Mit is mondott az egyik régi orvos a mozgásról? „A mozgás orvosságot helyettesít, de a gyógyszer nem helyettesíti a mozgást!” Sőt egyesek azt állítják, hogy a mozgás még a szellemi munkát, a gondolkodást és gondolattársítást is meggyorsítja. A házasság iskolája Gyerek — kontra férj Párna- és falvédő szőnyegmintát mutatunk be, amelyet nagy lyukú müszálas kongréra, vastag fonállal és subatechnikával lehet elkészíteni. A bemutatott érdekes minta jól illik modern lakásba, modern bútorok közé. Leghatásosabb két színből variálva, mutatós p'éldául a piros—fekete, fekete—sárga, vajszín—négerbarna színösz- szeállítás. A kongrét egyforma négyzetekre osztjuk, aztán előbb grafitceruzával felvázoljuk a motívumot, majd ha jól sikerült, filctollal erősen utánahúzzuk. Sokat és sokan beszéltek arról, hogy miként ossza meg férj-feleség a gyermekvárás örömeit. Hogyan készüljön az ifjú férj az apaszerepre. Arról azonban igazán kevés szó esik, hogy az anya a csecsemő megszületése után se vonuljon vissza, mint feleség, mint házastárs. Gyakran előfordul, hogy a fiatalasszony, aki még alig élte bele magát feleségszerepébe, máris új szerepet vállal, anya lesz. Ezzel teljesebbé válik élete, nemes és szép hivatást tölt be. A gyerek megérkezésével gazdagabb, tartalmasabb a családi élet is. De mégis, ilyenkor sem kötheti le teljesen a fiatal anya minden erejét, energiáját a gyermekgondozás, -nevelés. Szakorvosok véleménye szerint a nők anyai ösztönük miatt fordítanak több, jóval több időt, figyelmet a gyerekre, mint amennyit a kicsi igényel. S ilyenkor bizony a fiatal férj rosszul érzi magát, szinte féltékeny lesz a csecsemőre, aki a szeretett nőt teljesen leköti. Aki mellett nem marad ideje a feleségnek, hogy néhány kedves szót szóljon férjéhez, hogy gondjait-örömeit megossza. A teljesen gyermekéhez forduló anya mellett a férj magányos lesz, nem találja helyét, szerepét a családban. Sokszor másutt — barátok, ivócimborák, esetleg más nő mellett keresi a magány feloldását. — Egy, de még két, sőt három gyerek mellett is úgy kell megszerveznie tennivalóit a nőnek, hogy maradjon ideje meghitt beszélgetésekre, tervezgetésekre. De a beszélgetés ne csak a gyerekek körül forogjon. Legyen ideje közös programokra, szórakozásra. Ezt könnyű megoldani ott, ahol rokon segít a gyermeknevelésben. De meg lehet szervezni a szomszédok, barátok segítségét is egy-egy mozi, színház idejére. Minden férfi szereti, ha foglalkoznak vele. Ha sikereit otthon is elismerik. A legtöbb férfi — kortól és foglalkozástól függetlenül magabiztosabb, határozottabb olyan asszony mellett, akiről tudja, hogy hisz, hogy bízik benne. Nem sínyli meg az egyenjogúság, ha a nő csodálja férjét, ha felnéz rá, ha elismeri ügyességét, tehetségét, szorgalmát, s ugyanígy bátorítja, ha munkahelyén kudarc éri, ha segítségre, vigaszra szorul. A feleség a csecsemő érkezése, vagy a gyerek növekedése után se feledkezzen meg arról, hogy férjének megértő társa legyen, ne mondjon le önként erről a meghitt összetartozásról. A házastársak közül általában a nő az érzelmesebb, a romantikus fél. Gondoljon arra, hogy érzelmeiből juttasson a mézeshetek boldogsága után is férjének. Hogy maradjon számára ugyanolyan szeretetreméltó, gondos feleség, mint a gyerek megszületése előtt. Ne legyen a gyerek, a csecsemő a férj vetélytársa. Ebben az is segít, ha az ifjú apa is tevékenyen közreműködik a kicsi ellátásában, nevelésében. Ha bizonyos dolgokban tehermentesíti az anyát, maga számára teremt időt, energiát a feleség napirendjében. EZ A DIVAT Gyakori beszédtéma: hogyan öltözzünk fel a gépkocsiba, ha kirándulni megyünk? Minden évszak más és más igényekkel lép fel az öltözködést illetően. A divattervezők néhány ötletéből az alábbiakra hívjuk fel a figyelmet. Az önállóan viselhető ingek sportosabb jellegűek, mint az öltönyt kiegészítők. Ezeknél gyakori a kétféle anyag kombinációja, a bordürös anyagok felhasználása, a dupla, rátett zsebek és a legombolt mellények. Az ingkabátos öltöny kabátja és nadrágja készülhet azonos szövetből, de összehozható két különböző, anyagában és színében egymáshoz illő anyagokból is. Nem ajánljuk, hogy ehhez a meglévő öltöny nadrágját használják, mert a nadrág gyorsan kopik, és megtörténhet, hogy a nadrágot saját zakójával később már nem lehet viselni. Jó, ha tudjuk... Ha a padlódeszkában ha- sadékok, lyukak vannak, az először is nem szép, másodszor a bolhák nagyon szeretik. Éppen ezért a hasadékot gondosan betömjük kittel. Hogy a lépcsőmárványt alaposan megtisztíthassuk, először is petróleumos ronggyal kenjük át... A levegő tisztítására, különösen háló- és betegszobákban nagyon alkalmas és olcsó levegőtisztító, ha néhány csepp kénsavat ecetsavas mészre csepegtetünk ... Ha a gumifűzőnket mossuk, előbb végigkeféljük langyos szappanos oldattal, amelybe kevés szalmiákszeszt tettünk... A matrácokat úgy kímélhetjük, ha a lepedő alá valami régi takarót teszünk. Mindenki tudja, hogy a matrác ott romlik legjobban, ahol a test rajta nyugszik. Ha a rugany nyikorog az ágyban, szorosabbra kell srófolni. Ha a fakeret nyikorog, kenjük be olívaolajjal. Utazási előkészületek. 1. Ezüsttárgyakat fekete papirosba csomagolni. 2. Selyem- ernyős lámpákat kendővel beborítani. 3. zongorába kis zacskó molyport tenni. 4. Légyfogókat elhelyezni. 5. A virágokról, kanárimadarakról gondoskodni. 6. A befőttnek még egyszer utánanézni, nem romlik-e. KM VASÁRNAPI MELLÉKLET
