Kelet-Magyarország, 1980. január (40. évfolyam, 1-25. szám)

1980-01-10 / 7. szám

1980. január 10. KELET-MAGYARORSZÁG 7 ÚJDONSÁGOK, TUDOMÁNYOS KUTATÁSOK Automatizált cukorgyártás Az egyik legkülönösebb iparág a cukorgyártás. Nagy tömegű nyersanyagból jelentős mennyi­ségű készterméket állít elő, de csak idényszerűen. Hazánkban a répacukor-gyártási kampány rendszerint szeptember elejétől január közepéig tart. A répacukorgyártás technoló­giája a múlt század utolsó har­madában alakult ki, és hamaro­san legyőzte az olcsó munkaerő­vel, de primitíven termelő nád­cukoripart. A fejlődés azóta lé­nyegében csak a gépesítésben és automatizálásban, és nem utolsó­sorban az egyes műveletek tu­dományosan megalapozott opti­mális kivitelében csúcsosodott ki. A világ cukortermelése jelen­leg több mint 55 millió tonna, ennek mintegy 55 százalékát nádból, 45 százalékát répából ál­lítják elő. A gyártás a répa előkészítésé­vel, tisztításával kezdődik, majd felaprításával, kicsi csíkokra. Ezután következik a lényerés, a sejtnedvben oldott cukor kivoná­sa, majd a létisztítás. A nyers cukorlé kb. 19 százalék szacharóz mellett 2 százalék egyéb, nem cukoranyagot is tartalmaz, amelynek egy részét kálciumsó alakjában eltávolítják. A tisztítás után nyert „híg levet” bepárol­ják „sűrű lévé”. Ezután követ­kezik a cukor kikristályosítása, a kristályok elválasztása a szörp­től, végül a cukor szárítása, cso­magolása és raktározása. A cukor egyike a legtisztább iparilag előállított vegyi anya­goknak, a közönséges kristálycu­kor tisztasági foka is 99,9 szá­zalék, a finomítottaké még na­gyobb. Nagy tápértéke, könnyű emészthetősége és kellemes íze folytán kitűnő élelmiszer, egy­ben a konzerv-, az -üdítőital- és az édesipar nyersanyaga. Kis mértékben nedvszívó, így száraz helyen korlátlan ideig eltartható. Csak a nagy fajlagosfelületi A Német Demokratikus Köz­társaság egyik új cukorgyárának a központi irányító- és vezérlő­terme. Ipari televízió is segít a gyártás egyes folyamatainak az ellenőrzésében. (MTI Külföldi Képszolgálat) porcukor köt meg viszonylag könnyen annyi nedvességet, hogy könnyen összecsomósodik. A modern gyárak folyamatos üzemben, viszonylag kevés em­beri élőmunkával termelnek. Ma­gas műszerezettségi fokkal a gyártás minden fázisa könnyen és gyorsan szabályozható, gya­korlatilag teljesen automatizál­tan. „Parti11 halak Kaliforniában, a Csendes-óceán hosszú, homokos partján a nagy hullámok néha halak ezreit ve­tik partra. Egyesek közülük meglepően viselkednek: hátsó uszonyaikkal befúrják magukat a lágy, nedves homokba, majd át­engedik helyüket a többieknek, amelyek hasonlóan cselekszenek; ezután a következő hullámmal visszatérnek a tengerbe. Ez a Csendes-óceánban élő sa­játos halfajta, a leuresthes tenu­is, párzás idején mindig a part­ra sodortatja magát, hogy az ikrákat a parti homokra rakja le, néhány centiméterrel a fel­szín alá, hogy azokat a hullá­mok ne mossák ki és ne sodor­ják a tengerbe. A halak e fon­tos küldetés után visszatérnek a tengerbe, a homokban hátraha­gyott, megtermékenyített peték­ből pedig mintegy tíz nap múl­va kibújnak a fiatal ivadékok, a felszínre jönnek és a hullámok azokat is elviszik oda, ahová tartoznak — a tengerbe.. Radar a meteorológiának Az 1960-as évtized nagy átala­kulást hozott a meteorológiai tu­domány módszereiben. A világ- szervezet irányítása mellett fel­virradt az az időszak, amelyet a meteorológia elektronikus kor­szakának szokás nevezni. Ez a kifejezés azt jelenti, hogy a me­teorológusok ez időtől kezdve teljes mértékben kiaknázni igyekeznek azokat a technikai eszközöket, amelyeket az elekt­ronika kínál a tudomány szá­mára. Ilyen mindenekelőtt az elektronikus hírközlés: rádió­szondákat bocsátanak fel min­dennap a földkerekség sok száz pontján a légkör felső rétegei­ben fennálló hőmérsékletnek, légnyomásnak és légnedvesség­nek a megmérésére. Az elektro­nika azt is lehetővé teszi, hogy az időjárási jelenségek térbeli elhelyezkedését feltüntető, kész térképeket lehessen naponta többször is továbbítani egyik or­szágból a másikba. Az elektronika egy másik fon­tos alkalmazása a radar. A ra­darkészülék segítséget nyújt ah­hoz, hogy száz—kétszáz kilomé­teres körzeten belül észleljék az esőket és zivatarokat. Sok száz megfigyelő állomást helyettesít­het egy központi radarállomás, amely késedelem nélkül megmu­tatja az ország területén bekö­vetkező összes változásokat: a£ esőzési zónák megjelenését, to­vábbfejlődését, haladási irányát és feloszlását. Ugyancsak a ra­dar teszi lehetővé, hogy biztosan meg lehessen különböztetni a nagy jégszemeket tartalmazó felhőket (amelyek jégesővel fe­nyegetnek), azoktól a felhőktől, amelyek nem hoznak ilyen ve­szedelmet. Ennek az eljárásnak alapvető jelentősége van a jég­A Japánban, legújabban épült meteorológiai radarállomás. eső elleni mesterséges beavatko­zások — rakétakilövések — al­kalmazásában. Az elektronika további jótéte­ménye a meteorológiai számító­gép. Vannak olyan egyenletek, amelyeknek a segítségével az idő­járás jövőbeni alakulását számí­tás útján meg lehet állapítani. Ezek n számítások olyan hossza­dalmasak és terjedelmesek, hogy emberi erővel való elvégzésükre sokáig nem lehetett számítani. Az elektronikus számítógépek vi­szont ma már könnyedén meg­birkóznak ezzel a feladattal. Mini­mikroszkópok A mikroszkóp sok tudomány­ágban és a műszaki élet számos területén nélkülözhetetlen segéd­eszköz. A modern mikroszkó­pokkal meg lehet közelíteni a fizikai törvények szerinti maxi­mális felbontóképességet. A nagy felbontóképességű mikrosz­kópok azonban meglehetősen nagyok és súlyosak, így — bár kiválóan alkalmazhatók laborató­riumokban — nehezen szállítha­tók. Emiatt csak korlátozott mértékben használhatók labora­tóriumokon kívül, holott igen sokszor (például a növényvéde­lemben, a növényvilág tanulmá­nyozása és a barlangi élővilág során) célszerű lenne a mikrosz­kópos vizsgálatokat a helyszínen elvégezni. Ezt tudva, egy angol cég olyan mikroszkópokat hoz forgalomba, amelyeknek a súlya kisebb 25 dekagrammnál, és nagyságuk hasonló egy zsebrádióhoz. A mé­retek nagyfokú csökkentéséhez a lencsék újszerű elrendezése ad­ta meg a lehetőséget. A mini­mikroszkópokat elemmel műkö­dő lámpával is ellátják, így azok a külső világítástól függetlenül használhatók, és 200—400-szoros nagyításra képesek. A képen látható angol pro­fesszor még ennél is tovább ment, amikor a kezében tar­tott különleges minimikroszkó­pot elkészítette. Ez az említett­nél jóval nagyobb, mintegy ezer­szeres nagyítást ad. A hasáb ala­kú műszer 127x76x25 mm méretű, tehát a zsebben nyugodtan elfér. . Benne' tükrök segítségével de­rékszögben, két helyen törik meg a fénysugár irányát. A kis mikroszkóp fókuszálása majdnem teljesen önműködő, a kép egyenes állású, és az objek­tív sohasem érintheti a tárgyle­mezt. Mivel a mikroszkóp bur­kolata műanyagból készült, sú­lya még a beépített kis fény­forrással együtt sem haladja meg a 20 dekát. A jövőkutatók sze­rint a miniatürizálás további előrehaladásával rövidesen még ennél jóval kisebb méretű, de nagyobb teljesítményű mikrosz­kópok gyártására is lehetőség nyílik. KISTERMELŐK- KISKERTEK Á palántanevelés növényvédelme A sikeres zöldségtermesztés első feltétele, hogy egészséges, jól fejlett palántákat neveljünk és ültessünk ki. Ennek megvaló­sításához javasoljuk az alábbi növényvédelmi szempontok fi­gyelembevételét : Mindenképpen csávázott vető­magot vessünk. A csávázást a saját magfogásból származó és a vásárolt anyagon egyaránt java­soljuk elvégezni. Az eljárással elpusztítjuk a magvak felületén lévő kórokozókat, csökkentjük a talajban mindig megtalálható gombák közvetlen fertőzését is A paprika- és paradicsommag­vakat — mivel ezek a növények vírusos megbetegedésre érzéke­nyek — először nátriumhidro- xid • 2%-os oldatában áztassuk 10 percig. Ezután a gombabetegsé­gek és baktériumok ellen hi­ganytartalmú (pl. Ceresan 0,2%) készítménnyel csávázhatunk ugyanennyi ideig. Mindkét keze­lés után folyóvizes öblítést kell alkalmazni. A csávázási sorrend megtartása is fontos, mivel fel­cserélése a csírázási százalékot csökkentheti. Az eljárást célsze­rű kiegészíteni a magtakaró föld fertőtlenítésével is. Ennek egyik módja a TMTD-vel végzett ke­zelés, aminek négyzetméteren­kénti szükséglete 30—60 gr. Ezt tanácsos először tízszeres meny- nyiségű homokkal összekeverni és így bedolgozni a magtakaró földbe. A másik lehetőség az, amikor a magvetést Zinebbel (0,5%), vagy Fundazol 50 WP-vel (0,1%) locspljuk be. Ekkor a szükséglet 1,5—2 liter négyzetmé­terenként. A kelő kis növényeket állati kártevők közül a lótetű veszé­lyeztetheti. azok megrágásával, illetve kitúrásával. Ellene a Ga- lithion 5 G (2—3 gr a négyzetmé­terenkénti szükséglet) és a Ba- sudin 5 G (3,5 gr/négyzetméter a kiadandó mennyiség) mellett a lótetű arvalin használható, 20—30 gr/négyzetméter dózisban. A megfelelő hatás eléréséhez fon­tos, hogy a Galithion 5 G-t és a lótetű arvalint nedves talajra szórjuk ki, míg a Basudin 5 G-t be kell dolgozni, s ezután kell alaposan beöntözni. Az előírt munkavédelmi óvó rendszabályok betartására fel­hívjuk a figyelmet. Budai Csaba, növényvédelmi és agrokémiai állomás Á kisgazdaságok műtrágyái A növénytermesztés hozamait, a termés minőségét, számos té­nyező befolyásolja, de ezek kö­zött is döntő a talaj tápanyag­ellátottsága. A műtrágyázás je­lentőségét a kiskerttulajdonosok és a kertbarátok már régen fel­ismerték. Bizonyítja ezt az is, hogy növekedett az elmúlt évek­ben a kisgazdaságokban felhasz­nált műtrágya mennyisége. A növényi tápanyagok közül a legjelentősebb a nitrogén, a fosz­for és a kálium. E három fő tápelem közül bármelyik hiánya a növényeknél élettani problé­mákat, fejlődési zavarokat okoz­hat. A legfontosabb tápanyagok mellett szüksége van a növé­nyeknek aFra is, hogy vas, réz, bőr, mangán, magnézium, kálci- um is megfelelő mennyiségben álljon rendelkezésükre, s ezeket a különféle műtrágyák szintén tartalmazzák. Kultúrnövényeink fejlődésük különböző szakaszában más és más tápanyagot igényelnek, me­lyet szilárd, illetve folyékony műtrágyákkal elégíthetünk ki. A kistermelők részére ajánlott és beszerezhető nitrogénműtrágyák: pétisó, agronit (mészsalétrom) szemcsés, mely 5—10 és 50 kilós csomagokban kapható. Ammoni­Csővezeték korrózióvédelme Több különleges okát is sike­rült kimutatni a földbe fektetett öntöttvas csővezetékek korrózió­jának. Így: új cső régi mellé fektetése esetén az új cső feltű­nően gyorsan korrodálódik, a ré­gi cső korróziója miatt; hamar tönkremegy a cső akkor is, ha a csővezetéket befogadó talaj nem egységes (pl. homok és agyag keveréke), vagy salak, szemét, téglatörmelék kerül a ta­lajba; végül, a talajban levő baktériumok is meggyorsítják a korróziót az oxigén elhasználásá­val, illetőleg savtartalmú anyag- cseretermékek kibocsátásával. A csövek korróziója tulajdon­képpen elektrokémiai reakció, ahol a talajban — mint elektro­litban — a csővezeték egyik pontjából a másik pont felé fo­lyik az áram. Az öntöttvas cső pusztulása pedig igen érdekes formában: a grafitosodásban nyilvánul meg. Ez azért jön lét­re, mert az eredendően grafit- tartalmú csőben a vas pusztulá­sával a grafit kerül túlsúlyba. Az elgrafitosodott cső látszólag ép, szilárdságát azonban elveszíti. A korrózió létrejöttének alapos megismerése a védekezés lehető­ségét is feltárta. Jelenleg a leg­eredményesebb védekezés az ún. katódos védelem. Mivel a korró­zió galvanikus folyamat, korró­zió csak az anódon jön létre, a katód ép marad. Ezért a felszí­nen elhelyezett speciális anódok- ról egyenáramot vezetnek a ta­lajba, a cső felé. Maga a cső a katód, tehát korrózió nem lép fel. A felszínen lévő, lassan pusz­tuló anódokat kis költséggel és legfeljebb 10 évenként kell kicse­rélni. Az évszázados élettartam­ra tervezett csővezetékek védel­mének költsége kb. 10 év után már megtérül. umnitrát szintén szemcsés, 10 és 50 kg-os tételekben forgalmaz­zák. Karbamid szilárd műtrágya, vízben oldva levéltrágyaként is használható. Kapható 50 kilós csomagolásban. Az ajánlott foszfortartalmú mű­trágyák közül megemlítjük a legismertebbet, a szuperfoszfátot. Szemcsés, jól hasznosul a homo­kon és a láptalajokon is. Köny- nyen kezelhető, szórható. Kap­ható 5—10 és 50 kg-os tételekben. Káliműtrágyák közül a kálisót rendszerint ősszel juttatják a ta­lajba. 5—10 és 50 kg-os csomago­lásban árusítják. A káliszulfát por alakú műtrágya, mely mag­néziumot is tartalmaz. Kapható 5 és 50 kilós kiszerelésben. Az összetett és kevert műtrá­gyák két vagy több növényi táp­anyagot tartalmaznak. A kevert műtrágyákat egyszerű keverés­sel, míg az összetettet vegyi fo­lyamattal állítják elő. A tápele­mek a szemcsékben együttesen jelen vannak, s ez megkönnyíti a növényeknek a tápanyagfelvé­telt. A 4—14—14 keverékarányú NPK, (nitrogént, foszfort és ká­liumot tartalmaz), ez volt az el­ső hármas összetételű műtrágya, melyet hazánkban gyártottak. Az összes szántóföldi kultúra ter­mesztésénél, továbbá szőlőkben, gyümölcsösökben is használható. 5—10 és 50 kilós kiszerelésben forgalmazzák. A 8—21—21 NPK műtrágyát el­sősorban magas hatóanyag-tar­talma miatt keresik sokan és vá­sárolják szívesen. Szántóföldön és gyümölcsösökben egyaránt jól hasznosul. 10 és 50 kilós csoma­golásban árulják. Plantosan 4—D, por alakú, komplex műtrágya, elsősorban dísznövények termesztése során, palánta- és zöldségfélék termesz­tésénél alkalmazzák. Egy és húsz kg-os csomagokban kap­ható. Fónika, fehér színű, kristályos növényi tápsó. Különösen csere­pes virágok^ szobanövények ápolásánál és a virágkertészetek­ben van jelentősége. Tízdekás csomagokban vásárolható. A szereket az egyéni termelők beszerezhetik a vetőmagboltok­ban, valamint az áfészek és az állami kereskedelmi vállalatok növényvédőszer-szaküzleteiben. (Szente) A filcusz gondozása A fikusz reprezentatív szobanövény, szép, fényes­zöld, nagy, kemény tapin­tású leveleiért kedvelik. A fiatal, még fejletlen levele­ket piros színű hártya bur­kolja. A kifejlődött levél ellipszis alakú, fényes, vas­tag, bőrnemű. Levelei egy­más fölött nyolc—tíz centi­méterre, szórt állásúan he­lyezkednek el. A fikusz leg­szebben a tápanyagban gaz­dag, kissé agyagos meleg- ágyi és lombföld keveréké­ben díszük. Erőteljes fej­lődését azzal is elősegíthet­jük, ha öntözővizébe né­hány csepp lombtrágyát te­szünk. Jó hatású készít­mény a WUXAL, többszöri kijuttatás során 0,02%-os tö­ménységben. A WUXAL tar­talmazza a fő tápanyagokat (nitrogén: 9%, foszfor: 9%, kálium: 7%, a fontos nyomelemeket: vas, man­gán, bór, réz, cink, nikkel, kobalt, molibdén) és külön­böző növekedésszabályozó anyagokat, amelyeket a fi­kusz a levélen keresztül gyorsan fel tud venni. Mi­vel a WUXAL gyökérképző serkentő anyagokat is tar­talmaz, rendszeres alkalma­zása jobb növekedési erőt, egészséges, mélyzöld lombo­zatot eredményez, és meg­előzi a tápanyaghiány szimptómáit. Nagyon vigyázzunk arra —* különösen a szobák szel­lőztetése során —, hogy a növényeket hirtelen hőmér­séklet-változás, hideg ha­tás ne érje! Ügyeljünk ar­ra is. hogy a szobában ne legyen tartósan alacsony a hőmérséklet, mert a rendkí­vül érzékeny növények könnyen károsodhatnak! Ilyenkor a levelek szélén öltésszerűen elhelyezkedő parásodások keletkeznek, amelyeket sárga elszínező­dések ölelnek körül. Sú­lyosabb esetekben a levelek a különböző levélemele­tekről rendszertelenül hul­lani kezdenek. A lehullott levelek zöldek. első ráte- kintésre egészségesek, mivel a beteg foltok elsősorban a levelek ionákán szembetű- nőek. A fikusz leveleinek káro­sodását megelőzhetjük, ha a növények tartási helyének megváltoztatása előtt foko­zatosan edzzük a növénye­ket az új körülményekhez. Ha kerüljük a szobák hő­mérsékletének gyors vál­toztatását, és ami a legfon­tosabb: a fikuszt ne tart­suk 12—15 C-fok alatti hő­mérsékleten ! Dr. Széles Csaba Sakk-matt Sakkversenyre hívta ki a rol- lendorfi sakk-klub a nyugat-né­metországi Rheinbach börtöné­nek csapatát. Egyik játékosuk­ról azonban hamarosan le kel­lett mondaniuk, mert még a verseny előtt letartóztatták. Amikor ugyanis a rendőrség el­lenőrizte azokat a klubtagokat, akiket be kellett volna engedni a börtönbe, kiderült, hogy egyi­kük a gyanúsítottak listáján sze­repel. Új gyógyszer a vírusos megbetegedések ellen A penicillin felfedezéséhez ha­sonlítják az amerikai tudósok azt az új gyógyszert, amely az AP amerikai hírügynökség sze­rint, alkalmas bizonyos fajta ví­rusos megbetegedések leküzdésé­re. Az amerikai élelmiszer- és gyógyszer-ellenőrzési hivatal ál­tal Vidarabinenak nevezett gyógyszer Vira-A néven kerül majd forgalomba. A betegség áldozatainak 70 százaléka eddig belehalt a vírusos fertőzés kö­vetkezményeibe és a túlélők többsége is olyan maradandó agykárosodást szenvedett, hogy élete végéig csak vegetált. Az új gyógyszerrel végzett kí­sérletek azt mutatták, hogy al­kalmazásával a halálozási arányszám 28 százalékra csök­kent és a betegség utóhatásai is enyhébben jelentkeztek a ko­rábban tapasztaltaknál. A gyógyszer használata máris ígéretes eredményekkel járt a herpesvírusok okozta más megbe­tegedéseknél. mint az övsömör, -—a bárányhimlő és néhány nemi betegség. Alkalmazására egyelő­re csak a kórházakban kerülhet sor, tekintve, hogy a szervezet­be való bevitele intravénásán történik. A gyógyszer kifejlesztésére irá­nyuló erőfeszítések 1962 óta folynak, és alkalmazásának mos­tani engedélyezését nyolc évi klinikai vizsgálat előzte meg. Veseműtét A sikeres veseműtétek esélyei megduplázódnak, ha operáció előtt a beteg sorozatos vérátöm­lesztéseket kap — közölte a kö­zelmúltban az egyik amerikai orvosi szakfolyóirat, a New England Journal of Medicine egyik tanulmányában. A vérátömlesztések hatására a szervezet ritkábban veti ki az átültetett szervet. A kaliforniai Los Angeles egyetem kutatói 1360 beteggel végeztek kísérlete­ket. Az orvosok azt állítják, hogy minél több vérátömlesztést kap a beteg, annál ritkábban fordul elő, hogy a szervezet ki­dobja az átültetett szervet. Azoknak a betegeknek a 65 szá­zaléka, akik veseátültetés előtt 20, vagy annál is több vérátöm­lesztést kapnak, négy évvel az operáció után semmi panaszuk nem merült fel a vesével kapcso­latban. A Beton- és Vasbetonipari Művek váci telepén födémbé- léstesteket gyártanak. E termékek iránt nagy a kereslet, ezért az üzem kollektívája az MSZMP XII. kongresszusa és hazánk felszabadulásának 35. évfordulója tiszteletére mint­egy százezer darabbal több födémbéléstestet értékesített a TÜZÉP-telepeken. (MTI fotó: Király Krisztina)

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents