Kelet-Magyarország, 1979. május (36. évfolyam, 101-125. szám)
1979-05-06 / 104. szám
1979. május 6. o C S AOTOT imi i C N Magnó-lemezjátszó-rádió-erősítő „öszvérek" Zene — otthon Rigában a Rádiótechnika Vállalat elkészítette a „Melódia—1UG— Sztereo” típusú első „music center”-ét: rádiót, lemezjátszót,_mag- netofont és erősítőt foglal magába. (MTI Külföldi Képszolgálat — Ma már alig van olyan család, ahol hiányozna az otthoni „zenélés” valamelyik kelléke, a lemezjátszó, a magnó, a rádiót már nem is említve. Ezek a hangot reprodukáló, továbbító készülékek az Egyesült Államokból indultak hódító útjukra. Először természetesen a lemezjátszók — erősítők — hangszórók szerepeltek a kínálatban, ezekre volt viszonylag legköny- nyebb kidolgozni a nemzetközi követelményeket, s e készülékek valósították meg először a moStranddivat Összeállításunkban egy kis ízelítőt szeretnénk adni az idei nyár fürdőruhadivatjából. Őszintén be kell vallanunk: nem sokat változtak ezek a modellek. Az idei nyár slágere továbbra is a bikini. Praktikussága mellett olcsó is, mivel alig kell hozzá néhány zsebkendőnyi anyag. (Elek Emil felvételei.) KS). notechnikával, majd sztereóval a torzításmentes hangvisszaadást. Európában az 1950-es évek közepén jelentek meg ezek a készülékek a fogyasztóknál. Nem sokkal később a japán elektronikai ipar felvásárolta az USA-ban és Európában fellelhető találmányokat, újításokat és ráállt a tömegtermelésre. A készülékek nagy része ekkor még elektroncsöves megoldású volt, terjedelmes, súlyos darabok. Robbanásszerűen tört be azonban a technika új vívmánya, a tranzisztor, majd nem sokkal később az integrált áramkör. Ezek viszonylag olcsóbbá tették a tömeggyártást. A változás olyan gyors volt, hogy míg 1945—1955 között egy elektroncsöves erősítő 2—3 évnél tovább működött, a hetvenes években egyik évről a másikra elavultak ezek a szerkezetek. Legújabban az okozott szenzációt, hogy e hangszerkezetekbe visszatért a rnár egyszer divatjamúlt elektroncső. Rájöttek, Az iskolák válsága az Egyesült Államokban Mély válságban van az Egyesült Államok oktatási rendszere. Az amerikai iskolára nehezedő problémák évről évre súlyosabbakká válnak. Az oktatás szükségleteire fordított összegek rendszeres csökkenése sok iskolát nagyon nehéz. időnként egyszerűen kilátástalan pénzügyi helyzetbe hoz. Október végén például pénzszűke miatt bezárták az Ohio állambeli Toledo iskoláit. Az iskolarendszer nyomorúságos helyzete az oktatás minőségén is visszatükröződött. Az amerikai sajtó ezt azzal magyarázza, hogy a tanulók érdeklődése a tanulás, műveltség megszerzése iránt egyre csökken. A hivatalos statisztika szerint a tanulók körülbelül 25 százaléka marad ki az iskolákból, mielőtt befejeznék tanulmányaikat. A másik probléma, amely különösen nyugtalanítja az amerikai közvéleményt: a bűnözés rohamos növekedése az iskolások soraiban. A tanárok elverése, lopások. kábítószer-élvezet, az iskolai berendezés rongálása megszokott jelenségekké váltak az amerikai iskolákban. Ennek a tanévnek első hat hetében csak New Yorkban 132 tanítót vertek meg kegyetlenül. hogy az elektroncsővel épített szupererősitők, bár nagyobbak, nehezebbek és jobban melegednek, tökéletesebb hangot képesek adni, mint integrált áramkörös, vagy tranzisztoros társaik. Természetesen a hagyományőrző angol gyárak jöttek ki újra az elektroncsöves készülékekkel, de úgy hírlik, számos követőre találtak. Ugyanakkor a miniatürizálás szerepe sem hagyott alább: a hellyel való takarékosság követelménye késztette a gyárakat a „music center”-ek előállítására, amelyek lényegében magnó-ie- mezjátszó-rádió-erősítő öszvérek. Esetenként még televíziót is építenek a hanglánchoz. Nehéz megjósolni, hogy mit hoz e téren a jövő. A sztereo után. köznapivá lett a kvadro- fontechnika, ami négy csatornán történő hangvisszaadást jelent. A tőkés cégek mellett már a csehszlovák Supraphon is készít ilyen, .lemezeket. Konyha Burgundi boros csirke Hozzávalók 4 személynek: 1 nagy vagy 2 kis csirke, 10 dkg császárszalonna, 4 dkg vaj. 6 kis íej vöröshagyma, 2 kis pohár konyak, só, bors, 1 gerezd fokhagyma. 2 babérlevél, fél liter vörösbor, 2 dkg vaj. 25 dkg gomba, 1 kávéskanál kakukkfű, 3 evőkanál víz, 2 evőkanál ételízesítő (vegeta), petrezselyem. Először a csirkét megmossuk, konyharuhával letöröljük és feldaraboljuk. A szalonnát egy nagy lábasban felolvasztjuk. Majd 4 dkg vajat teszünk hozzá és a csirkedarabokat ebben megpirítjuk. Közben a hagymát megtisztítjuk és féldarabokra vágjuk. Végül a húsra dobjuk és konyakot öntünk rá. Pároljuk. Majd sóval, borssal, babérlevéllel, fokhagymával fűszerezzük és ráöntjük a fél liter vörösbort. Fedő alatt körülbelül 40 percig pároljuk. Közben a gombát megtisztítjuk és fél darabokra vágjuk. 2 dkg vajon körülbelül 3 percig pároljuk, kakukkfüvei fűszerezzük. Mikor a csirke már körülbelül fél óráig sült. a gombát is hozzáadjuk. Es további 10 percig együtt sütjük. Ha — elkészült, apróra vágott petrezselymet szórunk a tetejére. Divatváltás ”79 Eveken keresztül a divat nem sokat változott. Az elmúlt időszakban a különböző divat- irányzatok közül kiemelkedett a népi hatás és az avangard stílus, s szinte minden irányzatra erősen hatott. A bő, réteges, több darabból álló ruhák, összeállítások, különböző népek viseletét elevenítették fel. Az eddig felhasznált népi viseletből első helyre kerültek a szabászati megoldások, a színek és az anyagok jelentősége. Vagyis a lényeg nem a hímzések, díszítések „átvételén” volt — ami sok esetben hamis útra visz minket —, hanem a szerkezeten. Ez az irányzat elterjedt egész Európában és a távolabbi földrészeken is. A különböző vásznak és gyűrt anyagok között a legnagyobb népszerűséget az indiai száda érte el. Az apró és nagyobb virágos flokon vagy flanell anyagokból készített konfekcióruhák, szoknyák, blúzok, mellények jellegzetessé tették, különösen a fiatalok öltözékeit. Ez az irányzat nálunk még „fénykorát” éli. Jelenleg ezt a „divatot” minden korosztály viseli. Az egyszerű népi férfiingforma nagyon elterjedt, s például a flanellnek óriási „értéke” lett. Ez év tavaszára már teljesen eltűnt a folklór. A divat újdonságai — a bő, sok anyagot igénylő, kombinált ruhaformák- helyett — az egyenes vonalú, finom, nőies megjelenést, hirdetik. Visszatért az 1940-es, 50-es évek divatja, ami magában foglalja a klasszikus és a romantikus formákat. Ez a divat a klasszikus, elegáns nőt helyezi előtérbe a kedves, kissé merész, de nem hivalkodó formák kihangsúlyozásával. A divatvonalakat a „V”, az ,,Y”, az „X” betűk fejezik ki, vagyis a váll erősen kihangsúlyozott, a derék szintén, a vonalak lefelé keskenyednek, vagy könnyedén mozognak a test körül. A kabátok, a kosztümök és a ruhák vállrészét a válltömőkön kívül hajtások, húzások hangsúlyozzák ki, az ujjak a vállnál gyakran húzottak, ami a széles hatást növeli. A fazon kesi^eny és nyújtott. A kosztümkabátok klasz- szikus férfizakó jellegűek, egy- vagy kétsorosak, vagy „kiskosztüm” jellegűek, rövid, csípőig érők, derékban keskeny vagy széles övvel. A szoknyák egyenes vonalúak, gyakran a deréknál húzás, hajtás vagy rakás „bővíti”, oldalán vagy hátul mély hasítással. Gyakori a nadrágkosztüm. A nadrág lefelé szűkül és bokáig érő, a ruhahosszúságú tunikák, fiúmellények a sportos összeállítások fontos kiegészítői. Ehhez az irányzathoz tartozik a „tengerész” és a „matróz” stílus is. A kosztümöket klasszikus fiúmellények, fodros, csipkés blúzok egészítik ki. Jelentősek az összeállításhoz tartozó kellékek: a kis, fátyolos tokkalapok, a magas sarkú cipők és szandálok, a széles övék, a különböző keskeny nyakkendők, masnik, a bőr, illetve csipkekesztyük, harisnyák, kisméretű „levél” táskák stb. Lendvay Ilona Vitaminforrás és szépítőszer Mire jó az A legtöbb háziasszony akkor vásárol élesztőt, ha valami finom süteménnyel akarja meglepni családját. Az már kevéssé ismeretes. hogy az élesztőben rendkívül sok B-vitamin található és elfogyasztva vértisztító hatású. (Ezért pl. élettani módon segít elmulasztani a pattanásokat.) Ezenkívül a szervezetet ellátja B-vitaminokkal. Naponta vagy kétnaponta fél diónyi nagyságú friss élesztőt ajánlatos elfogyasztani. ÁLMATLANSÁG, ÉTVÁGYTALANSÁG B-vitaminokra a szervezetnek nagy szüksége van. A B,-vitamin a fehérjékhez kapcsolódva olyan vegyületet alkot, amely a cukor- (szénhidrát) típusú vegyültek felbontásához nélkülözhetetlen. Ha a Bi-vitamin hiányzik a táplálékunkból, vagy a szükségesnél kevesebb, a lebontási folyamatban zavar keletkezik s fellép a részleges vitamin- hiány, amely álmatlanságot, fáradékonyságot, étvágytalanságot okoz. A fokozott édességfogyasztás növeli a szervezet Bj-vita- minszükségletét. A Ba-vitamin a sejtlégzéshez nélkülözhetetlen, hiánya a sejtek szaporodását és növekedését gátolja. Bu-vitaminhiányra utal a szájszögletben keletkezett repedés, szemgyulladás, hályog. Gyermekeknél a fejlődés visszamaradását is okozhatja e vitamin hiánya. BŐRGYULLADÁS, IDEGESSÉG Az élesztőben található B(í-vitaminnak is fontos szerepe van a szervezetben. Hiánya bőrgyulladást, idegességet, álmatlanságot, anyagcserezavarokat okozhat. A B-vitaminokon kívül H-vita- min is található az élesztőben, amelynek hiánya fokozott fagy- gyútermelést, seborrhoeát, bőrgyulladást okozhat. Az élesztő kitűnő házi szépitő- szer. A benne lévő vitaminok táplálják, üdítik a bőrt, ezért pakolásra használhatjuk. Zsíros, pattanásos bőrre hetenként egy- szer-kétszer tegyünk fel élesztő- pakolást. 5 dkg élesztőt, pár csepp citromot, kávéskanál kamillateát keverjünk el annyi joghurttal, hogy kenhető masszát kapjunk. A pakolást kb. 15 percig hagyjuk fent, aztán meleg, majd hideg vízzel öblítsük le (utána citromlébe mártott vattával töröljük át a bőrt). TOJÁSSÁRGÁJÁVAL ÉS TEJSZÍNNEL Normál és száraz típusú arcbőrre: 5 dkg élesztőt keverjünk el egy tojássárgájával és annyi tejszínnel vagy tejföllel, hogy lágy pépet kapjunk. A pakolást 15—20 percig hagyjuk a bőrön, majd langyos, utána hideg vízzel öblítsük le. Pakolás után a szokásos arckrémmel kenjük be az arcot és a nyakat. Élesztőpakolást tehetünk a fejbőrre is, biológiailag aktív hatása így is érvényesül. Zsíros fejbőrre zsírtalanító hatású pakolás: egy deka élesztőt egy evőkanál langyos kamillateával péppé keverünk, és ezt tojásfehérje-habba belekeverjük. Az élesztős habot erőteljes masz- százzsal visszük fel a bőrre. A pakolást kiszáradásig hagyjuk fent. A FEJBŐRNEK IS HASZNÁL Ha normál vagy száraz fejbőrre készítünk tápláló pakolást, a következőképpen állítjuk össze: a két deka élesztőt, egy tojássárgáját, egy evőkanál rumot ösz- szekeverünk annyi ricinusolajjal, hogy kenhető masszát kapjunk. A pakolást legalább egy órán keresztül hagyjuk fent. A hatóanyagok beszívódását elősegítjük, ha műanyag kendővel bekötjük a fejet. Utána babasamponnal vagy gyógynövénykivonatot tartalmazó samponnal fejet mosunk. KM VASÁRNAPI MELLÉKLET
