Kelet-Magyarország, 1979. április (36. évfolyam, 77-100. szám)
1979-04-01 / 77. szám
VASÁRNAPI MELLÉKLET 1979. április 1. CISI AlLIAlDMdTITIHlClN Háztartás Hasznos tanácsok Ötletbazár Nagyobbacska gyerekek már szeretnek ágyban olvasni, a kicsik kedvenc babájukat, kisautójukat viszik ágyba — ám amikor elalszanak, legjobb kézközeibe, de mégis úgy eltenni, hogy a kicsi forgolódva rá ne feküdjék éjszaka. Ügyes megoldás: két „zseb” a falra, az ágy mellé. Ügyes kezüeknek: dekoratív kis polcrendszer, könyveknek, apró tárgyaknak. Barkácsboltban kapható lécekből összeállítható. AZ ORVOS VÁLASZOL A kiskert veszélyei r Érdekes szoknyák A 3-as modell igen érdekes és divatos megoldást mutat be, szabásmintával is illusztrálva. Úgynevezett dupla-lapszoknya, amely elöl és hátul oldalt egymást takarva nyílik. Alatta esetleg shortot is lehet viselni. A hossza lábikraközépig a legcsinosabb (Nádor Vera) Igen nagy divat a szoknya tavaszra is. Számtalan variálási lehetőséget kínál az ügyesen, okosan öltözködőknek. Alkalmas és divatos alapanyagai: jersey, könnyű műszálas, vagy szintetikus szövet, tweed és kockás szövet stb. Sokan készítenek otthon kis szakértelem birtokában szoknyát, azoknak egy érdekes megoldást is kínálunk szabásmintával, a kellő segítséget is adjuk* hozzá. A formamegoldások egész „ellentétesek”, szükek, egyenesek, bővek, gloknisak. vagy rakottak. a hosszak pedig a formához alkalmazkodnak. Az egyenes, vagy kissé trapéz szoknya épp, hogy takarja a térdet, míg a bő a lábikra közepéig is érhet. 1-es modellünk elöl végiggombos. egyenes vonalú, az övrész alatt kis-bőség ráncokkal és mellette ferde irányú benyúlós zsebekkel. Hátul a könnyebb mozgás kedvéért félhajtás is lehet. A széleket tűzéssel díszíthetjük. Átlag termetűek részére 140 cm széles anyagból elegendő hozzá 80—90 cm anyag. 2-es modell: igen nagy bőséggel — átmenős szoknya. Dupla széles (140—130) anyagból szabható úgynevezett két félkör. Könnyű, jó tartású anyagot válasszunk hozzá. A ‘széles öv elölről hátra kötődik, majd vissza, elöl csomót képezve. Ez lehet puha elütő színű jerseyből, vagy bőrből, műbőrből. A 3-as modell szabásmintája: összevarrjuk az elejét és a hátát az oldalvarrásánál. így két külön szoknyarészt kapunk. Mind a két szoknyarészre rátesszük az övrészt. Külön-külön vesszük fel a szoknyarészeket és alakon rögzítjük derékbőség szerint. 140 cm széles anyagból 1 m 60 cm szükséges. A szabásmintát készítette: Szigeti Vera. Tűnemezeit és habalátétes A faltól falig szőnyeg „Házikert” jeligére. Mindenekelőtt csak házikerthez engedélyezett növényvédő szerrel permetezzen ! Illegálisan „beszerzett”, csak nagyüzemi felhasználásra engedélyezett szert saját érdekében ne használjon. mert ezeknél az előírt követelményeket csak nagyüzemben tudják teljesíteni. Étkezni és dohányozni kizárólag munkaszünetben, alapos arc- és kézmosás, valamint ivóvízzel történt gondos szájöblítés után szabad. Munka közben, de már munkakezdés előtt és befejezés után 8 órával tilos szeszes italt fogyasztani. Az alkohol elősegítheti a mérgek gyorsabb felszívódását, sőt vannak olyan növényvédő szerek, melyek csak alkoholos szervezet számára jelentenek mérgezési veszélyt! A csomagolóburkolaton található jelzéseket, előírásokat figyelmesen el kell olvasni és az abban foglaltakat pontosan megtartani, különösen a védőfelszerelésre, a munkaegészségügyi és élelmezésügyi várakozási idő betartására vonatkozókat. A munkafolyamat a jó permet- lé készítésével kezdődik: a nem megfelelően elkészített, csomós permetlétől a szórófej eldugulhat, kitisztítása nemcsak idő- veszteség. hanem mérgezési veszéllyel is jár. A legtöbb készítménynek lejárati ideje van. Lejárt készítménnyel permetezve nemcsak hiábavaló munkát végezne — mivel ennek hatóanyag-tartalma csökkent —. hanem a permetezést meg kellene ismételni, ami újabb mérgezési veszélyt jelent. A permetlé betöltése előtt a permetezőgépet, készüléket, a felerősítő hevedereket és a háttal érintkező részt is ellenőrizni kell. A szivárgó permetlé a ruhán keresztül, vagy csizmába csepegve, felszívódva mérgezést okoz. A szerek adagolásához, kiméréséhez feltűnően megjelölt eszközöket használjon, melyeket más célra igénybe venni nem szabad. A permetezés kezdete előtt gondosan vizsgálja meg a rendelkezésére álló védőfelszereléseket: tiszták-e, nem sérültek-e, mert ez is mérgezés forrása lehet. Az egész munkafolyamat során ügyeljen, hogy a szer ne szóródjon! Erős szélben permetezni tilos! Gyenge szélben is ügyelni kell a szélirányra, nehogy a szél a permetet a permetezőre fújja. Ha munka közben a ruhára, vagy a testére kerülne a permetlé. gondosan távolítsa el. Permetezés után alaposan tisztálkodjon meg, lehetőleg folyóvízzel. zuhany alatt. Mivel a rendelkezésemre álló hely korlátozott. így válaszom sem lehet teljes, kimerítő: ezért hadd hívjam fel figyelmét az „Engedélyezett növényvédő szerek” , c. kiadványra, melyben részletesen és pontosan minden előírást megtalál. Ha kész tésztát főzünk, a főzővízbe tegyünk sót és kevés zsírt vagy olajat. Ha műanyagba csomagolt tésztát vásárolunk, először törjük össze a kívánt nagyságra, azután vegyük ki a burkolatból, így tördelés közben nem hullik szét. Helyezzük tehát a csomag 2/3 részét az asztallapra, az 1/3 részét egy mozdulattal letörhetjük, majd a megmaradt részt ilyen módszerrel ismét törjük el. Ha kevés sót teszünk a zsírba, nem fröcsköl. Könnyebb lesz a palacsintatésztánk, ha késhegynyi sütőport is keverünk bele. A sajtos makarónit csak fogyasztás előtt hintsük meg sajttal és locsoljuk le tejföllel vagy forró olvasztott vajjal. A hurka nem reped ki, ha sütéskor kevés vizet öntünk alá és 10 percig fedő alatt pároljuk, majd levesszük a fedőt és úgy sütjük tovább. Nem ragad le a császármorzsa, ha sütésnél forró zsírba vagy olajba öntjük A tésztája köny- nyebb lesz, ha búzadarát is keverünk bele. Keverési arány; egy pohár liszt, két pohár búzadara. A császármorzsához hígított gyümölcsízt vagy málnaszörpöt is tálaljunk. A száraz kolbász héja könnyen lejön, ha a kolbászt langyos vízzel lemossuk. Sütemény helyett adjunk a gyermekeknek gyümölcsös túrót, vagy gyümölcsízzel elkevert túrót. Kitűnő édesség a nyers tojássárgája cukorral, pici vajjal és kevés kakaóval elkeverve. A befőtt levébe keverjünk egykét citrom levét, C-vitaminban gazdagabb lesz. Vitamindus, kitűnő ízű csemege: a tejfölös gyümölcssaláta. Készítése: almát, narancsot, ha van, akkor banánt szeletekre vágva, összekeverjük és cukros tejföllel leöntjük. Készíthetjük befőtt vagy mirelit gyümölcsből is. A reszelt sárgarépa is nagyon jó cukrozott tejföllel. A gomba nem feketedik meg, ha a megtisztítástól felhasználásig enyhén sós-ecetes vízbe tesz- szük. Jobban emészthető a gomba, ha egészen vékony szeletekre vágjuk. Különlegesen finom lesz a párizsi szelet, ha a hússzeleteket sütés előtt 10 percig kevés, erősen fűszerezett tejben áztatjuk. A füstölt hús levét felhasználhatjuk : húsleves készítéséhez, töltött káposzta, bab. borsó, lencse ízesítésére; jó ízt ad a paprikás burgonyának, kelkáposztának. Ha elsóztuk a levest, ne essünk kétségbe. Tisztítsunk meg egy burgonyát és tegyük bele a forrásban lévő levesbe. Egy perc múlva kóstoljuk meg, ha a leves még mindig sós, tegyünk bele még egy burgonyát. Ha az élesztős tészta megkelt, de nincs időnk vele dolgozűi, hogy ne essen össze, fedjük le beáztatott papírral, melyről előzőleg a felesleges vizet leráztuk. A kávé könnyen átveszi a szagokat. ezért mindig száraz helyen ajánlatos tartani, jói zárható bádogdobozban, porcelán vagy üvegedényben. A tároló edénybe szórt őrölt kávét ajánlatos jól lenyomkodni és légmentesen lecsukni. hogy az illata el ne párologjon. A szőnyegpadlók, vagy jobban kifejező elnevezéssel: faltól falig szőnyegek egyrészt annak köszönhetik gyors elterjedésüket, hogy egyszerűbben, gyorsabban fektethetők fel mint az egyéb burkolóanyagok (parketták, mozaikpadlók). Közkedveltségük másik oka dekoratívitásuk; az a lakályosság, amelyet a szoba berendezéséhez illeszkedő szőnyegpadló kölcsönöz környezetének. ELŐNYÖK, HÁTRÁNYOK További előnyük hő- és hang- szigetelő képességük. Gyakran más szempontok, például a csú- szó-mászó kisgyerek érdekében dönt úgy a család akár régi lakások felújításakor is. hogy padlózatra fektetve, faltól falig szőnyeggel borítják be otthonukat. A kiválasztáshoz nyújt segítséget a Nagyító egyik legutóbbi áruvizsgálata (tesztje). Mert a válasz nem is olyan egyszerű. A magyar gyártmányok kínálatát NDK, csehszlovák és jugoszláv termékek színesítik. A tesztben 19 „típus” minősége került a nagyító alá. De említsük meg a szőnyeg- padló hátrányait is. Ügy is mondhatnánk: vegyük számba „használati tudnivalóit”. Tény, hogy rendszeres, majdhogynem mindennapi porszívózást igényel. Havonta, kéthavonta, igénybevételtől függően, nedves- habos-samponos tisztítása is célszerű Egyébként a szőnyeg- padlónak majdhogynem kelléke a házipapucs. Az apróbb „malőrök” következményeit, a felborított kávé, tej és más italok nyomait nem is mindig egyszerű eltüntetni! Egyszóval: a kényelemért és a vonzó külsőért gondossággal kell „fizetnünk”. NINCS JOBB A JÓNÁL A vizsgált 19 típus minőségében túlságosan nagy különbségeket nem fedeztek fel a szakemberek. Nem akadt köztük kiváló de „közepes”-nél rosszabb sem találtatott. A legjobban szerepelt az Anteusz. igaz, ez egyike a legdrágábbaknak is (egy négyzetméter ára 468,— Ft). A habhátoldalas, az erősebb igény- bevételnek is jól ellenálló, tűzött kivitelű szőnyegpadló m£Lí- rozott hatású mintázata esztétikai szempontból is kiemelhető. Ugyancsak a jobbak, tehát a „jó” minősítésűek közé tartoznak az Orbán és a Komfort ne- vűek. Szintén habalátétes, tűzött kivitelű szőnyegpadlók, s főleg az utóbbi vásárlása tekinthető gazdaságosnak: majd száz forinttal olcsóbb négyzetméterenként mint az Anteusz. VANNAK TÜNEMEZELTEK IS A tapasztalatok szerint a habhátoldalas szőnyegpadlók mind a felfektetést, mind a használatot illetően (például.' hogy menynyire marad meg rajtuk a székláb okozta terhelés, vagy akár hangszigetelésben) általában jobbak, mint a habalátét nélküliek. Igaz. a többletet forintokért "kell megvásárolnunk. . . A tűnemezeit szőnyegpadlók jóval keményebb fogásúak, szerényebb kivitelűek, s ha nem is arányosan, de olcsóbbak is. A Bükié, Tekla, Regina, Fatime ára 237—241 forint négyzetméterenként, minőségük, azaz a nagyító minősítése: „jó”. A tagadhatatlanul szebb tűzött szőnyegpadlók között is vannak habhátoldal nélküliek. Sokak szerint a — már meglevő — parkettára fektetett szőnyegpadlóknál nem is szükséges a habhátoldal. A tesztben szereplő Kállió, Prizma, Ryla, Tula szőnyegek árban közel esnek az igénytelenebb. tűnemezeit szőnyegpadlókhoz (246—296 Ft között mozog az árskála), viszont minősítésük csak „közepes”. Sokan esküsznek a padlószőnyegre. és sokan vannak esküdt ellenségei. Igazságot tenni aligha lehet; de az bizonyos, hogy ha valaki jól választ (s azt is tudja, mit és miért vállal) azt a későbbiekben sem éri csalódás. (Sz. I.) Kismamáknak Az°knak a kismamáiknak, akik szívesen vásárolnak méteranyagot és maguk rviaiiiumuKiiun. megvarrják vagy megvarratják, néhány csinos felsőrészt mutatunk be. amelyet nadrághoz, szoknyához egyaránt lehet viselni. 1. Elöl végiggombolt, gyürhetetlen anyagból készült blúz, a teilrész, az ujja és alul végig fodorral díszítve. 2. Világoskék vékony szövetből, kihajtott galléros, némi hímzéssel díszített tunika. 3. Erősen bővülő, gézszerű anyagból készült, nyakánál ráncolt tölcsérujjú blúz színes zsinórozással. 4. Alkalmi blúz csipkeszövet felsőrésszel, selyemzsorzsettel kombinálva, az ujja és az alsórész plisszírozva. 5. Különleges szabású minikötényruha, bújtatott és oldalt megkötős övvel. (BK) MM O
