Kelet-Magyarország, 1979. február (36. évfolyam, 26-49. szám)

1979-02-04 / 29. szám

A MELEG TEJ, MINT ALTATÓPOR Aludjon jól... De hogyan ? A váci „műhely” A gyár egyik tervezője. Bajzáth Zoltánné rajzolta ezeket a »zép, már gyártott modellekkel Sportöltözékek, szabadidőruhák, blúzok, ingek, gyerekhol­mik sokasága kerül ki a Váci Kötöttárugyárból. Az új ter­mékszerkezet a szabadidőruhákat, sporthoz, kiránduláshoz va_ ló öltözékeket tartalmazza — minden korosztálynak, férfiak­nak, nőknek, gyerekeknek. Olyan kikészítést eljárást dolgoz­tak ki. amellyel példám szennytaszító anyagot gyártanak. A kelmére akár tintát is lehet önteni, s a vízcsap alatt leöblíthe­tő A másik újdonságuk a víztaszító — de nem impregnált — anyag, amely sportruházat céljára igen alkalmas —. hiszen a sportoló, kiránduló nem ázik mindjárt bőrig, ha elered az eső. Az anyag egy ideig nem engedi át a vizet. A termékek nagy része keverékfonalakból készül — a test felőli oldala általában természetes szál kerül. A tréningruhák anyaga pamut-poliamid. a blúzoké pamut-poliészter. — A ter­melés alig 5 százalékához hasznainak csak műszálat önmagá­ban. Igen kedvelt és régóta gyártott termékük a gyermek kertész- nadrág. Valamikor, évekkel ezelőtt sötétkék tréninganyagból készült, azóta az anyaga is, fazonja is alaposan megváltozott. Most különböző díszítésekkel, zsebekkel, tetszetős, kellemes viseletű gyermeköltözék lett. Alaposan megváltozott a hajdani tréningruha is. A mostani­ak .nemcsak sportolásra valók, szabadidőruhának, kiránduló öltözéknek is alkalmasak. Sokféle színkombinációban, sokféle anyagból készülnek. A női blúzok zöme sportos, ingblúz-fazonú, de találhatnak * vásárlók parasztblúzt, alkalmi viseletét, nyomott és egyszínű változatban, alul húzott fazonban, különféle díszítésekkel, szabásvonalakkal hangsúlyozott formákat. A sport tornamezek rövid és hosszú ujjal, több színkombiná- 2iójából készülnek. Szépek a vállalat márkanevével — Senior — és emblémájával — türkiznarancR sportzászló — díszített in- ?ek. tréningek szabadidő-öltözékek. Az idei divatszínek a irapptól a barnáig, s a zöldbe átúszó árnyalatok dominálnak valamennyi modelljükön. Kádár Márta Együtt vállalni a terheket A szocialista társadalom érde­ke, hogy minél több fiatal kös­sön kiegyensúlyozott, anyagi ér­dektől mentes, szerelmi alapon létrejött házasságot, éljen boldog életet. S kis családi közösségben váljék a feladatokat együtt vál­laló szülővé. A házasságkötések száma Magyarországon még so­ha nem volt ilyen magas, mint napjainkban. A társadalomban végbement változások — a meg­változott munka- és életkörülmé­nyek — új helyzet elé állítják a családi közösséget is. s ebben az új helyzetben sok fiatal férj és feleség nem találja fel magát. Kezdjük azzal, hogy megválto­zott a nő helyzete is. A felesé­gek. anyák többségének önálló foglalkozása van, szakmát tanult, dolgozik. így önálló jövedelmé­vel anyagilag is biztosítja a csa­ládi otthon megteremtését, bő­vítését, a család életvitelét. Ugyanakkor a hagyományos női munkákat jelentős részben még továbbra is az anyák végzik, te­hát mindenképpen több tevé­kenység. megterhelés hárul rá­juk. Időszerűtlen és igazságtalan lenne, ha az apa nem törekedne arra, hogy a családon belül a terheket egyenlően osszák meg. Sokan ügy vélekednek, hogy ép­pen ezért ma nehezebb apának lenni, mint hajdanában. Egyrészt igaz, mert mindazoknak a jogok­nak. amelyeket a társadalom a feleségnek nyújtott, mintegy el­lentéteként a férjnek is számos kötelezettséget kell vállalnia a hagyományos otthoni munka­körökből ; szabad idejét tehát ösz- sze kellett hangolnia a többnyi­re ugyancsak dolgozó feleség szabad idejével. Ugyanakkor — és erről feledkeznek meg sokan — könnyebb is apának lenni, el­sősorban ott. ahoi a család gaz­dasági alapjainak megteremtése már nem egyedül az ő vállára nehezedik, ahoi a család jólétét, biztonságát a féri és feleség együttes keresete biztosítja. Hány családban fordul elő, hogy az apa a délelőtti műszak­ban dolgozik. az anya pedig délután. Nyilvánvaló, hogy a dél­után sem lehet korlátlanul az apáé. Vállalja a bevásárlást, vagy ha azt a feleség reggel már elin­tézte, ő hozza a kicsit a bölcsö­déből. a nagyobbat az iskolából. Mint ahogyan számosán már magától értetődően vállalják akár a nagymosást is, amely gépesített háztartásban rövidebb. Időt igétíyél. S ott ahol esetleg az apa is tanul, jó alkalom a na­gyobb gyerekkel való törődésre, ha együtt hajolnak a könyvek fölé. Csupán egy-két példát ragad­tunk ki, hiszen a család körül­ményeitől függnek a különféle feladatok, tevékenységek. De ezekben az apáknak felelősség­teljesen részt kell vállalni, ami egyben biztosítéka a harmoniku­sabb. kiegyensúlyozottabb, élet­re szóló házasságoknak is. A legtöbb háziasszony idő­hiánnyal küszködik, hiszen a nyolcórás műszak után nem szívesen látnak hozzá az ott­honi 4—5 órás házimunká­hoz, takarításhoz, főzéshez. A „muszály-munkák” lerövi­dítéséhez nyújtanak nagy se­gítséget az ételkészítő üze­mek, szövétkezetek, gyárak: mind több azoknak a termé­keknek a száma, amelyeket tisztított, sőt előfőzött for­mában árusítanak. Ezeket a termékeket azért is szívesen használják a főzésnél az asz- szonyok, mert nemcsak a tisztítással nem kell törődni, hanem forró zsírban, olajban vagy pedig felmelegítve tá­lalhatók, fogyaszthatok. A nyíregyházi Csemege ABC-áruház vezetője. Szűcs György éppen az újabb té­tel félkész áru beérkezése előtt számolta össze a hűtők­ben tárolt mirelit és félkész Úgy látszik, a gyógyszerfo­gyasztásban is fegyelemreméltó eredményeket érünk el. A gyógy­szerrendelés két éve bevezetett új módja, a vény nélkül is kap­ható orvosságok skálájának bő. «tése eleinte mintha fékezte vol­na a fogyasztás növekvő ten­denciát. Legalábbis az első év tapasztalatai erre vallottak. Bár 1978-ra vonatkozó átfogó adatok­kal még nem rendelkezünk, any- nyi azonban máris látható, hogy a fogyasztást ismét a korábbi nö­vekedő irányzat jellemezte. Merőben helytelen lenne ebből bármiféle népegészségügyi követ­keztetést levonni. Pontosabban: olyasmit feltételezni, hogy a gyógyszerfogyasztás növekedése holmi általános egészségromlást tükröz. Erről természetesen szó sincs. Éppen ellenkezőleg: a kü­lönböző mutatók javulásáról ta­núskodnak. A gyógyszer ugyanis csak ak- kojr használ, ha rendeltetésszerű­en használjuk. Ha kizárólag or­vosi utasításra, nem pedig a szomszédasszony javallatára szedjük be hol ezt, hol azt. Hi­szen a legbanálisabb szer is árt­hat. ha nem az előírásnak meg­árut: a piskóta és a krémes- lap mellett 16 különböző ter­mékből választhatnak a vá­sárlók. — Aki szereti a hagyomá­nyos vacsorákat és levest is készít a családnak, a tavaszi, a ragu, a zöldborsó és a zöld­bab levesekből válogathat. Valamennyinek közös jellem­zője, hogy forró vízbe kell tenni a tasakban lévő hozzá­valókat, s legfeljebb 5—10 perc alatt készre főzhetők. A második fogást is ki le­het választani a mirelit és a félkész termékek közül. A pirított májat sokan kedve­lik, a másik népszerű étel a bélszinroló, Néhány perc alatt átsül a forró zsírban vagy olajban. A húsokhoz hasábburgonyát adhatunk. Aki a pirított májat kedveli, valószínűleg a galuska lehet a megfelelő körítés. A gyors- fagyasztott galuskát a forró felelően élünk vele. A C-vitamin túladagolása ugyancsak a pénz­tárcát terheli, mert a felesleg ter­mészetes úton távozik a szerve­zetből. de akármelyik másik vi­tamin esetében a szakszerűtlen alkalmazás is súlyos egészségká­rosodást okozhat. Marékszámra nyelve, az ártalmatlannak hitt Kalmopyrin is megárthat, or­vosi utasítás szerint viszont ki­váló gyógyszer nátha, lázas meg­hűlés esetén. Ám Kalmopyrint szedni nem „sikk”. Manapság az anti­biotikum a divat. Náthára, kö­högésre. influenzára egyaránt. Ha használ, ha nem. Pedig ilyenkor valójában ágyúval lövünk ve­rébre Súlyosan visszaélünk sa­ját tűrőképességünkkel. Mert az a szervezet, amelyet minden meg­hűlésre, influenzára Tetránnal terhelünk, lassan, de biztosan hozzászokik a hatékony orvosság­hoz. és amikor egyszer valóban erre lesz szükség a betegség le­küzdéséhez, meg sem kottyan neki. Szaknyelven szólva rezisz- tenssé válik, ami magyarán azt jelenti, hogy nem segít már az egyébként méltán mindenható­nak hitt antibiotikum. Amely éppen ezért kizárólag orvosi receptre kapható. De a könnyebb megoldást választva — sokszor maga az orvos is enged a beteg nyomásának . .. Jóllehet a gyógyszerrendelés az orvos kiváltsága, ugyan ki ne ismerne példát az ellenkezőjére. Az orvosságlistával érkező kép­zett betegre, aki nemcsak azt tudja, hogy mi a baja, hanem a jelek szerint azt is. hogy mivel gyógyítható. De ugyan mivel gyógyítható az ilyen kóros gyakorlat? Egyedül é0 kizárólag az orvos határozott, erélyes fellépésével. Amelynek hatásosságára legalább annyi a példa, mint az előbbire. Nem beszélve arról, hogy az orvos el­idegeníthetetlen feladata az egészségügyi felvilágosítás, amely­nek viszont feltétlenül ki kell terjednie a helyes gyógyszerfo­gyasztás ismeretére is. A helyzet kulcsa változatlanul az orvos kezében van. Akkor is. ha a gyógyszerek egy részéhez recept nélkül is hozzájuthatunk. -Hiszen ezek sem minősíthetők savanyúcukornak. Nem véletle­nül nevezik őket orvosságnak. ön hogy alszik? Elég, ha le­teszi a párnára a fejét. vagy ellenkezőleg: végtelen számlá­lásba kezd. esetleg meggyötör­tén nyeli a porokat? Az alvás a pszichikum jó működésének, a fizikai egészségnek és nem utol­sósorban a szépségnek elenged­hetetlen eszköze! Az alvás problémáival foglal­kozó legutóbbi orvostudományi kongresszuson ismét hangsúlyoz­ták. hogy az egyik legjobb alta­tószer ... a meleg tej. Ezzel azonban még nem ér véget azok­nak a természetes gyógyszerek­nek listája, amelyek ugyan­ilyen eredményesek és teljesen ártalmatlanok, ellentétben a gyártott gyógyszerekkel. ame­lyeknek mindig vannak vala­milyen nemkívánatos mellékha­tásuk. Gyógytea és az „alvás vitaminja” Elsősorban a gyógynövények­re hívjuk fel a figyelmet. Ahe­lyett. hogy este altatókat ven­nénk be, igyunk meg egy csésze komlóból, fehér csalánból, vagy macskagyökérből készült főze­tet. Még jobb. ha gyógynö­vény szaküzletben megrendeljük a következő keveréket: 30 ramm fehércsalánt, 30 gramm orvosi szirupot. 30 gramm borsmentát, 15 gramm macskagyökeret és 15 gramm tárnicsot. Ebbői a keve­rékből egy kávéskanálnyit keli forrásban levő vízbe tennünk és 10 percen át főznünk. Érdemes megpróbálni! A jó alvásra már a vacsorázás során felkészülhetünk. A napi utolsó étkezésnek főleg mész- ben gazdag termékeket kell tar­talmaznia, tehát tejet, sajtot, friss tejfelt. Emellett legyen gaz­dag a vacsora B— 6 vitaminban is. ami „az alvás vitaminja”. Ezt a vitamint megtalálhatjuk a durván őrölt lisztből készült ke­nyérben, a májban és egyes zöldségfélékben. Este nem taná­csos teát. kávét fogyasztani és természetesen alkoholt sem. va­lamint erős fűszereket sem. Ne­héz ételeket — zsíros sülteket, túl édes süteményeket — se együnk este. Ezek ugyan nem okoznak álmatlanságot. de ..lidércnyo­mást” annál inkább. Füves fürdő és hideg zuhany Ne feledkezzünk meg a víz sa­játos tulajdonságairól sem! A víz minden formájában megnyug­tatóan hat a szervezetre. A kö­vek között bujkáló patak hangja, a parti hullámverés, a monoton esőkopogác az ablakon egyaránt feloldja az idegfeszültséget. A leghatásosabb azonban a fürdő. A vízgyógyászat ismert képvise­lője, dr. Bontemps a következő nyugtatókűrát javasolja lefekvés előtt: fürdés egy kád 40 fokos vízbe, amelybe 4 kanál nyugtató gyógyfűvet is dobunk, majd hi­deg zuhany. Zuhanyozás közben a vízsugarat az óramutató járá­sának megfelelően kell a testre irányítani. Néhány ilyen kúra után az ember olyan nyugodtan alszik, mint a kisgyerekek. A jó alvásnak még egy fontos szempontja van: örökre búcsúz­zunk el a puha fekhelytől! Ha az ember ébredéskor fáradságot érez, vagy a csontjait fájlalja, valószínűleg az ágyát keli hibáz­tatnia. Az igazán egészséges, üdítő alvás feltétlen a nem túl rugalmas, kemény ágy és lehe­tőleg a párna mellőzése. Ha sem­miképpen nem tudunk párna nél­kül aludni, válasszunk lapos párnát és azt főként a tarkónk alá igazítsuk el. A legjobb, ha az ember már gyerekkorábban hozzászokik ehhez az alvási mód­szerhez. Az alvás: „szépítőszer” A nők számára nem közömbös, hogy a jó alvás egyúttal vala­miféle „szépítőszer” is. Alvás közben az arc kisimul, fellazul­nak a nyak ráncai, eltűnik a vonásokból a fáradság mérlege és megtisztul az arcbőr is Hogy a jó alvás hatását teljessé tegyük, friss levegőről is gondoskodnunk kell A legjobb, ha nyitva hagy­juk az ablakot, vagy legalábbis jól kiszellöztetjük a szobát al­vás előtt. Fontos a levegő pára- tartalma is. Ha a levegő túl szá-- raz, az alvó bőre petyhüdtté vá­lik. B. K. Ahány arc, annyi frizura Nem mindig célszerű frizurán­kat a legutolsó divat szerint fé­sülni. Mégpedig azért nem, mert a különböző arctípusokhoz más­más frizura illik. Rajzainkkal némi segítséget szeretnénk nyújtani a helyes fa­zon kialakításához. A felső sor­ban a javasolt, az alsó sorban az előnytelen frizurákat mutatjuk be az arctípusokhoz. 1, Négyszögletes arc. Ez a tí­pus félhosszú. laza hullámos hajat igényel, a homlokba is fé­süljünk fürtöket Az így kiala­kított frizura kellemes keretet ad. s lágyítja a kemény, szögletes arc kontúrját. A homlokból ki- és hátrafésült haj előnytelen, ugyanígy a lül mögé simított, szigorú kontyba csavart frizura is. 2. Kerek arc. Célszerű, ha a.haj egy kissé az arcpa hajolva, meg­szakítja annak kerekded vona­lát. A hosszú hajnál itt is elő­nyösebb a félhosszú. Részesítsük előnyben a lágy hullámokban ki­fele ívelő vonalakat. Tilos a fej. tetőhöz lapított, fül mögé erő­szakolt hajviselet, amitől — az egyébként kedves kerek arcocs­ka — habdaszerűen kikereke­dik. 3. Háromszögletű arc. Szinte az egyetlen típus, amely megenged­heti magának a különleges fri­zurákat is így például igen von­zó az úgynevezett apródfrizura, amelynek hossza állig ér. Mel­lőzzük a szigorúan hátraszorított hajat, vagy a fejtetőre biggyesz­tett „paradicsom” kontyot 4. Hosszú arc. Ezt az arcot kel­lemes keretbe foglalja a most divatos, homlokba hajló, loknis, csigákba göndörödő, állig érő frizura. Célja, hogy inkább víz­szintesen tagolja, egy kissé szé­lesítse a kaskeny. hosszúkás ar­cot. Jól érzékelteti a rajz. meny­nyire hátrányos ennek a típus­nak az egyenes, lógó haj, a hom­lokból kifésült, fül mögé igazí­tott frizura, amely optikailag még jobban nyújtja ezt az arc­formát. (BK) Lukács Mária A „képzett” beteg listája Antibiotikum a divat KM VASÁRNAPI MELLÉKLET ^1979. február 4. o Gyorsan, finomat készíthet a háziasszony Mirelit a konyhán sós vízben felfőzzük, leszűr­jük és azonnal tálaljuk. Üj termékkel is találkozhatnak most a háziasszonyok a mire­litpulton: csemegeburgonyát is adhatnak a húshoz. Sütés­re, főzésre egyaránt alkalmas a csemegeburgonya. Csak új­krumpliból készülhet, gyors- fagyasztott formában árusít­ják. Ugyancsak nemrégiben jelent meg a piacon a bur­gonyakrokett: gyorsan át­sütve, mártásokkal tálalva fogyaszthatok. Gyorsvacsora­ként teávai is adhatjuk. Különösen a kisgyerme­keknek és a könnyű ételeket kedvelőknek ajánlható a tök, a paraj, a zöldborsó és a zöld- babfőzelék. Ezekből fogy a legtöbb a -mirelitáruk közül. Aki az egytál ételeket sze­reti, töltött, paprikát, vagy rakott, töltött vagy kolozsvá­ri káposztát tálalhat vacso­rára. Ezeket csak előmelegí­tett sütőbe helyezzük. vagy esetleg a lábasban melegít­jük fel. Az adagokat két sze­mély részére állították ösz- sze. Az ebédekhez, vacsorákhoz kitűnő harmadik fogást ta­lálnak a háziasszonyok: nem­régen palacsintát is tartanak a hűtőpulttal rendelkező üz­letek. Az átmelegített pa­lacsintalapokat gyümölcsíz­zel, dióval, túróval, csokolá­déval, almával tölthetjük. Pis­kóta- és krémeslapot majd­nem mindennap tartanak az üzletek. Ezek a termékek fő­ként hét végén és az ünne­pek előtt keresettek. Estén­ként réteslapot is vásárolha­tunk. Az édesség kedvelői nem panaszkodhatnak: ősszel több új termékkel bővítették a gyorskészítésű sütemények választékát. Mákos rudat és kakaós linzert állítottak elő: ezeket a meleg sütőben né­hány percig sütjük, majd porcukorral ízesítve melegen tálaljuk. A friss gyümölcsöket ha­mar elkapkodják, ha gyors- fagyasztott szilva, málna vagy egres érkezik, nem sokáig le­het kapni a boltokban. A csemegekukorica a legkedvel­tebb termékek közé tartozik. A család esti étkezéseihez ki­tűnő csemege a szovjet fagy­lat vagy a parfé. Tóth Kornélia

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents