Kelet-Magyarország, 1978. július (35. évfolyam, 153-178. szám)

1978-07-02 / 154. szám

VASÁRNAPI MELLÉKLET 1978. július 2.' A mándoki s ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ Huszonhárom évvel ezelőtt néhány mándoki kisiparos el­határozta: szövetkezik. Cipészek, kőművesek, ácsok, festők, la­katosok fogták szerszámaikat, ha úgy tetszik termelő eszkö­zeiket és egy bérelt helyiségben elkezdtek dolgozni. A nagy­községben megszületett a szocialista jellegű csoporttulajdon. — Alapító tag voltam — mondja Berecz János. — A cipészrészleget vezettem. Voltunk vagy tizennyolcán. Mindenki a saját szerszámá­val dolgozott és vigyázott is rá. Egyhavi bérnek megfele­lő összeget adtunk össze anyagra. Magunk kutattuk a piacot, vittük a portékát Miskolctól Debrecenig. Ha­sonlóan nehezen kezdtek az építők is. Saját szerszám, mindenfelé vállalt munka — ez volt a jellemző. Volt egy lovunk, a Matyi, később Pi­tyu, az szállított minket, meg az árut. — Amikor 1957-ben fel­hagytam a vándorlással, ide­jöttem tagnak — folytatja Holové Péter. — Én már nem hoztam szerszámot, nekem már adott a szövetkezet. Függő, fandli, vinkli, víz­mérték, vakolókanál már volt raktáron. A legtöbben azért még a saját szerszám­mal dolgoztak. Úgy hiszem, ez adta az érzést az alapítók­nak, hogy a sajátjuknak érezték a szövetkezetei. Vegyes kisipari — A szövetkezetei akkori­ban vegyes kisiparinak ne­vezték — mondja a mai fia­tal elnök, Tóth Kálmán. ' — Termeltek évente 600 ezer forintot. Nagyon kisipari módon, ez igaz, de akkor már az volt a jellemző, hogy mindenki dolgozott, nem volt munkáltató és munkás, és létrejött egy olyan tulajdon, amely fölött egy közösség rendelkezett. — Ma már csak egy cipész van —veszi át a szót Berecz bácsi. A régi szerszámok itt vannak a telepen. Nem hi­szem, hogy van ma valaki, aki a régi szerszámok révén kapcsolódna a tulajdonhoz. Sokminden változott azóta, a termelésben is, a fejekben is. A fiatalok talán nem is tudják, mit jelentett egy szö­vetkezet megalapítása. Valóban nem tudják? Ku­tatni kezdtem. így bukkan­tam rá három fiatalemberre: Szűcs Ferenc motorszerelőre, Balogh János és Bátyi Ferenc bádogosra. A kérdés Berecz bácsi kétkedő mondata volt. — Tudunk sok mindent — így Szűcs, aki KISZ-titkár is. — Vannak vetélkedők, ilyen­kor feldolgozzuk a „történel­münket”. Meg aztán kérde­zősködünk is. Az igaz, van­nak dolgok, amiket nehéz el­képzelni. — Nem mondom, néha vannak mulatságos dolgok is. Például a szövetkezet lo­va. Meg a hajtás a megren­delés után. Az se egyszerű dolog, hogy az idősebbek mi­lyen szerszámmal kezdtek dolgozni. — A lényeg talán az: mi fiatalabbak vagyunk, mint a szövetkezet — magyarázza Bátyi. — így aztán nekünk az a természetes, ami van, szá­munkra teljesen ismeretlen dolog, mit is jeleníthetett né­hány ember vállalkozása a közös munkára. A tulajdonosi érzés — Volt idő — meséli az el­nök —, amikor a tagság a részjegyek révén, illetve a saját magával hozott terme­lő eszközökön át érezte: övé a szövetkezet. Az a fejenkén­ti 2000 forint körüli összeg, amit a ktsz őrzött, kötelék volt. Vegyük ehhez a szövet­kezeti tulajdon többi saját­ját, a vezetők választását, a termelési kérdésekben törté­nő döntést, a beszámoltatási kötelezettséget, s máris lát­szik, bőven akadtak dolgok, melyek érdekeltté tették az embereket. — Mi úgy vagyunk ezzel az érzéssel — fejtegeti Szűcs Ferenc —, hogy alapvetően más okokból táplálkozik. Teljesen világos, hogy a szerszám, az üzem megbecsü­lése létérdekünk. A jobb ter­melés szintén. A fiatalok szá­mára a tulajdonosi érzés már sokkal közelebb van ahhoz, amit egy állami vállalatnál dolgozó érez. — Igaza van Szűcsnek — vág közbe Berecz János. — Csak a magam példája: 23 éve vagyok itt. Nálam a „sa­ját” érzése sokkal inkább abból táplálkozik, hogy min­denen látom az időt, amit itt töltöttem, a saját élmény, küzdelem, siker és gond te­remti meg az érzelmi kap­csolatot. Balogh János magyarázza: — Szerintem ott a lényeg: valamikor a részjegy volt a lét alapja. Ma a szövetkeze­tünk vagyonának 98 százalé­ka oszthatatlan. Változik a jelleg A mándoki szövetkezet ne­ve az évek során változott. A vegyes után jött az építő­ipari és szakipari név, majd manapságra már Fa- és Vas­tömegcikk Szövetkezet az el­nevezése. A névváltozás ala­posan utal a tevékenység ala­kulására is. — A nagyközségben ma dolgozik egy cipész, két tévé­szerelő, négy motorszerelő, Í6—18 építő, akik szolgálta­tást is végeznek — magya­rázzák a fiatalok. Ez az igényt ki is elégíti. így aztán a fő tevékenység az ipari termelés. Az állományban lévő 202 szövetkezeti tag évente 32 milliót termel. A legnagyobb részt a vasipari tevékenység teszi ki, ezt követi a faipar, az építőipar, s végül a szol­gáltatás. 23 év alatt a ter­melés értéke több mint 50- szeresére nőtt, s ez jelzi azt is: a termelés üzemszerűvé alakult, a nem osztható va­gyon tetemesen megnőtt, a részjegyek nyújtotta anyagi háttér elveszítette jelentősé­gét. Berecz és Holové bácsi, a két idős szövetkezeti alapító nagyon világosan látja a vál­tozás talán legfontosabb té­nyezőjét: . — Mondtuk, hogy amikor mi kezdtünk, magunk keres­tük a munkát, a piacot, ott csináltunk valamit, ahol ép­pen kellett. Igaz, megéltünk, az se vitás, a szövetkezeti tag­ság is gyarapodott. Ne sze­rénykedjünk, hiszen a mun­kának volt olyan haszna, amit mások élveztek. Csak éppen a tervszerűtlenség mi­att nem biztos, hogy éppen azt kellett csinálni, amit csi­náltunk. — Azt hiszem — egészíti ki Szűcs, a fiatal — a leg­fontosabb az: ma a szövet­kezetünk része a népgazda­ságnak. Fontosak vagyunk, azt termeljük, amit kell, ré­szünk van a társadalom szá­mára fontos célok megvalósí­tásában. Séta az udvaron Ha a szövetkezet telepét nézzük, azonnal látni: igaza volt a KISZ-titkárnak. Olyan terméket készítenek, amelyet rajtuk kívül senki nem gyárt az országban. Kapcsolataik egyre bővülnek az állami vál­lalatokkal, más szövetkeze­tekkel formálódnak az együt­tes vállalkozások. A csator­naelem, az itatóvályú, a szel­lőző, a tetőkimászó és egy sereg más termék tehát be­szél, mégpedig arról: a szö­vetkezeti tevékenység egyre jobban igazodik az össztársa­dalmi érdekhez. — Köztudott — magya­rázza Tóth Kálmán —, hogy az állami tulajdonnak meghatározó szerepe van a szocialista tervgazdálkodás­ban, a társadalmi érdekek érvényesítésében, az egész társadalom fejlődésében. Ez ad módot arra, hogy a szövet­kezetekben is szocialista vi­szonyok bontakozzanak ki. Egyértelmű, hogy tevékeny­ségünknek olyanná kell vál­ni, ami a legjobban szolgálja a közösség érdekét. — Mólóban az a gond — folytatja Szűcs Ferenc —, amit úgy fogalmaztak régeb­ben: a csoporttulajdon eseté­ben fennáll az a veszély, hogy a csoportérdek a társa­dalmi érdek fölé kerekedik. Egyszerűen tudjuk azt: ez a látszólagos „csoportérdek” valahol a mi legsajátabb ér­dekeinket sértené meg. Senki nem vitatja azt, hogy a szövetkezeti tulajdon eseté­ben a termelési eszközök tár­sadalmasításának foka ala­csonyabb, mint az állami tu­lajdon esetében. De a beszél­getés során egyre többször tér vissza az a felismerés: fejleszteni kell ezt a tulaj­donformát. — Megnyugtató — így Berec recz János —, hogy a párt- kongresszus, majd a többi do­kumentum is jelentőségéhez mérten beszélt rólunk, szö­vetkezetekről. Azt mi időseb­bek is tudjuk, hogy az idővel nem csak a tevékenységünk változott, de alakult, fejlődött a tulajdon is a szövetkezet­ben. Vállalati gazdálkodás — Tagságunk — így az el­nök — a munka szerint ré­szesül a jövedelemből. Egyet­értéssel veszik tudomásul, hogy gazdálkodásunk válla­lati jellegű. A közös vállalko­zásokra, társulásokra, mint a jövő útjára adják szavazatu­kat. A tervszerű termelés, a szocialista brigádmozgalom nálunk is természetes, jólé­tünk forrása. — Ha nem lenne nálunk közgyűlés, nem választott ve­zetők irányítanának, s nem tudnánk, hogy szövetkezet­ben vagyunk, úgy bizony aligha fedezné fel valaki a különbséget az állami válla­lat és köztünk — mondja Bá­tyi Ferenc. — Nem is hiszem, hogy ma valakit különösen foglalkoztatna ' a tulajdon kérdése. Úgy hiszem, a becsü­letnek, a szorgalomnak a közért való tettnek mindenütt egyformának kell lennie. Megyénk mintegy félszáz ipari szövetkezete közül egyet vettünk példának. Jól látható, hogy az a folyamat amit a XI. kongresszus megjelölt, aminek végcélját a programnyilatko­zat határozza meg, megindult. Hosszú, de megállíthatatlan folyamat ez, amit gyorsítani lehet, de siettetni nem. A be­szélők egyértelműen fogalmazták a ma feladatát: a szövetke­zeti forma lehetőségeinek jobb kihasználását, a termeléke­nyebb termelést a társadalom javára. Bürget Lajos Vadászház áll a Tisza-szabályzók emlék- műveinak nagy háromszögében. Idős ember nyitja a kaput. Köszönését Topi, a vadul elő­retörő, acsarkodó, róka színű kutya ugatása kíséri. Egy kuss elég, aztán némi csalódás az ember hangjában: — Azt gondoltam, az öcsém jött meg, an­nak is ilyen taxija van. De minek is jönne ide? Bent a ház nagytermében — ott tartják hajtás előtt a megbeszéléseket, utána meg a vadászlakomákat — nem lehet leülni. Sok a szúnyog. A hálóhelyről — két ágy, asztal, szék és egy akácfából faragott álló fogas volt benne (az öregember műve) — valaho­gyan száműzte a vérszívókat a gondnok. Ami szembetűnik, a kétcsövű fegyver az ágyon, mellette egy kis tálca, rajta egy fá- cántojás. Az ablakban is van egy tojás, de kisebb az előbbinél, szürke színű. ­— Az ott talán fürjnek a tojása? — Kártojás. — Kár? — Igen. A tyúkoknál is van ilyen kis tojás. Az öregasszonyok mondják: megjött a kár­tojás, megjön a betegség. — A fácánoknál megjött? — Meg. A májbetegség. Ezek után már sor kerül a bemutatkozás­ra. — Idős Hokk Mihály. Két kával. Mert ír­ják céhával és cékával, de én két kával írom. — Tiszadobi? — Dobi. Oroson születtem, Dobon halok meg. 1912-ben jöttünk el, de a testvéreim el is vadultak szerte a világban. Én marad­tam. Tizenöten voltunk testvérek. Kevésnek találja? Huncutul felcsillanó szemmel várja a vá­laszt, de nem merülünk bele a hajdani sze­gényemberek „kincse”, a bőséges gyermek- áldás tárgyalásába. Sem a rossz gyermek­kort, sem a nehéz ifjúságot nem bolygatjuk. Felezzük az ember életét. — 1948-tól vagyok tsz-tag. Voltam sok minden. Vezető, brigádvezető. Hogy nyugdí­jas lettem, mint konyhakertészeti csősz ügyeltem. De onnan kivettek. Ide, a vadra tettek, meg ami van, arra vigyázok. A Táncsics vadásztársaság területe nagy. Nyolcezer hektáron erdők sűrűjében, re- kettyésekben, ártéri fűzesekben, sűrű lucer­nások, vetések oltalmában búvik az őz, a nyúl, a fácán. Mihály bácsi tizenhatos két­csövűje mindig töltve van. Most is. — Kell, hogy legyen benne töltény. Min­dig jön egy piszkos féreg, szarka, héja, szür­kevarjú. Már ma is rálőttem egy varjúra. — Talált? — Csak utánalőttem. Kerékpáron, volt- tam, észrevett a bestia, hát asak utáná- eresztettem. Nem magányos a vadászház. Az emlék­művekhez mindig járnak turisták, iskolások, minden nap dolgoznak a közelben szövet­kezeti emberek is, permetezik a gyümölcsöst, kapálnak. Nem messze az árvízvédelmi töl­tést vízügyiek kaszálják. Mégis csendes, zárt ez a világ. — Szeretem. Nincs itt unalom, van itt munka. — És mit eszik, ha megéhezik? Hazulról tarisznyáz? — Legtöbbször főzök. Olyan bográcsporté­kát. A vármegye is megnyalná utána a szá­ját. A bográcsban különleges eledel fő... Felbukkan számtalan emlék. Mondja az öreg vadász, hogy amíg „fiatalabb” volt, és a kiszesek kirándulni mentek Füredre, Ta­polcára, az ifjúság mindig magával vitte. — öt-hat bográcsot vittünk és ha főztünk, megálltak a taxik. Tíz, meg száz. A szagra. Volt aki 200 forintot kínált egy bogrács ételért. Nem adtunk. Egy-egy kanállal kós­tolóba, dehát úgyis elment egy bográccsal. — Mit főztek? — Lebbencset, öhönt, mikor mit. — Hogyan kell a lebbencset főzni? — A lebbencs az lében van. Van ugye a szolgafa. Tudja mi az?... Aztán a bogrács. És most mondom a módját. A szalonnát nem kell ám sajnálni. Teprtőre felvagdalni, a bográcsban rózsaszínűre megsütni. Akkor bele a hagymát, azt sem kell sajnálni. Ap­róra kell összevagdalni. De nem kell meg­égetni, csak pirosra pirítani. Ha kezd hagyul- ni, színét veszteni, akkor beletesszük a papri­kát, jó színeset. Aztán gyorsan a burgonyát. Ügyesen, gyorsan, mert a paprika megég, keserű ... A burgonya egyenlő karikákban legyen. Nem úgy, hogy az egyik vastag, a másik vékony. A vékony hamar szétfő, és akkor leég az étel. Ha a burgonya bent van, akkor összekavarom a paprikás zsírral és te­szem rá a vizet. — A bogrács ott van a szolgavason, vagy fán, és én szépen tüzelek. Nem rakom ám veszettül a fát. Csak úgy, hogy az étel las­san főjön. Akkor bele a zöld erőspaprikát, bele a sót. Mikor fő, közben nézegetem, kós­tolgatom, kell-e még só. Ha odáig főtt, hogy a krumpli kanállal kettévágódik, beleteszem a házi gyúrttésztát. Hát így kell. Fényképezés következik. Kellékek: a va­dászfegyver, a gerjesztőnek vágott fa, a bog­rács, a kistál, benne a hagyma és kézben a kés, a szalonna. Jó lenne, ha a róka színű kutya, a Topi is odahasalna. Nem akar. Gaz­dája hívó, becéző, kérlelő, de mérges szavá­ra sem. Nagy, égre tartó fohász a vége. — Megállj, te dög, az anyád mindenit! Hát éppen most hagysz cserben? Seres Ernő VÁLTOZÓ ÉLETÜNK KM o Építkezés. Lakatos József linómetszete. Lebbencs

Next

/
Thumbnails
Contents