Kelet-Magyarország, 1977. május (34. évfolyam, 101-126. szám)

1977-05-01 / 101. szám

1977. május 1. KELET-MAGYARORSZÄG 13 Jelzi a föld színe Vizet kér a szobanövény KINYtt GOMBAPAPRIKÁS Vágjuk le 20 dkg gomba szá­rának végét, a gombákat folyó vízzel mossuk tisztára (meg­hámozni fölösleges). Egy-ket fej apróra vágott vöröshagy­mát pároljunk egy-két evőka­nálnyi olajon, folytonos ke­verés közben, míg üveges, át­tetsző lesz (így könnyebben emészthető, mintha ropogósra sütjük). Keverjük hozzá a da­rabokra vágott gombát, pirít­suk meg, szórjuk meg piros paprikával, sózzuk. ízlés sze­rint keverhetünk hozzá mély­hűtött vagy friss zöldpaprikát és paradicsomot, essetleg íecsó- konzervet. Fedő alatt pároljuk tíz percig. így kész a pörkölt. Tálalás előtt tehetünk hozzá tejfölt, akkor már paprikás a neve! SAVANYÚ KÁPOSZTA RIZZSEL Pirítsunk meg egy fej kari­kára vágott hagymát és 25 dkg savanyú káposztát kevés olajon vagy kisütött szalonna zsírján. Hintsük meg piros paprikával, tegyünk rá annyi káposztale­vet. hogy félig ellepje és pá­roljuk félpuhára. Keverjünk hozzá öt dkg rizst, egy dl vi­zet és főzzük, míg a rizs is megpuhul. Tálalás előtt kever­jünk hozzá karikára vágott, ke­vés olajon megpirított kolbászt és locsoljuk meg tejföllel. KÁPOSZTÁS GALUSKA öntsünk le 25 dkg tisztított, megmosott, feldarabolt burgo­nyát annyi sós vízzel, amennyi ellepi. Főzzük meg. Ha puha, törjük össze a burgonyát a fő- zőlevében és keverjünk hozzá óvatosan 5 dkg lisztet. Vigyáz­zunk, ne legyen csomós! Ola­jozzunk ki egy tálalósütő edényt, vagy süssünk ki apró kockára vágott szalonnát és zsírjával együtt hagyjuk ben­ne. Olajba mártott kanállal for­máljunk galuskákat a lisztes burgonyából, rakjuk egymás mellé a zsiradékra, öntsük le egy dl tejföllel, szórjuk meg 5 dkg apróra tört juhtúróval és sütőben pirítsuk meg. A tál, tányér közepére halmozzuk föl és köré rakjunk nyers sava­nyú káposztából koszorút. Mikor és hogyan kell ön­tözni a szobanövényeket? Ha a föld felszínén ujjhegyünket elhúzzuk és az kenődik, sár tapad rá, akkor nem szabad öntözni. Amikor ujjunkon csak por vagy száraz talaj- szemcsék maradnak, öntözni kell. Ritkán, de alaposan kell öntözni. A föld felületé­nek színe jelzi a víztartal­mat, illetve az öntözés szük­ségességét. A csapból vett hi­deg vízzel nem szabad ön­tözni; a vizet előbb a fűtött szobában kell hagyni, hogy szobahőmérsékletre felmele­gedjen. A hideg víz a föld fölötti hajtásokat és a föld- beni részeket egyaránt káro­sítja, főleg a gyökérszőröket, amelyek a hirtelen lehűlés következtében elhalnak. Gyakran a túlöntözés okozza a növények pusztulását. A túlöntözés nyáron is, de főleg télen okoz kárt. A földlabda vízzel telítődik, a gyökerek azonban több vizet már nem tudnak felvenni. A növény nem tud elpárologtatni, a földlabdában, illetve a nö­vényben felhalmozódó víz levegőtlenséget, majd a gyö­kérszőrök pusztulását okozza. Amikor a növény felhasz­nálta vízkészletét, ismét víz­re lenne szüksége, de gyö­kérszőrök híján már nem tudja felvenni. A levelek hal­ványodnak, a növény ránco­sodik, bár a földlabda vízzel telített. Ilyenkor legjobb át­ültetni. Az elhalt gyökereket visszavágva, friss földbe ül­tetve elérhetjük a gyökérzet regenerálódását. Néhány jó tanács a helyes ruhaápoláshoz Hogy megőrizzük ruhánk fazonját és formáját és az anyag minőségét, elengedhetetlenül szükséges bizonyos szak­szerű kezelés és karbantartás. A ruhát csakis tisztán tesszük el, tehát minden hordás után portól, sártól megtisztítjuk, ki­keféljük. A ruhát mindig megfelelő méretű akasztóra helyez­zük, hogy például a zakó vagy blúz válla ne lógjon le. A nadrágot a fazon vonalainak megfelelően, helyesebben a va­salással egyezően hajtogatva tesszük rá a ruhaakasztóra. A vasalásra is gondot kell fordítani. A gyakori, de helyes vasalás nem gyöngíti, inkább rugalmasabbá és tartósabbá teszi a ruhát. A bevált műanyagokat egyre inkább felhasználjuk a ru­haiparban, ezek speciális tisztítást igényelnek. A „Terlyster” nevű műanyagból készült ruhánál a tulajdonosa maga is el­végezheti az egyszerű tisztítást, előbb azonban kérje ki szak­embereink tanácsát, mert a „Terlyster” szövetek gyártása ha­zánkban még nem régi keletű és így azok tisztítására különö­sen nagy gondot kell fordítani. A hagyományos szövetanyagok leggyakoribb szennyező­déseinek tisztítására a következő szereket ajánljuk: Kávé-, kakaó-, teafoltok szappanos meleg vízzel, szükség esetén utólagosan fehérítő szerekkel való kezeléssel tisztít- hatók. Rozsdafolt 10%-os forró oxálsavoldattal távolítható el, utána a folt helyét gondosan öblíteni kell. Rúzsfolt zsíroldószerekkel, ezt követően esetleg fehérítő­szeres kezeléssel távolítható el. KERESZTREJTVÉNV A megfejtéseket május 9-ig keil beküldeni. CSAK LEVELEZŐLA­PON BEKÜLDÖTT MEGFEJTÉ­SEKET FOGADUNK EL! Április 17-i rejtvény pályáza­tunk megfejtése: „... S mely olyan illatos, mint duzzadt dom- bú párnád / S szelíd, mint női vállhoz simult bús férfi — arc — él.” / Nyertesek: Baranyi Judit, Driszku Jánosné, Sasvári Klára, Szakady Márta, Tóth Pálné nyír­egyházi, Tatos Tiborné demecse- ri, Demeter Istvánná fehérgyar­mati, Kardos Viktor nyírbátori, Kovács Gyuláné tuzséri és Joó Károly vásárosnaményi ked­ves rejtvényfejtőink. A NYEREMÉNYKÖNYVEKET POSTÁN ELKÜLDTÜK! uttiiA uau cgíia szereplője. 34. A Duna egyik sza­kasza. 35. „A” horony. 37. Izzók. 39. Kínai hosszmérték. 40. Lom párja. — 42. Locsolók. 44. Végte­les stáb. 45. Francia folyó, az Északi-tengerbe ömlik. 47. Algé­riai város. 48. Kiissza poharát. 49. Inai. 51. Éneklő szócska. 53. Férfinév. 54. Üres ház! 55. Férfi­név. 56. Ilyen szám is van. 57. Ozmium vegyjele. 58. Vissza af­rikai köztársaság. 60. Irmagot sem hagy. 62. Lakásjelző. 64. Köz­ség megyénkben. 66. Fiatal szín­művészünk névelővel (András). 68. NRA. 69. Pályázik. 73. Ut a régi Rómában. FÜGGŐLEGES: 2. Korszakok. 3. Egyik me­gyénk székhelyének lakói. 4. Volt portugál gyarmat Indiában. 5. Személyes névmás. 6. Égéster­mék. 7. Meg nem határozott sze­mély. 8. Munka latinul. 9. Rámá­ban van! 10. Félig gombás. 11. Nyereség, haszon. 12. Lónév. 17. Allatlakás. 18. Vércsoport. 21. Van sütő, mosó. 22. Pimasz. 25. Kí­gyófajta. 27. utolsó betűjét ket­tőzve: labdarúgó hátvéd. 29. Ho­mérosz műve, fonetikusan. 30. Telt betűi. 31. Tekinti. 33. Kár­tyabemondás. 36. Kellemetlen lel­ki állapot. 38. Kartáncosnők. 41. Elfedő, leplező festék. 43. Fordí­tott villanykörte! 44. vissza: mü­Az Internacionálé ma az ... folyt, a sorrend­ben beküldendő vízsz. 3. Zárt betűk: Z, I, O, A, A, K,) függ. 1. (Zárt betűk: A, I, U, A,). A vízszintes 74. sorban szerepel az Internaci- onálé zeneszerzőjének neve elöl két személy­nevének kezdőbetűjével. VÍZSZINTES: 1. Vas vegyjele. 13. Hangszer. 14. „Az” erkölcs. 15. Két azonos igekötő. 16. Háziállat testrésze. 19. öreg cigány. 20. RKI. 21. A Tisza mellékfolyója a SZU-ban. 23. Gyermekváros. 24. Háziálla­tok. 26. Ribizli nagyobbik fele. 28. Szegényes heverők. 30. Német számnév. 32. A Ránk hán evvik veszet latinul. 46. Zenei hangsor. 48. Nagy edények. 50. Két idő­egység. 52. Operarészlet. 58. Va­ló. 59. Az öt tó egyike. 61. A bor a hegy ... 63. Mint a 44, de itt nem fordítva. 64. Orosz súlymér­ték betűi. 65. Ö-val a végén tol­vajnyelv. 67. RIR. 70. Fordított kettős betű. 71. AÉ. 72. LY. Á szeplők ellen A TAVASZI NAPFÉNY ultraibolya sugarainak hatá­sára, a fényre érzékeny bőrön megjelennek a télen elhal­ványodott szeplők. Ez a koz­metikai probléma leggyak­rabban a természetes szökés- vöröses hajú, fehér és vilá­gos bőrű nőknél fordul elő, valamint serdülőkor idején. A szeplősödés sok keserűsé­get okoz, pedig kár bánkód­ni, mert vannak nők, akik­nek néhány szeplő kifejezet­ten érdekes megjelenést, egyéni bájt kölcsönöz. Ha a szeplő zavaróan előnytelen, védekezzünk el­lene. Ezt már kora tavasszal, még a szeplők megjelenése előtt meg kell kezdeni és fényvédő anyagokat tartal­mazó krémekkel, speciális púderekkel vagy orvos által felírt fényvédő kenőccsel védjük a bőrt a napfénytől. A FÉNYVÉDŐ KÉSZÍT­MÉNYEK csak akkor óvnak meg a szeplősödéstől, ha mindennap rendszeresen használjuk, mielőtt kime­gyünk a napra. Még akkor is szükséges a fényvédő szerek használata, ha felhős az ég. Abban az esetben, ha sokat tartózkodunk a levegőn, na­ponta többször krémezzük vagy púderezzük be az arcot. Ha már megjelentek a szep­lők, akkor is érdemes fény­védő szereket használni, mert meggátolják a szeplők továb­bi sötétedését. A fényvédő ké­szítményt csak napnyugta után mossuk le. Ha ennek ellenére mégis kijönnének a szeplők, külön­böző házi halványító eljárá­sokat alkalmazhatunk. Fog- piszkálóra csavarjunk kevés vattát, mártsuk citromlébe és kenjük be a szeplőket. Az uborkalének is van halvá­nyító hatása, előnye, hogy érzékeny bőrre is alkalmaz­hatjuk. A savanyú gyümölcslevek savtartalmuknál fogva fe­hérítenek. Alkalmazási mód­ja: a gyümölcslevet hintő­porral péppé keverjük, s a letisztított bőrre pakolássze- rűen felkenjük. Uborkaszele­tekkel a következőképpen történik a halványító kezelés: az uborkát vékony szeletek­re vágjuk, majd a letisztí­tott, vékonyan bekrémezett arc- és nyakbőrre helyezzük. Az uborkát 15—20 percig hagyjuk a bőrön, utána is­mét krémezzük be a bőrt. A SZEPLŐK HALVÁNYÍ­TÁSÁRA használhatunk 3 százalékos hidrogénhiper- oxid-oldatot is, amellyel na­ponta kétszer kell átdörzsölni a bőrt. Szeplők, szülés utáni söté- tebb foltocskák eltávolításá­ra kipróbálhatjuk az „ACH- ROMIN” krémet, amely kombinált készítmény, fehé­rítő hatása is van. A krém általában nem okoz gyulla­dást, de ha rendkívül érzé­keny bőrűeknél mégis előfor­dul, 4—5 napi szünetet ik­tassunk be, majd újra hasz­nálhatjuk. Nagyon jók a hi­ganytartalmú * szeplőkrémek, amelyek a szeplők kifejlődé­sét élettani módon gátolják, azonban ilyen krémeket csak orvos írhat fel, mert szak­szerűtlen alkalmazása sok bajt okozhat. A SZEPLŐK „ELTÜNTE­TÉSÉNEK” egyik módja, ha fokozatosan napozva lebar­nulunk, hogy sötét tónusú pudert használunk, ennek még az az előnye is, hogy fényvédő hatású. Tyúklib mintás, aprókockás, vagy pettyes jerseyböl készült harangosan bővülő ruha, a minta színével egyező egyszínű anyagú vállbeállítással és mandzsettával. A nyaknyílást összefogó két pánt és a mandzsetta díszítése is egyszínű, fehér gombokkal, a ruha gal­lérja szintén fehér. — Egyszínű, vékony szövetből, jerseyböl, vagy kartonból készülhet a következő ruha, mell alatt vágva, húzással bővítve, 3/4-es, bő ujjal. A mellrészt és az óriás zsebeket több soros szegőzés díszíti, a szegőket, a gallért és az ujját elütő színű far­kasfog szegélyezi. Cipzárral záródik. — Rövid ujjú farmer ruha ing­gallérral, elöl végig gombolással. Az anyag fonákjából szabott vállbeállitás, mandzsetta és zsebfedő díszíti. A ruha bőségét első­sorban szabása adja, de növelik a mell alatt nyíló, belső szegők. A szabásvonalakat tűzés emeli, a zsebet szegőzés is díszíti. Könnyű blúzok kimamáknak: az első aprómintás kartonból, vagy kékfestőből készült a régi parasztingekhez hasonlóan. Két gombbal összefogott kis nyakpántját, ujját és elejét több soros sze­gőzés díszíti. A másik blúz virágmintás műszálas anyagból varrott, bő, ragián ujjal és legyezőrakással készült. A harmadik modell al­kalomra viselhető. Hófehér jerseyböl készült, bő, ragián ujjal, su­gár formájú belső szegőkkel, és csipkerátétes magas nyakkal és ujjal. A blúz a bal vállán apró golyógombokkal záródik. Telt nők­nek középtónusú anyagból is csinos. Tunikás-nadrágos összeállítások: a* első modell sötétvörös, vé­kony gyapjúszövetből készült. A felsőrész különleges, vállával egy­beszabott japán ujjas, elöl három mély hói bővíti. A vállrészt a hátán több soros szegőzés, elől 3—3 nagy gomb díszíti. A másik öl­tözék középkék szövet és farmer Is lehet. A felsőrész Ingszabású, patenttal záródik, vállbeállítással és a mellrészen elhelyezett kis­méretű zsebekkel készült Bőségét a zsebek alól kiinduló 2—2 haj­tás adja. Tűzés díszíti. A nadrágok sima, párhuzamos szárral, ál­lítható bőségű derékrésszel készültek. Az öltözékek darabjai más összeállításban Is viselhetők, más ruhadarabokkal sokféle variáci­ós lehetőséget kínálnak. Mátrai Éva C S AILI Alt) M PITIT ti f) Ni divat Most Kismamáknak

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents