Kelet-Magyarország, 1976. december (33. évfolyam, 284-309. szám)

1976-12-19 / 300. szám

* 1976. december 19. KELET-MAGYARORSZÁG 9 C SIAILIÁIDHCITITIHIOIN Vágott virágok a lakásban A vágott virág kultusza a kelet-ázsiai népekhez, a kínaiakhoz és a japánok­hoz vezethető vissza. A ja­pánok művészi szintre emelkedő virágkötészete: az ikebana, megközelítőleg hétszáz éves múltra te­kint vissza. A fő cél min­dig az, hogy a levágott nö­vényi részek, a levelek, a virágok és a gallyak szép­sége az elrendezéssel tűnjön ki. A japánok ikebana művé­szete az utóbbi időben az egész világon kezd elter­jedni. Üjabban nálunk is egyre több helyen lehet ta­lálkozni hazai növényanyag felhasználásával készített vázadíszítéssel. Ilyen eset­ben a növényi részeket kö­tözés nélkül helyezik a vá­zákba, szükség szerint met­szik, és görbítik az ágakat. A vázadísz gerincét három, egymástól eltérő hosszúságú hajtás, vagy gally adja, ezt kell kitölteni helyesen megválasztott virágokkal. A virágtálak elrendezését, ösz- szeállítását a kenzan köny- nyíti meg. Ez a fémtűkből álló kefe, amelyet a tálba kell elhelyezni. A növényi részeket a tükre szúrják fel olyan szögben, ahogy azt a kompozíció megkívánja. Vágás után a növények nem képesek asszimilációra, így kizárólag tartalék táp­anyagaikra vannak utalva. A fonnyadás megelőzésével és a virágzás idejének mes­terséges eltolásával a vá­gott virágok élete meg­hosszabbítható. A megseb­zett növényi felületre kü­lönböző mikroszervezetek települnek, melyek a víz­felvételt megakadályozzák. Az edénynyalábokat nem­csak a fertőző szervezetek teszik a víz felvételére al­kalmatlanná, hanem a nö­vény maga is igyekszik a sebzési felületet eltömni. Mindezek megakadályo­zására van mód, ha A. K. N. oldatot használunk. Ez az oldat megakadályozza a gombák és baktériumok el­szaporodását, fertőtleníti a vizet, valamint hatására a vágott virágokban található fehérjék és élő plazmaré­szek megduzzadnak, így a vízfelvétel fokozottabban megindul. Az oldatot a kö­vetkezőképpen készíthet­jük el. Egy liter vízben feloldunk 0,8 gramm káli- umtimsót, 0,3 gramm negy­ven százalékos kálisót, é& 0,2 gramm konyhasót. Amennyiben ilyen oldatot nem készítünk, akkor ta­nácsos a vázában lévő vizet naponként cserélni és a vi­rág szárát lemosni, leöblí­teni. A víz cseréjével a vá­gási felületet is frissítsük fel úgy, hogy a szárak vé­géből mindig levágunk egy darabkát. A frisseség meg­óvására szoktak a vízbe ten_ ni faszéndarabkákat, vagy faszénport. A naponkénti vízcsere ennél többet ér. A virágok egyedi szépsé­ge nem érvényesül, ha túl sok virágot teszünk egy vázába. Alacsony szárú vi­rágot ne akarjunk nagy edénybe rakni, és viszont. A virágszárakon ferde met­szetlapokat vágjunk, hasz­nos a szár négy-öt centi- méteres hosszanti bevágá­sa is. így sokkal több víz­hez jut a virág. Célszerű a felesleges lomboktól min­den alkalommal megszaba­dítani a vázába kerülő szár- részt. Szükséges a felső lomb ritkítása is. A csök­kentett párologtatási felület kevesebb vízveszteséggel jár, tehát a vágott virág to­vább marad friss és tovább szépíti, díszíti otthonunkat. RECEPT ROMAI TÁL: 1 kg paprika, 25 dkg póréhagyma, 2 kis vö­röshagyma, 40 dkg sovány sertéshús, 40 dkg sovány mar­hahús, 4 dkg margarin, 1 ge­rezd fokhagyma, 1 csomag petrezselyem, só, bors, 15 dkg rizs, 2,5 dl víz. A paprikát kimagozzuk és csíkokra vágjuk, a póréhagy­mát karikákra vágjuk és ala­posan megmossuk. A vörös­hagymát szintén csíkokra vágjuk. A húst kockákra fel­daraboljuk és kuktában for­ró margarinban jól átsütjük. Azután a zöldségeket hozzá­adjuk, és együtt jól átpárol­juk. A fokhagymát feldara­boljuk, a petrezselymet fel­aprítjuk és hozzáadjuk. ízlés szerint fűszerezzük. Hozzá­keverjük a rizst és ráöntjük a vizet. Lefedjük és előmele­gített sütőben kb 50 percig sütjük. Fél óra múlva egy­szer megkavarjuk, hogy a rizs egyenletesen elkevered­jen. Tanácsok gépkocsi­tulajdonosoknak Á hidegindítás AZ AUTÓSOK A TÉL EGYIK LEGKELLEMETLENEBB „tortúrájaként” tartják számon a reggeli hidegindítást. A sokszor jóval a fagypont alá lehűlt motorblokkban és sebes­ségváltóban ugyanis kocsonyássá sűrűsödik az olaj, s köztu­domású, hogy a lehűlt akkumulátor kapacitása tetemesen le csökken. így az önindító (a dermedt olaj miatt) nehezebben forgatja meg a motort és lényegesen több áramot vesz fel, ugyanakkor kevesebb áram jut a gyújtógyertyákhoz, ezért a szikra is gyengébb lesz. A hideg hengerekben a benzingőz helyett cseppekben kicsapódott üzemanyagot találunk, és ezt az amúgy is gyenge gyújtószikra nem képes belobbantani. A hideg motor elindításához kocsitípusonként más és más módszert kell alkalmazni. Van olyan kocsi, amelyik akkor in dúl el könnyen, ha teljesen lenyomva tartjuk a gázpedált, más típusoknál viszont hozzá sem szabad érni. Mivel igen sok autósnak ez lesz az első „hidegindítás” tele, ajánlatos alapo­san áttanulmányozniuk a kezelési utasításokat, hogy az abban leírtak szerint járjanak el. Néhány általános érvényű tanács­csal azért talán szolgálhatunk. Ha nem sikerül néhányszori önindítózás után elindítani a motort, ne gyötörjük tovább az akkumulátort, mert kime­rül. Megtolással, vagy meghúzatással ilyenkor még jól be le­het „ugratni” a motort. Nagyobb baj az, ha a motor már „megszívta magát” a sok eredménytelen önindítózástól. Ilyen­kor úgy kell „kiszellőztetni” a hengereket, hogy a gázpedált lassan ütközésig lenyomjuk és közben önindítóval a motort mindaddig forgatjuk, amíg a túl dús keverék el nem távozik a hengerekből, s az első robbanások be nem következnek. A hidegindítás problémája nemcsak a motorra, hanem az autó megindulására is kiterjed. A motor beindulása után az az elsődleges cél, hogy minél rövidebb idő alatt érje el az üzemi hőmérsékletet. Ez pedig csak akkor következik be, ha — a helyben való járatás helyett — a motort megterheljük, azaz elindulunk, s csak az alsóbb fokozatokba bekapcsolva, kis gázzal, alacsony fordulatszámmal, lassan megyünk az au­tóval. így a szivatót is visszatolhatjuk egy-két perc elteltével. A kétütemű motorok hidegindítása rendszerint nem okoz gondot, különösen akkor, ha a leálláskor felpörgetjük a mo­tort és kihúzott szivatóval hagyjuk magára a kocsit. A JÓ MOTOR KIFOGÁSTALANUL karbantartott por­lasztóval és gyújtóberendezéssel, feltöltött akkumulátorral a nagy hidegben is elindul. A szívótorokba, vagy a gyertya- nyílásokon át befecskendezett üzemanyag (illetve a sokkal könnyebben párolgó ún. hidegindító keverék), a különböző „melegvizes” indító eljárások helyenként hasznosak lehetnek ugyan, de nem pótolhatják a motor alapos felkészítését a téli Ki a szabadba! Alapvető egészségügyi kö vetelmény, hogy legalább egy órát töltsön naponta minden­ki a szabadban, jó levegőn, Mégis azt látjuk, hogy a kö dös, esős ősz beálltával igen sokan a legszívesebben a me leg szobában várnák meg a tavasz beköszöntét. Látjuk ezt elsősorban az idősebbek­nél, nyugdíjasoknál, akiknek a legnagyobb szükségük vol­na a testmozgásra. A mi klímánk alatt igazán alig van néhány nap, amikor nem tehetünk ennek a fontos egészségügyi követelmények­nek eleget. Nem kell ehhez más, mint megfelelő öltözék sapka, kalap vagy kucsma a fejre (mert a fedetlen fej hajszálerei a hideg hatására görcsösen összehúzódnak, a fejbőr és a hajszálak táplál kozása megsínyli ezt), meg­felelő réteges ruházat, amely melegen tartja a testet, meg­óvja a meghűléstől. Meleg, bélelt bőr- vagy gyapjúkesz­tyű védi a kezünket a fagyás tói, mert az bekövetkezhet már mínusz 4 Celsius-fok kö­rüli hőmérsékleten arra haj lamosoknál, s meleg haris­nya, hosszú nadrág, vízhat­lan cipő vagy csizma a láb nak megfelelő védelmet nyújt — ha elég nagy. (A szűk láb beli ugyanis összenyomja az ereket és könnyen fagyási sé­rüléshez vezet.) Testünknek egyetlen, az idő­járásnak szabadon kitett ré­sze az arc. Erre kell fokozott gondot fordítani. Az esőtől nedves arcot a szél szárítja, a bőr hámlik, piros foltokkal tarkított lesz, sőt idővel tá­gult hajszálerek léphetnek fel rajta. Megelőzhetjük mindezen kellemetlenséget, ha a lakás elhagyása előtt fél órával zsíros, kevés vizet tar­talmazó krémmel kenjük be bőrünket, távozáskor a feles­leget száraz vattával eltávo­lítjuk (esetleg bepúderezzük, hogy fényes ne legyen). KERESZTREJTVÉNV A függőleges 21. és vízszintes 26. sorokban szereplő — 1742—1806 között élt — költő. „A télnek közelgetése” című verséből idézünk a vízsz. 1., függ. 1. és vízsz. 39. sorokban A költő nevét és az idézetet kell beküldeni. „Északi szeleknek süvöltő zúgása, / Halovány erdőknek levele hullása / Jelentik, hogy nincs már ősznek maradása, / És hogy télre hajlik esz­tendő forgása. / Vízszintes: 13. Állam az USÁ-ban. 14. A- val amerikai tv-krími címe. 15. A téli évszak jellemzője. 18. Lábaihoz. 19. Parány. 20. Vá­ros Irakban. 23. Város az NSZK-jDan az Ems fo­lyó partján. 25. Ollós állat. 28. Fémet tartalmazó kőzet. 29. Egyezerötven római számmal. 30. Csigafajta. 31. Rénium vegy- jele. 32. Kelemen páros betűi. 33. Napszak. 34. Cége betűi! 36. Saját kezűleg. 37. Tantál vegyjele. 43. Folyó a SZU- ban. 45. RIE. 46. Ilyen az Al­föld névelővel. 47. Lám. 49. Hideg németül. 51. Puskin-mü címe. 53. Asztatin vegyjele. 54. A verseny rajtja. 56. A konfek­cióruha nagysága.. 57. Falt. 59. Személyemre. 60. Originál. 61. összevissza gyaláz! 62. A ver­senypálya vége. 64. Kiejtett mássalhangzó névelővel. 65. Buddhista szerzetes. 66. Az ebéd egyik fogása. 67. Arc­szín névelővel. 68. Fotóanyag márka. Függőleges: 2. Ingerel, zavar (rr = r) 3. Óvodák. 4. Mennyem* 5. ... és Magóg fia vagyok én. 6. Ká­lium és nitrogén vegyjele. 7. Ellentétes kötőszó. 8. Ketrec szélek! 9. ÜOE. 10. Azonos mássalhangzók. 11. Fok a ge­novai öbölben. 12. Felnőttes kamasz. 16. Érzékszerv. 17. Fu­tásom következménye. 20. Hal is nem is. 22'. Szolmizációs hang. 24. Fehérek egynemű be­tűi. 26. Védelmi vonalat át­szakít. 27. Személyes névmás. 30. Zseni. 34. Paradicsomi. 34/a. Végtelenül magas. 35. Silbak. 38. Az ibériai félsziget észak­keleti részén élő újlatin nép névelővel. 40. Becézett női név. 41. Elő-Ázsiában az ókorban használt írásmód. 42. Tojás né­metül. 44. Állam az USÁ-ban. 48. Jelenleg. 50. Talajjavító anyagok 52. Tagadószó. 55. TLZ. 58. Egy csomóba kö­tött levágott búza. 60. Ész- szerűsít. 62. Tengeri emlős. 63. Albán pénz. 64. Hónaprövidí­tés. 66. Folyadék. 67. Manó egynemű betűi. A megfejtéseket december 27-ig kell beküldeni. CSAK LEVELEZŐLAPON BEKÜLDÖTT MEGFEJTÉSE­KET FOGADUNK EL. December 5-i rejtvénypályá­zatunk megfejtése: . szimboliku­san tükrözve, mintegy önma­gukban akarják élni a vilá­got.” Leporelló. Nyertesek: Bodrogi László- né. özv. Mágocs Józsefné, Or’oszvári Istvánné, Pataki Csaba, Tompa Zoltánná nyír­egyházi, Romják Ferencné kis- várdai, Piros Andrásné máté­szalkai, Pénzes György ópályi. Mikecz Tibor petneházi és Kiss Sámuel tyukodi kedves rejt. vényfej tőink. A nyereménykönyveket pos­tán elküldtük. GYERMEKEK ÜNNEPLŐBEN Kislányoknak: fehér jerseyruhácska oroszos nyakpántján és mandzsettáján finom hímzéssel, az elején szegőzéssel dí­szítve. Mutatós kiegészítője a kékfestő mintás kordbársony­ból (lehet maradék is) varrott boleró. A másik kislányon nyo­mottmintás kordbársonyból, vagy flanellből készült kötényru­hácska, fehér, népi hímzésű blúzzal, egyszínű derékrésszel. Kisfiúknak: középkék, ill. piros jerseyből készült, gallér nél­küli kabátka, kis zsebpatnival, valamint egyenes szárú nad­rág. A másik kis fiúöltöny készülhet szintén jerseyből és puha gyapjúszövetből egyaránt. Szabása a férfiöltönyökhöz hason­lít, hozzá puha fehér ingecskét és kis nyakkendőt is viselhet a gyerek. A zakó szegélyét és a legömbölyített zsebeket tűzés díszíti. FÉRFIAKNAK ALKALOMRA FIATALOKNAK: sima po­liészter szövet, vagy bársony öltöny széles reverrel, saját anyagából készült azonos, ill. árnyalatnyival eltérő színű mellénnyel. Színajánlat: cso­koládébarna, sötétzöld, ill. padlizsán. A hozzáillő ingek színe az előző sorrendnek megfelelően: vajszínű, cit­romsárga vagy világoszöld (egész halvány), világos cik- lámenszínű. Természetesen a legelegánsabb, és mindenhez a legjobban illik a fehér. A fiatalok azonban alkalomra is nyugodtan viselhetnek színe­sebb öltözéket! IDŐSEBBEKNEK: sötét tó­nusú, de nem fekete, csíkos Woolmark szövetből, ill. ke­vert, gyapjú és műszál tar­talmú szövetből készülhet az öltöny. A mellény készülhet saját anyagából, selyemből és harmonizáló színű uni szö­vetből egyaránt. A színek: a fiataloknak ajánlott színek mellett az idősebbek a szür­ke és a kék sötétebb tónusait is viselhetik. A középkorú és idős férfi alkalomra fehér in­get viseljen! Fontos kérdés még ilyen­kor: milyen nyakkendőt kös­senek? Másik rajzunk erre ad igen leegyszerűsítve választ. Tehát: csíkos vagy bármi­lyen mintás szövetből készült öltönyhöz színben harmoni­záló egyszínű, vagy finom csíkmintás nyakkendő illik. A fiatalok által kedvelt le­gömbölyített fazonú bársony­öltönyhöz legjobban azsúro- zott elejű fehér ing és cso­kornyakkendő mutat. Az egy­színű szövetből készített öl­tönyökhöz bármilyen mintá­jú nyakkendőt felköthetnek, ez esetben a színösszeállítás­ra ügyeljenek nagyon! A kö­zépkorúak és idősebbek azon­ban kerüljék a feltűnő színe­ket és merész mintákat! Mátrai Éva Most divat

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents