Kelet-Magyarország, 1976. október (33. évfolyam, 232-258. szám)

1976-10-24 / 252. szám

1976. október 24. KELET-MAGYARORSZÁG 9 Egészséges életmód Szépségápolás Amit a rózsa szaporítá­sáról tudni kell A rózsa szaporítása könnyein megoldódhat a házikertben is. Nálunk a közönséges vadrózsa (Rosa canina) magoncaira szemezzük. A magoncok felnevelése egy évig tart. A magot akkor szedjük, amikor a termések színesedni kezdenek, ami­kor rózsaszínbe megy át. A túl korán szedett termésben a magok nem érettek, alacsony lesz a csírázási százalék. A túl későn szedett magokban pedig egy csírázásgátló anyag ala­kul ki, aminek a következtében elfekszik a mag. A termésből szedés után azonnal ki kell szedni a ma­got. Ezután nedves homok közé rétegezzük. A rétegezés me­nete a következő. Az edény aljára tegyük a nedves homo­kot, majd erre 1—2 cm vastagságban a magot. így folytat­juk, amíg az edény be nem telik. A befejező réteg homok legyen. Az elrétegezett magokat vagy elássuk vagy néhány Celsius-fokos helyre tesszük. A vermelőben nem szárad ki, de egyéb helyen — különösen hűtőszekrényben — öntözni kell. Az elrétegezett magot október végén vagy november ele­jén vetjük szabad földbe, 30 cm-es sortávolságra, 5 cm mély­ségre. Száraz ősz esetén öntözzük. Az évi munkája gyojnir- tásból, öntözésből áll. A következő őszre lesz kész alanyunk. A szemzésre augusztusban kerül sor. Feltételei a jó mi­nőségű alany, amelynek leválik a héja és a szaporításra ki­szemelt fajta érett hajtása. Szemzés előtt kibontjuk a gyökérnyakat, egy deszkával lehajtjuk a szúrós hajtásokat, erős rongydarabbal letisztítjuk a beszemzésre szánt gyökérnyakat. T alakú bevágást ejtünk a gyökérnyakon olyan mélyen, hogy csak a héjrészt vágjuk el. Az oltóvesszőről levágott rügyet ebbe helyezzük és gumi­vagy műanyag szalaggal bekötjük. Fontos, hogy a szemzés az uralkodó szélirányban legyen, mert a szél könnyen kitöri. A vadat csak a következő tava­szon, még a kihajtás előtt, vágjuk vissza. EPERKREM TORÓVAL: Hoz. závalók 4 személy részére: 50 dkg eper, 6 evőkanál cukor» 1 evőkanál citromlé, 30 dkg tú­ró, l dl tejszín, reszelt citrom­héj. 40 dkg epret megmosunk, kis darabokra vágjuk és cukorral, valamint citromlével összeke­verjük. Mixeljük és hozzáke­verjük a túrót, a felvert tej­színt é^, a reszelt citromhéjat. A megmaradt néhány szem eperrel díszítjük. KATALANIAI EPER: 1 sze­mélyre: 50 dkg eper, 2 evőka­nál cukor, 2 dl narancslé, vagy muskotálybor, esetleg 8 dkg darabolt mandula. Az epret megmossuk, meg­tisztítjuk és lapos tálba tesz- szük, cukorral és narancslé­vel vagy borral leöntjük. Még ízletesebb lesz, ha tálalás előtt cukorban pirított mandulát szó. runk a tetejére. EPERHAB 4 személyre. Hoz­závalók: 60 dkg eper, 1 evő­kanál cseresznyepálinka, 20 dkg porcukor, 3 dl tejszín. Az epret megtisztítjuk a szá­rától és mixergéppel össze­törjük. Hozzáadjuk a porcuk­rot és a cseresznyét. 3 óráig hidegre tesszük. Tálalás előtt a keményre vert habot az eperpüréhez keverjük és üveg­poharakba töltjük. AZ ORVOSTUDOMÁNY FEJLŐDÉSÉVEL, — sőt időn­kénti visszafejlődésével — sokat változott évezredek fo­lyamán az egészséges élet­mód fogalma. 4—5000 évvel ezelőtt az egyiptomi asszo­nyok lárvaszerűen festett me­rev arcukat mozdulatlanság­ra kárhoztatták, az előkelő­ek még a szemben lévő pa­lotába is csak hordszéken vi­tették át magukat. 3000 év előtt Kréta szigetén a fiatal­ság olyan sportszerű életet élt, hogy fiatal lányok szá­guldó bikák hátára tudtak- felugrani, öltözetük elöl fe­detlenül hagyta keblüket, s testük nagy részét szabadon érte a levegő és a napfény. Könnyű volt így öltözködni­ük, hiszen sohasem volt hi­deg a szigeten. 2500 évvel ezelőtt a görö­gök híres olimpiászai is a testedzés szeretetéről tanús­kodtak, de csaknem ugyan­akkor a híres Karthágóban már elpuhultak az embe­rek, még vallási életük is ki­csapongásokba vitte őket. A „sötét” középkorban a nap­fénytől fátylas süvegeikkel óvakodtak a dámák és csak a halvány, _ törékeny nő volt szép, de 'ugyanakkor sok kép és leírás maradt fenn a közös városi fürdőkről, ahol nem valami erkölcsösen, de mindenesetre bőven tisztál­kodtak hosszú lovagló- és va­dászkirándulásaik után a höl­gyek. CSAKNEM 500 ÉVVEL EZ­ELŐTT talán a világ leghí­resebb szépasszonyának — Diana de Poitiersnek, aki két király, apa és fiú sze­relme volt, — szépségét va­dászat, séták és hideg für­dő tartósították. 200 éve a francia udvarnál a divatot és életmódot diktáló hölgyek még csak nem is mozoghat­tak, hiszen frizurájuk elké­szítése sokasok órát vett igénybe. Ez a frizura hol egész kerteket, hol pedig ten­geri csatákat ábrázolt, jó fél­méteres hajtoronyra építve. Persze fürödni sem lehetett, hiszen megsérült volna a frizura. Ezért inkább a fran­cia illatszeripar csodálatos termékeivel fedték el a mos- datlanság nem túlságosan épületes illatát. 50—60 év előtt az úri kisasszonykák annál „úribbak” voltak, mi­nél inkább penészvirágok maradtak a túlzsúfolt szobák levegőjében. Ha esetleg még­is kisétáltak valami divatos helyre, napernyőjükkel sike­resen elhárították magukról az egészséges napfény „ve­szélyét”. A mai életmód orvosi fel­fogása az ésszerű, sportsze­rű, de nem túlhajtott moz­gás, minél több szabad leve­gőt, a munka és pihenés he­lyes arányát, változatos ét­rendet, kicsapongások mel­lőzését és mindenekfelett a tisztálkodást ajánlja. Meglt pően emlékeztet, ez — mini már említettük is — a régi görögök életmódjára. Hiába, nincs új a nap alatt — mondják sokan. Pedig újdon­ság ez, mert az ilyen életmód nem ösztönös, hanem tudatos és a szocialista országokban mindenkinek módja van rá, nem úgy, mint régen annak a néhány száz rabszolgatartó gazdag görögnek, akinek éle­tét az ókori birodalom és művészet megörökítette. A HELYES ÉLETMÓD LÉ­NYEGE, hogy szervezetünket ne terheljük túl, de ne is kényeztessük el és biztosít­suk azokat a körülményeket, amelyek képessé teszik a re­generációra, a felúj ulásra. Az egészséges ingerek, a normá­lis megterhelés szükséges ah­hoz, hogy a szervezet ne lus- tuljon, ne puhuljon el, kü­lönben arra a sorsra jutunk, mint a század eleji üvegházi penészvirágok. Ha sohasem éri hideg levegő, hideg víz a bőrt, az erek nem szokják meg a védekezést, az össze­húzódást, s a legelső hideg téli napon, amikor mégis el kell menni valahova, meg­hűlésen, náthán kívül még le is fagy a kényes kisasszony orrocskája. Persze ne vigyük túlzásba. Nem szabad túlter­helni a szervezetet. Egy bizo­nyos fokig alkalmazkodik az ember a hatásokhoz, akár külsőkhöz, akár belsőkhöz. A sportolók lassan hozzá­szoktatott szíve jól bírja a rekordteljesítményeket, az úszók órákig hideg vízben tudnak maradni — kellő vé­dekezés mellett. Edzés nél­kül azonban nem szabad ki­tenni a testet nagy túlterhe­lésnek. Éppen így áll a do­log a belső ártalmakkal is. Egy-két pohár bor általában nem ártalmas — ha nem is hasznos — négy—hat cigaret­ta nem csinál bajt, de ha sokszorosára emeljük az ada­got, különösen pedig ha gyakran emelgetjük, súlyos következményekkel jár. Nem szabad visszaélni a szervezet tűrőképességével. AZ EGÉSZSÉGES ÉLET­MÓDOT nem lehet receptre felírni. Főbb vonásaiban irányvonalat nyújthatunk, néhány tanácsot adhatunk, de minden ember egyéniség, minden embernek megvan a munkája, családi élete, ne­veléstől, körülményeitől füg­gő szokásai. Ezeken belül kell alkalmazni azt a néhány szabályt, amit a szépség és fiatalság érdekében jó volna betartani. Egy általános alap­törvény van csak: semmiféle kozmetikai eljárás vagy szer nem hat olyan gyorsan, min­den módszernek szokássá kell válnia, hogy hetek, hó­napok, esetleg évek múltán eredményhez vezessen. KERESZTREJTVÉNY 1948. október 24-én hunyt el Lehár Ferenc. Munkáit {riss színpadi invenció, színes melodi­kus és orkesztrális - ötletek, egy időben a tánc­számok fokozott... folyt, a sorrendben bekül­dendő vízsz. 1. függ. 13. és 33. sorokban. VÍZSZINTES: 13. Táplálék. 14. Piperemárka. 15. Ékezettel: egészséges, hiány­talan. 16. Takarít. 18. Kétezeregy római számmal. 19. Panel köze­pe! 20. A-val a végén értéktelen írás. 21. Fájdalom. 23. Gyomai nyomdászcsalád volt. 24. Lel. 25. Költő. 26. Róla egynemű betűi. 28. Déligyümölcs. 30. K-val a vé_ gén arckikészitö szer. 32. vonat­kozó névmás. 33. Vanadium és kálium vegyjele. 34. Szerzetes rend. 35. Csen. 37. Lavórban van! 39. Jugoszláv város. 40. A moha­medánok szent könyve. 41. Nem szoros. 44. Pedagógus. 45. Sója, egynemű betűi. 46. Budapest ré­sze. 47. Mezítelenül. 48. Névelős magánhangzó. 49. Száraz napra­forgószár. 51. Ütemesen mozgat. 52. „A” pinceszag. 53. Martinász teszi. 54. Heréit kos. 56. Sao .... szövetségi állam Brazíliában. 57. ZA. 58. Magasba tartott. 50. Fű­szerez. FÜGGŐLEGES : 2. Ősei. 3. Képről sokszorosí­tással készült másolat. 4. Férfi­név. 5. Bírósági ügy. 6. EM. 7. Aktinium vegyjele. 8. Lekvár. 9. Kisebb emelkedés. 10. Keleti név. 11. Menetrendi rövidítés. 12. örök­léstan. 17. Az 1848-as szabadság- harc fegyverletételének helye. 19. Nem beszél, névelővel. 21. Csa­torna. 22. Hajdú megyei község neve rövidebben. 23. A juh him. je. 24. Lehetséges. 27. Kis ház. 28. A műhold jelzése. 29. Lengyel nemzeti tánc. 31. Táncdaléneke- sünk. 36. Kettő darab: ennyi. 38. Döfött. 40. Szabadban elkerített fedetlen hely legelő állatok együtttartására. 42. Előfizet új­ságra, közismert francia szó. 43. Közteher. 44. Szurófegyver. 45. Hangszeren előadott magánszá­mai. 48. Fordított szénsavas ital. 50. Nincs benne semmi. 52. Mara betűi. 54. ÜME. 55. Ne állj fel! 56. Amerikai író, költő (Edgar). 58. Redő közepe. 59. Személyes névmás. 60. Bála egynemű be­tűi. A megfejtéseket november 1-ig kell beküldeni. CSAK LEVELEZŐLAPON BE­KÜLDÖTT MEGFEJTÉSEKET FOGADUNK EL! Október 10-i rejtvénypályáza­tunk megfejtése: Nyilas hava. ..ősz van. korán sötétül és künn esik. /Vénül az idő g könnyei szakál­lára peregnek.” Nyertesek: Gerda Györgyné. Koós Roland, Mike Ernő, Péter Zoltánná, Szathmáry Margit nyír­egyházi, Tárczy Gyula dombrádi, Akii Jánosné napkori. Kardos Viktor nyírbátori, Sarkadi Erzsé­bet nyírpazonyi és Lovas Ká- rolyné tiszabezdédi kedves rejt­vény fej tőink. A nvereménykönyveket postán elküldtük. Minden nő tisztában van azzal, mit jelentenek az öl­tözködésben a különböző tar­tozékok, a táskák, övék, sá­lak és kalapok. Kiemelik az öltözék stílusát, kifejezik vi­selője egyéniségét, egyénivé, jellegzetessé varázsolják a jól megválasztott kiegészítők az olykor sablonos konfekcióter­mékeket is. Az idei őszi-téli divat ro­konszenves és egészséges vo­nása, hogy divat a fejfedő! A kalapok közül a puha szövet­ből készült, lehajtott szélű, férfikalap, és a felsodort szé­lű, kis horgolt kalapka a di­vatos. Változatlanul divatban ma­radt az utóbbi évek slágere, a fejre simuló kötött, vagy horgolt sapka, és a hosszú, sok színű kötött sál is. Divat a selyem, kásmir stb. anyagú kendő és széles sál, amelyek a nyári divatból a hűvösebb idő viseletébe is átkerültek, persze melegebb anyagból. Sokféle megkötési módjukkal szinte minden arcformához és öltözékhez illenek, és válto­zatos hatást biztosítanak. A kendők közül talán a legdi­vatosabbak a népi jellegű, nyomott mintásak, szintén né­pies táskával, kosárkával, azonos stílusú ruhához. A sokszínű, mintás sálak nemcsak a nyakban tehetnek jó szolgálatot, a fejre is köt­hetjük kendöszerűen, vagy akár turbánt is lekérhetünk belőlük. Továbbra is divatos az ún. svájci sapka, sportos stílusú kabátokhoz. A fejrevalókhoz hasonlóan a divatos táskák formája is igen sokféle lehet. A lezser, bő vonalú kabátokhoz a nagy­méretű, puha műbőr táskák illenek. Ezeket gyakran dí­szítik a ruhákon is sokszor feltűnő raffolással (húzással), szegőzéssel, hajtásokkal, és szívesen alkalmaznak fém, ill. bőrrel bevont széles fogókat. A másik divatos táskaforma, a lap vagy borítéktáska az előbbinek szöges ellentéte. Nyújtott téglalap formájú, ráhajló fedéllel. Gyakran ké­szül valódi bőrből, olykor 2—3 árnyalatából ugyanazon szín­nek. Szinte mindenhez és min­denkinek illik, kivéve az egészen fiatalokat és a spor­divat tos jellegű öltözékeket. Ehhez inkább az egészen puha bőr­ből ill. műbőrből készített új vonalú. a nyílásnál saját anyagából készült, patentos pánttal batyúszerüen összefo­gott tarisznyát viseljék! Jól mutat még a sportos stílusú kabátokhoz a rusztikus nyers vászonból bőrbeállítás­sal és bőrcsíkkal díszített, nagyméretű táska. Jó kiegészítője lehet a né­pies stílusú összeállításoknak a szőttesből varrott, gumíro- zással összehúzott, rojtdíszes tarisznya. A divatos övék két véglet­be sorolhatók: egészen kes­kenyek, ill. tenyérnyi széle­sek, s csat helyett egymásba csúszó fémzárral. Ki-ki alka­tának megfelelőt választhat. Különlegesen divatos a kes­keny. nyers színű bőrcsíkok­ból font öv, valamint a szé­les gurtniöv fiataloknak. A lábbelik divatjánál is ugyanez a végletesség a jel­lemző. Egyrészt igen divatos a magas, vékony sarkú, ' he­gyes orrú cipő és az ugyan­ilyen jellegű, „rogyósan" bő szárú csizma, amelynek rö­vid változata is divatos. A magas sarok ellenzői** és a sportos stílus kedvelői ked­vére született a másik jelleg­zetes cipőforma: kényelmes, széles orr, vastag fröccsöntött, ill. nyersgumi talp, a csiz­máknál egyenes, bő szár, erős alapanyagok. Ez a forma ele­gáns öltözékekhez természe­tesen nem viselhető! Mátrai Éva Most

Next

/
Thumbnails
Contents