Kelet-Magyarország, 1975. szeptember (32. évfolyam, 205-229. szám)
1975-09-14 / 216. szám
1975. szeptember 14. KELET-MAGYARORSZAG 9 Mit főzzünk? ] Á búskomorságról Sok családban kell cukorbeteg ellátásáról gondoskodni. Napjainkban ez már sokkal könnyebb, mint néhány évtizeddel ezelőtt. Egész sereg étel együtt készíthető el az egészséges családtagok és a beteg részére. Ilyenek a sült húsok, a pecsenyék marhahúsból, sertésből, csirkéből, pulykából, pecsenyekacsából, pecsenyelibából, a rostonsült szeletek, a natúrszelet (ha kisütés előtt nem forgatják lisztbe vagy ha a cukorbeteg részére liszt nélkül készítik), a főtt húsok: marha, csirke, tyúk, liba- vagy kacsaaprólék, főtt sonka, nyelv, köröm. A sült májszelet, a pirított máj, a magyaros máj, a pörköltek: marha-, sertés-, birka-, tyúk-, csirkehúsból. Saláták közül a káposzta, a savanyú káposzta, az uborka, a zöldpaprika, a paradicsom, a fejes saláta (a salátalébe azonban nem szabad cukrot tenni). A cukorbetegek fogyaszthatnak étvágyuk szerint tojásételeket, lágy tojást, kemény tojást, rántottát, omlettet, tükörtojást. Az édességekről sem kell a cukorbetegnek lemondania, cukor helyett szacharinnal vagy cseppnyi glukononnal 1 tojásból, 1 deci tejből tejsodó, krém vagy madártej készíthető, 2 deka lisztből (szénhidráttartalmát számolni kell) két palacsinta, 5 deka almával almás palacsinta készül, 1 réteslapból almás rétes, káposztás rétes. — Doktor úr, hány ember depressziós Amerikában? — kérdezte meg az L’Express riportere dr. Bertram S. Browntól, az amerikai Lelkiegészségtani Intézet igazgatójától. — Egyes vizsgálatok szerint a felnőtt lakosság 15 százalékánál komoly depressziós tünetek mutatkoznak. — Mit tegyen a búskomorságra hajlamos ember? — Az egyetlen, amit tehet: mielőtt még a levertség bekövetkezik, alakítsa ki magában azt a meggyőződést, hogy állapota nem reménytelen, nem áll tehetetlenül a betegséggel szemben. De ha a depressziós állapot elhúzódik, legjobb orvoshoz fordulni. — Hogyan segíthetnek a depresszióson családtagjai, barátai? — Ne mondogassák neki, hogy „szedd össze magad”, hiszen arra nem képes. Ha képes lenne, akkor nem lenne kedélybeteg. Szidni sem szabad, mert az csak tovább rontja lelkiállapotát. Ha egy munkatárs például kételkedni kezd munkája értékében, elveszti önbizalmát, dicsérni kell, hogy jól csinált valamit. Akkor talán elgondolkodik, hogy a helyzete nem is olyan reménytelen, mint véli. Az öngyilkosj elöltek legtöbb esetben figyelmeztetik valahogyan rokonaikat, barátaikat. Ezeket a jelzéseket komolyan kell venni és a beteget idegorvoshoz kell küldeni. — Gyakoribb a depresszió nőknél, mint férfiaknál? — Igen, a statisztikák szerint a kórházakban és rendelőkben gyógyított lelkibetegek kétharmad része nő. Ez minden korcsoportban így van. Gyakori a depresszió a nőknél, akik sohasem dolgoztak és gyermekeik felnövése után fölöslegesnek érzik magukat. Hasonló a helyzet a nyugdíjba menő férfiaknál. — Olyan időket élünk, amelyek hozzájárulnak a levertség érzetének terjedéséhez? — Korunk nagy hatással van az emberek lelki egészségére. Az egyik jellemző vonás az elveszettség, és tehetetlenség növekvő érzése. Sokszor úgy érezzük, „a dolgok kicsúsznak a kezünkből”. — A munkakörülmények is több feszültséget idéznek elő, mint a múltban? — A munka ma sok szempontból több örömet ad és könnyebb, mint régen. A munkaidő rövidebb, a munka kevésbé egyhangú. Megváltoztak azonban elvárásaink a munkával szemnen. Ha a nyolc órai unalma» munkát egyszerűen úgy fogja fel valaki, hogy ebből ei és ebből tartja el a családját, akkor könnyen elviseli. De ha örömet, sikerélményt, jó emberi kapcsolatokat var a munkanaptól, akkor ezek elmaradása elégedetlenné és végül esetleg depresszióssá teszi. — Nem kelt korunk túl sok irreális reményt az emberekben? — Kétségtelenül. A televízió, a reklám nemcsak reményeket kelt, hanem propagálja is őket: autó, ház, motorcsónak, külföldi utazás és így tovább. A megvalósulatlan várakozásoktól egyenes út vezet a bénító élmény, a szorongás, a feszültség és olykor a depresszió felé. — Enyhe depresszió esetében hasznos lehet elmenni a a meccsre, vagy kivenni egy hét szabadságot és elutazni? — Évszázados bölcsesség, hogy az enyhe depresszió ellen legjobb orvosság, kizökkenni a hétköznapokból, vagy valami kellemes elfoglaltságot találni. Súlyos depresszió esetén azonban csak az orvos segít. Az ivást sem tartom jó gyógyszernek a lelki levertség ellen. A kialakuló alkohol függőség rosszabb, mint masa a depresszió. Aktuális Petőfi-versből idézünk: „Elröpülnek, elröpültek .. .** folyt, a beküldendő vízsz. 1. (zárt betűk: T, A, S, N, K, N, D, E, O, R), függ. 10. (zárt betűk: N, A, R, T, E, K, M, E, I, G, A), 18. (zárt betűk: F, O, A), és vízsz. 58. (zárt betű: E) sorokban. VÍZSZINTES: 11. Kereskedelmi rövidítés. 12. Idegen: és. 13. Einsteinium vegyjele. 14. Silbak. 15. Ausztráliai strucc. 17. ,,A” pányva. vetőhurok. 20. Ma- góg párja. 22. Mindennap ez van. 23. A kontra ellentéte. 24. Indulatszó. 25. Ellentétes kötőszó. 26. Vészjelzés. 28. Erzsébet királynő végeztette ki — utóneve kezdőbetűjével. 31. Félig deista! 32. Afrikai kikötőváros. 34. Teremt. 35. Írország neve saját nyelvén. 36. Ov, vigyáz rá. 38. 1930 római számmal. 39. Könyv a szórakozása. ' 40. Lószín. 41. Meggyőződés. 42. Bőrbetegségben szenved. 45. Becézett férfinév. 47. Házhely. 50. ,,A” madarak királya. 51. Kígyófajta. 53. Velencei államfő volt a középkorban. 54. Atmoszféra rövidítve. 55. Sokan egészségesebbnek tartják az ilyen ételt. 57. Gyakoritó képző. 59. Zálog nagyobbik féle. 60. Róma egynemű betűi. 61. Közepén bekap! 62. Irodai rövidítés. 64. At, keresztül, latinul. 65. ZEA. 66. Igen oroszul. 68. Utat enged. 70. Erősítő szócska. FÜGGŐLEGES: 2. Kutyaugatást kifejező szó. 3. Mint a 11. vízsz. 4. Vakbuzgó. 5. Félig stabil! 6. Igen, angolul. 7. Osszeszá- radt, ráncos (+’). 8. Lányom férje. 9. A munka és energia egysége. 16. Polinéziai nép tagja Uj-Zélandban. 17. Művészet latinul. 19. Az elektromos ellenállás neve: 21. Határfolyó Európában. 27. Becézett angol férfinév. 29. Város az NSZK-ban. 30. Vármaradvány. 31. 504 római számmal. 33. Sok lakója van. 35. Meggyződésed. 37. Labdarúgó-mérkőzésen előforduló szabálytalanság. 39. Romániai folyó. 43. Hosszú bozontos haj. 44. A kialvó parázzsal történik. 45. Tíz óra egynemű betűi. 46. Tejipari melléktermék. 48. F'ügg. 49. A templomnak ez a lakója rta- gyon szegény.- 51. Zárt, önző embercsoport. 52. Névelővel: van emésztő, kiválasztó, stb. 55. Az SZTK elődje. 56. Szélesre nyit. 63. Számnév. 64. Kenyérkészítés a kenyere. 65. Végtelen göngyöleg! 67. Régi római pénz. 69. Növényrész. 70. Papírra vet. A megfejtéseket szeptember 22-ig kell beküldeni. CSAK LEVELEZŐLAPON BEKÜLDÖTT MEGFEJTÉSEKET FOGADUNK EL! Augusztus 3-i rejtvénypályázatunk MEGFEJTÉSE: ...nagyságát és nyomorát, s ugyanakkor a szépségnek megváltó erejét és vigaszát. Nyertesek: Béda Katalin, Driszku Jánosné, Gonda Já- nosné, Hudák Antalné, Lég- rádi József nyíregyházi. Hudák Lászlóné buji, Kovács Enikő fényeslitkei, Türk Gyula gávavencsellői, Eles Erzsébet kéki és Ugrón Tibor mátészalkai kedves rejtvényfej tőink. A nyereménykönyveket postán .elküldtük. KOZMETIKA Sok kismama nem gondol arra, hogy a gyermekgondozás mellett önmagával is törődnie kell, hogy időt kell szakítania a „visz- szaszépülésre”. Mi a teendő tehát? Kérjük ki kezelőorvosunk tanácsát, hogy milyen tornát végezzünk eredeti alakunk visszanyerésére. Arra vonatkozóan is kérjünk tanácsot, hogy a napi tornagyakorlatokat hány percig végezzük. A napi munkával kapcsolatos mozgással nem érjük el a kívánt eredményt, mert alakformáló hatásuk csak a rendszeresen végzett, célirányos tornagyakorlatoknak van. Különös gondot kell fordítanunk a hasizmok erősítésére, a kar-, láb-, hát- és mellizmokat mozgató gyakorlatok elvégzésére. Figyeljük meg jól az arcbőrünket, mert előfordul, hogy terhesség alatt bőrünk típusa is megváltozik és az addig zsíros bőr szárazzá válik, vagy fordítva. Természetes, hogy ebben az esetben más bőrtápláló szereket kell hasz- nálnuk, mint addig. A láb ápolására is sok figyelmet kell szentelnünk, mert a terhesség alatti súlygyarapodás következtében nagyobb terhet kellett viselnünk. Ha felfedezünk néhány kisebb visszeret, kérjük a kezelőorvösunk tanácsát, mert ezek az esetek többségében visz- szafejleszthetők. Naponta masszírozzuk a lábakat, a masszázst mindig alulról felfelé haladva végezzük. Ellenőriztessük a fogak állapotát is. Terhesség alatt gyorsabban romlanak a fogak, mert a születendő babának sok mészre van szüksége. Előfordul, hogy a terhesség alatt, vagy szülés után hajhullás következik be. Ez rendszerint magától megszűnik, de azért hasznos, ha rendszeresen használunk hajszeszt; naponta keféljük meg a hajunkat: 3—4 hetenként tegyünk rá ricinusolaj pakolást. És ha már a pakolásról beszélünk, elmondjuk azt is, hogy a bőr egyik leghatásosabb szépítőszere: a vitaminos pakolás. Egy jó recept: 1 kanál gyümölcsreszeléket, 1 tojássárgáját, mokkáskanál mézet, 1 kis kanál tejszint vagy tejfelt keverünk össze és kenjük fel az arcunkra, nyakunkra. A pakolást 15—20 percig hagyjuk a bőrön, utána langyos, majd hideg vízzel mossuk le. Rendkívül hatásos a joghurtos pakolás. Igen egyszerű: a joghurt sűrűjét kenjük fel a megtisztított bőrre, 10 • perc múlva öblítsük le, bársonyos lesz a bőrünk. A dohányzás nemcsak ä kismama szépségének árt, hanem káros anyagok kerülnek az anyatejbe és veszélyeztetik a baba egészségét. Ugyanígy az alkoholfogyasztás is veszélyes az anyán keresztül a gyermekre. Most ff divat Őszi kiránduláshoz Hűvösebb napokra, esős, szeles őszre ajánljuk ezeket a spoprtos, praktikus kabátmo- delleket. Könnyű szövetből, ballonból, orkánanyagból készíthetjük. Jó szolgálatot tesznek kirándulásnál, utazásnál. Védenek a széltől az esőtől és nagyon divatosak. A sportos hatást az anyagokon kívül a tűzések, a nagy zsebek, a zippzár és gombcsatt díszítések adják. (P. K.) A cipődivatok veszélyei Az egészséges lábbeli készítésének elveit már sok évtizeddel ezelőtt megállapították, mégis időről időre ezekkel szöges ellentétben álló modellek jelennek meg a kereskedelemben. Az 1960 körül divatba jött hegyes orrú cipők milliószámra okoztak jóvátehetetlen eltorzulásokat a lábujjakon. A labilis tűsarkok is sok lábkárosodást okoztak. A mai magasított talpú, túl magas és ormótlan sarkú női cipőknek sem kisebb a káros hatásuk a lábra. Lehetetlenné teszik a természetes járást és állást; menés közben akadályozzák a láb egészséges, rugalmas mozgását, túlterhelik a lábfej első részét, mert a testsúly nagyobb része oda nehezedik. Hordásuk nem csekély veszéllyel jár: megrövidülhetnek a lábikraizmok és az Achilles-inak. Arról nem is beszélve, hogy a napirenden levő bicsaklásoknak és bokarándulásoknak súlyos következményei is lehetnek. A magasan fűzött szandálok ellen arra való hivatkozással emelik fel szavukat a szakemberek, hogy vérkeringési zavarokat idézhetnek elő, visszeres panaszokat okozhatnak. Az egészséges lábbelinek hajlékony talpúnak, 3—4 centiméternél nem magasabb sarkúnak, és olyan kiképzésűnek kell lennie, hogy a testsúly egyenletesen nehezedjék a lábfejre. Az is fontos, hogy a lábujjak megfelelően elhelyezkedhessenek a cipőben. Az őszi cipőújdonságok már ezt az elvet váltják valóra — sokunk örömére. Hátitáska vagy aktatáska ? Nagy pillanat az iskolába készülő kis hatéves életében, amikor megkapja első iskolatáskáját. A szülők tanácstalanok, milyen táskát vegyenek, hiszen a kereskedelem többfélét kínál. A nagycsoportos óvodások szüleinek is azt tanácsoljuk: lehetőleg háton viselhető, hagyományos hátitáskát vegyenek, de legalább olyan kombinált, akta-hátitáskát amelyet I—II. osztályban háton, később kézben hordhat a gyermek. Nem lehet tudni, hogy miért, de az iskolába kerülők nagy része „nagylányosabb”- nak, „felnőttesebb”-nek tartja az aktatáskát és szégyellj a háton viselni az iskolatáskát. Tudva ezt, kérjük a szülőket, csináljanak kedvet a kis iskolásjelöltnek a táska háton viseléséhez. De miért is szorgalmazom ezt annyira. Mindenekelőtt legfontosabb érv az, hogy a hatéves gyermek izomzata még gyenge ahhoz, hogy a gerincferdülés veszélye nélkül cipelhesse egy kézben a nehéz táskát. A hátitáskát viselő gyermek szép testtartással jár és mindkét keze szabad, ami segíti a biztonságosabb közlekedésben.