Kelet-Magyarország, 1975. augusztus (32. évfolyam, 179-203. szám)
1975-08-07 / 184. szám
1975. augusztus 7. KELET-MAGYARORSZÁG 7 ÚJDONSÁGOK, Í0D0MÁNY0S KÜTAIÁSOK A GRÚZ TEA Az utóbbi tíz évben a Szovjetunió a legnagyobb teater- melő országok egyikévé vált. A termelés 97 százalékát Grúzia adja. Ebben az évben 302 ezer tonna kiváló minőségű tealevelet termelt, lényegesen felülmúlta ezzel a kilencedik ötéves tervidőszak végére előirányzott szintet. Ez 75 ezer tonna készterméket jelent, ilyen nagy meny- nyiségű teát a köztársaságban most először termesztettek. „A tea frissít, könnyít a szíven, serkenti a gondolkodást, megszünteti a fáradtságot, nem engedi, hogy a lustaság úrrá legyen az emberen” — olvasható egy ősi kéziratban. A mai orvostudomány nem ilyen virágos szavakkal nyilatkozik a tea hatásáról, de határozottan állítja: a tea koffeintartalma serkenti az idegrendszert, a teában található vitaminok növelik a szervezetnek a fertőző betegségekkel szembeni ellenállóképességét és erősítik a véredényeket. A legrégibb teafajták, a kínai, a japán, az indiai, a ceyloni — tekintélyes múltra tekintenek vissza. A grúz tea a legfiatalabb ebben a családban. Ennek ellenére komoly hírnevet szerzett a világpiacon; a szocialista országokon kívül az NSZK-ba, Marokkóba, Ausztriába, Belgiumba, sőt még Angliába is exportálják, pedig az angolok a teafogyasztásban mesz- sze maguk mögött hagyják a világ országait. A földművelés története kevés olyan esetet ismer, amikor egy ország ilyen rövid idő alatt új mezőgazda- sági növényt honosított meg, s azzal a nagy befogadóképességű felvevő piacot bőségesen el tudja látni. Néhány szám a grúz tealevél termés- eredményeinek dinamikus fejlődéséről: Fél évszázaddal ezelőtt: évi 600 tonna, 1940-ben 51 300 1973-ban 289 000 tonna. Még jellemzőbb a terméshozam növekedése: a 30-as években a legjobb parcellák 300—400 kilogramm termést adtak egy hektárról; ma az átlagos termelés több, mint 5 tonna, de Grúzia élenjáró szovhozai egy hektárról 10 tonnát, vagy annál is többet takarítanak be. Grúzia szubtrópikus éghajlatú fekete-tengeri parvidé- kén a mezőgazdaság szocialista átalakítása előtt főleg kukoricát termeltek. A kis nadrágszíjparcella tulajdonosa a kukorica helyett nem ültethetett teabokrot, mert bár a tea mesés jövedelmet ígért, de csak a távoli jövőben. A kukorica viszont a család nélkülözhetetlen mindennapi eledele volt. Nem vállalhatták a kockázatot. A mezőgazdaság kollektivizálása és a nagy, szakosított szovhozok létrehozása megnyitotta az utat a mezőgazdaság gyökeres átalakulásához, lehetőséget adva ezzel az új orientációra. A tea munkaigényes növény. Nehéz a termesztése, még nehezebb a betakarítása: a szedőknek az egyes bokrok négyezer leveléből mintegy négyszáz levelet kell kiválo- gatniok. Minél kevesebb és frissebb a levél, annál jobb. A fiatal levelekből készülnek a legízletesebb és a legilla- tosabb teafélék. A grúz kolhozok és szovhozok az új ágazat intenzív fejlesztésének céljából korszerűsítik anyagi és technikai bázisukat, az agrokémia, a nemesítés legújabb eredményeinek a felhasználásával gazdálkodnak. Itt szerkesztették a világ első teaszüretelő kombájnját, a Szakart- velo típusú kombájnt, amely az egész világon érdeklődést keltett. A talaj műveléshez és a betakarításhoz új agrotechnikai rendszert dolgoztak ki. A nemesítő tudósok, K. Bahtadze akadémikus vezetésével kitenyésztették a melegkedvelő növény fagyálló fajtáit. Merab Lordkipanidze Négyszögalakú fasorok védik a széltől a teaültetvényeket. (Foto: APN—KS) Az egyik szovjet laboratóriumban a konstruktőröket egy karosszékbe ültetik, felerősítik rájuk az érzékelőket és adattovábbító egységeket, majd hozzáfognak a kísérlethez. A vitítővásznon különböző számok jelennek meg, amelyeket négyzetre kell emelni és szóban közölni az eredményeket. A számok egyre gyorsabban követik egymást, a kísérleti személy egyre nehezebben tudja megoldani a feladatokat, mind gyakrabban követ el hibákat. Agya megfeszítetten dolgozik és a bioelektromos jelek egész özönét bocsátja ki. A bonyolult és pontos berendezések megszűrik a jeleket, kiválasztják közülük a lényegeseket és azokat mágnes- szalagon, papírcsíkon rögzítik. A kapott adatokat matematikai módszerek segítségével dolgozzák fel, majd megállapítják, hogy milyen volt a kísérleti személy agyműködésének állapota a megfeszített szellemi munka közepette. Idegsejt a lombikban Martinariedben (NSZK) a Max Planck Biokémiai Intézet laboratóriumában sikerült mesterséges idegsejteket tenyészteni. A sejtek patkány és egér különálló agysejtjeinek egybeforrása útján keletkeztek; egy ideig tápfolyadékban növekedtek. Ezek a sejtkultúrák ideghálókhoz hasonlíthatók. Rajtuk tanulmányozható az információk útja az idegrendszerben. Bár a kutatás még csak a kezdetnél tart, azt remélik ' tőle, hogy a kutatók nemsokára a jelfeldolgozás kérdéseire is választ adhatnak. Ennek a kísérletnek a segítségével az idegsejtekben a „megértés” útja lényegesen pontosabban követhető, mint az agyban, ahol a sejtek kibogozhatatlanul összefonódnak. KERTBARÁTOKNAK A szamóca koraiságával igen komoly árbevételt lehet elérni. Fóliasátor segítségével fűtés nélkül, egyedül a nap sugaraira támaszkodva 10—15 nappal meg lehet előzni a szabadföldi szamóca érését. Két-háromszoros többlet bevétel busásan megtéríti a fólia költségeit. A fólia alatti termesztést' a telepítéskor kell elhatározni. A koraiság eléréséhez nagyon fontos követelmény a telepítendő fajta helyes megválasztása. Eddigiek során jónak bizonyult fóliás termesztésre a Surprise Lihama és a Gorella fajták. A korai termesztéshez csak egészen kiváló minőségű, jól fejlett palántákat használjunk. Amennyiben lehetséges a telepítést július végén, augusztus elején végezzük el, hogy a tő még ősszel kifejlődjön. Legyen új bőséges gyökérzete és gyökér- törzse fejlődjön ki. A nagy termés érdekében sűrű térállású telepítést kell vé^- gezni. A Surpriset és Lihamat 25x25, míg a Gorellat 30x30 cm- re telepítsük. Nagy gondot kell fordítani az eltelepített palánták gondozására. Legalább egy hétig naponként 2 ízben kell bőségesen megöntözni, hogy a palánták biztosan gyökeresedjenek és fejlődésbe induljanak. Október elején az ágyásokat megkapáljuk, és november végén, a hómentes téli fagyok elleni védekezésül szalmástrágyával betakarjuk. A fóliát tartó vázat ősszel, lehetőleg a fagyok beállta előtt helyezzük az ágyak fölé. A fóliapalást felrakási időSzamóca fólia alatt pontja az időjárástól függően február vége. március eleje. Ekkor eltávolítjuk a szalmás- trágya-takárót és az ágyat amennyiben száraz megöntözzük. Az ágyak szellőztetése nagyon fontos. A párás meleg levegőben a szamócatövek nyurgák, gyengék lesznek, a virág rosz- szul köt, a betegség könnyen felléphet. A gyümölcs színeződéséhez és a zamatanyag kifejlődéséhez is nagy mennyiségű levegőre van szükség. Ha a külső levegő 10 C° fölé emelkedik, szellőztetni kell. Az ágyak szellőztetése a végek felbontásával és az un szellőztető borda segítségével lehetséges. Szellőztetéskor az ágy két végének visszahajtásával tökéletes légcserét lehet létrehozni mindaddig, amig a növények lombja legfeljebb 2/3 részig tölti ki az ágy légterét. Ezután már csak a takaró eltávolításával oldható meg a tökéletes szellőztetés. A hőmérséklet emelkedésével gyakrabban kell szellőztetni és öntözni. A növényvédelemre fokozottan ügyeljünk, mert a nedves, párás környezet kedvez a kórokozóknak. Érés előtt a talajt szalmával vagy faforgáccsal terítsük le, hogy a gyümölcs ne szennyeződjön. Az érés kezdetével ajánlatos a gyümölcsöt minden nap szedni, mert az árak egyik napról a másikra rohamosan lecsökkennek. Az indákat a talajművelés alkalmával el kell távolítani. Egy ugyanazon szamócatelepítést csak 2 évig érdemes fenntartani, mert a harmadik évtől kezdve a gyümölcs darabossága rohamosan csökken. Inántsy Ferenc Paradicsomvész kártételé nek megakadályozása Az álmok a határtalan lehetőségek hatalmas világát képezik. Álmaink lehetnek szörnyűek, lehangolóak, sőt álomban halálos rémületet is átélhetünk. De történhet velünk valami végtelenül szép is. Álmainkban beteljesülhetnek olyan vágyaink is, amelyekről ébren aligha merünk ábrándozni. Vannak alkotó hatású álmok is. Csupán két példa a tudománytörténet lapjairól: Hernik Brugs egyiptológus álmában jött rá az egyiptomi hieroglifák megfejtésére, August von Kekule vegyész ugyancsak alvás közben találta meg a benzolgyűrű molekuláris szerkezetének megoldását. Akkor is álmodunk, amikor azt hisszük, hogy erősen, mélyen alszunk és nem álmodunk. Az alvás közbeni álmok pontosan váltakoznak. Minden 90 percben új álom kezdődik, tehát egy éjszaka 5, egy esztendő során pedig 1800 álmunk van. Az első álom a legrövidebb, többé- kevésbé 8—10 percig tart, az utolsó pedig a leghosszabb (30 perces vagy annál is terjedelmesebb). Leggyakrabban a gyerekek álmodnak, majd őket követik a nők. A férfiak ritkább álmodok. Ők például igen ritkán álmodnak feleségükről vagy más szeretteikről, annál inkább a nők, akiknek álmaiban gyakorta megjelenik a szeretett személy. Egyetlen éjszaka tehát ötször játszódnak le különféle előadások, „színjátékok”, melyeknek rendezője, szerzőMilyen az álmok világa ? je és színésze maga az alvó személy. Álmodunk olyan dolgokról, amelyeknek hiányát érezzük ébrenlétkor, de felélednek álmainkban a vágyak is. Az éjszakai pihenés egyötödét fantasztikus képek, ijesztő vagy szép események töltik be. Ha ezek nem lennének — úgy tűnik — szervezetünk nem lenne képes normális működésre. A közelmúltban érdekes kutatásokat végeztek: öt önként jelentkező embernek alvás közben leblokkolták az agy információs központját és ezzel kikapcsolták az álmokat is. Néhány ilyen kísérlet után a kísérleti alanyoknál egész napon át tartó hallucinációk léptek fel. Az álmok enyhítik konfliktusainkat, elfojtják agresszív reflexeinket. Egyensúlyt teremtenek a bennünket körülvevő valóságos világ és vágyaink között. (Ford.: Szilágyi Szabolcs) A kártevő fellépésére nem számítottunk. Szakirodalom szerint három évtizedenként károsító polifág kártevő. Mivel kidolgozott védekezési technológia a kártevő ellen nem volt, így az üzem rendelkezésére álló rovarölő szerekből kellett kiválasztani a legmegfelelőbbet. Szövetkezetünkben, a dombrádi Petőfi Tsz-ben azt tapasztaltam, hogy a lárvák fejlődésének kezdeti stádiumában legtöbb nagyüzemben használatos rovarölő szer előírt koncentrációjának a másfélszerese jó hatással irtotta a kártevőket (Dimecron, 0,15 százalék, Házi kertben termesztett zöldségnövényeink közül a paradicsom növényvédelme jelenti most a legtöbb feladatot. Káro- sítói közül a betegségek fertőzéséhez, ezen belül is a paradicsomvész járványszerű fellépéséhez kedvez a jelenleg uralkodó párás — meleg időjárás. A betegség tünetei a növény minden zöldrészein megjelenhet. Növeli a kártételi veszélyt, hogy a termés is fertőződhet. A bogyók fertőzött foltjai barnás márványozottságot .mutatnak, kezdetben kemények, majd később meglágyulnak és elrothadnak. A fertőzés megelőzéséA balkonládába ültetett növények szinte közelebb hozzák a természetet a lakáshoz. Díszíthetjük velük az ablakpárkányt, vagy a balkon korlátjait. A növények számára a legnagyobb problémát az jelenti, hogy a balkonládában levő föld hamar kiszárad. Sok esetben több éven keresztül ugyanabba a földkeverékbe ültetik a növényeket, ami szintén káros. A ládákat kötöttebb földkeverékkel töltsük meg. hogy jobban tűrje a szárazságot. A palántákat májusi fagyok elmúltával ültetjük ki, de cserépben nevelt virágos palántát, muskátlit, stb június végéig ültethetünk. A növények kiválasztásánál figyelembe kell venni, hogy nemcsak a napsütést, hanem a falakról visszaverődő sugarakat is el kell viselniük. Gondot okozhat az ablak, vagy az erkély fekvése is. KeWofatox EC 0,3 százalék, Ult- racid 0,15 százalék). Később azonban ezek toatása már nem volt kielégítő. így megpróbáltam a cukorrépa kártevői ellen használatos Azod- rint, mely kétszeres dózisban igen jó eredményt adott. Estére a kártevők 80 százaléka már elpusztult e készítmény hatására. Sajnos a muszkamoly lárvái bebábozódtak, így várható még egy rajzás augusztus közepén. Mivel e veszélyes kártevő képes egyik napról a másikra tönkretenni egy egész tábla kultúrát, így a védekezésre való felkészülés igém fontos. re, illetve tovább terjedéseinek megakadályozására megismételt vegyi védekezésre van szükség. A permetezésre Ditha- ne M 45, Zineb 80, Antracol stb. bő vízmennyiséggel kijuttatva használható. Tekintettel a paradicsom folyamatos érésére, a védekezéseket mindig az érett bogyók leszedése előzze meg. A bogyók újabb betakarítása az élelmezés-egészségügyi várakozási idő lejárta után engedélyezett'. Keresztesi István ‘ növényvédő állomás vesebb növény viseli el a déli oldal nagy melegét, mégis az északi oldalakon látunk kevesebb növényt. A ládába olyan növényeket ültessünk, hogv legyen közte felfelé növő és lecsüngő is. A csüngő növények közül, mind déli, mind az északi oldalra a petunia és a muskátli csüngő változatai a legalkalmasabbak. A déli oldalra ültethetjük még a közönséges muskátlit, az őszirózsa alacsonyabb típusait, a kakastarélyt, a lobéliát, a nyári violát, a porcsinrózsát, a rezedát, a vasvirágot, a rézvirágot, stb. Az északi oldalra az előzőeken kívül ajánlható a fukszia, a gumós begónia, az egynyári begónia és a sarkantyúba. Lehetőleg hűvös, borús időben ültessük, mert így a palánták jobban gyökeresednek. Továbbá még azt tapasz- faltam, hogy a gyengébb fejlettségű kultúrákat (lucerna, lóhere, cukorrépa, napraforgó, kukorica) károsította jobban, így a pillangós takarmányoknál és a cukorrépáknál várható nagyobb kártétel a következő nemzedéktől a parazitáltság függvényében. Javasolni tudom azt is, hogy ha a pillangós takarmányok olyan stádiumban vannak, hogy azt le lehet kaszálni, akkor érdemes ezt tenni és a védekezést pedig kaszálás után végrehajtatok Takács Bertalan Petőfi Mg. Tsz Dombrád Á muszkamoly elleni védekezés tapasztalatai Dombrádon Balkonládák növényei
