Kelet-Magyarország, 1975. február (32. évfolyam, 27-50. szám)
1975-02-04 / 29. szám
tMiET-MÄGYARORSYX« jwtd. icöfuap WTavak és halak Jóllehet a halételeket „világszínvonalon” elkészítő ország hírében állunk, mi magunk mégsem tartozunk a sok halat evő nemzetek sorába. Tavaly 2,7 kg volt az egy főre jutó halfogyasztásunk, ugyanakkor Csehszlovákiában és Bulgáriában évi 5, Lengyelországban 7, a Szovjetunióban pedig átlagosan 15,4 kg halat eszik meg egy-egy ember (ebben csak a skandináv >rszágok és Japán előzik meg.) Félő, hogy a 2,7 kg-os átlagfogyasztás oa — ami egyébként magasabb az előző évek értékénél — a hazánkban üdülők hatalmas tábora is „belejátszott”. Tény azonban, hogy az országos szükségleteket belföldi termeléssel még így sem tudjuk fedezni, hiszen a 2,7 kg-ból 0,8-at importálni voltunk kénytelenek. Ez év első felében az import olyan mértékben növekedett, ahogyan a belföldi termelésből származó értékesítés csökkent (kb. 10 százalékkal). Habár a most folyamatban lévő őszi lehalászások remélhetőleg helyrehozzák az éves statisztikai adatokat, a halhústermelésben semmiféle előrehaladásról nem beszélhetünk. Az országos haltermelésnek az egyötöde származik természetes vizekből. A Balatonból hektáronként 22— 24 kg halat fogunk ki, a Dunából és a Tiszából még ennél is kevesebbet. A horgászok az országos halzsák- rnánynak mintegy 6 százalékát emelik ki a vizekből, ami természetesen szintén beleszámít az átlagos halhúsfogyasztásba. Mivel a folyók halhozamát aligha tudjuk befolyásolni, a természetes tavakét is csak kevéssé, a tógazdaságokban folyó mesterséges halnevelés fokozásával, új tógazdaságok létesítésével kellene előrehaladást elérni. Itt kell megemlíteni azt a szomorú tényt, hogy a folyók és állóvizek szennyezettsége egyre nő, és a tógazdaságok 20 százaléka is szennyvízzel fertőzött. Becslések szerint évi 40—45 millió forint értékű hal Szentenciák A Kincses Kalendárium február havát télutónak, halak havának és br j telőnek is mondja. 28, illetve szökőévben 29 napja során a nappalok hossza majdnem másfél órával növekszik. A százéves naptár szerint: kezdetén szélcsend, aztán erős eső, 7-től 19-ig hideg, havazás és eső, utána szeles idő, csikorgó hideg. Részletesen felsorolja a kalendárium a februári tennivalókat is. íme, néhány jótanács : Ha megszikkad, fogasol- juk meg az ősszel megszántott földeket. Vakondtúrást, hangyabojt egyengessünk el, irtsuk a tüskét,- tövist, gazt, dudvát. A szárazabb, melegebb fekvésű földeken a tavaszi árpát, búzát, zabot és borsót el kell vetni. Csávázzuk a vetőmagot! A gyümölcsösben más teendők mellett itt a téli nemesítés kezdetének ideje. A szőlőben az ojtáshoz szükséges vesszőket most kell megválogatni, megszedni. A pincében a borokat okvetlenül le kell fejteni és rendesen töltögetni. A baromfiudvarban ebben az időben nagy gondot kell fordítani a tenyésztörzs- re, hogy idegen kakasok ne kerüljenek a tyúkokhoz, mert különben a tenyészet Lehalászás idején. pusztul el a szennyezett vizek miatt. Jelenleg mintegy 21 ezer hektárnyi tógazdaságban folyik mesterséges halnevelés. Ugyanakkor több ezer hektárnyi régebben létesített halastó szárazon áll, mert az állami gazdaságoknak és szövetkezeteknek nincs megfelelő anyagi lehetőségük — és talán ösztönző, vállalkozó kedvük sem — azok rendbehozására. Pedig egyébként nagyszerű természeti adottságaink lennének a tógazdaságok létesítésére, fenntartására, fejlesztésére, hiszen van elegendő tiszta vizünk, és takarmányunk is. Annak ellenére, hogy a halakat mesterséges takarmányozással nevelik, a hozamok még nagyon különbözőek. A jobb gazdaságokban, hektáronként 15—18 mázsás eredményeket érnek el, másutt a/onban a 8—10 mázsa is jó hozamnak számít. Pedig sok országban ma már általánosnak számít a 25 mázsás hektáronkénti átlag, de helyenként 50 mázsa halat is „betakarítanak” egy hektárnyi vízterületről. A ha!tenyésztés technológiáját tekintve — sokban hasonlít az állattenyésztésre. Mindkettőnél a hatéfebruárról tisztavérűsége csorbát szenved. A virágoskertben a ficusféléket okvetlenül el lcell^ dugványozni; orgonát már melegvízfürdetés nélkül hajtathatunk. Az amerikai szekfűt hetenként kétszer trágyalevezzük. A hónap jeles napjai közül gyertyaszentelőről - és Mátyásról kell szólni a magyar nép februárra vonatkozó regulái szerint. Ezek így hangzanak. Február 2. Ha gyertyaszentelő . boldogasszony napján fénylik a nap, nagyobb hideg lészen azután, mint azelőtt volt és ha ez a hónap nem hideg, böjtmás- hava (azaz március), a tavasz húsvéttal hideg lészen. A manapság medvével kapcsolatos évszázados időjárási tapasztalatot a régi kalendárium a borznak tulajdonítja: Ha gyertyaszentelő napján a borz a lyukában marad: hideget jelent; ha kijö: nem fél tovább a széltől. Ha február 22-én, üszögös Péter napján és Mátyáskor (24-én) hideg jő, 40 napig tart. Tehát: Ha nincs, jeget csinál; Elrontja, bontja, ha talál. A jeget olvasztja Mátyás, Töri és rajta likat ás. konyság nagymértékben függ a tenyészállomány tulajdonságaitól. Rájöttek arra, hogy kiváló minőségű és különleges . tulajdonságokkal bíró tenyészanyagot előállító halszaporító gazdaságokat kell létesíteni. A halfogyasztás növelésének fontos előfeltétele lenne a választék növelése. Haltenyésztésünk egyik igen nagy hiányossága, hogy a tavakban csaknem - kizárólag ponty termelés folyik.'A ragadozók mennyisége még az 1 százalékot sem éri el, pedig köztudomású, hogy a húsuk ízletesebb és értékesebb. Biztató, hogy az említett százhalombattai gazdaságban már felfigyeltek erre, a ponty mellett a ragadozó és növényevő halak (amur, fehér és pettyes busa) szaporításával is foglalkoznak. Talán ez is segítséget fog nyújtani a következő évek célkitűz^ ének, az átlag 5 kilogrammos évi fogyasztásnak az eléréséhez. \ B. I. Elektronikus agronómus A Don menti Rosztov város Hidrotechnikai és Öntözési Tudományos Kutatóintézetének tudósai olyan matematikai modelleket készítettek, melyek lehetővé teszik, hogy az őszi búzát és a kukoricát előre megadott program szerint termesszék. A modellek figyelembe veszik a külső környezet valamennyi fontos tényezőjét és a legfontosabb biológiai törvényeket. Legjobban a kukorica programozott termesztése terjedt el. Erre a célra a rosztovi terület gazdaságai 3000 hektár összterületen 46 táblát jelöltek ki. Ezekről rendszeresen vesznek talaj- és növénymintákat, amelyeknek gyors elemzése laboratóriumokban folyik. A kiinduló adatokat „elektronikus agronómus” dolgozta fel. A gép kiszámítja a vetés optimális i Jóját, az öntözés, a trógv.'WV és a növényvédő munkák mennyiségét és minőségét. 1974-ben a termésprogramozás hatására kimagasló eredményeket ért el Andrej Szinyegibovszkij kolhoz brigád, egy hektárnyi területről 110 mázsás termést takarított be. A korábbi éveket felülmúló terméseredmények születtek más területeken is, ahol az új módszereket felhasználták. Elhatározták, hogy a területen termésprogramozó, különleges szolgálatot alakítanak. Lépcsőnjáró tolókocsi A testi fogyatékosok számára már eddig Is sokféle Járművet készítettek, olyant azonban, amely a legfőbb akadályt, a lépcsőt vagy járdaszegélyt is legyőzi, csak most elsőízben. Egy nyugatnémet mérnök szerkesztette meg a képen látható, mozgásképtelen gyermekek számára készült speciális önjáró tolókocsit, amely a járdaszegélyhez érve akként haladhat tovább, hogy automatikusan két ferde lap simul az első kerekek alá (a közbülső kerék anélkül is felugrik a járdára). Akkumulátorral táplált elektromotor hajtja a lépcsőnjáró tolókocsit. A jármű mozgása gombnyomással vezérelhető és irányítható. Az ülés magassága, valamint a háttámla dőlési szöge ugyancsak motorikusán szabályozható. Az önjáró tolókocsi konstruktőre e gvelőre csak gyermekek számára alkalmas jármű készítésére vállalkozik. A nagyobb testsúlyt is szállítani, a járdára „felsegíteni” képes változat gyártására csak később kerül sor. Kuba-a több cukorért A karib-tengerl szigetország az 1976—80-as években a cukoripar széles körű fejlesztését tervezi. Ebben az ötéves szakaszban a cukoripari beruházások összege eléri a 600—700 millió pesót, ami kétszerese az 1966—70-es évek beruházásainak. A fejlesztéshez tartozik a cukornád új, gazdaságosabb fajtáinak a bevezetése, az öntözött területek növelése, az agrokémia legújabb eredményeinek hasznosítása és — ami talán a legfontosabb — a betakarítás gépesítése. Az idén a nádaratás gépesítése eléri a 28, néhány tartományban az 50 százalékot. 1980-ban a nád 80 százalékát aratják majd gépekkel. , A fejlesztés másik fontos területe a cukorgyárak korszerűsítése. 1974-ben 7 százalékkal javult a cukorgyárak termelékenységének kihasználása az előző évihez képest és több, mint 3 százalékkal csökk ént a munkaidő-veszteség. A cukortermesztás fejlesztésében a Szovjetunió jelentős támogatást nyújt Kubának. Szovjet szakemberek segítenek a vízgazdálkodási rendszerek tervezésében, a cukorgyárait korszerűsítésében és a szakemberképzésben. A két ország például együtt fejlesztette ki a KTP—I típusú nádarató kombájnt, amely ma a világ egyik legjobb mezőgazdasági gépe. Ezek a kombájnok a Szovjetunióban készülnek, de Kubában megkezdték egy összeszerelő üzem építését. A tervek szerint a gyárban évente 600 KTP—I típusú kombájnt készítenek a kubai cukomádtermelő gazdaságoknak. Bevezetőül Benedek Elek kiváló volt írónk és nagy mesemondónk szavait idézném: „Gúnyoljanak papucshősnek filiszter- nek: ne törődj vele. Nevessenek, hogy nem jársz kávéházak, ha, nem vacsorálsz kocsmákban, te csak siess haza, ha munkád elvégzed. Sehol úgy nem örülnek neked, mint odahaza. Senki oly édes csókkal nem vár téged, mint a feleséged, gyermeked. Senki a te gyöngéid iránt nem oly elnéző, mint a feleséged. a család.. Senki oly hamar észre nem veszi ha bántja szívedet valami, mint a feleséged, és senkt oly igaz lélekkel nem igyekszik megvigasztalni, mint a feleséged.” De jő is volna, ha a fentieket nagyon sok férj megfontolná és magáévá tenné! Békésebb, lenne sok családi élet, kevesebb lenne a válás és a veszélyeztetett környe. zetben élő gyermekek száma! Hölgyeim! Most önök is figyeljenek! A férfi életét a feleség teszi boldoggá, vagy boldogtalanná, s ő szabja meg a leendő családi élet egész jellegét. (Lin Yu- tftng) A feleség ne csak házvezetőnője legyen a férfinak. hanem érzelmi és szellemi élettársa is. (Paul Janet) Az az anya ne szoptassa gyermekét, aki oly ügyetlen, hogy nem tudja saját hibáit férjére ráfogni, mert az ilyen gyermek már az anyatejjel fogja beszívni a butaságot. (Shakespeare) Az igazi férfi kétfélét akar: veszélyt és játékot. Ezért akarja a nőt, mint aki a legveszedelmesebb játékszer. (Nietzsche) Kijön azonban az idő, midőn az agglegény szobája gyermekek helyett hibákkal, különcségekkel, apró bűnökkel telik meg (Saint-Beuve) A házasember úgy aránylik az agglegényhez, mint kötött könyv a fűzött könyvhöz. (Jules Renard) A férfi mindig olyan öreg, amilyennek a feleségét látjuk. (Oscar Blumental) Mindaddig fiatal egy férfi, amíg egy fiatal nőnek tetszeni tud. (Goethe) Lengváry Bélyeggyűjtőknek ZOMBORY ÉVA kiállítása A művésznőt a népművészet szere te te vezette a bélyegekhez. 1958-ban a népi kerámiák, a fafaragás és a csipkeverés világából merített három sorozatra való rajzzal beállított a Posta-vezérigazgatóságra. A csipke sor 1960-ban napvilágot látott és elnyerte az év legszebb bélyege díját. A sorozat hatására jellemző, hogy a világ legnagyobb bélyeggyűjteményének tulajdonosa, II. Erzsébet angol királynő a halasi asszonyok bélyegen ábrázolt kézimunkáiból sokat megvásárolt Tizenöt esztendő alatt vagy hetven terv vált bélyeggé és a január 24-én megnyílt kiállításon több olyan rajzot is láttunk, amelyekből rövidesen bélyeg lesz. A bemutató már az első órákban sikert aratott, a Fénye» Adolf-termet zsúfolásig megtöltötte a művésznő munkáit becsülő gyűjtők serege. A Posta-vezérigazgatóság képviseletében Palotás Magda vezérigazgató-helyettes. a szövetség képviseletében dr. Soós László főtitkár jelent meg, hogy szép bélyegeink tervezőjének köszönetét mondjanak. A kiállítást Illés Endre nyitotta meg, aki Zombory Éva művészetében a színek jelentőségét emelt« ki. A megvalósítás előtt állő tervek igazolják a művésznő egy korábbi nyilatkozatát: „A grafika dinamikusan tükrözi az élet rohanó ritmusát. A külföldi kiadványok mindig felpezsdítik fantáziámat, biztosra veszem, hogy a hazai bélyegtervezők modem hangvételű munkái sikert aratnának.” TÁVOLI ORSZÁGOK HÍREI A Holland-Antillák postája három értékű sorozaton a Venezuelához közel fekvő szigetcsoport fővárosának, Willemstadnak a hídjait mutatja be. A 20 centes 1888- ban épített pontomhidat, a következő érték az alig 400 méterrel feljebb álló Júlian- na-hidat ábrázolja. Ez a betoncsoda építés közben, 1967- ben összedőlt és csak öt év múlva sikerült elkészíteni. A harmadik híd középső része automatikusan felemelkedik a Waaigat folyón érkező hajók előtt. — Suriname, Hollandia másik dél-amerikai területe, korábban gyarmata száz éve engedélyezte, hogy vállalatok ásványkincsek után kutassanak. Bélyegen kézi aranymosás állítja elénk a múltat és a bauxittermelés modern gépkolosszusa a mát. Az engedélyek jelentős állami bevételt biztosítanak — írja a posta hivatalos tájékoztatója. A vállalatok hasznáról azonban nem esik szó. — Thaiföld védett vadállatok, kiveszőiéiben levő fajtáit mutatja be négy bélyegen. A leopárd, a bivaly gaur nevű változata, az elefánt, a márványfoltos (vad) macska természetes környezetében tűnik fel az új sorozaton. — Afrikában a népi hangszerek számos változatát fejlesztették ki az egyes törzsek. A baszutok régi dobjaival, húros hangszereivel ismertet meg Lesotho négy új bélyege. A Kisvárdai Vas- és Gép- ij»ri Szövetkezet szerviz üzeme felvételre keres gyakorlattal rendelkező autókarosszéria lakatost és fényező szakmunkásokat (163) 4