Kelet-Magyarország, 1974. augusztus (34. évfolyam, 178-203. szám)

1974-08-18 / 193. szám

' V KELETÜfÄSV ARÖRSZÁÖl I. oldat átfgusift« fft Utók a kertben Szabályos lapos kövek eftetyíafse íjben. SEGÍTSÜNK MAGUNKON] Szaporítóanyag-előállítás, alvószemzéssel Hosszún ad/ág — mindenkinak Nyári utazáshoz — akár vonattal, akár busszal, vagy autóval megyünk — legké­nyelmesebb ruhadarabunk a hosszúnadrág. Nemcsak kar­csú, fiatal lányok viselhetik, hanem teltkarcsú mamák, sőt, telt alakú nagymamák is. A néhány év előtt általános­sá vált hosszúnadrág-divat olyan változatos, hogy min­denki megtalálhatja a szá­mára legelőnyösebb for­májút. Milyen nadrágforrrta kar­csúsít? Őszintén meg kell vallanunk, egyik sem, sőt maga a nadrág kíméletlenül megmutatja az alakot, mert csípőben és derékban rási­mul a testre. Aki úgy gondol­ja, hogy ezeket a testrészeit jobb elrejteni, válasszon olyan felsőrészt a hosszúnad­rághoz, amely eltereli a fi­gyelmet a csípőről, derékról, hasról. A szűk, derékig érő puló­ver — különösen ha más szí­nű, mint a nadrág — „ketté­vágja”, ezáltal erősíti az ala­kot. Azonos színű pulóver és nadrág összefoglaló formát ad; ilyenkor még övét is vi­selhetünk, természetesen azonos színből — pl. barna pulóverhez és nadrághoz barna övét. A legbiztosabb mégis az, ha nemcsak színnel, hanem a nadrághoz viselt felsőrész formájával is eltakarjuk a netán domborodó hasat és a csípőt. Ehhez sok divatos ru­hadarab közül választha­tunk ; 1. Blézer — könnyű kidol­gozású kosztüm'/abát. Hosz- szú, vagy rövid ujjas. Visel­hetünk alatta Ingblúzt, hosz- szú ujjú pulóvert. 2. Tunika----szabása eny­nyén karcsúsítva követi a test formáját, hossza comb­középig ér, mint az elmúlt évek trapéz alakú mini ruhái, amelyekből most tunikát készíthetünk, ha aljából 6— 10 cm-t felhajtunk. Nagyon elegáns és sokkal jobban karcsúsít, ha a nadrág és a tunika azonos anyagból ké­szül. 3. Szafari stílusú — tehát zsebes, tűzéssel díszített sportos kabát, a nadrágggal azonos anyagból készítjük. Ez is többféle módon visel­hető : pulóverrel, blúzzal vagy csak ingkabát nyaká­ba kötött sállal. 4. Kulikabátnak — festő­kabátnak vagy 7/8-ps bő kabátnak nevez­zük-e a csipöig érő, válltól lefelé bőyölő kabát­formát — mindegy. A csípőt, derekat, gyomrot, egyszóval a „kényes” részeket takarva tehát előnyös. Utazáshoz — különösen autóban, autóbu­szon— jó, mert ülésnél nem gyűrődik meg. Ezen túlme­nően Ideális kabátforma — nyárra is —• kismamáknak. íleceptelc BURGONYÁS-TÜRÖS RÉ­TES. Vajas réteslapot készít­sünk, amelyet a megfelelő hajtogatás utáp megtöltünk a következő töltelékkel: bur­gonyát megfőzzük, átnyom­juk, ha kihűlt tejjel-vajjal, cukornál -kTkovcrj'Slí,?'"' majd a túrót hozzáadjuk és fűsze- rezaükt,citromhéjjal, vanilia- iuiwrral. mazscrhival. -A to­jásfehérjét habosra keverjük, a sárgáját külön adjuk hoz­zá. A tölteléknek jó köny- nyűnek kell lennie. A ki­nyújtott réteslapokat meg­töltjük és a sütőben készre sütjük. SZABOLCSI TÖLTÖTT ALMA. Az almát megtisztít­juk, közepét kifúrjuk óvato­san, hogy az alma alakja megmaradjon. Citromos vi* ben megpároljuk, utána ki­vesszük a vízből és lecsur­gatjuk. Hűtőben lehűtjük, pirosra színezett zselével a külső oldalát többszöri leke- negetéssel bevonjuk. Közben sütünk piskptakorongot, me­lyet csokiba kimártunk. Tá­lalás : piskótakorongra he­lyezzük, töltjük vaniliakrém- mel és tejszínhabbal. Tálalá­sig hűtőben tartjuk. STRAPACSKA JUHTÜRÖ- VAL. Hámozott nyers burgo­nyát megreszelünk, megsóz­zuk és gyorsan (nehogy meg­feketedjen) annyi lisztet ke­verünk hozzá, hogy galuska­tésztát kapjunk. Forró, sós vízben galuskát szaggatunk belőle és lassú forralással kb. 15 percig főzzük. A víz­ből kiszedjük, füstölt sza­lonna zsírjával és szétmor­zsolt juhtúróval keverve, forrón tálaljuk. Tetejére ke­vés füstöltszalonna-tepertőt teszünk. TREJTVÉNY Sok ember igyekszik a há­za táját széppé, hangulatos­sá tenni. Munkát és pénzt nem sajnálunk, valamiről azonban sokszor megfeledke­zünk. A kerteknek a gerincét, az utak képezik. Az utak gyakran unalmas, szürke betonjárdák, és nemhogy emelnék, de csökkentik a kert szépségét. Pedig egy ügyes kőműves, vagy barká­csoló kerttulajdonos — a he­lyi viszonyoknak megfelelő­en — házilag is sokféle, han­gulatos utat készíthet. (A mellékelt rajzok alapján is.) A kert különböző részeire való átjárást egyre többen szabályos, vagy szabálytalan kőlapokból álló tipegőkkel oldják meg. A kőlapokat any- nyira kell besüllyeszteni a pázsitba, hogy azok kiálló részei se a kaszálást, se a fűnyírógép munkáját ne akadályozzák. \ Igen szépek és ízlésesek az olyan járdák, ahol a kövek közötti résekbe füvet vetnek. Erre a célra csak az egészen finom. gyenge növésű pázsitfélék alkalmasak. Nagy csomókat képező, rövid éle­tű, fűfajtákat, például olasz, vagy angol perjét ne használ­junk. A kövek között növő fű csak akkor szép, ha azt rend- szeresen rövidre nyíri ák. Ez pedig fárasztó munka és elkerülhetjük, ha a rések közé olyan növényeket ültetünk, vagy vetünk, amit nem kell nyírni. Igen szép erre a cél­ra a japán mohapázsit (San- gina Subulata). Apró, csil­lag alakú virágai jelentékte­lenek, de szép zárt, moha­szerű pázsitot alkotnak Aránylag drága; a készen vásárolt táblákat apró da­rabokra szaggatva kell jó tá'ndús földbe ültetni. Olcsób­bak és gyorsabban nőnek a kakukkfű félék (Thymus). Igen hálás, szárazsá­got és taposást tűrő, buján terjedő, az ezüst­szürke levelű madárhurnak (Cerastium) egy gyengébben fejlődő, apróbb és ezüstösebb levelű vállfája, a C. tomento- sum columnae. Különösen sötét színű kövek között mu­tatós. A kövek közé virágsző­nyegként porcsinrózsát, vagy illatos ternyét (Alyssum) is vethetünk. Finom apró mag- vaikat homokkal keverve, gvengén takarva, ledöngöl­jük. A porcsinrózsa sokszí­nű virágai igen szépek, de csak napfényben virágzanak. A ternye ennek ellentéte, 10 cm magas, fehér. lila. úiab- ban élénk rózsaszínű virágai egész nyáron, az első kisebb fagyokig virágzanak és akáevirágméz illatához ha­sonló illatot árasztanak. A kertbarátok gyakorta bosszankodnak, amikor se­hol sem tudnak vásárolni a kiválasztott gyümölcsfák­ból és díszcserjékből. Vi­szonylag könnyen segíthet­nek e gondjukon, ha au­gusztus elején alvószemzés­sel szaporítanak kedvelt nö vényeikből. Az sem baj, ha nem te­lepítettünk ősszel dugványo­kat alanynak, mert minden kertben akad olyan magról kplt fiatal suháng, vagy idős fák tövéből előtörő vadsarj vagy olyan 8—10 éves fa amire rászemezhetünk. Ez' előtte a fajták igényénél megfelelően válasszuk ki. Az alanyokat kb. 8—li nappal a szemzés előtt ala posan öntözzük be. A szemzőhajtást termőko rú, egészséges fákról, dísz­cserjékről, díszfákról (ezek közül a gümbalakú és csün­gő növésüeket szaporíthatjuk így), szedjük meg és azon­nal használjuk fel. Meszesedés után a leveleket úgy vágjuk le, hogy egy cm-es levélnye­lek maradjanak. A fiatal alapyokgt gyökér­nyakban szemezzük be, az idősebb fáknáí viszont a ko­rona vesszpib* szemezzünk. Szemzés előtt az alanyt úgy bontsuk ki, hogy a gyö- kérn'yak szabadon! álljon ki a földből, gondosan töröl- gessük le a szennyeződést. Ezután éles szemzőkéssel ezt T-alakban vágjuk be úgy, hogy a T vízszintes szára kb. 2 cm, a függőleges 5 cm le­gyen. Ezután az alany héját vigyázva emeljük fel, válasz- szűk el a farésztől. Ezután készítsük el a 2,5— 3 cm hosszú szempajzsot. A nemeshajtáTst 'csúcsával for­dítsuk magunk felé és a csúcs irányában egyetlen húzással úgy metsszük ki, hogy a szempajzs közepére kerüljön a rügy. A T alakú nyílásba a szempajzsot úgy csúsztassuk be, hogy a rügy a T metszés függőleges szá­rának közepére jusson, a pajzs felső része pedig a T vízszintes szárával kerüljön egy vonalba. Á szemzést ez­után szorosan, de óvatosan úgy kössük be keskenyre vá­gott műanyag fóliával, vagy raffiával, hogy a rügy szaba­don maradjon. Az eredést majd a levél­nyél csonkjának sárgulása és érintésre történő leválása mutatja. Ha a szemzés megeredt, kb. három hét múlva a fólia­kötözést lazítsuk meg, s tel­jes összeforradás után távo­lítsuk el. KÉRÉSZ Az 1949. augusztus 20-án életbe lépett alkotmányból idézünk a Vízsz. 1., függ. 13. és 5. sorokban. Magyarország ilyen ország: függ. 13. Ezeket a sorokat kell bekül­deni. VÍZSZINTES: ' 13. Kártya bemondás. 14. .Idő­határozó szó. 15. Papírra vet. 16. Portékának van. 17. Bor fajta. 20. Á hét vezér egyike. 21. A 24. sz. párja. 22. Az erő mértékegysége. 23. Állati tetem. 24. Helyhatá­rozó rag. 25. SNH. 27. Valami­nek a körvonalai, névelővel. 30. Nem ugyanaz. 31. Egykori ma­gasrangú török tisztek. 33. Teszt- rész. 34. Halfajta. (—’) 35. Pe­kingi nagykövetünk volt (Im­re). 37. Bő. 38. Fát alakít. 39. Len betűi. 40. Állatbetegség. 42. Szaporán szedi a levegőt. 45. Azó betűi. 47. Megszabott munkatel­jesítmény. 50. Nagyon csúnya. 51. Jugoszláv sziget. 53. B-vel; a kis babának fáj a keze, meg­sütötte. 54. Elektromos töltéssel rendelkező atom. 55. Hívj! 57. ONC. 58. Egymást követő be­tűk. 59. Hajó része. 60. Épület volt. 61. Pára!!! 62. Női név ide^en^sen. 64- Ritka földfém. 67. A munka és az energia egy­sége. 68. Több ilyen lap van.’79. Vissza: hazárd kártyajáték. 72. intőjeb 73. Kalauz is csomag is van }lyen. FÜGGŐLEGES: 2. Mélázó. 3. Menyasszony. 4. Góc szélek. 6. RIR. 7. szám jelö­lése röviden külföldön. 8. Csi­ga fajta. 9. XIX. századi fegy­veres, harcos, a csendőr elődje. 10. Gyilkol. 11. A német ABC utolsó betűje. 12. A pápának van csak. 17. Utódja. 19. zúz. 26 Rálép valamire. 28. Romániai fo­lyó. 29. Egyesületbe tartozik. 30 Azonnal. 32. Égtáj. 34. Ukrajnai városba való. 36. Fehérnemű. 38. Élesít. 41. Olasz zeneszerző. 43. Nem hibátlan tejtermék. 44. Attila népe. 45. Külföldi ’állat- kert. 46. Az SzTK elődje. 48. Ke­vert bor. 49. A mecset tornya. 51. , I-vel frappáns történet. 52. Társulat névelővel. 55. Keleti iiralkodó. 56. Erdei gyümölcs 63. ,,A” P.! 65. Becézett nő név. 66. Hona egynemű betűi. 6' Ausztráliai strucc. 69. Izom ke tő. 71. Kiló egynemű fcetűi. 7 OA. A megfejtéseket augusztus 26- kell beküldeni. Csak levelezőlapon beküldő megfejtéseket fogadunk el! Augusztus 4-i rejtvénypályá zat megfejtése: Belőleg vagy vélet­lenül lesz valami, vagy sohasem semmi. Ádáz kutyák.. Nyertesek: Bozsik Agnes, Dinyr nyés Gabriella, dr. Iváncsik Mik- iósné, Lengyel Margit, és dr. Orosz Béláné nyíregyházi, Szántó Tános balkányi, Kocsár Imré- né és Molnár Antalné csengéri, Balogh Balázsné kisvárdai, Prá- mer Tiborné záhonyi kedves rejtvén yfejtőink. A nyereménykönyveket tán elküldtük. ■% Cementhabarcsba rákot! uiatólyta4an tóvesés Egyenlőtlen lapos kövek elhefyeaese fűben Jap/n íródra. Szabálytalan kovez/s a haragok közölt pánit

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents