Kelet-Magyarország, 1973. december (33. évfolyam, 281-305. szám)
1973-12-13 / 291. szám
Í971 íW«mEer fi. retet S. o«M U;szert technikusképzés, a szakoki Más korszerűsítése az élelmiszet • és fagazdaságkan A közelmúltban sajtótájékoztatón ismertették a Mező- gazdasági és Élelmezésügyi Minisztérium Szakoktatási Főosztályának vezetői az élelmiszer- és fagazdasági szakoktatás helyzetét és az időszerű feladatokat. Elmondták, hogy az élelmiszer- és fagazdaság fejlődése az utóbbi öt évben felgyorsult. Mindez szükségessé teszi hogy a KB oktatáspolitikai határozatának szellemében tovább korszerűsítsék a képzést minden szinten, megszervezzék a továbbképzéstKaocso'at a termeléssel Az egyetemi, főiskolai oktatásban a MÉM oktatási intézményeiben is érvényesülnek a korszerűsítési törekvések. A mérnökképzésben elsősorban a tartalmi fejlesztés vált sürgetővé, ezzel együtt a tantárgyak anyagának korszerűsítése. Az élelmiszer- és fagazdaság területén megkezdték az intézmények szakosításának korszerűsítését. Csökkentették például az erdömér- nök-képzést, bevezették a tartósítóipari mérnökképzést, a faipari, az üzemszervező mérnökképzést, az agrár-kémikus képzést és a mezőgazdasági repülőgép vezető üzemmérnöki képzést, melynek színhelye a Nyíregyházi Mezőgazdasági Főiskola. A szakoktatás szerves részévé vált a közoktatási rendszernek. a szakmai képzéssel egyidejűleg hathatósan hozzájárul a közoktatáspolitikai feladatok megvalósításához- Az egyetemi, főiskolai életről a MÉM Szakoktatási Főosztályának vezetői elmondták: fokozatosan javul a tudomá- nyus kutatómunka színvonala. A feladatokról többek között megjegyezték, elsősorban az üzemmérnöki karokon és főiskolákon erősíteni kell a tájkutatást. Ez jelentősen gyorsíthatja az új tudományos eredmények elterjesztését. elősegíti a kutatók és kutatási eredményeket hasznosító termelőüzemek közvetlen együttműködését. A szerződéses kutatások eddigi eredményei kedvezőek- A termeléssel való kapcsolat kiépítése mind a kutatók, mind a felhasználók részére kölcsönösen előnyös. Erősíteni kívánják a felsőoktatási intézmények szerepét a kutatóintésetek káderutánpótlásában és a tudományos továbbképzésben. Rendszeressé teszik a fiatal oktatók és kutatók időszakos cseréjét, a kölcsönös belföldi tanulmány szervezését. Tee^nikusmioősítés A szakközépiskolai képzésről hangsúlyozták, hogy megkezdődtek az élelmiszer- és fagazdasági, valamint a földmérési akközépiskolák szakosításé k korszerűsítése. A széleskor igényfelmérés alapján ki kulf tervezetet a képzésben , ágazati és érdekelt miniszk rmokkal, valamint a sz, zervezetekkel egyetértésben ilegesítik. A tervek szerint - sszhangban más népgazdaság ágakkal — az új szakosítása, épzés kísérleti bevezetése már az 1974— 75-ös. általál in az 1975— 76-os tanévtől gkezdődik. A program szt t az élelmiszer- és fagazdas a földügyi igazgatás szakk o- iskolái a képzés bevezetés -1 alkalmasak lesznek — at. lati terveknek megfelelően — a KB határozatban megfő galmazott feladatok ellátására Ez évben kezdődött a szákközépiskolai oktatás kiegészítését szolgáló technikus- minősítés, melynek megszerzésének előfeltétele, hogy a választott szakágban legalább 2 éves üzemi gyakorlatot szerezzenek a középiskolát végzettek. A technikusi minősítést a szakközépiskolát végzetteken kívül azok számára is lehetővé tette a rendelet akik valamilyen középiskolai végzettséget szereztek és a gyakorlati idő letöltése után különbözeti vizsgát tettek- A felkészülés — a jelöltek elhatározása szerint — történhet önképzéssel, levelező oktatás jellegű konzultációig útján, és tanfolvamos rendszerben. A technikus-minősítés célját a következőképpen határozták meg: segítse elő a szakközépiskolához kapcsolódva a szakmai specializálódást és az általános műveltség növelését, tegye lehetővé a technikusi mnkaterület ellátáshoz szükséges közgazdasági, munkajogi, szervezési és tervezési ismeretek elsajátítását. Több mint kétszáz szakember közreműködésével alakították ki a technikusi vizsgakövetelmények tananyagát. 1974-ben az élelmiszer- és fagazdasági technikusi szakok 80 százalékában nyílik lehetőség a tecnikusi minősítés megszerzésére. A KB oktatáspolitikai határozata alapján dolgozták ki a képzési célokat a szakmunkásképzésben is. Az új képzési forma az eddigi tapasztalatok szerint növelte a szakmunkásképzés színvonalát az élelmiszer- és fagazdaság területén is. Az alapozó gyakorlatokon kívül a tanulok minden iskolában üzemi gyakorlaton vesznek részt. Valamennyi szakágban az új óra- és tantervek szerint halad az oktatás. A tantervek a túlterhelés ésszerű csökke- tésének szellemében készülk ,az oktatás helyes mód- reit, a tananyag gyakor1. nak lehetőségeit magukba coglaló módszertani út- mu ókkal együtt- A szak- mun 'képző intézetekbe a jelem '.és' az egyes szakma- csopor, ban kiegyenlítettebb \- az előző tanévnél. Csökken, egyes élelmiszergazdasági tkmák iránt az érdeklődés. 1 csökkenés a szakmák eg, szénéi jellemző, akad tel szetesen néhány kivétel - mint a dísznövénykertész, édesipari termékgyártó t \ húsipari termékgyártó — elyek elsajátítására sakkt épesebb létszám jelentkezet 'özüíűk sok fiatalt megtelt éppen átcsoportosítottak. A MÉM Szakoktató Főosztályának terveiben , -epel a vezetők és a szaké, v rek továbbképzésének i szerű megszervezése is. Az törekvés, hogy a továbbítót zés az alapképzéssel egyenrangú feladat jegyen, s a legkiválóbb egyetemi, főiskolai oktatók vállaljanak részt a továbbképzésből. Fontos hogy az élelmiszer- és fagazdaság területén a vezetők és a szakemberek 5 évenként vegyenek részt a különböző továbbképzésekben. fP> — Luxus — más zsebére? Az egyik nyíregyházi vállalat munkásszállót építtet Sóstón. A tény méltánylandó, biztosan hasznára válik a munkásnak, ha szép környezetben tölti napjait, amikor távol van a családtól. Az a „hátsó szándék” - sem különösképpen elítélendő: az üdülési szezonban, amikor van szabad hely, akkor ugyanennek az épületnek egyes szobáit üdülőnek használhatják. Az új épülettel gyarapodik Sóstó, a megye. Csak éppen... Ugyanitt — biztosan a munkások megörvendeztetésére, hiszen mi másra gondolhat az ember — olyan büfét is berendeznek, ahol magasított bárszékek várják a megfáradt embereket. A szobák berendezés., enyhén ‘szólva luxus-kivitelű lesz. Mi több, akad olyan szoba is, ahol a mellette levő fürdőszobába a strand termálvizét vezetik be — nyilván örülhet az a munkás, akinek a szállón lesz a szobája. Nincs jogunk kételkedni, hogy egy viszonylag kis munkásszálló építése a dolgozók érdekében történik. Ha pedig egymillió forintba kerül csak a berendezése, még ez sem baj, ha bírja a vállalat zsebe. Az viszont már meggondolandó, hogy a hotelnek is beillő építkezést olyan pénzből is fizetik, ami a város egyik nagyon fontos kommunális beruházására lett félretéve. Vagyis a nagyobb kollektíva sínyli meg — akár éppen a munkásszálló lakói — a nagyobb luxust, mert a más zsebére történő költekezéssel éppen egyéb fontos városi Neru- házások késnek. (lányi) ItlVr*' é-n,K * ili lakótelepén az ÉPSZER dolgozói elkészítették alagútzsalus eljárással a 105 lakásos épületet. ' Új lakások városainkban Az év utolsó hónapjában megyénk csaknem valamennyi nagyközségében, városában új lakások átadására került sor. Három képünk, három városunk legújabb házait mutatja be. (Elek Emil felvételei» NYÍREGYHÁZÁN a Kossuth utcán költöznek az új tulajdonosok a kilenc emeletes toronyházba. NYÍRBÁTORBAN OTP társas matosan. zővetkezeti lakásokat építenek és adnak át folyaLuca karrierje Szokások, hiedelmek Luca: virradatkor, hajnal- hasadáskor született. így a név eredetének magyarázata. Aztán jöttek az évszázadok, és szegény Luca a gonoszok fejévé vált. Nem is kereszteltek Lucának sehol e széles hazában =?- de másutt sem! — mert a hiedelem szerint az így nevezett női személy szeles, házsártos asszonnyá válik. Manapság már rehabilitálták szegényt, a magyar utópévgyűjtemény már ajánlja, bízván abban, hogy nem lesz boszorkány a mai lányokból. dgrgAlAs, kurkálAs. Már a kelták és druidák is boszorkányos napnak tartották a december 13-at. Innen számították a nappalok rövidülését és az éjszakák hosszabbodását. És mi kellett még a természeti jelenséghez? Néhány jó képzelőerővel rendelkező ember, aki aztán megadta a kellő körítést. Ha már a Luca boszorkány, akkor ám a következő 12 napon — ami felfogható a 12 hónap jelképének is — űzni kell, védekezni kell ellene. Idővel aztán olyan gazdag és fordulatos eseményeket találtak ki. hogy az ember nem is hinné, milyen karriert csinált Luca. A megyében is jó néhány Ilyen Luca-ügyet jegyeztek fel, Ezek között a legismertebb, különben országosan is elterjedt a Luca székének készítése. Ezt 13-án kell kezdeni, és úgy farigcsálni, hogy éppen karácsonyra legyen kész. De nem akármilyen alkalmatosság ez. Szabályos pentagramm — már a görögök is ismerték! — azaz szabályos ötszög, körre írt szabályos, egyenesszárú háromszögekből. így alakul ki a csillag. Nos, aki erre a székre leül, vagy éppen rááll, helyenként az éjféli misén mákot is szór, az meglátja a boszorkányt. (Akinek sikerült, az meg is érdemli.) A másik, Szabolcsban is elterjedt szokás a „piszkázás”. Van, ahol dur- gálásnak, vagy éopen kurká- lásnak nevezik. Ennek a lényege az, hogv niszkavassal bíztatják a tyúkot tojásra. Még versikét is mondtak hozzá, imigyen: „Az én tyúkom tojogáljon, a misé csak kotkodáljon-” Ami azt illeti ez a nem éppen önzetlen ösztökélés a tyúktulajdonosokra nem éppen jó fényt vet. BÁB A FAN. Nem kisebb bonyolultsággal firtatták a jövőjüket ezen a napon a lányok sem. A megyében az volt a szokás, hogy a falusi hajadonok szalmabábukat készítettek. Ezzel kivonultak a Jiatárba a nagy fa alá. Ott aztán a bábut feldobták a gallyak közé. Akié első dobásra fennakadt, az a következő évbén férjhez ment. A többiek annyi évig vártak, ahányat próbálkoztak a dobással. Egyes helyeken 13 ágú csillagot vágtak ki. Ezek csücskeibe egy-egy fiú nevet írtak, és letakarták. Minden nap levágtak egvet. Az utolsó név a jövendőbelié volt. Vagy nem. De volt még más furcsaság is. Luca naniának éjfelén a kémény alá nyvrfasep- rűt kötöttek, és karácsonyig ezzel seperték az udvart. Ettől a rontás elriadt. (Meg a havat is else ték, így kettős volt a has. 1 Szabadkémény nem 1» \, erre a módszerre már rha nyílik alkalom. Volt az ah dolguk a legényekne. \ A kiválasztott házát Imával kellett ezen a napo» lörül- szórniok. Ez volt a ke Tebb, de aztán jött a legény sga, amikorra ezt egy szálig ize is kellett szedni, (ö fi praktika!) Egy valami azonban a i érdekes, de együgyű szoká hói tovább élt, talán éppel azért, mert van benne valami szép. Sok helyen ma is búzát vetnek ezen a napon tálba, ami karácsonyig kihajt. A mai ember ezt a szép, üde zöld kedvéért teszi, meg talán attól az ősi vágytól haitva, hogy legven jó a termés. Az ma már senkinek nem jut eszébe, hogy a zöld búzát elküld je valakinek, hogy ezt a rpntás ellen marhával és tyúkkal etessék. A Luca nap mindig a nők, az asszonyok jegyében zajlott Olyannyira, hogy ezen a napon tüzet sem raktak, ez férfimunka maradt Volt még néhány kivételes joguk is, valamikor nagyon régen kiboszorkánykodták, később pedig kiszórakozták magukat A Luca nap manapság már csupán egy névnap a sok közül, és legfeljebb egy jót szórakozunk azon, ami volt ... azaz mégsem. Ha az >ber belegondol, akkor ma van, ami erre a napra, a iáig készülő Luca széké, tál. Talán említsük a nyíl házi telefonközpontot? \ • a szökőkutat? Vagy egy-eg. utca elkészültét? Persze. dez már nem az igazi. Ta éppen ezért, nem is szórakc .ó. Bürget Lajo.1
