Kelet-Magyarország, 1973. augusztus (33. évfolyam, 178-203. szám)
1973-08-17 / 192. szám
4. oídá! 4&fS. auguszru* Tfc t Újdonságok •#• Tudományos kutatások Tapasztalatcsere a mezőgazdaságban A burgonya egyszerű szellőztetett előtftrolása Felemelték a szójabab felvásárlási árát A termelői érdekeltség fokozására szabályozták a szójabab felvásárlási árát; a megállapított irányár: mázsánként 1100 forint. Az eddiginél 350 forinttal magasabb ártól a termelők és a vevők közös megegyezéssel fel és le egyaránt 15 százalékkal térhetnek el. A burgonyaproblémáink megoldásának egyik sarkalatos pontja a megfelelő, olcsó tárolási módok általánossá tétele. A legtöbb szakember kezeben bizonyára megfordult már dr. Borús József kutató tapasztalatait összegező „A burgonya tárolásának újabb módszerei’' című kiadvány. Közeleg a burgonya szedése, itt az ideje az elötárolásra való felkészülésnek. Az idézett kiadvány alapián közreadjuk az egyszerű szellőztetett burgo- nya-előtárolá? általa ajánlott módszerét. A burgonya előtárolására sok üzemben máris adottak a feltételek, vagy csekély beruházással aránylag egyszerűen megvalósíthatók. Az üresen álló hideglevegős szénaszárító berendezések, kis átalakítással alkalmasak burgonya előtárolására. A légelosztó rácsszerkeze- tet sűrítjük, hogy a gumók ne hulljanak át rajta. A lég- csatom ához csatlakozó rácsszerkezetet szükség szerint kitoldjuk, úgy, hogy a ventillátortól számítva 20 m hosszú és a légesa tornát is beleszámítva 6 m széles legyen. Ezzel egyenletes légelosztást biztosítunk a burgonyahalom alapjában. A szénaszárításhoz használt függőleges csatornákra nincs szükség, a légelosztó megfelelő teherbírását viszont ellenőrizzük, hiszen m--enként körülbelül 20 q burgonya súlyát kell tartania. A tárolóteret úgy alakítsuk ki, hogy a rácsszerkezet széleitől 1—1 m, a végétől pedig 1,5 m távolságra lapjára fektetett 50 cm széles szalmabá- lafalat építünk. A bálákat kívülről 2 m-enként földbe ásott 10 cm bálasorhoz hefektetett collos deszkalapok, vagy dorongok tartják. A bálafalat a burgonya betárolásával együtt emeljük. A tárolóba rakást a ventillátornál kezdjük, a légcsatorna mindkét oldalán egyszerre. A burgonyahalom teljes magassága a gerincen 3,5 m, a széleken 3 m, tehát két oldalra enyhén lejt. A hasznos tárolótér 21,5x8x3 m, tehát 516 m'. Ebben mintegy 3500 q burgonya fér el. A faoszlopokat kívülről támasszuk meg, vagy fent, átlósan erős huzallal kössük össze. A halom tetejét élére állított, szorosan rakott szalmabálákkal fedjük, s erre még arasznyi vastagon törekes szalmát terítsünk A szalmabála-taka- rás a gerincen ne érjen ösz- sze, hanem ott 50 cm széles gerinclégcsatorna húzódjék végig, amit keresztbe fektetett bálákkal fedjünk be. A burgonyát előosztályo- zottan rakjuk a halomba. A legfontosabb, hogy a földet és a szennyeződést leválasz- szuk, de helyes, ha a takarmányminőségi} gumók sem kerülnek be a halomba. A BON 100-as burgonyaosztályozó gépen áteresztve ezt a célt elérhetjük, sőt vetőburgonya tárolása esetén megszervezhető a nagyméretű, étkezési burgonya leválasztása is. A burgonya behordá- sára a ZS—8 típusú léces szállítószalag felel meg legjobban. Erről ugyanis menet közben lehullik a por, és nem képződik a szalag végén a halomban földes kupac. A darabos rögök nem veszélyesek, mert köztük a szárító levegő szabadon A Volán 21. sz. Vállalat nyíregyházi főnöksége azonnali belépéssel felvesz autószerelőket változó munkahelyre Fizetés megegyezés szerint. Jelentkezés: Nyíregyháza. Irodaház, III. em. 321. szoba. (793) áramlik, de a porhanyósföl- des kupacok nem szellőződnek át, ezért romlási vagy később ' csirázási gócokká válnak. Fia mindent felhordó szalaggal tárolunk be, a végéhez erősítsünk egy 2 m hosz- szú, mozgatható, ferde csúszdát, s ezzel szélesebb körben teríthetjük a burgonyát. Az esés! magasság 1,5 m-nél ne legyen több, mert különben —• különösen hideg időben — törnek a gumók. A halmon dolgozók a lábukat puha ronggyal kössék be. Ha a tárolóba rakott burgonya nyirkos vagy a halom beázott, folyamatosan működtessük a ventillátort, amíg megszikkad az egész halom. Egyébként félórás időtartammal, egyórás kihagyásokkal, kell ventillálni nappal a betárolás alatt; majd este és reggel két-két órát úgy, hogy 15—20 C fokos levegőt fuvassunk be. A tárolóba rakás befejezése után még 10 napon át napi kétszer két órát szellőztessünk ugyanúgy, ezután pedig kezdődhet a halom lehűtése. Erre a hideg éjszakát s a hajnali lehűlést használjuk ki, és ilyenkor folyamatosan ventilláljunk. A kellően lehűlt halmot is hetenként kétszer szellőztetni kell. A .halom hőmérsékletét legegyszerűbben úgy mérhetjük, hogy a bálafalon át a gumófelületig bedugott hőmérőt a ventillálás megindítása után 10 perccel leolvassuk. Téves az a nézet, hogy a hajnali hideg levegő párát visz a halomba, ellenkezőleg, a halomban felmelegedő hideg levegő párafelvevő képessége megnövekszik. A halom páraviszonyait jól jellemzik a felületi rétegek: ha itt páralecsapódást tapasztalunk a gumókon, addig szellőztessünk, amíg felszikkad. A hűtőszellőztetéskor a be- fúvott levegő legalább 3 fokkal legyen hidegebb, mint a halom belseje. Ebben az esetben 1 köbméter levegő kereken 1 kalória hőt és 2 gramm vízpárát képes elvinni a halomból. A gyümölcsöseinkben alkalmazott rovarölőszerek túlnyomó többségét, a szüret közelsége miatt a továbbiakban nem ajánlatos alkalmazni. Mint ismeretes minden növényvédő szerre megállapított várakozási idő érvényes, amelyek be nem tartása súlyos mérgezésekhez, illetve az áru exportból való kizárásához vezethet. Élelmezés-egészségügyi várakozási idő alatt azt az időtartamot értjük napokban, melynek az utolsó növényvédelmi kezelés és a szüret, illetve betakarítás között kell eltelnie. Munkaegészségügyi várakozási idő pedig az a napokban megadott időtartam, melynek eltelte után a kezelt területen a felhasználáshoz előírt védőfelszerelés nélkül munka végezhető. A várakozási időtartam alatt bomlik le az adott szer oly mértékben, hogy a növényi termékek már forgalomba hozhatók. Természetes, hogy gyümölcsöseink még jelen időszakban is ki vannak téve egyes állati kártevők károsításának (mint például a kaliforniai pajzstetű, amerikai fehér szövőlepke stb). Az ellenük való védekezésnél viszont ebben az időszakban csak a rövid várakozási idejű szerek jöhetnek számításba, Ilyen tulajdonságokkal rendelkezik a mevinfosz hatóanyagot tartalmazó kiváló rovarölő hatású Phosdrin. Felhasználható: kizárólag nagyüzemben, üzemi méretekben, különösen a szüretet megelőző permetezéseknél rovarkártevők ellen 0,1—0,2 %-os töménységben. Rendkívüli „erős méreg” LD50 érA korszerű állattenyésztésben, tartásban egyre inkább nélkülözhetetlenek a fehérjében gazdag tápanyagok, takarmányok, amelyek iránt világszerte nő az érdeklődés az egyik legértékesebb fehérjenövény, a szójabab, amelyet más fehérje tartalmú takarmányokkal csak igen nehezen, vagy egyáltalában nem lehet helyettesíteni, s éppen ezért egyre fokozódik iránta a kereslet, amit az is bizonyít, hogy 1970-hez képes 2,8 szorosára növekedett világpiaci ára. A hazai gazdaságok számára mindeddig importból biztosították a szójababot, a magyarországi termelők ugyanis nagy'bbb mértékben nem foglalkoztak vele, főleg azért, mert nem volt megfelelő fajta és a szükséges agrotechnikai feltételek is hiányoztak. A szójatermesztés fejleszA cukorrépa-termesztés világszerte egyre inkább kinő a kis termőterülettel rendelkező gazdaságok köréből; a növénytermesztésnek ebben az ágazatában hazánkban is szakosodás és koncentráció van kialakulóban — erről tájékoztatták az MTI munkatársát a MÉM-ben. Az 1969— 70. évi mélypont után, amikor — mint ismeretes — a cukorrépa-vetésterület több ezer hektárral csökkent, 1971—72-ben figyelemre méltó fellendülés következett be. A korábbinál nagyobb anyagi ösztönzés hatására egyre több gazdaság alakított ki hosszútávú termelési kapcsolatot az iparral; 1972-ben 72 ezer hektéke 16—37 mg,kg. A permetezett növényben 5 nap alatt elbomló szer, a permetlevet előkészítő és a permetezést végző dolgozóra súlyos mérgezési veszélyt jelent, ha az előírt munkavédelmi szabályokat megszegi. Előnye magas biológiai Hatása és rövid munka- és élelmezésegészségügyi várakozási ide- je (5 nap). Az elmúlt 1972-es évben országosan 6, megyénkben pedig 3 halálos és több súlyos mérgezés történt Phosd- rin-nal. Az ok minden esetben az óvó rendszabályok durva megsértése. Ezt kívánjuk megelőzni a szigorúan betartandó óvó rendszabályok Ismertetésével, amelyek legkisebb mértékű megszegése is súlyos következményekkel járhat. A szer erősen mérgező, hirtelen nagy toxicitással jelentkező, de gyorsan le- bomló foszfátészterek közé tartozik. Használatát a körzeti orvosnak be kell jelenteni. Minden körülmények között kötelező az alábbi védő- felszerelések használata: védőruha, védőkalap, gumikesztyű, gumicsizma, védőálarc (X betét) még a szert előkészítőknek is. A betétet 10 órai munka után feltétlen cserélni kell. A védőruhát és védőkalapot hetenként legalább kétszer kell váltani. Meleg időben különösen óvatosan kell eljárni. Munka közben enni, inni. dohányozni tilos. A szer felhasználásánál feltétlen kerülni kell a szernek vagy permetlének szembe, szájba, gyomorba vagy testfelületre jutását. Munka közben, munka végeztével a szerrel szennyetésére évekkel ezelőtt kutatómunka indult hazánkban. Az eredmények biztatóak. A kísérleti parcellákon jól vizsgáztak a különféle külföldi, (amerikai) fajták, a termesztés technológiai rendszereit is sikerült megalapozni. A feldolgozáshoz szükséges ipari háttér máris biztosítva van, ugyanis a növényolaj- ipar — megfelelő átalakítás és korszerűsítés után — képes a szójababszállítmányok fogadására es feldolgozására. Az eredmények ismeretében állapították meg az ösztönző jellegű felvásárlási árat. A MÉM illetékesei arra számítanak, hogy 1974-ben az 1973. évi néhány ezer hektáros szójababtermő-terület 8—10 ezer hektárra növekedik, .1975—76-ban pedig várhatóan 20—25 ezer hektárról takarítják majd be ezt az igen fontos takarmánynövényt. tárra kötöttek több évre szóló szerződést. Tavaly már 30 szakosított mintagazdaság működött az országban. 8400. hektáros vetésterületei. Ezek a gazdaságok már komplex módon valósították meg a korszerű agrotechnikai rendszereket, s így az országos át- laghoz képest 12 százalékkal nagyobb termésátlagot értek. el. A termelés koncentrációja is kialakulóban van, a tér- melók egyre inkább összpontosítják az anyagi és szellemi erőket. Idén 1217 mezőgazdasági üzemben takarítanak be cukorrépát, emellett még 142 kistermelő ad majd alapanyagot a gyáraknak. zett testrészeket szappanos vízzel jól le kell mosni. A szerrel folyamatosan munkát végző dolgozók csak hetenként elvégzett orvoái vizsgálat és engedély alapján állíthatók munkába. Szeszes italt fogyasztani a munka megkezdése előtti 8 órától a munka befejezése utáni 8 óra időtartamig szigorúan tilos. A Phosdrin alkalmazásakor még fokozottabban be kell tartani azt a követelményt, hogy a munka végrehajtásakor csak józanéletű, megbízható, egészséges és szakképzett dolgozókat foglalkoztassunk. A permetezés befejezése után a várakozási idő lejártáig feltétlen gondoskodnunk kell a terület őrzéséről, a rendeletben előírt figyelmeztető táblák kirakásáról. Fenti feltételek biztosítása nélkül a legszigorúbban tilos a Phosdrin alkalmazása. Éppen a szigorú előírások következtében a Phosdrin csak olyan nagyüzemben alkalmazható, ahol irányító szakember van, és minden feltétel biztosított a permetezés veszély nélküli vf'behajtására. A csak nagyüzemi felhasználásra engedélyezett növényvédő szerek magánosoknak való átadásából vagy tiltott értékesítésből származó balesetekért, mérgezésekért az elkövetőket komoly felelősség terheli. Az üzemvezetőkön, szakembereken és a növényvédelem dolgozóin múlik, hogy 1973-ban lényegében komolyabb mérgezés nélkül tudjuk befejezni a termelési évet. Keresztély József növényvédelmi főfelügyelő Szakosodás és konceisíráció a cukorrépa-termesztésben Tudnivalók a Phosdrin alkalmazásáról Ml IGY CSINÁLIUK Megggiysövény nevelése házikertekben Az elmúlt években Sza- boIcs-Szatmár megyében a nagyüzemekben és házikertekben jelentős területen telepítettek meggyet. Gáva- vencsellőn Natkó István és Vinnai Béla, Nyíregyházán dr. Mikita Sándor meggysövényt nevel. Magam is részt veszek a legfontosabb mun- kák elvégzésénél, így módomban áll a tapasztalatokat összefoglalni. TELEPÍTÉS Nagy adagú istálló- és műtrágyázást végeztünk. Négy négyzetméterenként 1 kg vegyes műtrágyát 20 kg szerves trágyát szórtunk ki ősszel a területre. Ezután a talajt 70 cm mély talaifor- gatásba részesítettük. A for- gatás után 3 héttel később megkezdtük a gyümölcsfák ültetését 5x4—3 m-re. Nagy súlvt helyeztünk arra, hogy a két legerősebb oldalvezérnek megfelelő elágazást ültetéskor a sor irányába helyezzük el. Telepítésre került az M—1.4-es, M—112-es érdi nagygyümölcsű, F—2-es és beporzás céljából C—215- ös meggyfajták. KOKON ANF.VEI.ÉS A gyümölcsfákat . Palmetta sövénynek neveljük. Jellemző e növénytípusra, hogy az oldalvezéreket egy irányban neveljük a vízszintessel 15—30 fokos szögben. Első évben a sor irányába eső két oldalvezért hagytuk meg, amelyeket erősen visszametszettünk l/3-ára. A sugárt a meglévő két oldalvezér fölött 40 cm, távolságra vágtuk vissza.. Az első évtől kezdődően végezzük a hajtásválogatást. Az olfjalvezé- reken mindkét oldalon 20— 30 cm távolságra hagytunk meg elágazásokat. A függőlegesen növekedőket 3-^-4 levélre visszavágjuk. Ezekből a részekből bokrétás termőnyársak alakultak ki, jelentős része termést hozott. A hajtásválogatás során arra törekedtünk, hogy szinte minden felesleges részt eltá- volítsnrik. Ezzel a módszerrel elértük azt, hogy fás metszéskor főleg a sudárt és az oldalvezéreket kellett visszametszeni. Négy ágemeletet alakítunk ki 40—50 cm távolságra egymástól, ezután a sudárt metszéssel eltávolítjuk. A TERMÖKAROK RÖGZÍTÉSE A termőkarokat a vízszintessel bezáróan 15—35 fokos szögben neveljük. A gyenge növekedésűeket a 15 fok, az erősebb növekedésű fajtákat a 30 fokos szögállást megközelítően. A három házi- kerti gyümölcsös közül egyben nem használunk segédeszközt a termőkarok rögzítéséhez. Az első ágemeletet a törzshöz, a fölötte lévőket az alattuk lévő ágemelethez rögzítjük. Ennél a nevelési A Tisza menti Termelőszövetkezetek Építőipari Közös Vállalata felvételre keres: kőműves, vízvezetékszerelő, asztalos, villanyszerelő szakmunkásokat, kőműves komplex és betonozó brigádokat, valamint „D” kategóriával és több éves gyakorlattal rendelkező tehergépkocsi- vezetőket. Jelentkezni a vállalat munkaügyi osztályán, Nyíregyháza, Irodaház, III. em. 309. ajtó lehet. (788) módnál" az oldalvezereken kívül más részt nem rögzítünk. A másik megoldás esetében a talajba 1,7 m hosszúságú faoszlopokat ástunk le, 1 m mélyre. Erre egy huzalt feszítettünk ki, amelyhez az alsó termőkart rögzítettük. A további termőkarokat az alattuk lévőkhöz rögzítjük. Dr. Mikita Sándor kertjében támrendszert, építettünk. Faoszlopokat, amelyek 3 m hosszúak, egy m mélyen a talajba ástuk 15 m távolságra egymástól. Az első huzalt a talaj felszínéhez 0,7 m-re, a 2 és 3 huzalt 0,5 m távolságra egymás fölé erősítettük az oszlopokra. Ebben az esetben minden olyan részt, amelynek helyzete nem volt megfelelő műanyag kötöző anyaggal megfelelő helyzetbe rögzítettük. TAPASZTALATAINK A vásárolható- koronás oltványok törzsnjagassága magas, ezért alacsony sövény nevelése ezekből nem lehetséges. Ezért célszerű sövényt suhángból nevelni. Különösen az első évoen, de később is nélkülözhetetlen a gyümölcsfák öntözése. Aki nagyobb területen telepít meggyfát a telepítés előtt gondoskodjon a terület vízellátásáról. A korona kialakítását hajtásválogatással célszerű biztosítani. Az első évben a felesleges függőlegesen növekvő hajtásokat tőből távolítsuk el, a 2. évtől ezeket 3—4 levélre vissza- csípjük. Ezzel a fa növekedési ereje csökken és így a kialakítása könnyebb. Fás metszéssel ,, „a. visszametszett rész utolsó 3 rügye hajt ki általában. A visszámetszett rész a metszés hatására erősebben fog növekedni, valamint az elágazások létrejötte következtében megnövekszik a fa felülete. A meggy termesztéséré megfelelő a kellően trágyázott homoktalaj is. Az Ilyen területeken a fák első évben alig nőnek, a második évtől kezdődően azonban a nővén kedés mértéke megfelelő. A termőkarok rögzítéséhez^ ha nem használunk segédeszközt, vagy az egy huzalos megoldást alkalmazzuk, úgy a fák sövényalakra történő nevelése megoldható, de az oldalvezérek sorirányba való* irányítása nem minden esetben sikerül. így előfordulj hogy a, sorban találhatók olyan gyümölcsfák, amelyek kissé ferdén helyezkednek? el, a soriránnyal szöget zárnak be. A 3 huzalos tám- rendszer megvalósítása célJ szerű, mert a fák szabályosan nevelhetők. Betonoszlopok használata nem feltétlenül szükséges. Az eltelepített meggyfajták jó termőképe,sségűek, megfelelő a gyümölcsök nagysága, színeződése, íze. ) Karádi István MÉSZÖV Nyíregyháza Felvételre keresünk állandó munkára nagy gyakorlattal rendelkező syümölcscsomagoló lányokat. Fizetés .teljesítménybérben. I. o. rhunkás- szállás. étkezési lehetőség, kéthetenkénti szabadszombat és .díjtalan kétszeri hazautazás. Jelentkezés levélben a HUNGAROFRUCT hűtőháza, 2040 Budaörs. (733)
