Kelet-Magyarország, 1973. július (33. évfolyam, 152-177. szám)

1973-07-01 / 152. szám

I o&sA SELET-MAeYARÖHS^AÖ ma. jiffltM e CSALÁD OTTHON Nyári divat Két pasz' ■"-»fn ko**’M«r-!'íjával k,: /•8H, egysoros, fiat- los Vü -Wim. A kabátka zsebe, kihaji '■ gallé ja a kombin színnel szélesen szegett. (Alakításhoz is alkalmas modell.) Nyá ‘ Tök rub 'icmulatságokra, bakfisok részére ajánlják a terve- öttyös, habos anyagból való, fodorral díszített tánc- >yhez, ugyancsak pöttyös, hosszú sálat is terveztek. Kirándulás = egészséges életmód Mindannyian jól ismerjük azt a vasárnap dél,,f íni lát­ványt, amikor az emberek kivoríulnak a város, vagy a falu meghatározott utcáira sétálni. Ilyenkor mutatják meg egymásnak a lányok, az asszonyok új ruhájukat, de természetesen a férfinép is ünnepi díszbe vágja magát, s úgy bandukol. A korzózók elbeszélgetnek erről-arról, legtöbbször csupa unalmas dologról, s végül egy fagy­lalt, vagy málnaszörp — a férfiak pedig egy-két pohá sör — elfogyasztása után ha­zatérnek.( Ennyi az egész.., Mert áz efféle korzózás ugyancsak haszontalan do­log — valójában mosolyogni való látvány. Akik űzik — a sétálók — mentegetőznek: a 1 óízű vasárnapi ebédtől jól­lakottan igényli a szervezet a mozgást. Ez kétségtelenül igaz. De az is igaz, hogy már a kiindulópont rossz. Áz át- kos hazai étkezési szokások­kal van már megint a baj, a vasárnapi ebéd ugyanis több­nyire jó zsíros, lényegesen több, mint amennyire szük­ség van. Ez már önmagában annyira egészségtelen, hogy az ezt követő korzózás gya­korlatilag semmit sem ér. , De hogyan is kellene el­tölteni a vasárnapot? Le kell mondani a hagyományos jól- lakásról. a délutáni szundi­kálásról és az azt követő sé- tálgatásról? Igazság szerint, ha radiká­lisan akarunk változtatni a rossz szokásokon, akkor bi­zony ie kell mondani, de jobb ha a fokozatossághoz tartjuk magunkat. Talán mindenekelőtt a „pirosbetűs ebéd” igényli a változtatást. Sajnos az embe­ri szervezet néhány jelző- rendszere elkopott, meggyen­gült, ezért nem tudjuk hol a határ az evésben. Egészsé­günk megőrzése érdekében kevesebb kalóriát, de sók fe­hérjét tartalmazó ételeket kell fogyasztani, így mege­lőzhetjük az elhízást. A korszerű táplálkozáshoz tartozzon a korszerű életfor­ma is, amely több mozgást igényel. A korzózás ehhez édeskevés! A szervezetnek friss leve­gőre van szüksége. Kirán­dulni kell tehát a hegyekbe. Persze nem kell rr ndjárt megmászni a legmagasabb csúcsokat; eleinte elegendő a 2—3 órás erdei séta is. Ä szamóca .szaporítása és ültetése Az egyik legkedveltebb ta­vaszi gyümölcsfélénk a sza­móca. Jelentőségét nagyban fokozza az, hogy érése ide­jén még alig kapható más friss gyümölcs a piacon. Kis fáradtsággal bárki telepíthet kertjében. A szamóca telepítését nem szabad augusztus végére, szeptemberre vagy éppen ta­paszra hagyni, mert így a növény csak egy évvel ké­sőbb hoz jó termést Ezért mielőbb fogjunk hozzá az ültetéshez, és augusztus kö­zepéig—végéig fejezzük is be. így szamócásunk már az első évben jelentős terméssel örvendeztet meg bennünket. Kerüljük a mély fekvésű és fagyzugos részeket. Táp­anyagban gazdag, jó vízgaz­dálkodású homok vagy kö­zépkötött válvog- és agyag­talajra telepítsünk. A szaporítóanyag-vásárlás­kor a palántákat úgy vá­lasszuk ki, hogy ezek három kifejlett lomblevéllel és egy fejlődésben lévő. ún. szívle­véllel rendelkezzenek, gyö­kerük pedig erős és sűrű legyen. Fonnyadt palántát ne vegyünk! A palántákat ned­ves újságpapírba és fólia­zacskóba tekerve, legfeljebb egy napig tároljuk. Amennyiben már van sza­mócásunk, mi is gondoskod­hatunk a toVábbszaporítás- ról. A töveken fejlődött in­dák közül azokat hagyjuk meg, amelyeken a legfejlet­tebbek a növények. Ezeket óvatosan nyomjuk bele a talajba és öntözzük meg. Egy indán egy, egy tövön csak 4—5 fejlett palántanö­vényt neveljünk. Ha a kis növény meggyö­keresedett, vágjuk le az anyatőről és földlabdával július végén ültessük ki ál­landó helyükre. A fejlett, szép termést ho­zott hároméves töveket tő­osztással szaporíthat] uk. A leérett töveket szedjük fel, távolítsuk el a száraz leve­leket, a sérült részeket, és ahány tőrózsája van, annyi részre osszuk szét. Ültetés előtt 18—20 cm mélyen forgassuk meg a ta­lajt, távolítsuk el a gyomo­kat és bőséges mennviségű .szerves trágyát, vagy ha er­re nincs módunk, akkor 100 négyzetméterre 5 kg komposzttal összekevert péti- sót dolgozzunk be a talajba. 120 cm széles ágyásokat ké­szítsünk. Mivel igen száraz az időjárás, alaposan öntöz­zük be a talajt és csak az­után — lehetőleg borús és szélcsendes időben — fog­junk a telepítéshez. Az erőteljesebb növekedé­sű fajtákat, pl. a Gorellát, a Pocahontast 35—40x35—40 cm-re ültessük, a gyengébb fejlődésűeket, a Lihamát, a Senga Precosát, a Surprisét 30x30 cm-re. A gyökérzetat ne vágjuk vissza és a palántákat úgy ültessük el, hogy a levelek töve a talajfelszín alá ke­rüljön, de a levélrózsa köze­pe, a szívlevelek a talaj fel­színén legyenek. Fontos, hogy néhány alapos öntözéssel se­gítsük az eredést. BÉLYEGGYŰJTÉS A MABEOSZ egyik célkK, 'tűzése a. bélyeggyűjtő-után­pótlás, az ifjúsági gyűjtök képzésé. Ennek érdekében jó 1 kapcsolatot épített ki az út- törőszövétséggel is és sor ke­rült az Országos Ifjúsági Bé- lyeggyűjtő Bizottság megala­kítására is. A bizottság fela­data egyebe^ között: bélyeg- gyűjtő szaktáborok szervezé­se. 1971. évben rendezték meg először az úttörő bélyeggyűj­tő szaktáfcorozást Budapes­ten. 1972. évben Zircen volt a táborozás, melyre már kül­földi ifjú filatelistákat is meghívtak. Az ez évi országos úttörő bélyeggyűjtő szaktábort iú- nius 22. és július 4. napj a kö­zött tartják a zánkai útt*r5- városban. A MABEOSZ ke- let-magyarországi területi iro- dáia értékelte a mem’e őrü­letén működő 54 ifjúsági kör munkáiét. Az úttörő korcso­porté bé’veggvűitő körök ’-ö- zül a mátészalkai Hősö’- *e- rei általános isko'a ifjú --1- lyegevűjtői kerültek az erió helyre. A szakkör legjobb, legaktívabb hat tagiát az út­törőszövetség meghívta a szaktáborozásra. A meghívás alapián Bert.ó- ti Kinga. (Jelién László. Mol­nár Zsolt. Siető Zsolt és Tóth ^saha mátészalkai, valamint lAtvráti Zo'tán koosordi út­törők. mind a Hősök terei is­kola tanulói. íe'enleg a z.án- kai úttörőtábor lakói, s élve­zik a. Baleton-part nyúitotta örömöket és a táborban is fejlesztik filatéliai ismere­teiket. Nem feledkezhetünk meg azonban a szakkör ve­zetőjéről, Tőkés Jánosról sem, aki önzetlen munkájá­val járull hozzá a szakkör eredményeihez! Békési Pál Keceptek HÜSPÁSTÉTOMKONZERV RÁNTVA. A konzervet fel­nyitjuk, szeletekre vágjuk, lisztbe, tojásba, zsemlemor­zsába. majd ismét tojásba, és zsemlemorzsába forgatjuk és bő zsírban vagy olajban kisütjük. Közben készen kap­ható burgonyapüréporból, a használati utasítás szerln t pürét készítünk. Tavaszi sa­látával tálaljuk. TAVASZI SALÁTA Lere­szelünk két-három sárgaré­pát, szeletekre vágunk egy csomag retket egy csomag újhagymát a gyenge zöldjé­vel együtt és csíkokra vá­gunk egy fejes salátát. Üveg­tálban összekeverjük, tejfe­les salátaecettel leöntjük, megszórjuk egy kevés piros paprikával és törött- borssal. PISKÓTA ALMÁ VAL. DI­ÓVAL. 1/2 kiló meghámo­zott almát vékony szeletekre vágunk és vajjal kikent, morzsával • meghintett sütő- tálra . egymás mellé rakjuk. Utána meghintjük darált, vagy apróra vagdalt dióval. Négy tojásból piskótatésztát készítünk, de négy kanál liszt helyett 6 kanál lisztet adjunk hozzé^ és egy kés­hegynyi sütőport, majd a tésztát ráöntjük az almára és lassú tűzön megsütjük. Ha megsült, kiborítjuk, hogy az alma kerüljön felülre, még melegen meghintjük törött fahéjjal és porcukorral. Tíz perc torna A gyakorlatokat lehetőleg friss levegős, nyitott ablak előtt végezzük. L Alapállással kezdünk, két karunkat párhuzamosan tartva lassan felemeljük. * egyúttal jó mély lélegzetet veszünk, majd a karokat egyszer a jobb, másszor a bal oldalra lazán leeresztjük, törzsünket elfordítjuk, a tér­deket kissé behajtjuk és ki- lélegzünk. 2. Kis terpesz állásban ál­lunk, karokat párhuzamosan vállmagasságban tartjuk, de­rékból elfordulunk jobbra, majd tovább húzunk a ka­rokkal vissza, majd ugyanezt elvégezzük jobbfelé lendítés­sel is. 3. Alapállás, kezeket csí­pőre tesszük. Felemeljük a bal karunkat, s miközben lábujjhegyre állunk, a csípő­ből fordulunk, átlendítjük balra, vissza, majd kezet csí­pőre. Ugyanezt a jobb ka­runkkal is elvégezzük. Gya­korlat közben, amikor a ke­zek csípőn vannak, lábujj­hegyről mindig leereszke­dünk sarokra. 4. Alapállás, kezeket ismét párhuzamosan vállmagas­ságig emeljük, majd szép lassan leguggolunk. Ügyel­jünk arra, hogy közben a törzsünkkel ne hajoljunk túlságosan előre. Akinek ez a guggolás túl könnyű, láb- ujjhegyen állva gyakorolja. Egy-egv gyakorlatot kez­detben ötször, tízszer, később tetszés szerint ismételjünk. Ezt a tornát azoknak ajánl­juk, akik a nehezebb gya­korlatokkal nem tudnak meg-- birkózni, de igénylik a fris­sítő mozgást. A KŐTELEZŐ GÉPJÁRMŰ FELELŐSSÉGBIZTOSÍTÁS 1973. II. FÉLÉVI DÍJA. A biifoshá1« dí|a július I-től 31-ig p«tlehmenic«eii fizethető. AUTÖTUL AJDONOSOK í JÚLIUSBAN ESED E KÉS

Next

/
Thumbnails
Contents