Kelet-Magyarország, 1972. szeptember (32. évfolyam, 206-231. szám)
1972-09-30 / 231. szám
» aids! lÜELEr-MAGyAROflSZAe POLGÁRI VfiDELB» 1975. sáé^íetnber 9#. Az élelmiszerek védécsomagoláscs TUCATNYI ÁRU FÉMCSOMAGOLÁSBAN. A kereskedelem az árukínálat fokozása, az önkiszolgálás elterjedése, a vásárlók igényeinek mind tökéletesebb kielégítése, a csomagolás- technikát rohamos és állandó fejlődésre készteti. A szabad idő növekedése is a csomagolás fejlődését követeli. Ritkábban járunk boltba és olyan csomagolt élelmiszert szeretnénk vásárolni — konyhakészen —, mely sokáig megőrzi a tápértékét, élvez- haíőségét. Az emelkedő élet- színvonal, a kényelmesebb életmód elterjedése arra kényszeríti a vásárlót, hogy a modern, jobb csomagolás okozta esetleges áremelkedést is megfizesse. A csomagolóanyagokkal szemben támasztott közegészségügyi és egyéb követelmények egybeesnek a védelem igényeivel. Olyan olcsó — elsősorban eldobható — csomagolóanyagok elterjesztése a cél. amely a vásárló és a kereskedelem igényein túlmenően lehetőleg teljes védelmét is nyújt Az élelemiszerek tömegpusztító fegyverek hatásai elleni védelmét elsősorban a csomagolóanyagok és módszerek jelentik. Az élelmiszerek megelőző védelmi követelményeit a jó, korszerű csomagolás és védett raktározás biztosítja. Az élelmiszerek védőcsomagolása szempontjából a csomagolóanyagokat és csomagolási eljárásokat két alapvető kategóriába sorolhatjuk: 1. Teljes védelmet biztosító csomagolások, Ide tartóznák a fémből, üvegből készült csomagolóanyagok, megfelelő zárási móddal, továbbá a korszerű gyűjtő csomagolási módok, melyek az egyedileg csomagolt termékeket védik, valamint az egyes fogyasztói burkolt csomagolások (pl. a Saran csomagolóanyag). 2. Részleges (rövid ideig hatásos) védelmet biztosító csomagolások. Lényegében a jelenlegi csomagolási módok jelentős része tartozik ide. A: nukleáris fegyver robbanása után keletkező radioaktív porok, valamint a biológiai fegyverek egy részének hatásai elleni védelem viszonylag egy szerűen megoldható. A porok behatolása ellen záró, több rétegű csomagolás már kielégítő, vagy olyan csomagolóanyag, amely a nedves mentesítést, fertőtlenítést bírja. A vegyi hareanyágok el- teiiti védelem már sokkal bonyolultabb. A csomagolóanyagnak gőz és gáz át nem' eresztő tulajdonságúnak kell lennie, csepphatás' ellen legalább 3 óráig védelmet kell biztosítania. Bírnia kell a kémiai mentesítő anyagok hatását is. A csomagolóanyag fizikai-kémiai tulajdonságait fokozottabban figyelembe kell venni. A megfelelő gyűjtő csomagolás nagymértékben növeli a védelmet . vegyi harcanyagok hatása; ollen. Papír. Az egyik legelterjedtebb csomagolóanyag — pormentes lezárás mellett — radioaktív porok ellen biztosít csak védelhiet, _ , Impregnált papír. Védőhatása már nagyobb, a vegyi TEJTERMÉKEK —TÖBBSÉGÉBEN KOMBINÁLT CSOMAGOLÁSBAN. harcanyagok ellen is biztosit bizonyos fokú védelmet Celofánféleségek. Általában radioaktív porok és vegyi harcanyagok gőzei ellen biztosítanak védelmet. A lakkbevonattal már csepp- hatások ellen is védelmet nyújt. (Pl. Wetterfest celofán a tőkehúsok csomagolásánál.) Polietilén. Úgy az alacsony, mint a magas nyomású radioaktív porok ellen védelmet biztosít, vegyi harcanyagokkal szemben csak rövid ideig véd. Polivinilklorid (PVC). Megfelelő lezárással viszonylag jó védelmet biztosít még vegyi harcanyagokkal szemben is. Polivinilidénklorid (Saran). Igen jó védőképességű, a kémiai mentesítést is jól bírja. Korszerű burkoló csomagolóanyag. Polipropilén. Jó védőké- pésségű, a gyakorlati tapasztalat még kevés. Poliamidok. Védőképességük egyes vegyi harcanyagokkal szemben korlátozott. Polisztirol, polivinilalkohol, politetrafluor-etilén, poliészterek stb. részben áruk miatt felhasználásuk korlátozott. Fémfóliák (elsősorban alumínium fólia). A mikropóru- soktól mentes fólia, igen jó védőképességű. A légmentes lezárás esetén tökéletes védelmet biztosít. Vékony fóliák védelmi képessége lakkozással fokozható. (Pl. jó megoldás az úgynevezett ALUZIL.) A fémfóliákon belül külön csoport a különböző tubusolt készítmények. melyek — fém membrános kombinálással — tökéletes védelmet biztosítanak. Fém csomagolóanyag hagyományos dobozos forrná ban tökéletes védelmet nyújt. Üveg csomagolóanyag megfelelő — korszerű — zá rás esetén tökéletes védelmet jelent. Az egyes csomagolóanya gok védelmi hibáit, de egyéb hiányosságait is az úgyneve zett rétegelt — kombinált — csomagolóanyagokkal lehet kiküszöbölni. A kombinálási lehetőségek igen változatosak. Néhány példa: — celofán + celofán (viaszkötéssel) fokozott védelmi képesség. — Celofán + műanyag hártya előnyös tulajdonságolt, jó védelmi képességek. — Celo. fán + alufólia + papír szinte tökéletes védelem. Alufólia + műanyag hártya kombinációk előnyös tulaj donságok, tökéletes védelem. — Papír + műanyag hártya jó védelmi képesség. A hazai .csomagolás — az elért eredmények és gyors fejlődés ellenére — elmaradt a világszínvonaltól. Az elmaradás úgy a korszerű csomagolóanyagok, mint a csomagolási eljárások és a csomagoló automaták terén. Az elért eredményekkel naponta találkozunk az üzletekben. Néhány példa: for- mapacker — gyümölcsízek, ízesített krémtúrók PVC-té- gelyeltben alufólia tetős kivitelben ; polirtirolból vákuumformázott poharas tejföl alufólia tetővel; alufóliába csomagolt sajtok; GASFROFOL készételek alu- tálcában, vagy főzhető műanyag fóliába kiszerelve; aluseal csomagolású vagdalt húsok; zsugorfóliás csomagolású tisztított baromfik; déligyümölcsök; műanyag alufólia kombinációba csomagolt levesporpk; a polietilén csomagolású „polipack” tej; stb. A csomagolástechnikában — mint az eddigi fejlődés is mutatja — az „eldobó csomagolás” kerül előtérbe. A különböző műanyag térhódítása jelentős. A papír mint csomagolóanyag továbbra is jelentős marad. Alufólia + műanyag kombinációjú csomagolóanyag gyors fejlődésnek indult (pl. levesporok). A tej csomagolásánál a fejlődést a steril tej jelenti, mely hosszabb ideig eltartható. A papír is sok esetben új formában jelentkezik (pl. papírlemezdoboz műanyag béléssel). A hagyománya' fémdobozoknál a tetőzáras kivitel elterjedése várható. Az üveg mint csomagolóanyag egyre inkább visszaszorul (nagy súly, vissz;- váltás, visszaszállítás pröblé mája). Kísérletek folynak az ehető csomagolóanyagokkal Ilyen pl. az anilázfilm, az élelmiszer a csomagolóanyaggal együtt főzhető, süthető. A csomagolás védelmi jelentőségét ismertettük röviden. A korszerű csomagolás még nagyobb ütemű fejlődése az élelmiszer megelőző védelme szempontjából is örvendetes. A fejlődés gyors, új és új anyagok és módszerek jelentkeznek, ezeket a védelem szemszögéből csak értékelni kell. A fejlődés iránya megegyezik a védelem igényeivel is. Herényi Levente LAPsZEMLE ftz üzemi tünsparancsnakok munkájára A Polgári Védelem című folyóirat ez évi 16. számában (augusztus 26) a Nagykőrösi Konzervgyár polgári védelméről számolnak be képe- riportban, s több cikkben nyújtanak segítséget a gyakorlati polgári védelmi munkához— üzemi tapasztalatok alapján. A 17. számban (szeptember 9.) cikket közölnek közvetett védelmi fejlesztés je lentősége a kereskedelemben” címmel, elemző, hasznos írásban adnak segítséget az üze mi törzsparancsnokok munkájához, beszámolnak egy polgári védelmi bemutatóról, a Jogi fórumban a polgári védelmi kötelezettséggel kapcsolatos ismeretekből adnak tájékoztatást A BARÁTI HADSEREGEK ÉLETÉBŐL. A szovjet páncélosok jelentősen fejlődtek ax elmúlt negyedszázad alatt. Megnőtt a szovjet tankok tűzereje is, műszerezettségük pedig éjjel és korlátozott látásviszonyok mellett is menetképessé teszi őket. Nagy mozgékonyságuk, tűzerejűk, megbízható páncéljuk és a nukleáris robbanások elleni fokozott állóképességük eredményeképpen a páncélosok alkalmazkodnak a legjobban a rakéta-nukleáris háború feltételeihez. Képünkön: Páncélosok harcmenetben. (KS) A leghatásosabb eszköz: a felkészülés Kevés olyan vállalat van a megyében, amelynek működési területe olyan szerteágazó, mint a Kisvárdai Szeszipari Vállalaté. A demecseri és miskolci gyáregységek mellett kereskedelmi telepe van Sárospatakon és Debrecenben, de ide tartozik még számos gyümölcs-szeszfőzde üzem is. Szám szerint végső' soron — a kisvárdain kívül még — tizenhárom egység tartozik a vállalathoz. Összesen 760 dolgozót foglalkoztat a vállalat. A vállalat fő profilját ugyan a szeszipari termékek képezik, de már ez sgnv s^rífkQ^ik kizáróan a közismert niárkákra — konyak, rum, stb. — hiszen az országban egyedül itt készítik a gyógyszergyártásban, gyógyászatban annyira fontos tiszta szeszt. Demecserben pedig a közismert szíverősítő, állóképesség-fokozó burgonyacukrot, szőlőcukrot és — természetesen — a keményítőt. Továbbá négyfajta üdítő italt Beruházásra ebben az évben 42 millió forintot fordítanak. Ebből 27 a demecseri búzakeményítőgyár létesítésére kell, amely 73-ban már üzemelni fog. Kisvárdán, Miskolcon részben gépbeszerzésre, raktárépületek építésére került sor saját hozzájárulásból. Kisvárdán elsősorban technológiai berendezések korszerűsítése folyik. Széntüzelés helyett áttérnek a szénhidrogénes fűtésre. Az új energiatelep 1973 decemberében készül el. Ez évben a SZÁÉV az olajfejtő állomás építéséhez vonul fel, s jövőre a kazánház építésével folytatja. A komplett terv kivitelezése húszmillió forintba kerül. A polgári védelmi szervezetek felépítése — a sok telephelyű vállalat ellenére is — aránylag egyszerűbb. Az üzemi önvédelmi alegységeken belül — az iparág profiljának, valamint a tröszt Volgári védelem parancsnoksága irányelveinek megfelelően — alakították ki a szakszolgálatokat. A Kisvárdai Szeszipari Vállalatnál lényegében még fiatal a polgári védelem, hiszen csak 1971 januárjára alakult ki a szervezet. Azóta azonban erősödik, szilárdul, mindenki megértette, hogy erre szükség van. A vállalatnál azzal is tisztában vannak, hogy békeidőben is előfordulhatnak elemi cárok, katasztrófák. A vállalat üzemeiben is. Hiszen tűzés robbanásveszélyes anyagokkal dolgoznak. Ilyen esetben egyaránt szükség lehet műszaki mentésre, tűzoltásra, rendfenntartásra, beteg-sérült emberek kezelésére. Éppen ezért is veszik komolyan a polgári védelmi feladatokat, nemcsak a parancsnokok, hanem az egyszerű beosztottak A . parancsnoki állomány kiképzése az előre elkészített ütemterv szerint befejeződött A résztvevők alaposan felkészültek arra, hogy a következő évben a beosztott állomány kiképzése zavartalan legyen. Közben készülnek a vállalatnál arra, hogy az ezt követő két éven keresztül az összes dolgozó részesüljön az előírt kiképzésben. Kereszis*ejtvén if VÍZSZINTES; 1. Megf. 17. Ez is sport. 18. Fülke. 19. Francia rendőrség. 21. Aristomban van! 23. Kétharmad por! 25. Legnagyobb rézbányánk. 26. Kisbuszmárka. 27. Község a vásárosnaményi járásban. 31. Kevert tank. 32. ANS. 33. Latin illető. 34. Étkezéshez előkészített felszerelés, női név nélkül. 36. Arany és oxigén. 37. LG. 38. Szigetország. 39. Állati eredetű táplálék. 41. Vissza: kerget. 42. Mutató szó. 44. Vissza: cink. 45. Szó szerint említ. 47. Megf. 49. Csonka trófea! 51. önelszámoló. 54. Nikkel. 55. Vissza: citera rokona. 57. Ne reggelizz egyedül leó! 5«. Halmazállapot. 60. Pozitív film. 61. Kevert múlt. 62. ADR. 64. Zsargon időjelző. 66. Óriás kígyó. 67. Levegő utolsó kétharmada! 68. Kígyóhang. 69. Egj'más utáni betűk. 71. így nem, HÁZ! 72. Hidrogén s rádium. 73. Egyik német állam. 75. A tengertől nagyobb. 77. Pl. oktatási célra használják. 79. Gyöngyöstarján mellett egy ismert tanya. 80. Kötő,- szó hüvelyes növénnyel. 81. Blende fele. 82. Mezőgazdasági eszköz. 83. ÉT. 84. Tóga mássalhangzói. 85. F-ha mondom. 87 U-val a közepén szabolcsi folyó- 88. Idegen állatkeit. 89. Mielő' kenyér lenne, teszi. 91. Hajószerviz. 92. Állítólag van harms-'’ oldala is. FÜGGŐLEGES: 1. Halfajta. 2. Gyógynövény 3 Bizmut és fordított arzén. 4. Posta közepén! 5. RZ. 7. Aláírás helyett. 8. Mint a vízsz. 18. 9. Nem egészen söpört^ 10. Szolmi- záctós hang. 12. Közepéről lop; 13. Szerecsen fejedelem. 14. Lét 15. Lengyel semmi. 16. Kevert csúnya. 17. Megf. 20. Megf. 22. Pingál. 24. Fogadalom. 24. Flüpr ég foszfor. 28 Nyugati terepjáró kiskocsi. 29. Néni becézi! 30. SEE. 33. Női név. 35. Teherautó fuvarojó vállalat. 38. Valószerűtlenül szop. 40. Japán pénz. 43. Ez is púpos, de nem,teve. 45. Kártyázok a tétet is fokozzák. 46. Zúg párja. 48. Vissza: gyümölcslekvár. 49. A vízsz. 64. zsargon nélkül. 50. Americium római ötven és bér. 92. Elő fák sokasága. 53. A zebra építőelemei. 55. Idegen légi- társaság. r 56. A szerelem istene. 59. Vissza: mutató szó. 60. DE. 63. Megf. 65. Megf. 68. Vissza: Herbaria. fa. 70. Kellemes Íz. 72. Tunya élősködő. 74. Kálium, rubidium + E. 76. Forgótáros lőfegyver. 78. Ékhibás kevert téjca. 84. Kis tárolódoboz. 86. Van helye. 88. ZO. 90. Vissza: L-ha mondom! A helyes megfejtést sorrend összeolvasva a: V. X.. F. 20.. F. 3.7., V. 34,. F. 63., F. 66., V. 47. adja. Megfejtőink figyelmébe: Augusztus 26-i számunkban megjelent rejtvényünk helyes megfejtése: ..A sugárséjült, vagy sugárbeteg nem ragalyos beteg,’! Nyertesek: Vámosi János, Vinnai. Péter és Mészáros Edit nyíregyházi, Almási László tizedes szerencsi. Kocsis László kisvárdai, Paezári István baktalóránt- házi. Ling Frigyesné rohodi, Makray Istvánná nyírbátori, özv. Fábián Dénesné csengem, Szilágyi Sándorné mátészalkai olvasónk. A nyereménykönyveket postán küldik el. Mai rejtvényünk megfejtését október 5-ig lehet beküldeni — nyílt levelezőlapon — a Polgári védelem megyei parancsnokságaira (Nyíregyháza, megyei tanács.) A helyes megfejtést beküldők között iiz — egyenként ötven fos rint értékű — könyvjutalmat so»" sóinak ki.