Kelet-Magyarország, 1972. május (32. évfolyam, 102-126. szám)
1972-05-14 / 112. szám
tSLCT-HACSTAÄORSZÄe» tm. t-üw m KÜLFÖLDRE UTAZIK? Horgolt ágykabát Nagymamának, vagy a serdülőlánynak karácsonyig könnyen elkészíthetjük. Horgolhatjuk Bébi-fonalból, A szakorvos tanácsai A hajhullás okai — a megelőzés, lehetőségei Divatos kabátok serdülő lányoknak 1. A húzózárral csukódó, megkötős övfi kabát felsőrésze testhez simuló, míg alja lefelé bővülő. Zsebeit szántén húzózár díszíti. 2. Rejtett gombolású, két sorosan tűzött, öves, rövid kabát. Nadrággal ez a hosszúság továbbra is divatos. 3. Kétsorosán gombolt, pántozással, tűzéssel díszített kabát, sílusosan felhajtós szélű nadrággal. 4. Egysoros midikabát, pántdíszítéssel, széles, csatos övvel, hátsó, egymást takaró, de nyíló hajtással. körülhorgoljuk. Elöl bársonyszalaggal köthetjük ösz- sze. Recept GOMBÁS VESEPECSENYE. Szép szeleteket vágunk a húsból, kiverjük és zsírban vagy olajban hirtelen átsütjük. Utána egy lábosban megpirítunk 1—2 apróra vagdalt vöröshagymát, a hússzeleteket rárakjuk, majd megszórjuk felszeletelt gombával és puhára pároljuk, egy ke_ vés víz hozzáadásával. Ha kész, 1 csomag petrezselyem zöldjét, egy kis borsot és 1 deci tejfölt belekeverünk es tálaljuk. Burgonyapürét adjunk hozzá. Az elmúlt hetekben országszerte nagy érdeklődést keltett — különösen a kevésbé dús hajúak körében — egy újabb „hajnövesztő szer” feltalálásának híre. A szakorvosok — mondhatnánk — szkeptikusan fogadták az Országos Találmányi Hivatalnál tett bejelentést, mert — véleményük és az orvos- tudomány jelenlegi állása szerint — a különböző okokból eredő kopaszság végleges felszámolására nincs lehetőség. Ami a hajhullás okait, a haj ritkulás folyamatát, annak lassítását illeti, ezzel kapcsolatban az avatott szakember, dr. Kovács László. a fővárosi bőr- és nemi- beteggondozó intézet igazgató főorvosa a következőket mondta: — Harminc—ötven hajszál elvesztése naponta még nem jelent kóros hajhullást, hajritkulást. A kihullottak helyén ugyanis néhány hét múlva újabb hajszálnöyeke- dés indul meg és pótolja a hiányzókat. Vannak esetek, amikor valamilyen ártalom szól bele a hajtermelésbe. Ezek lehetnek bizonyos vegyszerekből származó mérgező anyagok, a szervezetben lezajló események kapcsán ke_ letkező anyagok, lehet betegség, röntgensugárhatás, stb. Ez azonban nem jelent, különösebb problémát, mert amikor' az ártalom megszűnik, a szőrtüszőkben ismét megindul a hajnövekedés fo_ lyamata, újra életképessé válnak a hajszálakat termáié sejtek. — Speciális betegség az úgynevezett foltos hajhullás, amikor egy vagy több ki- sébb-nagyobb területen teljesen kihullik a haj. Ilyen esetekben is az a tapasztalat, hogy a hullást előidéző ártalom megszűnése után a hajzat újra kinő. A foltos hajhullást okozhatja például a szervezetben keletkezett gennyes góc vagy hormonzavar, de idegrendszeri hatásra is bekövetkezhet. Merőben más a korpás fejbőrrel összefüggő hajhullás, ami rendszerint fokozott faggyú- termeléssel is együttjár. Ezt szeborheás állapotnak nevezzük, ami nem betegség, hanem örökölt alkati sajátosság. — Jelentős ritkuláshoz ve_ zeihet az is, ha hosszú időn át erősen le van szorítva a haj, mint például némelyik népviseletnél. Ugyanezen ok miatt helytelen az úgynevezett lófarok frizura tartós viselése is. Úgynevezett anti- androgen anyagokkal folynak kísérletek, de még nem tudjuk, milyen eredményre fognak vezetni. Mindenesetre annak, akinek szeborheás jellegű a hajhullása, azt tanácsoljuk, hogy már kezdettől fokozott gonddal ápolja haját, illetve fejbőrét, hogy ezáltal a szőrtüszők, a haj- termelósben részt vevő sejtek csoportjának működési feltételeit biztosítsa. Gyakor_ latilag ez azt jelenti, hogy szükséges a fejbőr rendszeres tisztítása, óvni kell a tartós hideg hatásától. Ezért szélben, esőben, télen ne járjunk födetlen fővel. Természetesen az sem jó, ha a fejbőr befülled, ezért tartósan ne viseljünk olyan fejfedőt, ami akadályozza a fejbőr párolgását. Igen ártalmas az olyan kalap vagy sapka, amely elszorítja a fejbőrhöz vezető ereket. —- Arra, hogy a hajat termelő • sejtek vérkeringését elősegítsük, többféle lehető*! ség van. Például a fejbőr rendszeres masszírozása segítheti a vérkeringést, enyhén izgató hatású esetleg képes hajszesz használata is- Nagyon jó hatású, mert nemcsak a vérkeringést serkenti, hanem - a faggyútermelést is csökkenti, a napozás, vagy a kvarcolás. Előzetesen azonban feltétlenül /célszerű az orvos tanácsát kérni. — A szeborheásan megkoj paszodott egyénnél a tarkó táján lévő dúsan megmaradt hajból kis korongokat emelnek ki és átültetik a kopás* fejrészre. Ez az eljáráseredményre vezethet, mert a tarkó tájáról átültetett szőrtüszők megtartják . működőképességüket a fej kopasz részén is. — összegezve az elmondottakat: a szeborheás jellegű hajhullással járó ritkulás végső soron nem betegség, nem fertőzés, hanem élettani jelenség, aminek az ütemét gondos ápolással lassítani lehet. Ettől függetlenül mi, szakorvosok is érdeklődéssel várjuk, hogy a találmányként bejelentett hajnövesztő szer kipróbálása milyen eredményre vezet ■— mondotta dr. Kovács László. Kávékésziíiiiénvek KA VÉKRÉM: Hozzával ók: 4 tojás fehérje, 15 dkg porcukor, 3 dl tejszín, 6 kávéskanál finomra őrölt kávé, 5 dkg dióbél, 3 dkg reszelt csokoládé. A kávéból jó erős kávét főzünk, sűrűre főzzük, majd lehűtjük. A tojásfehérjéből kemény habot verünk és 10 dkg porcukrot jól elkeverünk benne. A tejszínt is habbá verjük, 5 dkg porcukrot keverünk bele és 1/3 részét félretesszük a díszítéshez. Most habverővel keverve, hozzáadjuk a kávét a tojáshabhoz, majd a tejszínhabot is lazán belekeverjük és talpas poharakba, vagy kis üvegtálkákba osztjuk. Élelmiszer kiskar hói hétfőtől — szombatig engedményes vásár az élelmiszer kiskereskedelmi vállalóinál 21>—30 %-kal olcsóbban kaphatók egyes élelmiszerek az alábbi árudákban: 4. sz. önkiszolgáló bolt piactér; 23. sz. ABC-áruház, Északi Alközpont 44. sz. ABC-áruház, Kígyó u.; 52. sz. ABC-áruház, Toldi u.; 50. sz. önkiszolgáló bolt, Vöröshadsereg u NE FELEDJE! OLCSÓBBAN VÁSÁROLHAT AZ ÉLELMISZER KISKER. HÉTEN! ’ (382929) Tetejét a visszahagyott tej- szinhabbal díggífjük,, megszórjuk a gorombára vágott dióbéllel és ráreszeljük » csokoládét Hűtőszekrény b» tesszük legalább 1 órára és hidegen adjuk asztalra, babapiskótával. (Aki szereti, egy kis rummal is megöntözheti tálaláskor^ MOKKAPARFÄ: Hozzávalók: 2 dkg kávé, 2 db tojássárgája, 10 dkg cykor, 4 dl tejszín, 5 dkg dióbél, 1 szelet csokoládé. A kávéból erős presszókávét főzünk, majd beforraljuk úgy, hogy kb. 1/2 dl jó erős kávékivonat legyen belőle. Ezt hozzáadjuk a tojássárgákhoz és a cukorhoz: gőz fölött habverővel állandóan és gyorsan keverve addig tartjuk a tűzön, míg sűrű, könnyű, habszerű massza lesz belőle. Ekkor a tűzről levesszük éa tovább keverve jól lehűtjük; majd hozzákeverjük a közben felvert 3 dl tejszínhabhoz. A hűtőszekrény jég— kockakészítő tálkájában fagyasztjuk ki úgy, hogy ezl kibéleljük kissé megvizezett zsírpapírral — előzőleg kivéve belőle a kockára osztó betétet — és beletéve a parfémasszát befedve 6—7 óra alatt kellően megdermed. Tálaláskor egy pillanatra forró vízbe mártjuk és tálra borítva, felszeletelve adagoljuk. Megszórjuk gorombára vágott dióval, az 1 dl tejszínből felvert habbal díszítjük és a csokoládét ráreszeljük. Piskótaszeletet vagy ostyái adunk hozzá. vagy bármilyen mosható szintetikus fonal több szálából. A minta leírása: 1. sor: A méretnek megfelelő kilenccel osztható -f- 2 láncszemmel kezdjük az alapot. Minden láncszembe l rövidpálcát öltünk. 2. sor: 4 láncszemmel kezdünk, a 4. rövidpálcára 1 rövidpálca; 4 láncszem, 1 rö- vldpálca a 3. rövidpálcára; ismétlés. 3. sor: 4 láncszem, 1 rövidpálca az ívbe, 8 egyráhaj- tásos pálca a következő ívbe, 1 rövid pálca a következő ívbe: ismétlés, 1 rövidpálca és 1 egyráhajtásos pálca az utolsó ívbe. 4. sor: 4 láncszemmel fordulunk; 1 rövidpálca a 3. pálcára, 4 láncszem, 1 rövidpálca a 3. pálcára, 4 láncszem, 1 rövidpálca a következő ívbe. A 3. és 4. sor ismétlésével dolgozunk. Helyes, ha a kabát elkészítéséhez szabásmintát készítünk, vagy egy meglévő pizsama, vagy ágykabátról mintát veszünk, s aszerint dolgozunk, szaporítunk, illetve fogyasztunk. Egy minta kb. 4—5 cm széles és 10 sor, kb. 7 cm magas. A minta tehát nagyon haladós, a kabát gyorsan elkészíthető. Amikor az egyes darabokkal készen vagyunk, kifeszítjük, vizes ruhán kissé átnedvesítjük, megszárítjuk, összevarrjuk és végül a mintával a kabát és az ujja széleit is CSALÁD — OTTHON i m* ....-r------■
