Kelet-Magyarország, 1972. február (32. évfolyam, 26-50. szám)
1972-02-11 / 35. szám
BfS. feErüIr 'ft; 1VTACVAP Abí'Mií oída! IEGYZET: Szakma — házhoz szállítva ' Múltját, jelenét és főleg jövőjét akarta bemutatni a vendéglátó vállalat Nyíregyházán, amikor összeállított egy kiállítást. Azaz a kifejezés nem is pontos. Kiállítás is. meg szakmai bemutató is egyben. A Szabolcs-szálló tanácskozótermében a számokon és adatokon kívül láthatta az érdeklődő a korszerű terítési módokat is, és kapott egy kis ízelítőt abból: fnilyen nagy kilátásai vannak a szálloda- és étterem- ipr^nak Szabölcs-Szatmár- ban. A kiállítást a vendéglátó vállalat vezetősége most útjára bocsátja. A Város legnagyobb iskoláiban szeretnék ' bemutatni. Elsősorban azok számára, akik pályaválasztás előtt állnak, és nagyön keveset tudnak a vendéglátóiparról. (Tegyük hozzá, amit tudnak sem éppen mindig a jó.) A házhoz szállított pályaválasztási tanácsadó igen jó és hasznos öllet. Kiváló szakember mutathatja be a szakma érdekességeit, szépségeit, lehetőségeit. Teheti, hiszen Nyíregyházán kimozdult holtpontjáról ez a szolgáltatás, és a következő évek mind több és főleg kiváló fiatal szakembert követelnek. A jó vendéglátóipari szakember hiánycikk — ha szabad ezt a kifejezést egyáltalán emberekre alkalmazni. De ezenkívül hány és hány .ilyen szakma van még! A vendéglátó mozgó kiállítása jó ötlet. Igaz, egy ilyen kiállítás megszervezése és rendezése sok munkát igényel. Vonzónak, őszintének, jövőt bemutatónak kell lennie, hogy érdeklődést ébresz- szen. De megéri a fáradtságot. Évek gondjait oldhatja meg néhány hetes erőfeszítés. A jövő jó szakemberének biztosítása a legjobb befektetés manapság. (b) Grillcsirkekóstoló Lesz elegendő cukrászsütemény — Bemutatók a farsang /egyében Az elmúlt napokban zavar mutatkozott a cukrászsütemények ellátásánál a cseme- geboltokhan. Felkerestük dr. Orosz Gyulát, az élelmiszer kiskereskedelmi vállalat igazgatóját, s az iránt érdeklődtünk: mi okozta a cukrászszütemény- ellátás gondjait a boltokban, és mi várható az elkövetkező időkben. — A cukrászsütemény-ellátás Nyíregyházán a csemegeboltokban ma már teljes egészében biztosítva van. Az átmeneti nehézségeinket megoldottuk és megállapodtunk az Alföldi Vendéglátóipari Vállalattal, hogy boltjaink cukrászsütemény-szükségletét az elkövetkező időkben minden mennyiségben kielégíti. Az élelmiszer kiskar vállalat 10 csemegeboltja árusít cukrászsüteményt. A debreceni cukrászsüteményeken kívül ..besegít'’ a Borsodi Vendéglátóipari Vállalat is a cukrászsütemények szállításánál. Megtudtuk még, hogy a nyíregvhózi kenyérgyár különböző töltelékárukkal cukrászsüteményeket hoz forgalomba, melyekből a csemegeboltok részére is megfelelő mennyiséget biztosítanak. A tájékoztató kitért arra, hogy a vállalat „Farsangi áru- bemutató”-kat lart boltjaiban február 26-ig. A bemutatók néhány érdekességé: a Kossuth téri édességboltban a szerencsi édességáruk bemutatásán kívül kávénapokat, kóstolókat tartanai?:. Február lS-én a Vöröshadsereg úti baromfiboltban délelőtt 10- től 15-ig és délután 15-től 18 óráig grlllcsirkekóstolót tartanai?. Ugyanakkor bemutatják a legújabb baromfi- termékeket is. A Déli Alközpontban lévő ABC-áru- házban tejtermék-bemutató lesz, ugyanakkor receptfüzeteket ajándékoznak a vásárlóknak. A kisvárdal tej boltiban 16—17-én lesz tejtermék- bemutató. A záhonyi ABC- áruházban 17-én és 18-án cukrásztermékek kiállítását tekinthetik meg a vásárlók. Nyíregyházán, a Déli Alközpontban lévő ABC-ban 18— 19-én a baromfitermékek bemutatójára kerül sor. A 23. és 44. sz. ABC-áru- házakban a mirelitáruk bemutatóját tartják kóstolókkal egybekötve. És végül február 24-től 26-ig a 118. sz. húsboltban a húsipari termékek bemutatóját tartják meg. (f. P.) * Uj autó-motor szerviz épül Nyíregyházán 24 millió forintos költségből új autó-motorkerékpár szervizkombinát épül Nyíregyházán a vas- és fémipari ktsz nagy kiterjedésű — mintegy, ötholdas — telepén, amelyben vállalják majd a járművek minden karbantartó-, felújitó munkáját. A szervizállomásnak a szerelőrészlegeken kívül lakatos-, fényező-, gumijavító részlege is lesz. Közelében egy új üzemanyagtöltő állomás is megkezdi a kiszolgálást. A kombinátban évenként több, mint kétszázezer munkaóra kapacitásra vállalnak majd munkát közületektől és magánszemélyektől egyaránt. A kár: 6 millió 800 ezer forint Tüzet raktak a szoba közelién A Szabolcs-Szatmár megyei tűzoltóparancsnokság elkészítette az 1971-es esztendő tűzeseti statisztikáját. A kimutatás szeqint az elmúlt esztendőben 404 tűzesethez riasztották megyénk állami és önkéntes tűzoltóit. Az anyagi kár értéke meghaladja a 6 millió 800 ezer fdrintot. A tűzesetek következtében három felnőtt és három gyermek az életét vesztette, tizenhat felnőtt és két gyermek pedig súlyos égési sérüléseket szenvedett. A lángokban elpusztult állatok száma megközelíti a háromezrei. A legtöbb tűzeset — az elmúlt esztendőkhöz hasonlóan — ezúttal is gyermekjátékból keletkezett, szám szerint kilencven. Ezek közül nyolcvanszor a gyerek előtt hagyott gyufa okozta a tüzet. A iegsúlyosabb tűz Tiszalö- kön volt, ahol a lakásban felügyelet nélkül maradt gyerekek, az asztalon lévő gyufával tüzet raktak a szoba közepén, s mire a szomszédok észrevették a lángokat, egy 11 hónapos gyerek füstmérgezésben meghalt. A gyerekjáték után a dohányzás vezeti a „rangsort”. Az eldobott égő gyufától, vagy cigarettavégtől 38 esetben keletkezett tűz, s az anyagi kár' értéke meghaladja az 500 ezer forintot. Négyszer ittasan, az ágyban dohányzott felnőttek okoztak tüzet, s közülük egy ember életét vesztette. Még mindig elég magas az építési hibából keletkezett tüzek száma Szabolcsban. Az elmúlt évben 23 ilyen alkalommal riasztották a tűzoltókat, s a kár értéke 41 ezer forint. A kéménybe épített gerenda 13. a rossz kéményajtó pedig 5 alkalommal okozott tüzet, főleg a régi lakóépületeknél. A nyílt láng és a szabadban való tüzelés miatt 21-szer keletkezett tűz, több, mint 650 ezer forint kárt okolva. Számos esetben a szabálytalan hegesztés, .a tűztávolság be nem tartása és a tűzveszélyes munkagépek szabálytalan üzemeltetése okozza a tüzet. Közel 200 ezer forint volt az elektromos áram okozta anyagi kár. A 23 eset közül 16-szor rövidzárlat, hét esetben pedig túlterhelés miatt gyulladt ki a vezeték. Gázpalackrobbanás 5 esetben volt megyénkben, s az anyagi kár közel 12 ezer forint. Az esetek nagy része a palackcseréknél következett .be, a szabálytalan, nem megfelelő szerelés miatt. Magas a gyújtogatás száma! Tavaly 25 alkalommal, közel 230 ezer forint kért okoztak minden ok nélkül, legtöbbször ittasan az emberek. A 404 tüzeset közül 181 alkalommal az önkéntes tűzoltóság eredményesen működött közre, s munkájuk nyomán lényegesen csökkent a kár értéke. S ebben nagy sze repe van az azonnali bejelentésnek, hiszen minden elveszett perc ezresekbe kerülhet. Sajnos, hogy igen magas a későn bejelentett tüzek száma, a statisztika szerint tavaly 92-szer fordult elő ilyen eset, s ezért már későn érkeztek a tűzoltók... A legtöbb tűz Nyíregyházán volt, 54 alkalommal ri- osztották a helyi állami tűzoltóság egységeit. A járások között a nyíregyházi járásban volt a legtöbb tűz, 126, utána a mátészalkai járá: 69, a kisvárdai járás 53, a nyírbátori járás 44, a vásá- rosnaményi és a nagykállói járás 30—30 és a fehérgyar mati járás 20 tűzesettel következik. <b. d.) Részvét helyett támogatás Nem részvétet, sajnálkozást — és alkalmankénti megven- dégelést — várnak az öregek, haném a jelenleginél nagyobb támogatást. Sok idős ember fogalmazza meg a társadalom törekvéseivel is megegyező igényt. Megyénkben az öregekről való gondoskodás több szempontból is az egyik legfontosabb kötelessége az erre hivatott szerveknek. Szabolcs- Szatmárban közismerten kevés az ipari, alkalmazotti és egyéb magasabb nyugdíjjal rendelkező idős ember. Igen jelentős az öregségi és munkaképtelenségi járadékosok száma. A tsz-ekben az átlagos életkor 54 év, a magas szülési arányok elle'nére is tovább tart a megye lakosságának elöregedése. Az 1960-as népszámlálásnál a lakosság 11 százaléka volt 60 éven felüli. Jelenleg már 14,7 százalékra tehető a hatvan éven felüliek aránya. 5700 magányos öreg 25 181 tsz munkaképtelenségi és .öregségi járadékos, tsz-nyugdíjas él a megyében. Közülük több mint 3 ezer idős falusi embernek nincs gyermeke, másfél ezernek a gyermeke a nehéz anyagi helyzete miatt a szülővel szembeni tartási kötelezettségének nem tud eleget tenni. A megyei tanács egészségügyi osztályának adatai szerint — 5730 tsz-járadékos íszprul a. .társadalom támoga- .Uisara; ez ,a járadékosok 22,7 százalékát érinti. A gondoskodás egyik formája az anyagi juttatás, hisz a tsz-járadékosok és nyugdíjasok életszínvonala alacsony, az egyetlen megélhetési forrásuk a járadék és a háztáji jövedelem. A megyében a községi tanácsok évről évre mind nagyobb ösz- szegű szociális segélyt fizetnek a legjobban rászoruló öregeknek. 1965-ben 2204 idős ember 4,3 millió, 1970- ben 2897 falusi öreg 12,2 millió, s az elmúlt évben 3014 rászoruló 18.6 millió forint szociális segélyben részesült. Sajnos még ez sem elegendő, ezért szorgalmazzák a párt-, tanácsi és tömegszervezetek, hogy a gazdaságilag erős tsz- ek havonta 150—200 forinttal egészítsék ki a járadékokat, nyugdíjakat. Találkozhatunk szép számmal a megyénkben tsz-ek- kel, ahol valamennyi járadékos megkapja a kiegészítéseket. A nagykállói Zöld Mező Tsz minden járadékosnak havi száz forinttal egészíti ki a jövedelmét, a baktalóránt- , házi Úttörő Tsz is évek óta megtoldja az ö'regek nyugdíKorszerü házi szociális gondozás megyénkben Másfél ezer idős ember már nincs egyedül 32 napközi otthon őreiteknek já t. Valamennyi járásban vannak tsz-ek, amelyek szórványosan megszavaznak Bizonyos összegeket erre a célra. Nem vált azonban mindenütt rendszeressé, állandóvá. V on/óik ai otthonok Az életkor meghosszabbodása — különösen az utóbbi két évtizedben — nem csak örömökkel jár, de nagyobb felelősságst is ró a társadalomra. Különösen a magára maradt, betegeskedő öregek helyzete kíván nagyobb törődést. Az évek során általában a', szociális otthonban való elhelyezés jelentette a gondozás legbiztosabb formáját. A megye nyolc szociális otthonában 1035 idős embert gondoznak, a kihasználtság 101,5 százalékos. Minden évben több és több idős ember kéri elhelyezését a szociális otthonokba. Jelenleg 200 előjegyzés szerepel a szociálpolitikai csoport nyilvántartáséban. A megyei tanács a negyedik ötéves tervben 360 ágy- gyal bővíti az elhelyezési lehetőségeket, amelyből száz ágy már megiis valósult. A megyéi tanács szociálpolitikai csoportján elmondták. a szociális otthonok vonzóak, szakképzett nővérek gondoskodnak az idős emberekről, pszihés gondozásuk is egyre tökéletesebb. Kirándulásokra, Tisza-parti és meleg vizes strandokra, csereüdülésekre, mozi-, színház- látogatásokra viszik az idős embereket. Az önkormányzati jellegzetet is erősítik az otthonokban. Az öregekkel foglalkozó, az életkori sajátosságokat tanulmányozó szakemberek azonban már korábban felismerték, hogy hem az egyetlen módja a gondozásnak a szociális elhelyezés. Sokan nem szívesen cserélik fel a megszokott, ismert környezetet, nem tudnak beilleszkedni a szociális otthon rendjébe, érzelmileg is károsodnak. Há/i gondozók A modern pzociáiis gondozás újszerű módja a házi gondozás megszervezése. A magukra maradt öregeket meghagyják a megszokott környezetükben, a havi segélyek növelésével, a községekben szociális gondozónő alkalmazásával, az ápolási, ház körüli munkák elvégzésével veszik le vállukról a terheket. Megyénk a gondozónői hálózat megszervezésével az elsők között áll. Országosan Veszprémben 6s két budapesti kerületben kezdték meg minisztériumi anyagi támogatással a gondozónők alkalmazását. >Sza- bolcs-Szatmár megyében a tanács az országban harmadikként látott hozzá — saját erőből — a társadalmi tiszteletdíjas házi gondozónői hálózat létrehozásához. A megyei tanács az elmúlt év második felében 97 600 forintot, majd 1975-ig évenként 352 ezer forintos emelt összeget szavazott meg erre a célra. Ennek segítségével az elmúlt év második felében 68 társadalmi szociális gondozó kezdte meg az idős emberek gondozását 100—500 forint tiszteletdíj ellenében. Jelenleg a megyében 13 járási, városi szervező-gondozónő, 20 hivatásos községi és 68 tiszteletdíjas szociális gondozónő foglalkozik a magukra maradt idős emberekkel. Egyes helyeken a körzeti ápolónők is végeznek szociális gondozást. Összesen 1242, ezenkívül a társadalmi aktívák — tiszteletdíj nélkül — 120 idős állampolgárt gondoznak. Elvégeznek minden olyan munkát, ami egy jó háziasszonytól saját háztartásában elvárható. Ezt szükséges tovább szélesíteni a megyében és kérni a tsz- ek támogatását is. Jelenleg hat tsz alkalmaz — munkaegység-jóváírással — idős tagjainak a gondozására saját gondozónőt. ’ 640 napközis öreg Akik jobban bfrják magukat, az öregek napközi otthonában, klubjában találnak napi háromszori étkezést, egész napos kulturált időtöltést. A megyében 32 öregek napközi otthonában 640, többségükben egyedül maradt idős emberről gondoskodnak. A legtöbb napközi otthonos öreg — hatvan százalékuk — hetven éven felüli. A tsz-ek jelentős anyagi és természetbeni támogatást adták eddig is a napközi otthonok fenntartásához. Indokolt, hogy a jövőben önállóan is szervezzenek és tartsanak fenn tsz- napközi otthonokat, az ilyen intézmények látogatóinak zöme tsz-járadékos, nyugdíjas. Megyénkben jelentős lépéseket tettei a párt- és tanácsi szervek az öregekről való gondoskodás intézményessé tételében, hogy addig is javuljon az idős emberek életnívója, míg az ország teherbíró képessége lehetővé teszi a járadékok. a tsz- nyugdíjak emelését. (P. G.) Palikát a nagyapára bízták. Övoda híján az öregúr töltötte be a játszótársak szerepét. Hajlandó volt bu- jócskázni négyéves unokájával, gurigatta az agyaggolyót a szőnyegen, brügette a lendkerekest a padlón. Nagyapa és unokája között zavartalan volt a jó viszony. Egészen addig, amíg egy este az anyuka be nem állított egy távcsővel. A szerkentyűt okos műanyagosok készítik, és ha nem is vetekszik a Zeiss-félékkel, azért nagyít, játéknak jó. Ettől a pillanattól kezdve Palika átvedlett tábornokká, aki lelkesen parancsolt kis katonáinak, amelyek az asztalon sorakoztak. Utána . behasalt a rekamié támlája mögé, világítós géppisztolyával sorozatokat adott le rájuk, majd a távcsővel vette szemügyre a csatateret. Nagyapa unatkozott. Nagyapa bejelentette: 6 A LÁTCSŐ lesz a vezérkari főnök, ő is játszani akar. Pali belement. Nagyapa harsányan vezényelt — káplár volt valaha — az unoka továbbkiáltotta a vezényszavakat. És ami meglepő: kölcsönadta a táv. csövet nagyapának. Az öreg műgonddal szemlélte az asztalt, parancsot adott két elesett katona felállítására, egy műanyag tank átcsoportosítására. Amíg Palika a parancsokat teljesítette, az öreg a távcsővel kinézett az ablakon. És uramfia! A szemben lévő ház ablakai egészen közel jöttek, ^.z ablak mögött egy nő körvonalai sejlettek fel a vékony függönyön át. Nagyapa nem vette le szeméről a távcsövet. Alibi parancsokat adott Palinak. -A nő öltözködni kezdett. Palika hiába kérte a távcsövet, nagyapa kategorikusan kijelentette: a távcsőnek a vezérkart főnöknél a helye. Pali hiába akarta lefokozni az öreget, az nem hagyta magát. A nő átöltözött. Palika diadalmasan vette kezébe most a távcsövet. De nagyapa már szimatot kapott. Újra elvette a fiúcskától, és mintegy játszva fedezékbe vonult, és a többi bérházi ablakot kezdte figyelni. A konfliktus a tábornok és a vezérkari főnök között egyre mélyült. Pali először sírt, aztán to- ,porzékolt, majd leseperte az asztalról az összes katonát. Nagyapa változatlanul adta a parancsokat, amiből aztán Palika is észrevette: az öreg egyáltalán nem figyel rá. A játéknak és a villongásnak a szürkület, majd a szülők hazatérte vetett véget. Palikát megvigasztalta a tejszínhab, nagyapa pedig a másnapi viszontlátás reményében kocogott haza. Az öreg reggel pontosan érkezett. Á szülők ellátták a megfelelő utasításokkal. Nagyapa bólogatott. Jóra intették Palikát, a • gyermek ígérgetett. Amikor bezárult apa és anya mögött az ajtó, nagyapa így szólt: — No, Palika, hozzad a katonákat, kezdődhet a csata. Ma olyan díszszemlét rendezünk, amilyet még nem látott a világ! — Nagyapa nem játszom veled katonást! Te mindig elveszed tőlem a távcsövet mindig te vagy a vezérkari főnök. Játsszunk inkább mást! — Nem, katonásdit ' játszunk! Te is meg én is nagy parancsnokok leszünk! Palika kényszeredetten engedelmeskedett. Nyakában a távcsővel kihordta a katonákat, az autókat. De legnagyobb meglepetésére nagyapa nyakában már volt egy távcső. Pont olyan, mint az övé. Palika ujjongott: Jaj de jó! És játszani kezdtek. Nagyapa szemén a távcsővel figyelt. Gondosan pásztázta végig az ablakokat. Ahol valamit látni vélt, megállt. Közben osztogatta a parancsokat, dicsért, bírált, szüntelenül beszélt. Palika boldog volt. Mellé állt, és ő is a táv- ■ csőbe nézett: — Látod nagyapó, milyen érdekes! — Látom bizony! De még mennyire! Ez már igen! És szeme közben a szom- zéd ablakokat pásztázta. Tűgonddal. Mintegy vezérkari főnök. Palikát a nagyapára bízták. Borget Lajos
