Kelet-Magyarország, 1971. szeptember (31. évfolyam, 205-230. szám)
1971-09-26 / 227. szám
4. fttdzá KELET MAGYARORSZÁG Í37Í. szepíémSs* St: CSALÁD—OTTHON Néhány jó tanács a lakás berendezéséhez Lakásavatóra invitáltál?: meg egyik kisvárosunkba. Kétszobás lakásba költözött a család különszobát kapott a tízéves gyerek, különszo- bájul? van végre a Szülőknek. Méltó helyre kerültek az évek során összevásárolt világos. modern bútorok. A berendezkedésnél nem akartam büszkeséggel vegyes örömüket megzavarni észrevételeimmel. Néhány megjegyzést azért mégiscsak tettem. — Az a sok apró csipketeritő a fotel kárpitjára terítve, nemcsak rosszul mutat — mondtam — hanem kényelmetlen is. A vitrinpolcok világos deszkám sem érvényesülhetnek... — A sok apró csecsebecséről, a talon függő esküvői és egyéb családi képekről, a heverő fölött ékeskedő. régimódi falvédőről, a behemót és méregdrága csillárról, jobbnak láttam hallgatni. A gyerek szobájában aztán határozottan elszomorodtam. Ennek csak a neve gyerekszoba: benne két heverő. dohányzóasztalka (!), virágállvány. ruhásszekrény. vagyis csupa olyan bútordarab. amely nem a gverek kényelmét szolgálja. Hol van egy olyan asztal, vagy íróasztaL amely mellett a gyerek tanulhat, leckéjét megírhatja? Hol van egy polc. vagy kis szekrény, amelyen, vagy amelyben a gyerek a játékait. könyveit, füzeteit tartja? Ebben a szobában csak alhat, de nem tanulhat, nem játszhat! Mindezt azért nem tettem szóvá, mert arra gondoltam, mily sokat is takarékoskodott ezekért a holmikért a család! Csakhogy röpke felszámolással rájöttem: fele költséggel is sokkal célszerűbben, hangulatosabban berendezhették volna otthonukat. A gépi „perzsa szőnyeg” helyett. amely sem színében, sem mintázatában nem illett a világos bútorhoz, megtette volna egy olcsóbb, színes torontáli, vagy könnyebben tisztítható buklészőnyeg is. nem beszélve arról, hogy a perzsa iránti tiszteletből és kíméletből az egész család, sőt a vendég is papucsban jár a lakásban, s még így is iáiig használják a ..perzsával” ékesített szobát. A rengeteg apró dísztárgy, csak külön gond a portörül- getésnél. Kiszórni őket mégsem lehet, hiszen mindegyik kedves emlék, értéket is ez kölcsönöz nekik. De a sok horgolt csipketerítőt. a fotel támlájára terített csipkéket gondolkodás nélkül leszedném. Nem divat ma már. különösen fiatalok lakásában. az aranyos keretű esküvői fénykép sem. Nagy esemény az életben az esküvő. de az ott készült fényképeknek éppúgy, mint a többi családi képnek, eve- rekportréknak is a családi fényképalbumban van a helyük. Szép. olcsó reprodukcióval. rézkarccal, vagy ak- varcllal díszítsük inkább a lakárt, de azok se zsúfolódjanak egymás mellett a falon. Ami a gyerek szobáját illeti. a dohányzóasztalkát mindenképpen kiraknám onnan. s helyébe egy íráshoz, olvasáshoz megfelelő asztalt, vagy íróasztalt állítanék. Ha más megoldás nincs, még a virágállványt is feláldoznám azért, hogy polcként használhassa a gyerek könyvei, füzetei. játékai számára. Hogy a virágot mégse száműzzem a szobából. esetleg csak egy. nagyobb cserép j dísznövényt állítanék egy í kis helyet elfoglaló kovácsoltvas virágtartóba. A gyerek szobája jelenleg nem alkalmas arra. hogy harmonikusan éljen benne, megtalálja benne önmagát. Ma ő is éppúgy a konyhában tanyázik. mint a szülök, akik a nagy szobát valójában ..tisztaszobaként” kezelik, olyan kínosan ügyelve rendjére. hogy leülni is alig mernek, mert hát a bútorokra. szőnyegekre, s egyáltalán a berendezésre vigyázni kell!... Pedig a lakás, ez az új lakás sok drága bútorával, szőnyegével együtt is mi másra való. mint hogy kényelmesen éljenek benne? Mégha olyan új is. A legtöbben nem sajnálják a pénzt bútorra. szőnyegre. stb. Nem biztos azonban, hogy mindig az a legcélszerűbb. legpraktikusabb. legízlésesebb, ami a legdrágább. Az egyszerű vonalvezetésű modern bútorok nem feltétlenül igénylik a süppedő perzsákat, perzsa falvédőket sem. Hozzájuk minél kevesebb csecsebecsével, olyan olcsóbb „kiegészítőket” vásárolhatunk, amelyeket nem sajnáljuk használni. amelyek azonban színeikkel. formájukkal, hangulatossá, kényelmessé, meghitté teszik lakásunkat. A. E. Kérdezzen —• felelünk A főzésről A szétfövő burgonyát sós vízbe tegyük főni, akár héjában, akár kockába vágva főzzük. ★ A lereszelt citromhéjat cukorral elkeverve és üvegbe rakva sokáig eltarthatjuk. ★ Tegyünk a sótartóba pár szem rizst, nem nedvesedik meg. ★ Ha a pirított cukor túlságosán megbámul, teához, kávéhoz vagy mártásokhoz használjuk fel. ★ Ha a bab nem fő meg idejére, kevés szódabikarbólét tegyünk a levébe. A megtört vajas krémet gyengén melegítjük és újra keverjük. ★ A kicukrosodott krémhez adjunk egy tojássárgáját és jól keverjük el. ★ A hagyma- és halszagot kézről, a húsvágó deszkáról, késről ecetes-sós vízzel tüntethetjük el. ★ Ha olajjal sütünk, nyissunk ablakot, utána csináljunk kereszthuzatot. •k Ha nagyon erős a hagyma, tisztítás után felvágásáig tartsuk hideg vízben. Ted Lapidus francia divattervező őszi ajánlata: négy- zsebes. öves zöld tweed nadrágkosztüm a saját anyagából készült pelerinnel és sapkával. Az őszi divat Párizsban Louis Feraud divattervező őszi-téli ajánlata: piros műszőrmével bélelt vászon nadrágkosztüm. A fehér alapszínű öltözék piros és fekete csíkozással és pontokkal díszített. A manöken piros, nagy karimájú flanellsapkát visel. (MTI Külföldi Képszolgálat.) Rcccpf fokhagymás bélszín 60 dkg bélszínt nem túl vékony szeletekre vágunk, megsózzuk, borozzuk, majd fokhagymával és egy vékony réteg olajjal dörzsöljük be. A szeleteket — mint fent — egymásra ralijuk és reggeltől estig állni hagyjuk. Amikor elkészítjük, csupán annyi a dolgunk vele, hogy előmelegített rostra helyezve mindkét oldalukat 5—5 percre átsütjük. Kelkáposzta- vagy parajfőzelékre rakjuk feltétként. Füstbe ment terv ? Dr. Buga László a dohányzás ártalmairól Petőfi egyik legszebb, legmelegebb hangú költeménye cseng a fülembe. A terv akkor megy füstbe, ha valami nem úgy alakul,' ahogyan tervezte az ember. így okoskodva a Heidelber- gi Egyetem Mannheimben felállított rákmegelőző kutatóintézetében is füstbe ment az a kutatási munka, amit doktor Ferdinánd Schmidt professzor vezetett. A kísérlet még az elmúlt év tavaszán kezdődött. Kérdőívek, különleges készítmények, idegrendszeri és étrendi megfigyelések alapján azt akarták kideríteni, hogy hogyan lehet legkönnyebben leszokni a dohányzásról. Hétezer dohányos jelentkezett a kísérletre, de az elvonókúrát csak kétezer-háromszáz esetben kezdték meg. Végül csak ezernyolcszáz értékelhető adatot kaptak és ebből is csak nyolcszáz végződött sikerrel. Ez az eredmény — sajnos — gyenge. .Úgyhogy nyugodtan állíthatom: a füstöléstől elvonás gyógyszeres tervbe füstbe ment. No, de azért haszna is volt a kutatómunkának. Az elvonókúrán részt vevők egy része placebot — olyan gyógyszert kapott, amelyben nem volt semmiféle hatóanyag', de erről a résztvevők nem tudtak. A csoport tagjainak harminc százaléka mégLs leszokott a dohányzásról. Ez vitathatatlanul azt bizonyítja, hogy az akarat és az önszuggesztió legalább annyira eredményes, és fontos a dohányzás abbahagyásában. mint a különböző vegyszerek. Akik a jelenleg használatos dohányzás elleni gyógyszereket kapták, azoknak is csak harminc százaléka hagyta abba a füstölést. Nyilvánvaló tehát, hogy a dohányzás abbahagyásában a különböző szereknek csak annyi szerepük van, mint az akaratnak. Sőt az akarat a leszoktatás legelengedhetet- lenebb feltétele. Az akarat, ami a józan belátásra épül. A dohányosnak meg kell ismerkedni a dohányzás káros hatásaival — írja a Frankfurter Rundschau, Schmidt professzor kísérleteit ismertetve. Aztán konkrét tanácsokat ad azoknak, akik valóban és komolyan le akarnak szokni a dohányzásról. Az ezüstnitrátos készítmények, a bolgár tabex, a spi- ractin és társai csak azoknál válnak be, akik hisznek is benne. Ez a bizalom, ez a megdönthetetlen hit az alapja, a dohányzás sikeres abbahagyásának. „Schmidt professzor meg van győződve arról, hogy csakis a dohányzás teljes beszüntetése lehet eredményes” — írja a beszámolóban. De ezt tablettákkal, cseppekkel. öblítőszerekkel senki nem éri el. Az első feladat tehát * nikotin súlyos idegkárosító, a kátránytermékek rákkeltő, a füst légúti ártalmainak megismerése, s az ezektől való tudatos menekülés. Az, hogy a dohányos a hátrányokat megismerve őszintén meneküljön a szenvedély elöl. A második az akarat megacélo- zása. Ez az amiben az auto- szuggesztiv módszerek a célravezetői?. Az ember bízzék önmagában és örüljön annak, hogy erős akarata van. Ezt tudja és higgye. A harmadik: a test és a szellem foglalkoztatása. A dohányzásban a nikotinon kívül az aprómunka: a válogatás, a rágyújtás^ a kéz- és száj mozdulatok, a bibelődés. a füst és a parázs látása, a figyelem elterelése is számításba jön. Ezeket kell jegyezgetéssel, rajzolással, játékkal, céltudatos szemlélődéssel pótolni. A negyedik az étrend. Az izgatószereket. alkoholt, kávétj teát a gyógyuló kerülje. Sok salátát, gyümölcsöt fogyaszd szón és igyák gyümölcsleveti Végül szeresse meg a friss leJ vegőt és rendszeresen pihen-J jen, hogy szervezetét és idegrendszerét nyugtassa, mert a dohányzást máról holnapra kell abbahagyni... nehogy iparkodása füstbe ment tervvé váljék. Próbáljuk aa utóbbi tanácsokat megszívlelni ! BERUHÁZÓK, FIGYELEM! MEGOLDJUK PROBLÉMÁM! Ha — műszaki fejlesztési. — szerelési, ( — építési és technológiai-tervezési FELADATOK MEGOLDÁSÁRA NEM TALÁL HA- < ZAI PARTNERT, forduljon a TESC0-hoz TESCO — megkeresi a megfelelő külföldi partnert, — biztosítja a műszaki szolgáltatás importját, — gondoskodik az importhoz szükséges devizáról, — vállalja az ügylet külkereskedelmi lebonyolítása*. A külföldi szolgáltatást ön forintban fizeti CÍMÜNK: TESCO Nemzetközi Műszaki-Tudományos Együttműködési Iroda műszaki szolgáltatások főosztálya, Budapest. V., Rosenberg házaspár u. 21. Telefon: 329—181 110—850 (Bp. 1902) T