Kelet-Magyarország, 1971. augusztus (31. évfolyam, 180-204. szám)
1971-08-01 / 180. szám
*. oldal ffPTFT MAGYAR0RS7Ä(? 1971. augusztus I; CSALÁD — OTTHON 1972 DIVATJA. ALGHERO, OLASZORSZÁG. VÍZISÍZÖK RÉSZÉRE TERVEZETT ÖLTÖZÉK — DE MÁR A JÖVÖ ÉVRE. (MTI KÜLFÖLDI KÉPSZOLGÁLAT) Korok és divatok Még napjainkban is, amikor aligha bökkent meg bárkit a bolondos divatok sokasága, furcsa látványnak számítana a férfi, aki feje ékességét, haját fonattá rendezné, s úgy páváskodna végig a főúton. A görög városokban — igaz, az időszámításunk kezdete előtti századokban — semmi furcsát nem találtak ebben, sőt, ez volt a természetes. Ahogy a római birodalom polgára sem csupán divatot látott a tógák különböző szegélyeiben, hanem jól tudta, hogy az arany szín győzelmeket, katonai hódításokat örökít meg, a bíbor — s annak különböző szélessége — a tóga viselőjének hivatali rangját tudatja, s így tovább. A rokokó idején mi sem volt természetesebb, mint az, hogy a kényes úri dámák a színielőadások, hangversenyek alkalmával két széket foglaltak el, no persze nem termetük, hanem ruházatuk terjedelmessége miatt... Csipke és cipellő, tornyok magasságát irigylő hajfonat, combvillantó s bokát takaró szoknyák, a forró égöv színekben tobzódó madarainak ékességét utánzó férfiruhák: korok és divatok. Ahogy minden kor magába olvasztja, s átörökíti az előtte lévő sok vonását, úgy teszi ezt a divat is. Az öltözködés kényszerét hóborttá éppúgy változtatja, mint művészetté, s ahogy egyéb dolgoknak, úgy a divatnak is megvannak a maga szélsőségei. Jó és TOSSZ órt.plpmhf^n ppvaránt A szépség receptje nyáron A szépségápolás „kiskátéja” az arcápoláson túl a kéz, test, láb, valamint a haj rendszeres kezelését is előírja. Lássuk először az arcot. Érzékeny, száraz bőrűek különösen megérzik a változékony időt. Arcbőrük gyakran sömörszerű foltokkal lesz tele. Ilyenkor a D. és F-vila- minban rendkívül gazdag csukamájolaj a leghatásosabb ellenszer. Elviselhetetlen szagát egy-két csep geránium- olaj enyhíti. A száraz bőr tisztítása olajos vattával, majd langyosvizes lemosással történjék, szappant lehetőleg ne használjunk. A szépség tízparancsolata azt is előírja, hogy erős napsütéskor lehetőleg ne kendőzzük vastag sminkréteggel arcunkat, mert a pórusok nem lélegzenek, s a folyékony púder vagy alapozó kellemetlen izzadást idézhet elő. Reggel — bármilyen bőrről van is szó — mosdás után vékonyan krémezzük be arcunkat, majd langyosvizes vattával töröljük át. Mielőtt munkába indulunk, az orr és áll tájékát puderezzük be, mert ott könnyen kifényesedik még a száraz bőr is. Mi a helyzet a napozással? A nyári napfürdőzésnél mellőzzük a bergamottos olajat — csúnya foltokat okoz — s inkább kamillás, gyulladásgátló napolajat, vagy naptejet használjunk. Aki légfür- dőzik — könnyebben lebarnul. A napozást természetesen fokozatosan végezzük, percekkel kezdve, és bőrünk érzékenységétől függően meghosszabbítva az időtartamot. A nyár tálcán kínálja a különböző vitaminokat. Hogyan alkalmazzuk ezeket külsőleg? Az alaposan letisztított arcbőrre — attól függően, milyen a bőrünk minősége — bőrtápláló krémet rakunk fel. Normális vagy szem körül szárazabb bőr vitaminpakolását a következőképpen állítsuk össze: Néhány csepp langyos tejet egy tojás sárgájával, kis mézzel, citrom levével, valamint a gyógyszertárban kapható kis üvegcse A-vitaminnal, vagy csukamájolajjal keverjük össze. Az összekevert masszát kenjük fel arcunkra és kb. húsz perc múlva langyos vízzel mossuk le. A másik bőrtápláló pakolás gyümölcsből készül. 1 citrom vagy a narancs levét őszibarack levével, vagy eperrel és egy kis talkumpor- ral keverjük össze, s így tegyük fel arcunkra. Langyosvizes lemosás után — kb. 15 perc múlva — kenjük be szokásos nappali krémünkkel. A zsíros bőr pakolása: forró kamillába mártott vattaszeleteket helyezünk az arcra. Kb. 10 perc múlva letöröljük, szappanos, melegvizes mosdás után félzsíros nappali krémmel vékony rétegben bekenjük arcunkat. A pakolások házi alkalmazásának kiegészítése a krém bemasszírozása a bőrbe. A homlokot teljes szélességben, mindkét kezünkkel, középről kétfelé masszírozzuk. A szemek alatt, körkörös laza ujj- tartással, mindkét kézzel dolgozzuk be a bőrtápláló krémet. Az arcot ugyancsak mindkét kézzel, simító mozdulattal, körkörösen, az orrtőtől kiindulva, a szem felé krémezzük. Lefekvés előtt néhány percen át okvetlenül masszírozzuk arcunkat, nyakunkat, sőt dekoltázsunkat is. A nyári időszakban a száraz könyökhajlat is megérdemel esetenként mosdás után krémezést; sőt a szandálokban gyakori, csúnya repedt sarkok is. Ezen túl a kéz jól ápoltsága is könnyebben elérhető, ha esetenként a körmöket, a töveknél néhány másodpercig krémmel masszírozzuk. Kezünket és lábunkat alaposan tartsuk rendben, rendszeres manikür- és pedikűrrel, nem csupán a lakkok használatával. Hajunkat rendszeresen 10—12 naponként mossuk, vagy járjunk fodrászhoz. A gyakori hajmosás zsírosít! Gáspár Judit Kérdés: mi az, amit az utókor megőriz? A válasz egyértelmű: ami szép s ésszerű, ami harmonizál az emberi természettel. Agyékkötotől a szabott zekéig A viselettörténet, ahogy öltözködésünk változásának, fejlődésének nyomon követő tudományát nevezik, nem csupán a ruhákról, hanem az emberekről is sokat elmond. Arról, hogy miként igyekeztek ruházatukkal és a viseletét kiegészítő holmijaikkal is választóvonalat húzni a gazdagok önmaguk és a köznép közé. Arról, hogy a szépség iránti igényesség megteremtésének fontos forrása volt az öltözködés is, s ezzel — bármily furcsán hangzik is — kulturális küldetés teljesítője. Az egyiptomi szegények ágyékkötőjétől a középkor udvaroncainak buggyos ujjú, csipkegalléros szabott zekéjén át napjaink midi- és maxiruháiig, elkápráztatóan bőséges az a gardrób, melyet az emberiség öltözködés címén alkotott, s fölhalmozott. Ezt a történelmi gardróbot veszi szemügyre okos mérték- tartással Szilvitzky Margit, s adja közre tapasztalatait, megállapításait három, gazdagon illusztrált könyvecskében, melyek a Corvina Kiadó gondozásában jelentek meg. Öltözködés, divat, művészet címmel. Érdekes bepillantás ez a régi, s közelebbi elődeink ruhásszekrényébe. Mi minden pompázik e, világméretű ruhásszekrényben ! Meghökkentően csapongó az emberi fantázia, hogy újabb s újabb ékességeket találjon magának, s ugyanakkor leleplezően önismétlő is, mert hiszen — a szerző kalauzolásával nyomon követhetjük — igazán újat, eredetit csak nagy ritkán tud kitalálni, legtöbbször a régit, a jól ismertet variálja. Változik, ezért örök A divat változik, s éppen ez benne az örök. A nyugha- tatlanság, a mindig másra törekvés, mint ami éppen van. Akad csicsiság is e másban? Akad, nem kevés, ám a szerző bemutatja: a szélsőségek kérészéletűek, fölvillannak, s eltűnnek minden korban. A divat körött támadt viharok — s erre napjainkban sem árt gondolni — legtöbbször elterjeszteni segítették azt, ami ellen hadakoztak, s hogy minden korban a divat új irányát ellenkezés fogadta, mindaddig, míg a legmakacsabb ellenzők is be nem hódoltak neki— A fáraók feleségének öl- töztetőjétől Diorig és Chane- lig, a durván szőtt vásznaktól az áttetszőén vékony műanyagokig, a szándékolt szürkeségtől a színek tobzódásáig a divattörténet seregnyi eseményét ismerhetjük meg, s követhetjük nyomon a szerző segítségével, aki mondanivalóját maga készítette rajzokkal tette szemléletesebbé. Max Frisch: Kérdőív Magánhasználatra 1. Biztos abban, hogy az emberi nem fennmaradásának ügye akkor is érdekelni fogja, ha már nem tartozik hozzá? 2. Ha igen, miért? Elég, ha röviden utal rá. 3. Hány gyermeke nem született meg saját elhatározásából? 4. Ki az, akivel szívesebben nem találkozott volna soha? 5. Ismer valakit, akivel szemben nincs igaza, de aki erről nem tud, és önmagát gyűlöli érte, vagy a másik személyt? 6. Szeretne korlátlan emlékezőtehetséget? 7. Kit szeretne viszontlátni a halottak közül? 8. És kit nem? 9. Szívesebben lett volna egy más nemzet (kultúra) tagja és melyiknek? 10. Ha megvolna rá a hatalma, a többség ellenzésével szemben is megparancsolná azt, amit helyesnek tart? 11. Könnyebben gyűlöl egy kollektívát, vagy egy bizonyos személyt, és szívesebben gyűlöl egyedül vagy kollektívában? 12. Mióta nem hiszi, hogy okosabbá válhat, vagy még mindig reménykedik? 13. Meggyőzi saját magát az önkritikája? 14. Ha esetleg arra gondol, hogy meg sem születhetett volna: nyugtalanítja ez az elképzelés? 15. Szeret valakit? 16. És miből következtet erre? 17. Miként magyarázza azt, hogy sohasem ölt embert? 18. Mi hiányzik a boldog ságához? Boldog Balázs fordítása Mit mond a tudás A fogamzásgátló pirula növeli a vér A-vitamin-tartalmát Isabel Gal újabb vizsgálatai során bebizonyította, hogy a fogamzásgátló pirula növeli a vér A-vitamin-tartalmát. Gál doktornő és kollégája, Christine Parkinson vérmintát vett 22 olyan nőtől, aki rendszeresen szed fogamzás- gátló pirulát, valamint húsz másiktól, akik semmiféle orális fogamzásgátló szert nem alkalmaznak. A vizsgálat során kiderült, hogy a fogamzásgátló pirulát szedő nők vérében az A-vitamin szintje sokkal magasabb. Bár a vér A-vitamin-tar- talma általában a táplálkozás függvénye, ez a vizsgálat mégis fényt derített arra, hogy az A-vitamin szintjét szteroid hormonokkal befolyásolni lehet. Isabel Gal most azt kutatja, vajon meddig marad fenn a fogamzásgátló tabletta negatív hatása. Nem szorul különösebb magyarázatra, milyen jelentősége van ennek a vizsgálatnak, azoknak a nőknek a szempontjából, akik a tabletta rendszeres használata közben egyszerre úgy döntenek, hogy mégis gyermeket szeretnének. Azt mindenesetre le kell szögeznünk, hogy a Gál doktornő által felfedett A-vita- ' min-tartalom egyetlen nő vérében sem ért el veszélyes szintet, és mind a mai napig nincs bizonyíték arra, hogy a fogamzásgátló tabletta káros befolyást gyakorolna a magzatra. Horgolt lánykakabát és sapka A pontos szabásminta alapján készített láncszemsort behorgoljuk páratlan számú rö- vidpálcasorral. 1. sor: 1 rövidpálca, 1 egy- ráhajtásos pálca ismétlése. 2. sor: egyráhajtásos pálca a rövidpálcára, rövidpálca az egyráhajtásos pálcára. E két sor ismétlésével dolgozunk. Helyes, ha először a kabát hátát, majd a bal. elejét horgoljuk meg. Ide bejelöljük a gombok helyét és a jobb elején a gomblyukak beosztásánál ezt vesszük figyelembe. A gomblyuk készítése: a szélétől 5 pálcát rendesen horgolunk, majd kettő felett láncszemmel átmegyünk és tovább horgolunk rendesen. A következő sornál a láncszemekbe horgoljuk a megfelelő pálcákat. A pom- ponos pántot, szükség szerinti hosszúságra láncszemsorral kezdjük és egy soron behorgoljuk rövidpálcával. A kabát szabad részeit, összeállítás után, rövidpálcával körülhorgoljuk. A gallér felvarrásánál mindkét elejerésznél 3—3 cm-t szabadon hagyunk. A sapkát fejtetőn kezdjük 5 láncszemet összekapcsolva. A gyűrűbe 10 rövidpálcát öltünk és szoros szemmel zárjuk. A továbbiakban a sapkát egyráhajtásos pálcával horgoljuk megfelelő szaporítással, majd a kabát mintájával haladunk tovább. A sapkát horgolhatjuk két színből is. A tetejére és a kabátmegkötő pántjára azonos színű pompont készítünk. Egyiálóielek PÁSZTORHÚS 60 dkg kisebb kockákra vágott sertéslapockából pörköltet készítünk, friss zöldpaprikával és paradicsommal. vagy 2 evőkanál lecsóval ízesítjük. Amikor a hús puha. slambucot, vagyis alföldi tarhonyás burgonyát vegyítünk hozzá és ezzel együtt tálaljuk. Slambuc: 1/4 kg tarhonyát forró zsírban megpirítunk, összekeverjük rózsaszínűre pirított apró hagymakockákkal (egy nagy fej hagymából) és 3 dkg apró kockákra vágott, üvegesre pirított füstölt szalonnával. Utána kissé sózzuk (vigyázzunk, mert a szalonna is sós) és annyi vízzel eresztjük fel, hogy a tarhonyát körülbelül másfél ujjnyira ellepje. Amikor a tarhonya forr, tegyünk bele fél kg megtisztított, megmosott apró kockákra vágott burgonyát. A tarhonyát és a burgonyát puhára pároljuk és utána összevegyit- jük a pásztorhússal. DEBRECENI SERTÉSKARAJ 1 kg kicsontozott, megmosott sertéskarajba éles késsel akkora lyukat vágunk, hogy egy szál kolbászt keresztülhúzhassunk rajta. Ezután a gyulai kolbászt, amelynek hossza a karaj hosszával azonos, a nyílásba húzzuk (tölthetjük olcsó étkolbásszal és debrecenivel is). A húst ezután megsózzuk, tepsibe rakjuk és két- három evőkanál zsíron rózsapirosra sütjük. Utána vízzel és a saját levével meglocsolva puhára pároljuk. Hidegen felszeleteljük és a levébe visszarakva melegítjük. Süthetjük kuktában is, akkor egy óra alatt kitűnően megpuhul, de utána a rárakott zsírral együtt a sütőben ropogósra sütjük. Melegen tálaljuk tört vagy hasábburgonyával és salátával!