Kelet-Magyarország, 1971. május (31. évfolyam, 102-126. szám)
1971-05-07 / 106. szám
Wi\. máfus t. RELET-MAOYARORSZA<3 5. oldal A VEGYSZERES GYOMIRTÓVAL KEZELT TERÜLETEN NAPONTA 10—15 HOLDON TUDJÁK FÖLDBE RAKNI A PARADICSOMPALÁNTÁKAT AZ ÜLTETÖGÉP SEGÍTSÉGÉVEL A NYÍREGYHÁZI DÓZSA TSZ-BEN. (HAMMEL JÓZSEF FELVÉTELE) Tej, joghurt, sajtok Hódít a műanyag csomagolás A vevő kér, a kereskedő közömbös Für Elise,„ Beethoven Tuzséron Ä jómód nem igénytelenség Várakozáson felüli sikert aratott a vásárlók körében a műanyag tasakos tej — közölte Meggyesi János, a tejipar kereskedelmi ügyintézője. Érthető, m«rt a literes, félliteres és negyedliteres csomagolású tej sokkal higiéni- kusabb, mint a régi kannás. A tejipari vállalatnak is előnyös a tasakos tej gyártása. A távolabbi tervek szerint teljes erővel működik majd a gépsor, így a kannás tej teljesen kiszorulhat a kereskedelemből. Milyen tejtermék népszerű a vásárlók körében? Megtudtuk: a kétdecis üvegekben árusított kakaó, joghurt, az ötdekás vaj. A műanyag poharas tejfel olyan nagymértékben kerül a vásárlók asztalára, hogv rövid időn belül kiszorítja a kimért tejfelt, Hasonló a helyzet a tejszínnél. Különösen a cukrozott tejszín népszerű. A tehéntúrót is műanyag tasakban hozzáír forgalomba. Ezt a kezdeményezést is szívesen fogadta a vásárlóközönség. A juhtúró 5 kllés tömbökben és 10 dekás csomagolásban kerül az üzletekben árusításra. A gomolyatú- ró 10 és 5 dekás csomagolásban. A vállalatnál most van előkészületben három újfajta termék: a körözött alapanyag különféle ízesítéssel A társvállalati készítmények közül népszerűségnek örvendenek a keménysajtféleségek: ementáli. köményes. A félkemény sajtok közül a trappista, az óvári, a Balaton, a paranyica és a sonkás, sajtok. Az ementáli és a sonkás sajtok előrecsomagolt formában is kaphatók. A kereskedelem igényli még az ömlesztett sajtokat is. A Hóvirág, Túra, Mecseki Hóvirág. füstölt sajt, öcsi és a mecseki sopkás sajtfélék fogyasztása napról napra emelkedik. A lágy .sajtok iránt már kisebb az érdeklődés. A pálpusztai és a pogácsa néven forgalomba hozott sajtok is kelendők. Dobozos sajtok közül a Holló, a Mackó, a Csárdás, a Mátra, a Budapest, a C-vitamin, a paprika, a csípős paprika, az uborkás sajt, a í'usti, a joghurtom az ementális, a repce, a gombás és a Hortobágy sajtok a népszerűek. A gyermekek kedvence a Mese sajt. A felsorolt tejtermékekből a vállalat minden igényt ki tud elégíteni. A kereskedelem igénylésében azonban nem nagyon szerepel az említett és keresett sajtok mindegyike, A tasakos tejből is csak 70 százalékos az igénylés, holott a vásárlóközönség ennél nagyobb igényekkel lép fel. Érdemes megemlíteni, hogy az egyik legkeresettebb tejtermékből, a joghurtból sincs megfelelő igénye a kereskedelemnek. A tapasztalat azt mutatja, hogv az élelmiszerboltok és a nagyobb boltegységek tejtermékellátása általában jónak mondható. A kisebb boltokban jelentkeznek különböző hiányosságok. Ennék az az oka. hogy egyes boltvezetők nem tudják megfelelően figyelemmel kísérni a fogyasztást. Farkas Pál A dolguk után siető tuzsérj embereket még az eső sem tudta fedél alá kergetni. Az egyik udvaron házat építettek, magasra rakott terméskő alapja majdnem az ablakig ér. Sok itt az ilyen ház, Dolgos nép, a legutóhbit kivéve a tsz már évek óta jól fizet, 70—80 forint felett. Hozzák a pénzt az almáskertek is. Hogyan lehet, hogy nem elégszenek meg a mindennapok ismétlődő munkájával, van erejük a közös érdekek összefogására, s a gazdag falunak évek óta színes, tartalmas a kulturális élete? Pedig erre a napi munka után jut csak idő. Háziasszonynak, tanárnak Gyakran hallani, hogy ahol jómódúak az emberek, túlságosan is sokat törődnek a jóléttel, közömbösen mennek el a falu közös dolgai mellett, gyenge a község kulturális élete. Tuzsér fiatal tanácselnöke — ahogy ő mondja — „bekerült”. Nem született tuzséri. De amióta feleségével együtt — aki szintén pedagógus — ide kerültek, úgy élnek, mintha falubeliek lennének. Most már azok, csakúgy, mint a többi pedagógus, akiknek összefogása a kezdet kezdetén meghatározta és fellendítette a falu kulturális életét. Nem igaz, hogy ők nem küzdöttek közömbösséggel, érdektelenséggel. 5—6 évvel ezelőtt még egy gyűlést sem tudtak megtartani, mert nem mentek el az emberek, nem is beszélve a művelődési programokról. S most ott tartanak, hogy háziasszonytól a tsz-dolgozón át a tanárig mindenkinek tudnak érdeklődési körüknek megfelelő programot nyújtani. Hogyan sikerült? Igaz, hogy a falu lakosságának jelentős része dolgozik a vasútnál, Záhonyban is, meg a tuzséri átrakónál, a fatelep 1800 dolgozójából is sok a tuzséri, „igazi” ingázó azonban nincs. Este, vagy a munka végeztével hazajönnek. Elsők között az országban itt is alakult egy agrárklub. Tagjai lettek a tsz-dolgozókon kívül például olyan vasutasok is, akiknek almáskertjük van. A klub ugyanis az alma termesztésének szakszerű bemutatásával kezdett, neves szakembereket hívtak meg, metszési, szemzési bemutatót tartottak. Az embereknek tetszett, maradtak, most már a mezőgazdasági szaklapok olvasásánál tartanak. Negyedévenként közösen kirándulnak egy-egy mezőgazdaságáról híres területre. Most Debrecen környékére készülnek. Ennek a klubnak a tevékenysége is hozzájárult, hogy a tsz nem tekinti közömbösen a művelődési otthon munkáját. Évente 15 ezer forintos támogatást nyújt. «Mini" rádiójáték Ahogy a férfiak kezdtek a klubba járni — több, mint 50 tagja van az agrárklubnak — gyanút fogtak az asz- szonyok. Hova járhatnak, mit csinálnak? Ha ők mennek, megyünk mi is. Egy paszabi kirándulással kezdődött. Megcsodálták a szőtteseket és kedvet kaptak a közös kézi- munkázásra. A művelődési ház könyvtártermében „otthonra” is találtak. Miközben a karádi vagy egyéb hímzés megjelenik a párnákon, térítőkön, közösen hallgatják a 6000 kötetből a soron következőt. Valaki felolvas, a többi kézimunkázik.. Ifjú asz- szonytól a nagymamáig. És a fiatalabbak? Nemcsak a megyében, de az egész országban elterjedt már a Sjpkay Barna nevét viselő kiváló ifjúsági klub \ híre. Munkájukat országos versenyen értékelték és elismerték. Nem álltak meg. Sőt olyan „úttörő” vállalkozásba kezdtek, mint például a tsg- géppark fejlődésének, a fa- feldolgozás fejlődésének feldolgozása, Besegített a fotó- szakkör is fényképekkel, s egy járási vetélkedőn szerepeltek ezzel a témával Az is ritkaság, hogy egy1 faluban saját rádióstúdió működik, s amatőr előadók tartanak „mini rádiójátékot” az ifjúsággal kapcsolatos kérdésekről. Csinosítják, szépítik a művelődési otthon környékét. 600 rózsatövet ültettek el az udvaron. Nyárra a kastély egy teraszos részére táncparkettet készítenek — társadalmi munkával. Sokat tett a közösen végzett munka, no meg a falu kulturális életéért „felelős” pedagógusok összefogása, hogy háromévi népművelési munka után 1069 őszén függetlenítették a művelődési otthon igazgatóját Kislány a freskók alatt Műemlékkastély a művelődéséi qtthon épülete. Frissen restaurált freskóterme arról is árulkodik, hogy a falu nemcsak anyagilag gazdag, de történelmi emlékekért sem kell a szomszédba mennie. Igaz — jobb híján, itt kapott helyet a fogorvosi rendelő és a kismamák tanácsadója is. Ódon hangulatához még megfelelő aláfestő zenét is kaptunk, amikor a boltíves termeit végigjártuk. Az egyik helyiségből zongora hallatszott. Szép, pontos, tiszta játékkal a „Für Elise”. Akkor lepődtünk meg, amikor megláttuk az előadót. Lófarkos kislány, iskolás gyerek. Kotta nélkül játszotta a Beethoven- muzsikát Barakső Erzsébet "J wz Szabolcs űj középiskolájának 40 ezer forintot letapostunk Virág a parkban névadó ünnepsége Nyíregyházán Vásárhelyi Pál nevét veszi fel az építőipari és vízügyi szakközépiskola Gondoljunk másokra A virág: kultúra. Közmondásunk is van róla, hogy aki a virágot szereti, rossz ember nem lehet De igaz is, hogy az ember és a virág viszonya kifejez valamit, amit nehéz volna nevén nevezni, hiszen gyöngédségből. szerétéiből, emberségből és még sok mindenféléből tevődik ö&sze. De éppen ezért érdemes megemlíteni. hogy megyénknek már több, mint fele területén vagy a kerítésen belül, vagy a járda szélén virágágyak szegélyezik az utat emberek gondoskodásából, asszonyok ügyeskedéséből. Nyíregyházának is egyre több Utcája „virágos”. Egy nagyon érdekes adat: a város virágboltjainak B forgalma idén tavasszal pontosan ötszöröse a három év előttinek. Mi van a virágos parkokkal. a sétányokkal, a Sóstóval? Nyíregyházán már 180 ezer négyzetméternyi területű pázsitot kezel a vállalat és ebből 20 ezer négyzetmétert úgy letapostak télen az állampolgárok, hogy teljesen elölről kell kezdeni a füvesítést. Márpedig ennek a négyzet- métere 2 forintba kerül, A 20 ezer péevzetméteres taposás 40 ezer forintot ..rabol” el anélkül, hogy valakit e&ért megbüntettek volna. — és a pénzünkre Az Északi körút parkosítása a Sóstó felőli oldalon már befejeződött. (Itt tapostak le 10 ezer négyzetméter pázsitot, a másik 10 ezret zömmel az állomás környékén.) A másik oldalt idén csinálják meg. Ára 2 millió! Játszótér. Mi lesz. azzal a gyerekgyönyörüséggel, amit tavaly az állomás melletti parkban építettek használt gumiabroncsokból? Bu- jócskázni lehetett benne, a kicsik imádták, a megyeszékhely huligánjai pedig egyszerűen elhordták az orruk elöl. Újra megépítik és gondoskodnak arról, hogy pórul járjon, aki megint el akarja vinni. Sőt, egv másikat is építenek a Malinovszkij téren és — ami a gyerekeknek igen jó hír — a budapesti játszótereken hamar népszerűvé vált ..rönkvárat” is mellé Egy olyan másfél, két méter magas, gömbfából épített favázat, amin az ember gyereke úgy tornászhatja magát, ahogy csak akarja, összefoglalásul: figyeljünk egy kicsit a számokra is. Ez a virágosodás nem ingyen van. Vállalatnak, állampolgárnak pénzébe kerül. Egy kicsit jobban kellene vigyázni rá. (g) Szakmunkástanulók országos vetélkedője Baktalórániházán A „Szakma kiváló. tanúlója” országos versenyét rendezik meg növénytermesztési gépész szakmában május 11—12—13-án Baktalórántházán, a mezőgazdasági szakmunkásképző iskolában. Az ország területéről 24 harmadik éves tanuló versenyzőt várnak, a növénytermesztő gépész szakma tanulóit. Sza- bolcs-Szatmárt sajnos, csak egy leendő szakmunkás képviseli. Május elején Vácott, a főtéri bemutatóteremben megnyílt Cs. Nagy András festőművész önálló kiállítása. A fiatal művész Szaboles- Szatmár megyei születésű. Ujfehértói, népés család gyermeke. Tavaszi tárlatán fójszáz képet mutatott be a Duna-kanyar ipari centrumában. Modern stílusa, ragyogó színei, változatos témái megragadták a .megnyitó szépszámú közönségét. Losonczi Miklós művészeti Ünnepélyes névadó keretében veszi fel május 8-án, délután Vásárhelyi Pál nevét a Nyíregyházi Építőipari és Vízügyi Szakközépiskola. Az új szabolcsi középiskola a tanárképző főiskola volt épületében, a Vasvári Pál utcai iskolában kapott helyet, ahol elsősorban szabolcsi, Hajdú és Borsod megyei fiatalok tanulnak. Az ország más vidékéről — így Szolnokról, Szegedről, sőt a fővárosból is — jöttek fiatalok a nyíregyházi szakközépiskolába. A névadó ünnepség délután 3 órakor kezdődik szoboravatással. Garamai Gábor szobrászművész alkotását, Vásárhelyi Pál mellszobrát író mondta a megnyitó beszédet. Emlékeztetett arra, hogy a tehetséges művész a Nyírségből indult el. Szegény- család gyermekeként tanult, dolgozott, s életélményekkel gazdagon letelepedett Vácott. A város északi hegyközség részén: Gombáson van a műterme. Megragadta képzeletét a táj csendje, szelídsége, méltósága. Hiteles emberi élményeket tükröz minden vászna. Nagy utat tett eaegg Fah^-dás megdöbbentő kosz Országos Vízügyi Hivatal ajándékozta az iskolának. Dr. Krempels Tibor, az OVIT osztályvezetője tart szoboravató beszédet, majd kulturális műsorral és a végzős negyven negyedikes diák ballagásával folytatódik a program. Farkas Károly igazgató ünnepi köszöntő szavai után Vendégh Sándor, a Művelődésügyi Minisztérium szakoktatási főosztályának vezetője méltatja az iskola névadójának életét, munkásságát. A tanulók, és a nyíregyházi középiskolák képviselői szalagokat kötnek az iskola új zászlajára. A névadó ünnepség egyik eseménye lesz annak a szakmai pályázatnak morságától a legutóbbi alkotásokig, melyeken érződik a családi élet melegsége, a be- érfcezettség sikerélménye. Portréi, csendéletei a ma emberéhez szólnak. A kiállítást már az első napokban több százan megtekintették. A vendégkönyvbe írt vélemények szerint Cs. Nagy András tárlata rangos esemény Vác tavaszi kulturális programjában. Papp Rezső az eredményhirdetése és díjkiosztása, amelyen a legjobb munkák készítői értékes jutalmakat kapnak. /A szombati névadó alkalmából nyitják meg az iskola előcsarnokában az Országos Vízügyi Dokumentációs Iroda kiállítását, amely Vásárhelyi Pál munkásságának állít emléket és a vízgazdálkodás fejlődését mutatja be. A kiállítás másik részében az építőipar fejlődését kísérhetik nyomon a látogatók, az anyagot a megyei építőipari vállalat bocsátotta rendelkezésre. A névadó ünnepség egyik előzménye volt a május 6-án lebonyolított Vásárhelyi Kupa sportvetélkedő, melyen a városi középiskolák kosárlabdacsapatai mérték össze tudásukat. A szombat délutáni névadó ünnepséget kicsinosítva, szépen feldíszítve várja az iskola, melynek 328 tanulója színvonalas kulturális műsorral is készül a kettős eseményre; a névadóra és a ballagásra. A végzősök korábban építőipari és vízügyi tagozatos középiskolában tanultak, s az önállóvá előlépett új szabolcsi szakközépiskolában fejezik be középfokú tanulmányaikat A Nyírségből indult el... Cs. Nagy András váci kiállításáról
