Kelet-Magyarország, 1970. október (30. évfolyam, 230-256. szám)

1970-10-18 / 245. szám

tem. október n. KELET-M AG Y ARORSZ AO i. dit-ű I Árdrágítás a fogyasztó zsebére ? Csúcsforgalom a Patyolatnál iVem késik a felelősségre vonás Kaszáslé és bobáj ka Vannak és még sincsenek tájjellegű ételek A ruhatisztításban most van az őszi szezon. A legna­gyobb forgalmat ' a Patyolat Vállalat nyíregyházi, Petőfi utcai gyorstisztító szalonja bonyolítja le — többször sok bosszúságot okozva a ruha­tisztításra váróknál. Orbán Lajosáétól, a vállalat főmér­nökétől kértünk felvilágosí­tást a panaszok orvoslására. A Petőfi utcai sza­lon tulajdonképpeni profil­ja a gyorstisztítás. Már hatórás időtartamra is vállalnak tisztítást, de a leg­hosszabb vállalási idő is csak 72 óra. Ezzel szemben elő­fordult, hogy már eleve az­zal vették át a ruhát: csak 4—5 nap múlva lesz kész. Ugyanakkor a 72 órás gyors­tisztítás ára — éppen a 30 százalékos gyorsasági felárral — 42 forint 90 fillér, a 33 forintos „sima” vegytisztí- tással szemben. Ha a tisztí­tásra beadott ruhanemű nem készül el három nap alatt, akkor — nyilvánvalóan — a tisztításért csak a 33 forintos árat számolhatják fel. A vállalat belső ellenőrei is felfedték ezt a hiányossá­got. A vétkes boltvezetők el­len fegyelmi vizsgálatot in­dítottak. Bár megállapították azt is, hogy az árdrágítás nem teljesen szándékosan történt. Ugyanis a Petőfi ut­cai szalon négy begyakorolt Megjegyzés: Fürdő — kút nélkül? Lapunk 1970. február 4-i számában írtuk: „A Malom utcában be­fejezéshez közeledik az építők munkája, s előre­láthatóan az év második felében megnyílik Nyíregy­háza városi közfürdője. Még 1963-ban fúrták a telken azt a kutat, amely természetes meleg vízzel látja el a fürdőt. Nyolc- ezaz méter mélységben ta­lálták meg a 47 fokos termálvizet. Ez 1 millió 700 ezer forintba került, s a tisztasági fürdő felépí­tésére és berendezésere közel 15 millió forintot költenek a város fejlesz­tési alapjából.” Nem véletlenül fordított a tanács e célra sok mil­liót, hanem sürgető szük- ségDől, amit a fürdő hiá­nya jelent a megyeszékhe­lyen. Mégis, ha most akar­nánk az olvasónak bemu­tatni ezt az igen fontos új létesítményt, Ismét így kezd­hetnénk: Befejezéshez kö­zeledik. .. Immár 8 hónapja! Kétségtelen, hogy me­gyénkben nem ez az egyet­len építkezés, amelynek az idén késik az átadása. Az építőknek fontosabb munkát kellett elvégezniük iüosozben a Szamosháton. Ám, hogy készségessé vált, sor Keruíhet-e egyáltalán még az idén a város köz- füru jének megnyitására, azt nem tehet teljesen a helyreállítási munkák ro­vására írni. Időközben ugyanis elkészült a fürdő, ha némi csúszással is. S amikor már szükség lett volna a vízre, derült ki, hogy a kút, amely a ter­mészetes meleg vízzel szol­gai fhtná — amit hét (!) esztendeje fúrtak — nem működik Szinte természe­tes, hogy ennyi év alatt a használaton kívül helye­zett berendezés eliszaposo­dott. Mert a kút „tövében” folyt az építkezés, de sen­kinek nem jutott eszébe — már akinek gondolnia kellett volna rá — a mun­kálatok hosszú hónapja alatt, mondjuk még a nyáron, hogy meg kellene nézetni szakemberrel, mű­ködik-e. ad-e vizet az öreg kút .amely nélkül nincs fürdő 7 Vagy úgy vélik, jobb ké­sőbb, mint soha? K. E. üzletvezetője helyére újak ke­rültek. A régebbiek elmen­tek szülési szabadságra, illet­ve a gyermekgondozási se­gélyt vették igénybe. Az új üzletvezetők viszont — éppen az őszi' csúcsforgalom kezde­tén — még nem sajátították el rögtön a ^szükséges tudniva­lókat. A másik gond most a zsú­foltság, a vállalási határidők csúszása. Tény, hogy a Pa­tyolat már kinőtte a Petőfi utcai gyorstisztító - szalont. Egyébként a ruhatisztító szakmában az a gyakorlat, hogy gyorstisztításra csak azokat a ruhaneműket vál­lalják, amelyeket száraz veg'ytisztitással el tudnak vé­gezni. Ugyanakkor sokszor csak a száraz tisztítás után derül ki, hogy ez kevés, még nedves eljárással is el kell végezni a tisztítást. Rá­adásul a szalonban lévő vegytisztító gép maximális kapacitása mindössze napi 180 kilogramm, amikor van olyan nap, hogy 300 kilónyi a tisztításra beadott ruhák súlya. Szintén a határidőcsúszá­sok okozója, hogy a nedves tisztítást is csak a központi telepen végzik, míg vasalás­ra már vissza kell a sza­lonba szállítani a ruhákat. A többszöri szállítás többszö­ri hibalehetőséget is rejt, Az ország egyetlen do­hányipari múzeumát Nyír­bátorban az idén nyáron is sok ezren tekintették meg. Az érdeklődés, valamint a múzeumok iránti közönség- igény arra készteti most a dohányipar megyei vezetőit, hogy az országos szervekkel együtt bővítsék, korszerűsít­sék a kiállítási anyagot. Ennek megfelelően a do hányipart bemutató kiállítá­si anyag mellett ki fogják állítani azokat a dokumen­tumokat. amelyek a dohány­ipari munkások harcait, munkásmozgalmi esemé­nyeit ábrázolják. Ezzel egy- időben érzékeltetni fogják azt a hatalmas változást, amely a dohányiparban dolgozók élet- és munkakörülményei­ben ment végbe az elmúlt évtizedek során. A múlt ábrázolásán kívül a múzeum anyaga áttekintő képet fog adni arról is, milyenek a dohánytermesz­tés és feldolgozás távlatai. A gyülekezetszolga vétkezett. Aláírásokat hamisított. Hogy ezért a bűnért miként ítélik őt meg szektatársai, ki tudja..? A bíróság mindenesetre 3 hónap szabadságvesztésre ítél­te felfüggesztéssel a közokirat meghamisító ját. Hogy is jutott idáig jehova nyíregyházi tanúja, Homyák József. A történet néhány év­tizeddel korábban kezdődött. Akkor, amikor Hornyák 16 éves korában tagja lett a szektának, a családban viha­rok dúltak emiatt. Az apa. szorgalmas kőművesmester, nem értett egyet soha jehova tanaival, gondolkozó, okos munkásember volt világéleté - ben. A serdülő fiút édesanyja vitte be a szektába, ahol a 1 osztályt végzett József köny- nyen áldozatául esett a „taní­tásnak”. Hitbuzgó tagja leri a tiltott vallási szervezet egyik nyíregyházi csoportjának, ahol az ambiciózus fiatalem bér még rangot, titulust k kapott hamarosan. Csoport­szolga lett. könnyebben előfordulhat, hogy nem jutnak vissza idő­re a ruhák. A harmadik panasz a rak­tározás nem kielégítő volta miatt van. Ennek oka az előbbiekre vezethető vissza. A kevésbé gyakorlott üzlet­vezetők sem tették meg mindent, hogy könnyen megtalálhatóan sorba rakják a ruhákat, de a többszöri szállítás is hozzájárult ahhoz, hogy egy-egy ruha más hely­re kerüljön. Legutóbb, októ­ber 11-én, vasárnap már az üzemvezető részvételével dol­gozták ki a megfelelő raktá­rozási formát, hogy az elké­szült ruhákat gyorsan és könnyen megtalálják, azokat azonnal kézhez kapja a meg­rendelő. A ruhatisztításban a vég­leges megoldást csak a Pa­tyolat új központiának fel­építése jelenti. Jelenleg a gépek 2—3 műszakban, kö­zei a maximális kapacitással dolgoznak. Az erős igénybe­vétel pedig még csak fo­kozza a meghibásodás lehe­tőségét. Az új központi telep kiviteli tervei már elkészül­tek. ám a megépítése és üzembelénése csak 1973-ra várható Addig a további pa­naszok elkerülését csak fo­kozott szervezettséggel ér­hetik eh Lányi Botond Kiállítják a legkorszerűbb módszereket bemutató be­rendezéseket, eljárásokat, ter­mesztési módok műszaki mutatóit. Mindez segítséget fog jelenteni azoknak a do­hánytermelőknek, akik a múzeumot megtekintik, ahol szakmai ismereteik is bő­vülhetnek. Miután Nyírbátor a ma­gyar dohánytermesztés egyik fellegvára már ma is, a jö­vőben azt tervezik, hogy a múzeum előadótermében rendszeres szakmai előadáso­kat, konferenciákat rendez­nek a szabolcsi termelők ré­szére. így a múzeum a nagy­üzemi dohánytermesztés fó­rumává válhat. A nyírbátori országos dohánymúzeum így a termelők Mekkájává vá­lik, ahol a korszerű ismere­teket folyamatosan megsze­rezhetik, megismerhetik a távlatokat, a feldolgozókkal együtt beszélhetik meg a legfontosabb teendőket A törvénnyel először 20 éves korában került összeüt­közésbe. Alkotmányunk 60. paragrafusa érteimében — mint minden magyar állam­polgárt — megtisztelő köteles­ségének teljesítésére szólítot­ta őt is a katonai behívó: az általános védkötelezeftség alapján katonai szolgálatot, kellett volna teljesítenie. Csakhogy a hitbuzgó jehovás- nak ez nem jelentett megtisz­teltetést, olyannyira, hogy nem volt hajlandó bevonulni. A katonai bíróság 10 év bör­tönbüntetésre ítélte és 5 évre eltiltotta a közügyek gyakor­lásától. Kegyelmet kapott, s így csupán 3 évet kellett le­töltenie a büntetésből. A bőr- önben már-már úgy látszott, elhagy elveivel. Világi dolgo'- '$ kezdték érdekelni, meccs­közvetítést .hallgatott a rádió • ban, még vicceket is mesélt Kiszabadulása után azonba újra visszatért a szektához, bár a világi élet anró-cseprő örömei egyre inkább tetsze­Zajlik a Nyírségi ősz ren­dezvénysorozata,' köztük a vendéglátó napok is: az ínyenceknek kínálnak jó né­hány csemegét. Nemzetközi éttermek vendégszakácsai főz­nek, hal- és békaételek, va­dászvacsora szerepel a prog­ramban. Szabolcsi, vagy tájjellegű különlegességeket mégsem kóstolhat, — vagy nagyon ritkán — az ideérkező vendég, vagy éppen a változa bosságra törekvő helybeli. Egyidobén ismert volt a nyírségi gom- bódevas, de mind ritkábban lesz az étlapokon. ügy tűnik, a vendéglátó szakemberek nam pártolják a hazai ízeket, — s az étlapok jórészt egyformák Fehérgyar­maton, Nyíregyházán, de más városokban is, nemcsak a mi megyénkben. Egy kezdeményezés máT történt: háziasszonyok főzési versenyét hirdették meg — ép­pen tájjellegű ételeik készíté­sére. Mindezek azonban erőtle­nek, s főképp kevésnek tűnnek. Az étlapok változa­tosságát pedig éppen a tájjel­legű, esetleg különleges ételek jelentenék. Megbontva a pör­költ, sült hús, rizs egyhangú­ságát. Hogy jó és különleges éte­lekből, receptekből, nincs hiány, arra bizonyíték az is: egy egészen más jellegű érte­kezlet ebédszünetében — ter­mészetesen rántott szelet mel­lett — került szóba, mindig csak ez van. Aztán az asztal mellett ülők — Hodászi ÁFÉS2 és tsz-szakemberek — felsoroltak néhányat, csak úgy emlékezetből. Mert az egyszerű név: ka-' szásdé például füstölt sonka­szelet (esetleg csülök) a le­vesben tejjel behabarva, ecet­tel gyengén savanyítva — nagyon jó egytálételnek szá­mított a nehéz fizikai munkát végző kaszásoknak is. S a név egy kissé kapcsolásnak is tűnik: kocsisbor, mondják az olcsó, de kitűnő zamatú bor­ra. Mert ha valaki, akkor a kaszás, s a kocsis tudta, mi az, amit érdemes enni, inni a nehéz fizikai munka köze­pette. De van más is: nem isme­retlen ugyan — de mindig el­tűnik az étlapokról — a ká­posztásbableves. Lehet készí­teni savanyú és édes káposz­tával, paradicsommal, hússal, anélkül, zsíros rántással, tej­föllel. Bárki szívesen válasz­taná egyik fajtáját az étlap- róL nek neki. Közismert tulajdon­ságokat szerzett: kocsmázik. rendszeresn italozik, biliár- dozik. A jehova tanúi szektának alapelveihez tartozik, hogy nyilvános szórakozóhelyeket, valamint színházat, mozit, könyvtárat nem látogatnak. Ök csak isten törvényeinek, jehovának szentelik idejüket. Csakhogy e szervezet tagjai még egv általuk felállított té­telt vallanak igaznak. Azt ugyanis, hogy a „VÉG”, a vi­lág pusztulásának ideje rövi­desen bekövetkezik, s ezt a tételt a különböző természeti csapósokkal is hangsúlyozzák, indokolják. Az idei árvíz is „beépült” meggyőző munká­jukba. Hogy ennek teljesen ellentmondanak a jehovások által is épített masszív házak a Szamosközben? A követ­kezetesség mit sem számít. - é világ végének legközelebb dátuma a szervezet tagjai sze rint 1975. Csupán ennyi időre építenek maguknak szép por­lehovca f anűjca és «az oklrathamisífás Hornyák József életútjának állomásai: a gyülekezet — a börtön — ismét a vádlottak padján . Gazda! edik a dohányipari múzeum gyűjteménye Nyírbátorban Szabolcsban szívesein emle­getik az emberek: főztünk egy jó nyögvenyelőt, csirásga- luskát, — vagy éppen sütöt­tünk egy lapcsánkát. A más tájról érkezők már kíváncsi­ságból is megkóstolnák, meg- ennénk mi helybeliek is, de az étlapon nagyon ritkán ta- lálható a lapcsámka is. Ta­lán azért, mert olcsó, és jó. Szóba került még a túró- gombóc (túró, tojással, mór- zsával keverve, zsírosán süt­ve, tejföllel leöntve), vagy a kialácstésztából készült bo- bájika, a cinkepuliszka (bur­gonya, kevés liszttel törve-ke- verve, tepertővel zsírosítva. lekvárral, vagy káposztával) és még több más, hústalan étel. Persze, nem mind készíthe­tő mindig vendéglőben, de — ha azt a vendéglátó szak­emberek a nagyobb éttermek­ben akarnák — bizonyára megtalálnák a módját, mikor, s mennyit, esetleg hogyan rek­lámozva érdemes készíteni. Lehetne vállalkozni érdekes, helyi, tájjellegű receptek gyűjtésére és népszerűsítésiére is. Mert ilyenek vannak, min­den háziasszony büszke saját különlegességére, s az idősek is emlékeznek még, mi járta ételben, Italban 50—100 éve a Nyírségben, a Beregben, Szatmárbam. De a propagálásra azért mégis a vendéglátóknak kel­lene megtenniük az első lé­pést! , (marik) Támpont az útépítésekhez Közúti forgalomszámlálás megyénkben A KPM Közúti Igazgató­ságának irányításával kö ■ úti forgalomszámlálást hajtó lak végre Szabolcs-Szatmár utja­in. A nagyarányú felmérés utolsó vizsgálata október 21- én lesz. Az október 17-ig lar- tó héten pedig összesen há­rom alkalommal, hétfőn, szerdán és pénteken figyel­ték a számlálóbiztosok a megve útjait, feljegyezve az ott áthaladó járművek szá­mát. Csütörtökön pedig Nyír­egyházán végeztek hasonló forgalomszámlálást. A forgalomszámlálást az Útügyi Kutató Intézet tervei alapján végezték. A mérések célja. hogy megállapítsák, egy-egy úton a forgalom ala­kulását egyrészt az áthalr.dó járműveik számának tükré­ben, másrészt a Járművek nagyságának, teherbírásának szempontjából. Az így nyert ada+ok adnak támpontot a későbbiekben az útépítőknek és tervezőknek, hogv egv-rgy út megfelel-e a követelmé­nyeknek. A mostani méréseken mintegy 500 ember vett részt. A költségek elérik a 450 ezer forintot. A pontos adatok megismerésére pél­dául az első és másodpered utaknál, valamint a jelen'ő- sebb összekötő utak esetén összesen öt alkalommal kel­lett forga1om«s-émtátást vé- g“zni. A bekötő utakon pe­dig két alkalommal végeztek mérést. Az adatok feldolgozása rrá- oi úton történik Budapestem. A pontos eredmények várha­tóan januárra készülnek el. Jön a Citrus és a Káin a! Hüsi cukorbetegeknek Valódi citrom lesz az alap­anyaga annak az új üdítő­nek, amelynek gyártását most kezdi el Nyíregyházán a NYIRKÉMIA. A jónak ígér­kező italban még a gyümölcs rostjai is megtalálhatók lesznek. Az új terméket Cit­rus néven hozzák majd for­galomba. Az előkészületek igen előrehaladottak: a cím­két már készíti is a Nyírségi Nyomda. A másik érdekesség or­szágosan is egyedülálló lesz: a NYIRKÉMIA először je­lentkezik a piacon szénsav­tartalmú és egyben gyógy­hatású üdítő itallal. A Bé­késcsabai Konzervgyár által gyártott alapanyagból, szörp­bői keverik ezt. Az alapíz a meggyre emlékeztet majd. A neve: Káma. A név egy­ben utal az új üdítő alap­anyagára is, ugyanis káli­umból és magnéziumból áll. A Káma diabetikus változa­tát is kipróbálják, így a cu­korbetegek is hozzájuthatnak jó minőségű, kellemes ízű gyógyüdítő-italhoz. A hétfői megbeszéléseken dől el, hogy a békéscsabai gyár a meggy alapanyagon kívül más ízeket is tud-e az ipar rendelkezésére bocsátani. A Kámát még a jövő szezon előtt forgalomba hozzák.^ A szeszmentes üdítőkön kívül még egy új termékkel lép a vásárlók elé a NYIR- KÉMIA: hétfőn kezdik meg a mmgyártást, melyet kizá­rólag féldecis üvegekben hoznak forgalomba. tálkát a szekta tagjai? Nos az óvatosabbak és különösen az idősebbek — akik már né­hány ilyen „pusztulási határi­dőt” túléltek — egy kicsit csinyján bánnak az 1975-ös dátummal és nyugodtan épít­keznek, éppúgy, mint mások. De térjünk vissza Homyák Józsefhez, aki ma már gyü- lekezetszolgai minőségben szolgálja jehovát és az al­koholt, 33 éves elmúlt, s mint gyakran váltakozó munkahe­lyed bizonyítják, a munka éppúgy nem erőssége, mint a haza védelme, illetve a ka­tonai szolgálat. S bár a szer­vezet vezetői előszeretettel hi­vatkoznak arra, hogy ők a „földi törvényeket” mindig betartják, a gyakorlat sokszor nem ezt igazolja. Jehova ta­núi közül nem is egy eljutott már köztörvényes bűncselek­mények elkövetéséig is. (Sö‘ ismerünk olyan szektatagot is az egyik nyíregyházi gyüleke­zetből, aki még a Horthy- rendszerben, mint kegyetlen- kedő keretlegény tette ismert­té nevét egy munkaszolgálata '’óborban.) Homyák József is eljutott ~ köztörvényes bűncselekmé­nyig. A nyíregyházi gyülekezet lelkes szolgája ugyanis ez év július végére útlevelet kért Ausztriába. Útlevelet kért, éppúgy, mint bármely ma­gyar állampolgár kérhet, hi­szen törvényeink értelmében minden becsületes embernek megvan a lehetősége arra, hogy külföldre utazzék. Homyák József azonban, hogy útlevélhez jusson, né­hány adatot ás aláírást meg­hamisított az útlevélkérő la­pon. Júniusi dátummal volt munkahelyének — a Vas- és Fémipari Ktsz-nek — veze­tői nevéberí önmagának vé­leményezte utazását, jóllehet már akkor nem dolgozott a szövetkezetben. A két munkahelyi vezető aláírása tehát hamis volt. Egyiket ő maga kanyarítoíta alá, a másik nevet két félde­ciért egy szesztestvér írta oda. A kitöltéskor egyéb hazugsá­gai is voltak. Homyáknak. Tömegszervezeti tagságaként a KISZ-t jelölte meg a közel 49 esztendős jehova tanúja, s előéletét büntetlennek ítélte. Megfeledkezett börtönbünte­téséről... Az illetékes útlevélhatóság éberségén múlott, hogy Hor­nyák József cselekményére tény derült és ismét a vád­lottak padjára került jehova hamisító tanúja. Szabolcs Sándor

Next

/
Thumbnails
Contents