Kelet-Magyarország, 1970. május (30. évfolyam, 101-126. szám)
1970-05-31 / 126. szám
I ot«ál kelet-magyarorszac 1970. május 31 CSALÁD — OTTHON Nádor Vera rovata: Néhány szé az alkalmi ruhákról Az alkalmi ruha anyagát, fazonját természetesen attól függően, hogy színházba, társasági összejövetelre vagy táncmulatságra használjuk-e. úgy kell megválasztani, hogy egyik évről a másikra is viselhessük. A divatos formák közül fiataloknak, időseknek egyaránt — sőt még erősebb testalkatúaknak is — ajánlhatjuk az ingruha formát, amely nagyon jól kihasználható, célszerű megoldás. Készülhet szövetből, csipkéből éppúgy, mint fénylő, mintás brokátból vagy egyéb alkalmi zsánerű anyagból is. Fiataloknak alkalmi ruhára is divat a tunikás, pantal- lós összeállítás vagy a bő, puffos ujjakkal szabott nylonblúz, elegáns selyemnadrággal. Nagyon divatos forma a kazakos ruha, amely kétféle anyagból is készülhet, tehát még alakításnál is lehet erre a formamegoldásra gondolni. A kivitel mintás és egyszínű anyagokra is sokféle elképzelést ad. Ismét divatos a hosszított derekú, erősen bővülő szoknyájú ruha. a szoknya-blúz együttes, s az idei télre megjelent a maxi hosszúságú ruha is. A divatos pasztellszínek ugyanúgy alkalmasak estére, mint a közép és sötét tónu- súak. Jó néhány évig nem volt divatos télre a mintás anyag, az idén ez is „abszolút” újdonság. Ehhez ajánlhatjuk a kézzel festett selymeket, a kasmirhatású műszálszöveteket, mintás jer- seyket és egyéb anyagokat. A díszítések közül legdivatosabb a kézi, vagy gépi hímzés, amellyel régebbi ruháink is felfrissíthetők. Nagyon szépen lehet dekorálni régi ruhát divatos gyöngvö- zéssel, selyemfonalból horgolt fényes paszpóllal vagy zsinórdíszítéssel. A ruhákhoz megfelelő divatékszert választva, esetleg egy-egy szép frizurába tűzött divatékszerrel is igen sokat változtathatunk a ruha jellegén és megjelenésünkön. Az alkalmi ruhákhoz nagyon divatosak a fémbőrökből, antilopból, lakkból vagy ezek kombinációjából készült pums cipők, s á kimondottan estélyi ruhákhoz a szandál. Sötét színű harisnya csak azonos, sötét tónusú ruhához szép és divatos. Képaláírások: 1. Csipkéből készült ingruha, a bélelő selyemanyagból készült övvel, gallérral és holpánttal. A ruha és' a háromnegyedes ujjak is lefelé bővülnek. 2. Kazakos, kétrészes ruha, a mellközépen lévő vízszintes irányú szabásvonalnál gyöngy- és rojtdíszítéssel. A rajzunkon látható modell egyszínű, ripsz-karakterű selyemből készült. 3. Kézzel festett selyemből, vagy nagymintás műszálkas- mirból készült tunikás, nad- rágos kisestélyi ruha. A szabásvonal és a hasíték végénél ékszergombokkal díszítve. A nyakkivágása érdekes megoldású. Fiatal lányoknak ehhez a ruhához az anyaggal megegyező színű szép művirágot ajánlunk a hajba. 4. A hosszított derekú, kivágott kisestélyi ruha a csípőn körbefutó színes népi hímzéssel díszített. Az erősen bővülő szoknyarész glok- niba szabott. Ez a típusú ruha egészen rövid, mini hosz- szúságú lehet. 5-ös rajzunkon látható ruha fémmel átszőtt jacquard- selyemből készült, maxi hosszúságú, ami azt jelenti, hogy lábikra középig ér. A derék kihangsúlyozására szolgál a széles, egyszínű öv, amely alá szép nagy divatékszert is tűzhetünk. A mélyen kivágott derékrész japán ujjakkal készült. Csillárok, hangulatos asztali lámpák a lakásban Erdei Sándor első díjas háromrészes függesztett csillárja. Atommagmodellre emlékeztet ez a csillárkreáció. Receptek RAKOTT KARALÁBÉ. Fele vaj, fele zsír; 5 dekányi zsiradékon megforgatunk 6— 7 fej, szép nagy, hosszúkásra vágott karalábét; megsózzuk és fedő alatt puhára megpároljuk. Tűzálló tálba öntjük, elkeverjük apróra vágott petrezselyemzölddel, és az egészet leöntjük 2 deci tejföl és tojás sárgája keverékével. A sütőbe téve, piros kérget sütünk a tetejére. (Lehet a karalábékat nem zsiradékon párolni, hanem sós vízben megfőzni — de így jobban megmarad a friss íze, tápértéke.) SPÁRGA, HENTESMÓD. RA: Egy kiló spárgát megtisztítunk. hüvelyknyi darabokra vágjuk és kivajazott tűzálló tálba terítjük. Megsózzuk, leöntjük vízzel kevert fehér borral, és fedő alatt puhára pároljuk. A fedőt levéve, zsírjára sütjük, rászórunk 20 deka. laskára vágott füstölt húst, megöntözzük tojássárgájával elhabart 2 deci tejföllel, és a sütőben felső lángon átpirít- juk. VETRECE (régi magyar húsétel): Egy evőkanálnyi zsiradékon, fedő alatt megpirítunk egy fej apróra vágott vöröshagymát; beleadunk 80 deka laskára vágott marhapacsnit, és adunk hozzá 2 evőkanál paradicsomvelőt. Megsózzuk, meg. borsozzuk, és annyi vízzel öntjük le, hogy éppen ellepje. (Egyes vidékeken beledobnak még cikkekre vágott gombát is, de csak, amikor a hús már majdnem puha.) Jó puhára megpároljuk, majd a fedőt levéve, rövid lére besűrítjük. Galuskával vagy rizzsel tálaljuk. TAVASZI VEGYES GYŰ. MÖLÜSSÁLAtA : A tavaszi gyümölcsöket kimagozzuk, illetve szárától megtisztítjuk, a túl nagy szemű epret felébe vagy négyrét vágjuk, és ösz. szekeverjük. Ha találunk még valahol jóízű almát, apró kockára vágva azt is beleadjuk. Közben kristálycukrot nagyon kevés vízzel sűrűre befőzünk, megöntözzük vele a gyümölcsöt, végül pedig kevés rummal is meglocsoljuk (a sok rum elnyomná eredeti illatukat). Patent- üvegbe, vagy szorosan záró dobozba töltjük, és néhány órára jégre tesszük. (így jó hideg lesz. és nem lesz az egész hűtőszekrény sem gyümölcssaláta szagú). Házi folttisztítás TOJÁSFEHÉRJE. Szövetben: a foltot először hideg vizűéi átmossuk; ha a folt vízzel nem kezelhető (régi eredetű), akkor szalmiákszeszoldattal átmossuk, utána vízzel öblögetünk. ZSÍR. Fehéráru, len: meleg, szappanos mosás, szalmiákszesz. Selyem: sual- miákszeszes-oldat vagy készen kapható folttisztító, vagy megforrósított burgonyalisztes bedörzsölés, mely után az anyagot puha kefével megtisztítjuk a liszttől. FORRALT BOR. Keveréket készítünk: 10 gr. hidro- génhiperoxid, 40 gr szal- miák, 50 gr víu. A foltos anyagot néhány percig ebben a keverékben áztatjuk. Ezután az anyagot bő vízben kimossuk. FÜFOLTOK. Mosóanyagok: szappannal mossuk vagy főzzük, esetleg hidrogénoldattal fehérítjük a ruhát. Selyem: forgalomban levő folttisztító, alkohol vagy kölnivíz. Szövetruhák: 50 gr víz, 50 gr szalmiák, 5 gr. hidrogénhiperoxid-keve- rék. A foltokat ezr.el a keverékkel megnedvesítjük, néhány perc múlva hideg vízzel öblögetünk. Üvegtervezők, ipari formatervezők vettek részt azon a pályázaton, amelynek legszebb darabjait a nagyközönség előtt bemutatták az Iparművészeti Tanács budapesti bemutatótermében. Több mint félszáz csillár, asztali és hangulatlámpa, álló és fali világítótest szórta a fényt. Nemcsak a ragyogástól, csillogástól káprázott el az ember, de a lámpák változatos színe, formája is ámulatba ejtette az embert. Átlátszó és matt, színes, fekete, fehér, kék vagy mintázott üvegből tervezték a lámpatesteket. Hagyományos és merészen formabontó lámpákat. Volt itt gömb- és fáklya alakú, atommagmodellre és petróleumlámpára emlékeztető, függesztett és földre állítható, kicsi és sok részből álló lámpa. A zsűri első díjjal jutalmazta Erdei Sándor háromrészes, matt fehér üvegből készült, függesztett csillárját, Dárday Nikolett hangu- latvilágító lámpája is első díjas — fehér üvegből, Bur- kus János tervezte feketefehér lámpatest is díjat kapott. Szép formájú a kékfehér kombinációjú asztali lámpa, a két lombik formájú állólámpa, az Aladin csillárok. A bemutató a közönség gyönyörködtetésén és ízlés- formájásán kívül piackutatási célokat is szolgált. Ezek közül választott, rendelt a kereskedelem, itt döntötték el, mivel világíthatunk, milyen lámpával rendezhetjük be lakásunkat a közeljövő-; ben, j
