Kelet-Magyarország, 1968. szeptember (25. évfolyam, 205-229. szám)
1968-09-01 / 205. szám
'W(58. sStepferrfBér ti tOELET-MÁGYARÖRSZAa ». ÜSaí ’ 4 CSALÁD — OTTHON GYEREKEKNEK Törd a fejed A folyamatos tanulás haszna ISMÉT BENÉPESÜLTEK AZ ISKOLÁK. Az év elején azonban általában, sem a tanulók, sem a szülők — kivéve talán az. elsőosztályosok szüleit — még nem nagyon veszik komolyan az iskolát, a tanulást. Sokan azt gondolják, hogy a múlt évi anyag ismétlése — ami általában szeptemberben történik — nem annyira lényeges. Majd később nézek utána a gyermekem tanulásának — nyugtatják magukat gyakran a Szülők is. A gyermek és a szülő szempontjából is kétségtelen ez a könnyebbik, kényelmesebbik megoldás. Az ismétlés elhanyagolása pedig rendszerint megbosszulja magát. Hosszú a nyár, sokat felejthettünk. De, aki nem felejtett, annak is csak hasznos lehet a tudott anyag felfrissítése. S a gyermek már a tanév elején megszokja a kötelessége elmulasztását, a nem tanulást, s sajnos sokan ezt teszik azután az új leckével is. Majd félév körül rákapcsolok — gondolja, sőt mondja is gyakran a gyerek. Ezzel megnyugtatja a szülőt, ha rossz jegyet kap. És sok szülő meg is nyugszik ebben, az ígért javításban. Ha nem figyelünk fel idejében erre a „betegségre”, akkor bizony ez könnyen a tanulmányi eredmény rovására mehet. AZ ISKOLAI ÉV ELEJÉN főként az alsóból a felső tagozatba lépés esetén új tantárgyak kerülnek a többi mellé (történelem, orosz, fizika, stb.). Aki ezeket már az ötödik osztály kezdetén elhanyagolja, nem sajátítja el az alapokat, később súlyos árat fizet érte. Kihagyja azokat a fontos lépcsőfokokat, amelyeknek a segítségével lehet csak tovább jutná a mind nehezebbé váló anyagot megérteni, tudni. (Például, ha nem tanulja meg a matematikai szabályokat, ha hiányosan tanulja az idegen nyelv nyelvtanát, a történelmi folyamatokat, később is nehezen birkózik meg az egyszerű alapfogalmakkal, s többszörös erőfeszítésbe kerülhet, hogy íépést tudjon tartani a követelményekkel.) Nem szabad tehát megengednünk, hogy gyermekünk időszakosan, „kampányszerűen” tanuljon, mert a tudásában rések, „hézagok” keletkeznek, s nem tudja az újabb ismeretekét mikhez kötni, rögzíteni. Mindezt csakis a gyermek állandó, folyamatos tanulásával, az állandó és folyamatos ellenőrzéssel, a rendszeres kikérdezéssel lehet elkerülni. Sok szülőben felvetődhet ez a kérdés? Ez elsősorban az Iskola feladata, miért tegyem én? Egy-egy osztályba azonban sok gyerek jár. Nem jut mindig elegendő idő a napi feladatok elvégzésének ellenőrzésére, az állandó feleltetésre. Ezért a szülőnek kell ebben segíteni az iskolának. Ha a gyermektől az év elejétől kezdve számonkérjük a munkája elvégzését, mert egyébként is ez a legfőbb munkája, ha hozzászoktatjuk a rendszeres tanuláshoz, nem érzi azt nyűgnek és tehernek később sem. A FOLYAMATOS ELLENŐRZÉSNEK ezenkívül még az a haszna is megvan, hogy év elejétől látjuk, melyik az a tantárgy, vagy anyagrész, amelyet a gyermekünk nehezen sajátít el, amelyben esetleg segítségre van szüksége. Ekkor vagy magunk magyarázzuk meg, vagy a szaktanárral megbeszélve a tanár, vagy egy jobb tanuló segítségét kérhetjük a gyermekünk számára. A folyamatos tanulás nem utolsósorban rendszerességre, fe feladatok feltétlen elvégzésére szoktatja a gyermeket, így igen fontos jellemnevelő ereje van. Különben csak az az osztály tud igazi, jó közösséggé formálódni, ahol az állandó tanulást nem nézik le a tanulók. Nem tekintik törtetőnek, „strébernek” azt, aki rendszeresen, lelkiismeretesen készül. Ha véletlenül a saját gyermekünknek lenne ilyen „elítélő” véleménye a kötelességtudó társáról, akkor pedig még idejében a szülő Is világosítsa fel a véleménye helytelen voltáról. A TANULOK MUNKAERKÖLCSÉNEK kialakítása nem könnyű és hosszú folyamat a pedagógus számára is. Mindezt azonban nagyban elősegíti a szülői segítség azzal is, ha már az év elejétől kezdve megköveteljük tőlük a rendszeres, folyamatos tanulást (B) Újfajta műbőr a „Grcbona antik" A Győri PamutszSvő és Műbőrgyár új terméke a „Grabona antik” elnevezésű műbőr. Az új eljárással gyártott műbőr könnyebb, lágya bb a korábbiaknál és teljesen bőrszerű. A jól formálható anyagból, amelynek a legdiva. tosabb színei a bézs, a tejes kávé, a havanna, a gesztenyebarna és a borvörös, többek között az OKISZ-labor tervezett ízléses ruházati cikkeket, kabátokat, táskákat, cipőket, csizmát. Képünkön az új anyagból készült — kirándu. láshoz ég utcai viseletre is alkalmas — két csinos öltözék. ' : '- (MTI ioto — Barna István felv.) 1969 férfidivatja Az egyik legnagyobb konfekcióüzemünk, a Vörös Október Férfiruhagyár nemrégiben mutatta be a kereskedelem szakembereinek azokat a modelleket, amelyeket a jövő évre kívánnak forgalomba hozni. Kollekciójukból, amelyet a kölni, az oslói, a stockholmi és a zágrábi vásáron is bemutatnak, mutatjuk be ezt a néhány divatos, csinos öltönyt. Képünkön: kétsoros, modern vonalú öltöny. Zöldség-, gyümölcssaláták, fogyókúrás nyerskosztok Az alábbiakban olyan saláták elkészítését mutatjuk be, amelyeknek vitamindús nyersanyagát külön-külön ismerjük, azonban ilyen összeállításban, az ízek — szántunkra kissé szokatlan — merészebb variálásával, csak a külföld receptjeiben találkozunk. Megjegyezzük, hogy itt minden saláta a legfinomabb étolajjal készül, s mi- vel nálunk nem mindenki kedveli, ez ízlés szerint el is hagyható. HOLLAND SALÄTA. Az alapanyaga 2 fej saláta, 2 csomó retek. A salátát leveleire szedjük, a retket karikára vágjuk és a következő lével leöntjük: 2 evőkanál finom étolaj, 2 evőkanál citromlé, 1 teáskanál cukor, kis só és egy késhegynyi porrá tört gyömbér. LUGANÖI SPENÖT SA. LÄTA. 50 dkg jól megmosott, megtisztított spenótot összekeverünk 3 db gerezdekre szedett naranccsal. (A narancsról szedjük le a vékony, fehér erecskéket.) Utána 3 evőkanál étolaj, 2 evőkanál citromlé, 1 narancs leve, pici só, cukor keverékéből salátalevet készítünk. KARFIOL SAL AT A. 1 szép nagy karfiolt rózsáira szedünk. 25 dkg kemény paradicsomot negyedekre szeletelünk, összekeverjük a karfiollal. Elkészítjük a saláta levét: 5 evőkanál olaj, 3 evőkanál citrom, kis törött bors, só és cukor, ebben hosszabb ideig állni hagyjuk. Finomra vágott petrezselyemmel meghintjük a tetejét. VÖRÖSKÁPOSZTA SALÁTA. 50 dkg vékonyra gyalult vöröskáposztát besózunk, le- cukrözunk. Hozzáadunk 3 púpozott evőkanál, apróra vágott ananászt és 3 evőkanál reszelt almát. 5 evőkanál olaj. 2 evőkanál borecet, 1 kanál citrom és 1 teáskanál finomra reszelt tormából salátalevet készítünk, ezzel öntjük le. UBORKA-PARADICSOM SALÁTA. 1 db nagybbb, jól megmosott, hámozatlan uborkát vékony szeletekre, 25 dkg paradicsomot karikára, 1 fej hagymát finomra vágunk. Kevés apróra vágott kaporral meghintjük, és 5 evőkanál olaj, 4 evőkanál citromlé, só. törött bors, cukor keverékéből salátalevet öntünk rá. VACSORA SALÁTA. 2 fej saláta, 25 dkg paradicsom, 1 csomó retek, 3 főtt tojás, 15 dkg parizer vagy 1 pár virsli a hozzávaló. A salátát leveleire szedjük, a paradicsomot, retket, virslit karikára, a tojást negyedekre vágjuk. Cukorral, sóval, 1 citrom levővel és 1 teáskanál olajjal sa- látalevet készítünk, leöntjük. Komplett fogyókúrás vacsora. SÁRGARÉPA RETEK NYERSKOSZT. 50 dkg sárgarépát és 25 dkg retket lereszelünk. összekeverjük 4 evőkanál olaj, 4 evőkanál citromlé, cukor, só hozzáadásával készült salátalével. SPANYOL SALÁTA. 3 zöldpaprika, 4 paradicsom, 1 uborka, 4 főtt tojás, 2 kis hagyma, 1 fokhagymagerezd a hozzávaló. A paprikát karikára, a paradicsomot, uborkát vékony szeletekre, a tojásokat negyedekre vágjuk, összekeverjük. A hagymát, fokhagymát finomra vágjuk, adunk hozzá ecetet, olajat, borsot, sót és a salátára öntjük. ZÖLDBAB SALÁTA. Hozzávalók: 50 dkg zöldbab, só, 1 teáskanál cukor, 4 zöldpap. rika, 3 evőkanál majonéz, 3 kanál joghurt, 2 kanál citromlé, 1 teáskanál mustár, 1 fej hagyma, bors, s ha van, egy kevés kakukkfű. A babot megtisztítjuk, összevágjuk, sós vízben, kevés cukorral puhára főzzük, majd lecsurgatjuk róla a vizet. A paprikát vékonyra karikázzuk, s a még meleg bab közé keverjük. A majonézt, joghurtot, citromlevet, mustárt, finomra vágott hagymát, sót és borsot összevegyítjük és ráöntjük a zöldbabra. A kakukkfüvet megmossuk, megszárítjuk, finomra metéljük és a salátába keverjük. lő ha tudluh... Ha kelt tésztát sütünk, a sütő ne legyen nagyon forró, amikor a tésztát beletesz- szük, mert a kelt tészta nem tud benne szépen fejlődni. A külseje megég, a belseje viszont nyers maradhat. Zsíros leveles tésztánál viszont forró legyen a sütő, mert csak akkor sül szépen a leveles tészta. A felvert tésztákat, piskótát közepes meleg sütőbe tegyük, s az ajtót legalább 15—20 percig ne nyissuk fel, mert a tészta összeesik. vízszintes s 1. Megfejtendő. 6. Római 2. 7. Szabolcs-Szatmár megyei község. 8. Nátrium vegyjele. 9. összevissza les! 11. AGZ. 12. Szovjet félsziget. Í4. Vissza: már nem élő. 16. Tudomása van róla. 18. Szolmlzáeiós hang. 20. Időhatáro- zó. 21. Római 49. 22. Énekszin. 24. Osztrák folyó. 25. Lét. 27. Hamvveder. 28. Várkastélyáról ismert községünk. 29. JOAP. FÜGGŐLEGES: 1. Súlymérték. 2. Vissza: zamat. 3. Római 551. 4. Személyes névmás. 5. Mozgatható (vagyon). 6. Megfejtendő. 10. Elemérke. 11. ARLí. 13. Névelővel: ételízesítő. 14. Oditő ital. 15. Megfejtendő. 17. Budapesti neves sportklub. 19, Alit vala. 21. Kortyolgatna. 23. Gyermekital. 24. TéjlpaM melléktermék.. 26. Félig tart!. 27. Megfejtendő. Megfejtendő: Függ. 15., vízszintes 1., függőleges 6., függ. 27. Múlt heti megfejtés: EGY HÉT ÉS ITT AZ UJ TANÉV. Könyvjutalom: Fekete József Nyíregyháza, Úri Piroska Nagy- kálló és Sárga Enikő Tiszavasvá- ri. Mese a reményről Hol volt, hol nem, volt, volt egyszer egy szegény ember, akinek nem volt egyetlen krajcárja sem. Már éppen azon tanakodott, hogy miből is fog, vacsorázni, amikor betoppant hozzá a gazdag szomszéd és azt mondta: — Add el nekem az udva_ rodról azt a magas akácfát, ami alatt üldögélni szoktál. Jól megfizetem. A szegény embernek nem volt választani valója, így hát eladta a fát. Munka után továbbra is ott üldögélt az udvaron, bár ott már nem volt, ami árnyat adott volna. De ha lehunyta á szemét, képzeletben olyan magas akácfát látott, hogy még a szomszédai is elfértek az árnyéka alatt... Hanem egy szép napon elfogyott a fáért kapott pénz. A szegény ember megint csak tanakodni kezdett, hogy mitévő legyen, amikor betoppant hozzá a gazdag szomszéd és azt mondta: — Add el nekem a bútoraidat. Jól megfizetem az árát. A szegény embernek nem volt más választása, ráállott a vásárra. A gazdag ember elvitte a bútorokat, a szegény meg éldegélt egy darabig a pénzből. Most mára földön hált és a küszöbre kuporodva ebédelt. De ha lehunyta a szemét, képzeletben gyönyörű bútorokat látott és bizton remélte, hogy egyszer még neki is lesz olyan. Amikor a gazdag ember már a házát is megvette, a szegény ember csak lehunyta a szemét és olyan gyönyörű, magas palotát képzelt, amilyent csak akart. A gazdag szomszéd csodálkozott is rajta, hogyan lehet valakinek olyan jó kedve, hogy fiityürészik, amikor az égvilágon semmije sincsen. Addig törte a fejét, hogy egy szép napon beállított a szegény emberhez: — Add el nekem a reménységedet. Annyi pénzt adok érte, hogy egy évig is elélhetsz belőle. A szegény ember jót mulatott magában, azt hitte, hogy elment a szomszédnak a józan esze, ilyen „nesze semmi — fogd meg jól” dologért annyi pénzt kínál, megcsinálta vele a vásárt. Hanem a szegény embernek már az első napon nem szett valami. Hiába hunyta le a szemét, nem látta cut égig érő akácfát, a hatalmas palotát. Nem is hitte tttár, hogy neki is lesz valaha olyan. Enni sem kívánt,- aludni sem tudott. Már-már' azon gondolkodott, hogy felköti magát, amikor egyszerre világosság gyűlt az agya-, ban. Futott is azonnal a szomszédba, ott megtalálta a gazdag embert és azt mondta neki: — Add vissza a reményemet! Árnyék nélkül lehet pihenni, ágy nélkül is lehet aludni, de remény nélkül — élni sem lehet! A gazdag ember nem akar. ta visszaadni a reményt, de a szegény ember megfogta és rákiáltott: — Vagy visszaadod a reménységemet, vagy meg. halsz! Úgy megijedt erre á gaz- dag ember, hogy beleegyezett. Abban a pillanatban felderült a szegény ember kedve. Hazament és nekilátott a munkának. Most m-ár a--szemét sem kellett behunynia, akkor is látta maga előtt « nagy házat, a szép kertet, amelyben ezután lakni fog. Olyan jókedve kerekedett, hogy egész nap fütyörészett munka közben. Nem is akadt gzóta a világon egyetlen szegény ember sem, aki eladta volna a re- . menyét. Balázs Évi Tócsa Hátán árnyék szalad szeme két nagy felhő a nap fürdik benne fésüli a szellő fodros bő szoknyát ölt hosszú útra készül gyönyörködésében az ég beleszédül örömében a föld nem is vette észre csak lábnyoma maradt fölszállott az égbe Hargittay Attila
